Тип работы:
Предмет:
Язык работы:


ЛИН-ТЕХНОЛОГИИ В УПРАВЛЕНИИ ПЕРСОНАЛОМ

Работа №71301

Тип работы

Бакалаврская работа

Предмет

экономика

Объем работы117
Год сдачи2019
Стоимость4350 руб.
ПУБЛИКУЕТСЯ ВПЕРВЫЕ
Просмотрено
335
Не подходит работа?

Узнай цену на написание


Введение 3
1 Теоретико-методические основы лин-технологий в
управлении персоналом 5
1.1 Понятие лин-технологий и специфика применения в
сфере рилейл 5
1.2 Методика анализа лин-технологий в управлении
персоналом 13
2 Анализ управления персоналом в ТД «Перекресток» 19
2.1 Социально-экономическая характеристика
предприятия 19
2.2 Оценка применения лин-технологий в управлении
персоналом в ТД «Перекресток» 43
3 Рекомендации по совершенствованию процессов
управления персоналом в ТД «Перекресток» 60
Заключение 72
Список использованных источников 73
Приложения 78
Приложение А. Основные инструменты и подходы управления, которые входят в состав инструментов бережливого производства 78
Приложение Б. Опрос по уровню вовлеченности персонала 80
Приложение В. Структура должностей ТД Перекресток 83Приложение Г. Картирование процесса подбора персонал85
Приложение Д. Фотография рабочего дня продавца- консультанта ТД «Перекресток» 86
Приложение Е. Визуализация kanban доски 87
Приложение Ж. Зависимость выручки магазина от изменения среднего чека 88
Приложение И. Расчет доходов от снижения текучести кадров 89
Приложение К. Результаты опроса сотрудников ТД «Перекреток»

Эффективное управление персоналом строится на основе анализа трудовых показателей и разработке мероприятий по устранению выявленных узких мест системы для повышения производительности труда и снижению трудозатрат. Философия Научной организации труда находит свое отражение в японском аналоге понятия «бережливое производство» или «лин-технологии».
Бережливое производство направлено на выявление «муда» потерь и постоянное совершенствование бизнес процессов, работы персонала и т.д. за счет разнообразных инструментов. Преимущественно, лин-технологии применяются в производственных сферах, описание их эффективности отражено в научных трудах зарубежные авторов Джеймса П. Вумека, Дэниел Т. Джонса; Левинсона У., Рерика Р.; Тайити Оно; а также в переводных изданиях под редакцией Глухова В. В., Балашова Е. С. и др. Авторы отмечают необходимость постоянного пересмотра трудового или производственного процесса для устранения всех «муда», «мури» и «мура» потерь, а также вовлечение работников в их поиск и устранение (кайдзен философия). Актуальность принятия и внедрения данной философии не подлежит сомнению, однако следует обращать внимание на специфичность как отдельно взятой компании, так и сферы ее деятельности в целом.
Новизной исследуемой работы является адаптация подходов бережливого производства в системе управления персоналом для сферы розничной торговли.
Объект исследования - бережливое производство в системе управления персоналом.
Предмет исследования - эффективность применения лин-технологий в системе управления персоналом в АО ТД «Перекресток».
Целью настоящей работы является рассмотрение подходов бережливого производства как эффективного инструмента в системе управления персоналом в ритейле на примере АО ТД «Перекресток».
Для реализации вышеуказанной цели поставлены следующие задачи:
- изучить теоретические основы бережливого производства;
- описать инструменты и методики анализа бережливого производства в ритейле;
- проанализировать социально-экономическое
положение и организацию управления персоналом компании АО ТД «Перекресток»;
- выявить уровень применения лин-технологий в компании;
- разработать программу мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом АО ТД «Перекресток» посредством лин-технологий;
- составить прогноз эффективности предлагаемых мероприятий.
Для сбора теоретической информации использованы электронные ресурсы интернета, электронные библиотеки УрГЭУ. Данные для социально-экономического анализа компании взяты из годового отчета компании X5 Retail Group, а также данные, предоставленные отделом по работе с персоналом. Практическая часть работы выполнена на основе результатов проведенного опроса работников, картирования процесса подбора персонала и фотографии рабочего дня в результате включенного наблюдения.
Практическая значимость исследования заключается в предложении конкретных мероприятий по усовершенствованию действующей системы управления персоналом АО ТД «Перекресток» посредством лин- технологий, в результате которых прогнозируется рост производительности труда и сокращение трудоемкости работ.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, 3 глав, заключения, списка используемой литературы, включающего 51 источник, и 9 приложений. Работа иллюстрирована 22 таблицами, 6 рисунками и 12 формулами. Общий объем работы 77 стр.

Возникли сложности?

Нужна помощь преподавателя?

Помощь в написании работ!


