ВВЕДЕНИЕ 5
Глава 1. ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОМПАНИИ ЗАО «ФИРМА «ЭСТ» 7
1.1. История компании и основные виды деятельности 7
1.2. Организационная структура предприятия 8
1.3. Характеристика складского комплекса «Невский» 11
1.4. Анализ внешней среды компании 17
1.5. Анализ конкурентов складского комплекса «Невский» 20
1.6. ABC-анализ складских процессов 24
Выводы 27
Глава 2. МЕТОДЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СКЛАДСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 28
2.1. Информационные системы управления складом 28
2.1.1. Системы управления складом 28
2.1.2. Штрих-кодирование и радиочастотная идентификация 30
2.2. Создание схемы размещения товарного запаса 32
2.3. Бережливое производство 38
Глава 3. Совершенствование складской деятельности компании «Фирма «ЭСТ» 44
3.1. Внедрение информационных систем на складе 44
3.2. Оптимизация системы размещения товаров 49
3.3. Lean-менеджмент на складе 59
3.4. Экономический эффект 61
Выводы и рекомендации 67
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 68
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 69
Приложения
В настоящее время, складские операторы нацелены на развитие новых направлений деятельности и стремятся к привлечению новых клиентов. Все эти направления и мероприятия неразрывно связаны с усовершенствованием технологий и планированием хранения товаров, и организацией складского пространства. Складским компаниям необходимо организовывать эффективное исполнение складских функций, используя при этом подходящие информационные системы и методы планирования и оптимизации. Таким образом, многие компании сталкиваются с операционными проблемами, которые стоят на пути повышения эффективности деятельности компаний в плане уменьшения затрат.
Несмотря на нововведения в электронной торговле, интегрированных цепочках поставок, налаженную обратную связь с потребителем, применение технологий just-in¬time, логистическая цепочка, соединяющая производство с конечным потребителем, никогда не будет настолько хорошо организована, чтобы полностью исключить складское хранение. В ходе все большего распространения перечисленных нововведений, роли и задачи складских операций меняются и будут продолжать меняться все больше и больше.
В выпускной квалификационной работе предлагаются мероприятия по усовершенствованию складской деятельности складского комплекса компании ЗАО «Фирма «ЭСТ». Проблема заключается в нерегулярном и неточном учёте складских операций и нерациональном использовании складских помещений.
Целью выпускной квалификационной работы является разработка мероприятий по внедрению информационного обеспечения и организации системы размещения. Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:
1. На основе анализа деятельности компании ЗАО «ЭСТ» и ее склада готовой продукции выявить направления улучшения складской деятельности
2. Для выявленных направлений изучить современные методы, подходы и возможные мероприятия по улучшению складской деятельности
3. Разработать эффективный план мероприятий по внедрению информационного обеспечения, организации и размещения товаров.
В курсовой работе использованы данные, полученные в компании ЗАО «Фирма «ЭСТ» и методы совершенствования складской деятельности.
Объект исследования - ЗАО «Фирма «ЭСТ»;
Предмет исследования - складская деятельность СК «Невский».
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений. Во введении обсуждается оптимальность исследуемой проблемы, цели и задачи работы, а также изложено содержание полученных результатов. Первая глава посвящена анализу состояния компании ЗАО «Фирма «ЭСТ», складском комплексе компании «Невский», практике осуществления складской деятельности и проблемах, связанных с ней. Во второй главе изложены возможные методы решения проблем, описанных в первой главе, в долгосрочной перспективе. Показано, что на настоящем этапе для усовершенствования складской деятельности компании могут быть внедрены автоматизированные системы и проведена перепланировка складских помещений. В третьей главе обсуждается план по внедрению мероприятия на складе и оценивается их экономическая эффективность. В приложении приведены расчёты сроков окупаемости для предложенных мероприятий.
В данной выпускной квалификационной работе разработаны мероприятия по внедрению информационной системы управления складом и оптимизации использования складской площади. Был проведён анализ компании и рынка складских услуг и выявлены проблемы складского комплекса. Для решения описанных проблем, были изучены методы, используемые в складской логистике, а также разработаны мероприятия по внедрению информационных автоматизированных систем и перепланировке складского помещения, а также выявлен экономический эффект от предложенных мероприятий и даны дополнительные рекомендации по дальнейшей работе складского комплекса.
Складской комплекс «Невский» является складом типа B, конкурентным преимуществом которого является удобное расположение и относительно низкие цены на хранение товара. Но на данном этапе система автоматизации склада недостаточно развита для привлечения новых, более крупных клиентов. Отсутствие налаженной автоматизированной системы, а также нерациональное использование складских площадей, приводит к денежным и временным издержкам, а также потери репутации в глазах крупных компаний.
