📄Работа №77210

Тема: УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ В СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

📝
Тип работы Бакалаврская работа
📚
Предмет сервисная деятельность
📄
Объем: 75 листов
📅
Год: 2017
👁️
Просмотров: 155
Не подходит эта работа?
Закажите новую по вашим требованиям
Узнать цену на написание
ℹ️ Настоящий учебно-методический информационный материал размещён в ознакомительных и исследовательских целях и представляет собой пример учебного исследования. Не является готовым научным трудом и требует самостоятельной переработки.

📋 Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РИСКОВ В СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
1.1. Сущность сервисной деятельности
1.2. Основные понятия и классификация рисков
1.3. Методы управления рисками
2. АНАЛИЗ РИСКОВ В СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРИМЕРЕ САНАТОРИЯ-ПРОФИЛАКТОРИЯ «ЯН»
2.1. Организационно-экономическая характеристика деятельность СП «ЯН»
2.2. Оценка рисков предприятия
2.3. Особенности управления рисками организации
3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ В САНАТОРИИ-ПРОФИЛАКТОРИИ «ЯН»
3.1. Проблемы управления рисками в СП «ЯН»
3.2. Предложения по совершенствованию управления рисками в
санатории-профилактории «ЯН».
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Приложение

📖 Введение

Любая сфера человеческой деятельности связана с действием многих условий и факторов при достижении поставленных целей. А полученные результаты могут быть как положительными, так и отрицательными, поскольку трудно просчитать влияние этих факторов на выполнение и результаты управленческих решений. Поэтому любая коммерческая деятельность представляется рисковой, опасной и предприниматель может понести потери на всех этапах действия фирмы и стадиях производства.
Риск - ключевой, важнейший элемент предпринимательства. И предприниматель, умеющий вовремя рисковать, часто оказывается вознагражденным.
Характерные особенности понятия риска - неопределенность, предположение, что успех придет. Следовательно, предпринимательский риск имеет объективную основу, и его степень определяется неопределенностью рыночной конъюнктуры, действием других экономических, политических и социальных факторов. Могут оказывать воздействие не только сдвиги в потребительском спросе, политическая ситуация в стране, но и природные и техногенные явления, а также собственные ошибки или просчеты предпринимателя. Предпринимательские потери выражаются в снижении доходов предпринимателя. Величина таких потерь и характеризует высокую или низкую степень риска. Предпринимательский риск является объективной экономической категорией. Он возникает под воздействием непредвиденных заранее причин и его появление отражается на практической деятельности самого предпринимателя. И задача последнего состоит в предвидении возможных причин неопределенности, найти приемлемые варианты преодоления вероятных случайностей.
Целью работы является рассмотрение управления рисками в сервисной деятельности.
Задачами работы являются:
- Рассмотреть сервисную деятельность;
- рассмотреть теоретические основы анализа риска в сервисной деятельности;
- изучить методы управления рисками в сервисной деятельности;
- провести анализ сервисных рисков на примере предприятия;
- анализ показателей предприятия;
- выявить проблемы в управлении рисками на предприятии;
- изучить пути минимизации рисков на предприятии.
Объектом исследования является Санаторий-профилакторий «ЯН».
Предметом исследования работы являются сервисная деятельность, риски, пути минимизации рисков.
Основными методами, использованными в работе, являются метод сравнения, анализа, синтеза.
Характеризуя степень научной разработанности проблематики, следует учесть, что данная тема уже анализировалась у различных авторов в различных изданиях: учебниках, монографиях, периодических изданиях.
Теоретико-методологическую базу исследования составили три группы источников: авторские издания по исследуемой проблематике, учебная литература (учебники и учебные пособия, справочная и энциклопедическая литература, комментарии к законодательству) и научные статьи в периодических журналах по исследуемой проблематике.
Работа состоит из введения, глав основной части, заключения и списка литературы.

Возникли сложности?

Нужна качественная помощь преподавателя?

