Введение 3
1.1. Изучение феномена образа тела в отечественной и зарубежной психологии 8
1.2. Переедание как форма нарушения пищевого поведения 17
1.3. Особенности образа тела у девушек, склонных к нарушениям пищевого поведения по типу переедания 26
Глава 2. Эмпирическое изучение образа тела у девушек, склонных к нарушению пищевого поведения по типу переедания 36
2.1. Организация и методы исследования 36
2.2 Анализ и интерпретация результатов исследования 39
2.3 Программа психокоррекции негативного образа тела и оценка ее эффективности 55
Заключение 68
Использованные источники 71
Приложения 79
Несмотря на то, что пищевое поведение связано с удовлетворением биологической потребности, значительную роль в его развитии играют психологические и социокультурные факторы: неудовлетворенность
собственным телом, особенности характера и самооценки, культурная среда, семейные отношения и традиции, влияние моды и средств масс-медиа, увлечение диетами. Пищевое поведение человека приобретает переносные значения, связанные с задачами самоутверждения, самопрезентации, самовыражения. Таким образом, пищевое поведение становится многофунциональным языком формирования социальных посланий. К примеру, люди зачастую используют пищу в качестве замещения или компенсации чувств и эмоций, с которыми они не способны справиться адекватным способом. Это может привести к тому, что для некоторых людей пристрастие к диетам, приступы компульсивного переедания и дальнейшей компенсации в виде очищения желудка, усиленного голодания или повышенной физической нагрузки прочно встраиваются в привычный образ жизни, нанося вред психологическому и соматическому здоровью личности.
По данным Н.О. Николаевой, «начиная с конца 70-х годов прошлого века сильно возросло внимание психологов и психотерапевтов возрос к проблеме восприятия образа своего тела у пациентов, страдающих нарушениями пищевого поведения» [50, с. 15]. Большинство ранних исследований относятся к изучению вопроса о развитии образа тела при нервной анорексии, другие же формы нарушений пищевого поведения были слабо изучены.
Нарушение пищевого поведения по типу переедания долго оставалось без должного внимания ученых. Впервые оно было определено Американской Психиатрической ассоциацией только в 1994 году. В настоящее время компульсивное переедание считается самым распространенным среди расстройств пищевого поведения.
По определению О.А. Скугаревского, «феномен образа собственного тела представляет собой стабильный интегративный социально- психологический феномен, включающий: перцептивные искажения
(например, утверждения о явной избыточности веса на фоне объективного истощения); неудовлетворенность образом собственного тела (например, ощущение полноты); сверхценный характер переживаний о теле (например, является наиболее значимой детерминантой самооценки); страх полноты» [60, с. 63].
Расстройства пищевого поведения в настоящее время широко распространены по всему миру, включая развивающиеся страны. Данные российских исследователей, таких как О.А. Скугаревский, А.Б. Холмогорова, М.Ю. Келина, свидетельствуют о стремительном увеличении
распространенности риска нарушений пищевого поведения в неклинической популяции.
Нарушения пищевого поведения являются одной из наиболее серьезных причин, вызывающих ухудшение психического и соматического здоровья молодых женщин, а нервная анорексия характеризуется самой высокой статистикой смертности среди всех психических расстройств. Кроме того, нарушения пищевого поведения сложны для эпидемиологического изучения по причинам трудности психодиагностики субклинических форм, сильного стремления пациентов искажать или скрывать симптомы своего заболевания, а также из-за нечеткости и неоднозначности симптомов.
О.А. Скугаревский отмечает, что оценку пищевого поведения целесообразно производить с позиции биопсихосоциальной модели, т.е. одновременно с изучением специфики клинической картины нарушений пищевого поведения, необходимо анализировать такие феномены как: семейная ситуация и традиции, восприятие образа собственного тела, оценка пищевых предпочтений, стереотипы пищевого поведения, масса тела и методы ее контроля, самооценка, мысли, связанное с употреблением пищи [60].
Актуальность нашего исследования обусловлена недостаточной изученностью образа тела у девушек, склонных к нарушению пищевого поведения по типу переедания.
Проблема исследования: каковы особенности психокоррекции
негативного образа тела у девушек, склонных к нарушению пищевого поведения по типу переедания.
Цель работы - изучить особенности негативного образа тела у девушек, склонных к нарушению пищевого поведения по типу переедания, и с учетом данных особенностей разработать и реализовать психокоррекционную программу.
Объект исследования - образ тела у девушек, склонных к нарушению пищевого поведения.
Предмет исследования - негативный образа тела у девушек, склонных к нарушению пищевого поведения по типу переедания.
Гипотеза: девушки, склонные к нарушению пищевого поведения по типу переедания, характеризуются негативным образом тела (наличием неудовлетворенности телом, стремлением к худобе, повышенными требованиями к своей внешности, недовольством отдельными частями своего тела); психокоррекция способствует развитию самопринятия, формированию позитивного образа тела, снижению влияния психологических причин на склонность к нарушению пищевого поведения по типу переедания.
Задачи:
1. Изучить разработанность понятий «образ тела», «нарушения пищевого поведения» в отечественной и зарубежной литературе.
2. Определить особенности образа тела у девушек, склонных к нарушению пищевого поведения по типу переедания.
3. Разработать и реализовать программу коррекции образа тела у девушек, склонных к нарушению пищевого поведения по типу переедания.
4. Оценить эффективность разработанной программы.