Методами, способными решить данные проблемы, являются внедрение информационных систем учёта и автоматизированной системы штрихкодирования, а создание схемы размещения товаров на складе. Наиболее распространёнными автоматизированными системами учёта товаров на сегодняшний день являются система штрихкодирования и система радиочастотной идентификации.
Наиболее рациональным вариантом является внедрение системы штрихкодирования. Так как в компании уже установлена информационная система учёта 1С, затраты на покупку лицензии и установление новой системы не требуется. Компании необходимо провести интеграцию системы штрихкодирования и системы 1С, а также организовать курсы для персонала по изучению работы с предложенными системами. Проведя анализ компании и расчёты требуемой площади в будущем, было предложено переоборудовать площадь размером 3000 м2, используемую складом нерационально. При этом наиболее экономически эффективным оказался вариант расположения стеллажей по всей новой зоне склада.
На основе анализа складского комплекса, были выявлены другие направления, требующие дальнейшего решения. Компания может обратить внимание на расположение зон для выполнения различных операций, реорганизации состава сотрудников, а также модернизации существующего оборудования и техники.
1. Логистика на инфопортале LogLink.ru. Анализ товарных потоков - основа успешной модернизации склада [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.loglink.ru/ (дата обращения: 06.02.2016).
2. Болтрукевич, В. «Точно вовремя» для рабочих / Болтрукевич, В., Попенко И. - Пер. с англ. — М.: Институт комплексных стратегических исследований, 2007. — 112 с.
3. Болтрукевич, В. 55 для рабочих: как улучшить свое рабочее место / Болтрукевич, В. Попенко И. - Пер. англ. — М.: Институт комплексных стратегических исследований,
2007. — 168 с.
4. Болтрукевич, В. Кайдзен для рабочих / Болтрукевич, В. Попенко И. - Пер. с англ — М.: Институт комплексных стратегических исследований, 2007. — 152 с.
5. Болтрукевич, В. Канбан для рабочих / Болтрукевич, В. Попенко И. - Пер. с англ. — М.: Институт комплексных стратегических исследований, 2007. — 136 с.
6. Клуб логистов. В целости и сохранности: как грамотно подойти к выбору качественного складского оператора [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.logist.ru/ (дата обращения: 06.02.2016).
7. Вейдер, М. Инструменты бережливого производства / Майкл Вейдер; Пер.с англ. - М.: Альпина Паблишерз, 2012. - 125с.
8. Вумек, Д. П. Бережливое производство / Д.П.Вумек - М.: Альпина Бизнес Букс, 2008. - 470 с.
9. Гаджинский А.М. Современный склад. Организация, технология, управление и логистика: учеб.-практическое пособие. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005. - 176 с.
10. Гаджинский, А.М. Логистика / Учебник. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2012. - 484 с.
11. Грязнова О. Склады в цепях поставок: требования и возможности [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.skladcom.ru/ (дата обращения: 01.02.2016).
12. Долгов А. П. Логистический менеджмент фирмы: концепция, методы и модели / Долгов А. П., Козлов В. К., Уваров С. А. - СПб.: Изд. дом «бизнес-пресса», 2005. - 384 с.
13. Дыбская В.В. Логистика для практиков: Эффективные решения в складировании и грузопереработке. - М.: ВИНИТИ РАН, 2002. - 264 с.
14. Дыбская, В.В. Управление складированием в цепях поставок / В.В. Дыбская. - М.: Издательство «Альфа-Пресс», 2009. - 720с.
15. Ответственное хранение. Заметки кладовщика [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.west-pereezd.ru/ (дата обращения: 20.10.2015).
16. Канбан и «точно вовремя» на Toyota: Менеджмент начинается на рабочем месте / Пер. с англ. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2008. - 218 с.
17. Карта складов Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.skladoiskatel.ru/ (дата обращения: 05.11.2015).
18. Лапидус, В.А. Бережливое производство / В.А. Лапидус, Михейкин, В.Б. Сбоев А.А. - ЗАО Центр Приоритет, 2009.
19. Грузоперевозки. Все о логистике и перевозках. Роль складирования в логистической системе [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://perevezennya.ru/ (дата обращения: 03.02.2016).
20. Луис Р. Система канбан. Практическое руководство по разработке в условиях вашей компании / Пер. с англ. Е.В.Журиной; под науч.ред. Э.А.Башкардина. - М.:РИА "Стандарты и качество", 2008 . - 216 с.
21. Луйстер Т. Бережливое производство: от слов к делу / Луйстер Т, Теппинг Д. - Пер. с англ. А.Л. Раскина - М.: РИА "Стандарты и качество", 2008. - 132 с.
22. Любовина Д. Методика определения требуемого уровня автоматизации склада [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.sitmag.ru/ (дата обращения:12.03.2016).