👨‍🎓 Помощь в написании

✅ Заключение

Предпринимательская деятельность связана с различными видами рисков: производственными, финансовыми, инвестиционными. При правильном и умелом руководстве предприятием вероятность риска потерь может быть снижена.
Существуют различные методы оценки риска и способы снижения вероятности потерь при осуществлении хозяйственной деятельности предприятия. Предприниматель не должен забывать, что нельзя рисковать больше, чем позволяет собственный капитал, забывать о риске и рисковать многим ради малого.
Специальные виды потерь проявляются в виде нанесения ущерба здоровью и жизни людей, окружающей среде, деловой репутации предпринимателя и т.п. Чаще всего специальные виды потерь крайне трудно определить в количественном, тем более в стоимостном выражении. Для каждого из видов потерь исходную оценку возможности их возникновения и величины производят за определенное время, охватывающие месяц, год, определенный срок осуществления бизнеса.
Очевидно, что на любом уровне управления предпринимательской организацией будут существовать как внутренние, так и внешние факторы финансового риска. Поэтому выявление и идентификация факторов риска относится к наиболее важным задачам процесса управления предпринимательскими рисками.
Комплексный подход к управлению риском позволяет предпринимателю более эффективно использовать ресурсы, распределять ответственность, улучшать результаты работы фирмы и обеспечивать её безопасность от действия риска. Управление риском связанно с разработкой мероприятий по минимизации последствий рисков.
Основными рисками, которые могут повлиять на деятельность Санатория- профилактория «ЯН» можно определить:
- отраслевые
- сезонные
- риск неверной сегментации рынка
- риск неэффективной рекламы
Высокая степень риска проекта приводит к необходимости поиска путей ее искусственного снижения.
На данный момент существует множество новых путей решения рисков, которые мы подробно описали в данной работе.
Завершая курсовую работу по анализу и управлению рисков, кратко описав предела данной деятельности. Проблема управления рисками является не только серьезной теоретической проблемой, но и проблемой реальной деятельности компаний как субъектов предпринимательства. Не обошла она и сервисную деятельность российских компаний, многие из которых в той или иной степени связаны с инновациями.
Сложность этой проблематики обусловлена тем, что понятие риск принадлежит к числу недостаточно пока разработанных и в теории управления, и в экономической теории. Соответственно, в научной литературе представлены многочисленные, хотя нередко не совпадающие по своей сути определения рисков. Еще больше представлено классификаций видов рисков.

Нужна своя уникальная работа?
Срочная разработка под ваши требования
Рассчитать стоимость
ИЛИ