Методологической основой нашего исследования выступает биопсихосоциальная модель О.А. Скугаревского, теория самосознания
B. В. Столина, С.Р. Пантелеева, теория перфекционизма как фактора нарушений пищевого поведения А.Б. Холмогоровой и А.А. Дадеко.
Выбор методов и методик исследования осуществлялся в соответствии с целями и задачами. В исследовании использовались следующие методы: организационные, эмпирические (наблюдение, тестирование, беседа), методы количественной и качественной обработки данных, интерпретационные.
Методики:
1. Опросник «Образ собственного тела» (О.А. Скугаревский,
C. В. Сивуха);
2. Тест цветоуказаний на неудовлетворенность собственным телом (О. Вуле, С. Ролл);
3. Шкала оценки пищевого поведения (русскоязычная адаптация О.А. Ильчик, С.В. Сивуха, О.А.Скугаревский, С. Суихи);
4. Методика «Опросник еамоотношения» (В.В. Столин, С.Р. Пантелеев);
5. Анкета «Пищевое поведение» (Ю.Л. Савинкова).
База исследования: Белгородский государственный национальный исследовательский университет. В исследовании приняли участие студентки в возрасте 20-22 лет в количестве 41 человека.
Структура работы: дипломная работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы (71 источник) и приложений. Объем работы составляет 76 машинописных страниц.
Пищевое поведение человека приобретает переносные значения, связанные с задачами самоутверждения, самопрезентации, самовыражения. Таким образом, пищевое поведение становится многофунциональным языком формирования социальных посланий. Пищевое поведение мы понимаем как ценностное отношение к пище и ее приему, устойчивый стереотип питания в различных условиях, поведение, ориентированное на образ собственного тела, а также деятельность по формированию этого образа.
Расстройства пищевого поведения рассматриваются нами в виде комплексов симптомов, возникающих по причине длительного воздействия межличностных, поведенческих, психологических, эмоциональных и социальных факторов. В научной литературе дискуссируются различные гипотезы, объясняющие генезис возникновения и развития нарушений пищевого поведения.
Оценку пищевого поведения наиболее эффективно производить в рамках биопсихосоциальной модели, т.е. наряду с изучением клинической картины различных расстройств пищевого поведения (таких как нервная анорексия, нервная булимия, компульсивное переедание), следует оказывать особое внимание следующим феноменам: семейный отношения и традиции, особенности восприятия образа собственного тела, оценка своих пищевых предпочтений и привычек, мысли, связанные с употреблением пищи, стереотипы пищевого поведения, масса тела и методы ее контроля, самооценка.
В нашей работе нарушения пищевого поведения были рассмотрены в связи с феноменом образа собственного тела у девушек, склонных к перееданию. Образ тела является многомерным понятием и включает в себя психические, эмоциональные и социальные аспекты: мысли и чувства по поводу своей внешности, предыдущий жизненный опыт, отношение социального окружения, физические ощущения, проекции и ожидания.
Сравнительный анализ группы девушек, склонных к перееданию, с группой испытуемых с обычным пищевым поведением показал статистические значимые различия в таких характеристиках, как желание похудеть, дифференциация чувства голода и насыщения, аутосимпатия, уважение к себе. По результатам исследования были сделаны следующие выводы:
1) в структуре образа тела девушек, склонных к перееданию, доминируют такие феномены, как неудовлетворенность своим телом, стремление к худобе, непринятие отдельных частей тела (таких, как живот, бедра, грудь);
2) девушкам, склонным к перееданию, свойственны
перфекционистские черты личности (завышенные требования к себе и к своим достижениям, неумение прощать себе неудачи и недостатки);
3) испытуемые из экспериментальной группы испытывают трудности с различением чувства голода и насыщения, а также с дифференциацией эмоционального и физиологического голода;
4) для девушек, склонных к нарушению пищевого поведения, характерна повышенная самокритичность и ожидание негативных оценок от окружающих.
Все эти качества оказывают разрушающее воздействие на личность девушек, негативно влияют на их психологическое состояние и мешают жить полноценной жизнью.
Для коррекции негативного образа тела и проработки психологических аспектов нарушений пищевого поведения нами была составлена психокоррекционная программа. Экспериментальная группа прошла курс психокоррекционных занятий, основными целями которых являлись коррекция негативного образа тела и психологических аспектов нарушений пищевого поведения.
После осуществления психокоррекционной работы мы выявили в экспериментальной группе следующую положительную динамику:
1) испытуемые исходя из самоотчёта, стали меньше думать о похудении, переедании и очищении желудка;
2) повысилась общая удовлетворенность своим телом;
3) девушки стали более склонны устанавливать близкие, доверительные отношения с другими людьми;
4) у испытуемых повысился уровень аутосимпатии, самоуважения, самоинтереса;
5) появилась тенденция к снижению склонности к нарушениям пищевого поведения по типу переедания.
Доказавшая свою эффективность психокоррекционная программа была внедрена в инструментарий психологов студенческой психологической службы Белгородского государственного национального исследовательского университета.
В результате нашего исследования была подтверждена гипотеза о том, что образ тела девушек, склонных к перееданию, характеризуется негативными особенностями (неудовлетворенность телом или какими-либо его частями, стремление к худобе, повышенные требования к внешности). Положительная динамика, наблюдаемая после проведения
психокоррекционной работы, подтверждает гипотезу о том, что психокоррекция способствует развитию самопринятия, формированию позитивного образа тела, снижению влияния психологических причин на склонность к нарушению пищевого поведения по типу переедания.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