23. Мазур Л. Как выбрать систему управления для промышленного предприятия // CRN Enterprise Partner. 14 февраля 2000. С. 20.
24. Манн, Д. Бережливое управление бережливым производством / Пер.с англ.А.Н. Стерляжникова - М.: РИА «Стандарты и качество», 2009. - 208с.
25. Армада. Услуги ответственного хранения. Основные понятия складской логистики [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://sklad.tpkarmada.ru/ (дата обращения:
10.10.2015) .
26. Родников А.Н. Логистика: Терминологический словарь. М.: Экономика, 1995. 251 с;
27. Рынок складской недвижимости. Санкт-Петербург. I квартал 2012 г. Международная консалтинговая компания Knight Frank [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.spb.knightfrank.ru/ (дата обращения: 12.03.2016).
28. Савенкова Т.И. Логистика: учеб. пособие. 2-е изд., стер. - Москва: Издательство «Омега - Л», 2007. - 256 с.
29. Сергейчев А. Организация и внедрение адресной системы склада // Складские технологии. - 2005. - № 6. - с. 18-23.
30. Складно. №1 по складам. Складской калькулятор [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.skladno.ru/ (дата обращения: 15.11.2015).
31. Скоробогатова Т.Н. Логистика: Учебное пособие: 2-е изд.- Симферополь: ООО «ДиАйПи», 2005.- 116 с.
32. Фабрицио, Т. - 5S для офиса: как организовать эффективное рабочее место / Фабрицио, Т. Тэппинг, Д. - Пер. с англ. - М.: Институт комплексных стратегических исследований,
2008. -214 с.
33. Фейгенсон, Н.Б. Бережливое производство и системы менеджмента качества / Фейгенсон, Н.Б. Мацкевич И.С., Липецкая М.С. - Фонд «Центр стратегических разработок «Северо-Запад» - СПб., 2012. - Вып. 1 - 71 с.
34. Фразелли Э. Мировые стандарты складской логистики / Эдвард Фразелли; Пер. с англ. - 2-е изд. - М. АЛЬПИНА ПАБЛИШЕР, 2013. - 366 с.
35. Грузоперевозки. Все о логистике и перевозках. Функции складов [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://perevezennya.ru/funkcii-skladov/ (дата обращения:
15.11.2015) .
36. Хоббс Д. Внедрение бережливого производства. Практическое руководство по оптимизации бизнеса / Под ред. Дж. Хоббс - Минск: изд-во Гребцов Паблишер, 2008
37. Шейнер Н.Ю. Складская логистика: учебное пособие / Шейнер Н.Ю., Гладкая А.Н. - ГОУВПО СПбГТУРП. - СПб.,2008. - 60 с;
38. Шрайбфедер Дж. Эффективное управление запасами / Джон Шрайбфедер ; Пер. с англ.
— 2-е изд. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. — 304 с.
39. Blomqvist, Т. (2010) A warehouse design framework for order processing and materials handling improvement
40. Bragg,StevenM (2009) Just-in-time accounting: how to decrease costs and increase efficiency / StevenM.ragg.-3rd ed.p.cm. Includes index. - ISBN 978-0-470-40372-3
41. Dulhai, G., (2008), The 5S strategy for continuous improvement of the manufacturing processes in autocar exhaust. Management & Marketing, 3(4), 115-120.
42. Frank, C. Garcia (2012) Applying Lean Concepts in a Warehouse Operation
43. Hirano H. JIT Implementation Manual: The Complete Guide to Just-In-Time Manufacturing. CRC Press - 2009, 128 pages, - ISBN: 1420090305
44. John, Steward (2012) The Toyota Kaizen Continuum: A Practical Quide to Implementing Lean. Auerbach Publications
45. Lai K., Cheng T.C.E. Just-in-Time Logistics. Gower Publishing Company, 2009, 206 pages, -ISBN: 056-608-900-9
46. Martin Tostar, Per Karlsson (2008) Lean Warehousing: Gaining from Lean thinking in Warehousing
47. Mike Elbert (2013) Lean Production for Small Company. Productivity Press
48. Mulcahy, D. (2008), Warehouse Distribution and Operations Handbook, McGraw-Hill
49. Rauch, A. "Implementation of Lean Production in Small-Sized Enterprises." Logistics Today 44, no. 9 (September 2013): 32-38.
50. Rios-Mercado R.Z., Rios-Solis, Y.A. (Eds.) Just-in-Time Systems, 2011, 319 pages , - ISBN: 146141122X
51. The realities and challenges of European logistics into the 90s, Milan, 6th European Logistics Congress. November 1988, p. 12;
52. Want R. An introduction to RFID technology. Vol. 5, 2006. P 25-33