📕 Список литературы

Учебники и учебные пособия
1. Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент. - М.: Аспект Пресс, 2004. С.318.
2. Авраамова Е. Дополнительное профессиональное образование: спектр ожиданий // Человек и труд. 2009. № 9. С. 39-41.
3. Арехина И.А. Риски изменений на различных этапах жизненного цикла предприятия / И.А. Арехина // Деньги и кредит. - 2011. - N 5. - С.58-61.
4. Архипова Н.И., Седова О.Л. Менеджмент (Управление персоналом): учебно-методический модуль. М.: Изд-во Ипполитова, 2003. - 360 с.
5. Байдина О.С. Факторы риска банков при работе со средним и малым бизнесом / О.С.Байдина, Е.В.Байдин // Деньги и кредит. - 2011. - N 11. - С.28-32.
6. Бланк И.А. Концептуальные основы финансового менеджмента / И.А. Бланк. - Киев: Эльга, 2011. Стр. 12.
7. Болотникова И.И. Источники риска при привлечении финансирования в сделках слияния и поглощения российских компаний / И.И. Болотникова // Нац. интересы: приоритеты и безопасность. - 2011. - N 7. - С.55-60.
8. Бланк И.А. Финансовый менеджмент : Учебный курс / И.А. Бланк. — К.: Эльга, Ника-Центр, 2012.— 656 с.
9. Бочаров В.В. Управление денежным оборотом предприятий и корпораций / В.В. Бочаров . — М.: Финансы и статистика, 2012. . Стр.33-41.
10. Бурланков С.П, Д. И. Долгов Управление конкурентоустойчивостью в сфере
послепродажного обслуживания на железнодорожном транспорте. - М.:
Высшая школа, 2014. С.10.
11. Безрутченко Ю.В. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: ИНФРА-М, 2015. С.9.
12. Богушева В.И. Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров.
М.: Феникс, 2002. С.88.
13. Бородина В.В. Ресторанно-гостиничный бизнес М.: Книжный мир, 2015. С.25.
14. Витерс Д., Випперман К. Как продать свои услуги. - М.: КНОРУС, 2014. С.56.
15. Васильков Ю.В. Система менеджмента рисков как инструмент управления экономикой предприятия / Ю.В.Васильков, Л.С.Гущина // Методы менеджмента качества. - 2012. - N 2. - С.10-15.
16. Вальдайцев, С.В. Риски в экономике и методы их страхования / С.В. Вальдайцев. - СПб. : Питер, 2011. - 415 с.
17. Виханский, О.С. Финансовое управление / О.С. Виханский. - М. : Изд-во МГУ,
2011. - 390 с.
18. Вишневская, О.В. Антикризисное управление предприятием / О.В. Вишневская. - Ростов н/Д. : Феникс, 2008. - 310 с.
19. Волков, О.И. Экономика предприятия / О.И. Волков, В.К. Скляренко. - М. : ИНФРА-М, 2010. - 280 с.
20. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. - М.: КНОРУС, 2014. С.63
21. Воронцов Б.Н. О разумных потребностях. - М.: КНОРУС, 2016. С.55
22. Горбатенко А.Н. Управление рисками как фактор повышения конкурентоспособности компаний / А.Н. Горбатенко // Микроэкономика. - 2013. - N 2. - С.27-32.
23. Губанов Р.С. Актуарная оценка финансовых рисков / Р.С. Губанов // Финансы.
- 2014. - N 2. - С.44-48.
24. Гришина Г.П. Методы финансирования программы управления рисками / Г.П. Гришина // Актуал. пробл. совр. науки. - 2012. - N 2. - С.23-25.
25. Гринберг Р. Как преодолеть риски модернизации / Р. Гринберг // Business excellence = Деловое совершенство. - 2012. - N 5. - C.4.
26. Джеймс С. Ванхорн, Джон М. Вахович Основы финансового менеджмента = Fundamentals of Financial Management / С. Ванхорн. — 12-е изд. — М.: «Вильямс», 2012. — С. 1232.
27. Деркаченко В.Г. Деловое общение руководителя: пособие для менеджеров, бизнесменов и политиков. - СПб: Издательский дом «Бизнес-пресса», 2004. - 415 с.
28. Друкер П. Эффективный руководитель. - М.: Вильямс, 2007. - 224 с.
29. Епифанов, М. Управление рисками / М. Епифанов // Финансовый бизнес. -
2012. - № 9. - С. 13-19.