В выпускной квалификационной работе были выполнены поставленные задачи: изучены теоретические основы бережливого производства; описаны инструменты и методики анализа бережливого производства в ритейле; проанализировано социально-экономическое положение компании «Перекресток» по Уралу и ее организация управления персоналом; выявлен уровень применения лин- технологий в компании. Конечной целью проделанной работы выступает программа мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом АО ТД «Перекресток» посредством лин-технологий.
Авторами предложено 5 мероприятий, направленных на повышение производительности труда, снижение трудозатрат и повышение скорости обслуживания покупателей. Оптимизация работы с товарными запасами на складе за счет технологий 5S, kanban досок и карточек позволяет повысить эффективность работы со складом, минимизировать товарные запасы. Изменение системы стимулирования отдельных категорий работников приводит к росту их вовлеченности в работу и способствует закреплению персонала в компании. 4 Мероприятие направлено на развитие философии постоянного совершенствования работников посредством стимулирования кроссфункциональности.
Прогнозируемый эффект от предлагаемых мероприятий положительно отразится на экономических и трудовых показателях компании, что позволит повысить ее привлекательность как для внешнего, так и для внутреннего клиента. Можно сделать вывод о целесообразности применения лин-технологий не только в сфере производства, но и в ритейле, при правильной адаптации принципов бережливого производства.