30. Егорова Н.Е., Мудунов А.С. Модели и методы прогнозирования деятельности. - М.: Лань, 2015. С.78.
31. Зорин И.В. и др. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности. - М. ГИОРД, 2015. С.39.
32. Неретина Т.А. Организация сервисной деятельности. - М.: КНОРУС, 2015. С.118.
33. Ковалев В.В. Финансовый менеджмент В.В. Ковалев. - М.: ИПБ-БИНФА,
2011. Стр.1-5.
34. Колб Р.В., Родригес Р.Дж. Финансовый менеджмент / Р.В. Колб. - М.: Финпресс, 2012. . Стр.22.
35. Крейнина М.Н. Финансовый менеджмент / М.Н. Крейнина. - М.: Дело и сервис, 2012. . Стр.9.
36. Кижеватова В., Яковлева Т. Непрерывное образование и формирование человеческого капитала // Человек и труд. 2009. № 6. С. 46-48.
37. Классики менеджмента / под ред. М.Уорнера. - СПб.: Питер, 2001. - 1168 с.
38. Кей Беверли, Джордан-Эванс Шерон. Любите их или вы их потеряете. Как удержать ценных сотрудников. - М.: Добрая книга, 2006. - 320 с.
39. Кениг Д., Штойян Д. Методы теории массового обслуживания. - М.:
Проспект, 2015. С.96.
40. Ронова Г.Н. Финансовый менеджмент / Г.Н. Ронова. - М. Московский международный институт эконометрики, информатики, финансов и права.
2013. . Стр. 15.
41. Романович Ж.А., Калачев С.Л. Сервисная деятельность. - М.: ГИОРД, 2015. С.25.
42. Максимова, О. Как снизить финансовые риски или что такое финансовый риск и как с ним бороться / О. Максимова // Современный капитал. - 2011. - № 2. - С. 21-25.
43. Майклз Э., Хэнтфилд-Джонс Х., Экселрод Э. Война за таланты. - М.: Манн, Иванов и Фербер, 2005. - 272 с.
44. Саак А.Э. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: Высшая школа, 2014. С.73.
45. Фролова Т.А. Экономика и управление в сфере социально-культурного сервиса и туризма. - М.: КНОРУС, 2014. С.36.
46. Финансовый менеджмент: теория и практика / под ред. Стояновой Е. С. - М.,
2012. . Стр. 7.
47. Финансовый менеджмент: учебное пособие / Ю.А. Арутюнов. - М.: КНОРУС, 2015. . Стр.2-7
48. Четыркин Е.М. Финансовая математика / Е.М. Четыркин . — М.: Дело, 2014. . Стр.3-5.
49. Шеремет А.Д., Ионова А.Ф. Финансовый менеджмент-1 / А.Д. Шеремет . - М.: ИПБ-БИНФА, 2011. - 192 с.
50. Этрилл П. Финансовый менеджмент для неспециалистов / Пер. с англ. под ред. Е. Н. Бондаревской. — СПб.: Питер, 2011. — 608 с.
51. Экономика организации / Под ред. Н.А.Сафронова. - М. : Экономистъ, 2008. - 642 с.
52. Экономика предприятия / Под ред. В. М. Семенова. - М. : ИНФРА-М, 2010. - 420 с.
53. Экономика фирмы / Под ред. Д.М. Юшкевич. - Мн.: Экономика, 2010. - 41 с.
54. Ямпольская Д., Зонис M. Менеджмент. Москва: «Эксмо-Пресс».-2004.-359 с.
Электронные ресурсы
55. Обучение без ограничений: e-learning в России. [Электронный ресурс] - режим доступа:http://www.edu.jobsmarket.ru/library/coaching/9310/
56. Тенденции рынка и изменение потребностей заказчиков T&D услуг. 2007 год.
[Электронный ресурс] - режим доступа:
http: //www.trainings. ru/library/reviews/?id=9262
57. Ямпольская Д., Зонис M. Социально-психологические методы управления
[Электронный ресурс] - режим доступа:
http://www.inventech.ru/lib/management/management-0043/
58. Официальный сайт Компании «Татнефть». [Электронный ресурс] - режим доступа:http://www.tatneft.ru/
59. Ежегодные отчеты Компании «Татнефть». [Электронный ресурс] - режим
доступа: http://www.tatneft.ru/aktsioneram-i-investoram/raskritie-
informatsii/ezhegodniy-otchet/?lang=ru
60. Официальный сайт Санатория-профилактория «ЯН». [Электронный ресурс] - режим доступа:http://yan.tatneft.ru/sanatoriy-profilaktoriy-yan/?lang=ru

🛒 Оформить заказ

Работу высылаем в течении 5 минут после оплаты.

©2026 Cервис помощи студентам в выполнении работ