1. Трудовой кодекс Российской Федерации [Текст]/ от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 29.07.2017) (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.04.2019).
2. Годовой отчет X5 Retail Grou. Апрель 2019г. [Текст].
3. Годовой отчет X5 Retail Group 2017 год [Текст].
4. Годовой отчет X5 Retail Group 2018 год [Текст].
5. Корпоративный университет АО ТД «Перекресток» [Текст] / презентации и учебный материал. 2018. - 258 с.
6. Опрос удовлетворенности сотрудников работой в АО ТД «Перекресток» [Текст] / Внутренние документы АО ТД «Перекресток»/ 2018.
7. Портфель директора [Текст] / Учебное пособие, практикум для должности директор магазина. Корпоративная литература АО ТД «Перекресток».
8. Бутов А. М., Рынок розничной торговли продуктами питания [Электронный ресурс] / А.М.Бутова// Национальный исследовательский университет Высшая школа экономики. 2016г. - Режим доступа https://dcenter.hse.ru/, свободный.
9. Бухалков, М. И. Организация и нормирование труда [Электронный ресурс] / М.И. Бухалков // Учебник для вузов - 4-e изд., испр. и доп. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - Режим доступа: http://znanium.com/, свободный.
10. Бычин, В.Б. Организация и нормирование труда
[Электронный ресурс] / В.Б. Бычин, Е.В. Шубенкова, С.В. Малинин // Учебное пособие - М.: НИЦ ИНФРА-М, высшее образование: Бакалавриат. 2013. - Режим доступа:
http://znanium.com/, свободный.
11. Вялов, А.В. Бережливое производство [Текст]: учебное пособие/ А.В.Вялов. - Комсомольск-на-Амуре: ФГБОУ ВПО «КнАГТУ», 2014. - 100 с.
12. Глухов, В. В. Производственный менеджмент [Текст] / В.В Глухов, Е.С. Балашова // Анатомия резервов. Lean production: Учебное пособие. - СПб.: Издательство «Лань», 2008. - 352 с.
13. Джеймс П. Вумек, Дэниел Т. Джонс Бережливое производство: как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании [Текст]/ серия MUST READ. - М.: Альпина Паблишер, 2013. - 472 с.
14. Дырина, Е.Н. Применение технологий бережливого
производства в розничной торговле [Электронный ресурс] / Е.Н.Дырина. Томский политехнический университет, Томск, Россия, 2015г. - Режим доступа:http://naukarus.com/,
свободный (дата обращения: 15.04.2019г.).
15. Ильинова, О.В. Инструменты и алгоритм внедрения технологии бережливое производство [Электронный ресурс] / О.В. Ильинова, К.М. Золотарёва // Политика, экономика и инновации. 2016. №5. - Режим доступа:https://cyberleninka.ru/article/, свободный (дата обращения: 11.03.2019г.).
16. Имаи, М. Гемба кайдзен: путь к снижению затрат и повышению качества [Текст]/ Масааки Имаи // Пер. с англ. - М.: «Альпина Бизнес Букс», 2005. - 346 с.
17. Кибанов, А.Я. Управление персоналом организации [Текст] / А.Я. Кибанов // Учеб. Пособие под ред. д.э.н., проф. А.Я. Кибанова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 365 с.
18. Кибанов, А.Я. Основы управления персоналом [Текст]/А.Я.Кибанова// Учебник.-2-ое изд., перераб. И доп. - М.:ИНФРА-М, 2007. - 447 с.
19. Кибанов, А.Я. Управление персоналом в России: история и современность [Текст] / А.Я.Кибанова// - Монография. М.:2015 - 240с.
20. Кибанов, А.Я. Экономика управления персоналом [Текст] /А.Я.Кибанова, Е.А. Митрофанова, И.А. Эсаулова // Учебник - М:. ИНФРА-М, 2016, - 427 с.
21. Кибанов, А.Я. Основы управления персоналом [Текст] /А.Я.Кибанова// Учебник - 3-е изд. Перераб. и доп. - М.:ИНФРА, 2014. - 440с.
22. Краснова, Л.Н. История становления и развития бережливого производства в России и зарубежом / Л.Н.Краснова, А.Р. Багманова; Альметьевский государственный нефтяной институт. 2016г. [Электронный ресурс]. - Режим доступа:http://izron.ru/articles/, свободный (дата обращения: 11.02.2019г.).
23. Лайкер, Д.К. Корпоративная культура Toyota: Уроки для других компаний [Текст]/ Д.К. Лайкер, М. Хосеус // М.:Альпина Пабл., 2016. - 354 с.
24. Лайкер, Д.К. Лидерство на всех уровнях бережливого производства: Практическое руководство [Текст] / Д.К. Лайкер // М.:Альпина Пабл., 2018. - 336 с.
25. Левинсон, У. Бережливое производство: синергетический подход к сокращению потерь [Текст] / У. Левинсон, Р. Рерик // М.: РИА "Стандарты и качество", 2007. - 272 с.
26. Майкл, Л. Джордж, Бережливое производство + шесть сигм в сфере услуг: как скорость бережливого производства и качество шести сигм помогают совершенствованию бизнеса [Текст] / Майкл Л. Джордж// Пер. с англ. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. - 402 с.
27. Миляева, Л. Г. Управление функционально-квалификационной конкурентоспособностью персонала организаций [Текст] / Л.Г.Миляева// Мотивация и оплата труда. - 2017. - №. 4. - С. 256-261.
28. Минёва, О.К. Оплата труда персонала [Электронный ресурс] / О.К. Минёва// Учебник. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 192 с. - Режим доступа: https:// znanium.com/, свободный.
29. Оно, Т. Производственная система «Тойоты»: уходя от массового производства [Текст]/ Т.Оно // Пер. с англ. - М.: Институт комплексных стратегических исследований, 2005. - 192 с.
30. Ребров, А. В. Мотивация и оплата труда. Современные модели технологии [Текст] / А.В.Ребров// Учеб. Пособие. М.: ИНФРА-М. - 2016. - С. 279-280.
31. Стеклова, О.Е. Организационная культура [Текст] / О.Е.Стеклов // Учебное пособие - г.Ульяновск: УлГТУ, 2007. - 127 с.
32. Сулейманов, Р.З. Бережливое производство как инновационная форма управления предприятием [Электронный ресурс] / Р.З Сулейманов, А.И. Шинкевич // Вестник Казанского технологического университета, №10. 2014. Режим доступа:https://cyberleninka.ru/article/, свободный (дата обращения: 14.05.2019).
33. Фейгенсон, Н.Б., Бережливое производство и системы менеджмента качества [Текст] / Н.Б Фейгенсон, И.С. Мацкевич, М.С. Липецкая // Фонд «Центр стратегических разработок «Северо-Запад» -СПб., 2012. - 71 с.
34. Щипанова, Д.Г. Экономика труда [Электронный ресурс] / Учебник - М.: ИЦ РИОР, НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 332 с. - Режим доступа: https:// znanium.com/, свободный.
35. Банк данных заработных плат. Динамика зарплат в 2018 году. Исследование HeadHuntet. 11.01.2019г. [Электронный ресурс]. -https://ekaterinburg.hh.ru/article/, свободный.
36. Вакансии в сфере розничной торговли. HeadHunter. [Электронный ресурс].-https://ekaterinburg.hh.ru/, свободный, (дата обращения: 20.05.2019г.).
37. Вакансии в сфере розничной торговли. Зарплата.ру. [Электронный ресурс].-https://ekb.zarplata.ru/, свободный, (дата обращения: 20.05.2019г.).
38. Возможности и ограничения кросс- функционального взаимодействия [Электронный ресурс]. - Режим доступаhttps://www.pro-personal.ru/article/l, свободный (дата обращения: 20.05.2019г.).
39. Как познать кайдзен и улучшить свой бизнес. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.gd.ru/articles/9472-kaizen, свободный.
40. КАНБАН. Энциклопедия производственного менеджера. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.up-pro.ru/, свободный (дата обращения: 20.04.2019г.).
41. Менеджмент качества [Электронный ресурс]. - Режим доступа:http://www.kpms.ru/General_info, свободный (дата обращения: 11.02.2019г.).
42. Методика оценки эффективности мероприятий по бережливому производству Методика оценки потерь [Электронный ресурс]. - Режим доступа:https://gigabaza.ru/, свободный (дата обращения: 11.04.2019г.).
43. Официальный сайт X5 Retail Group [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.x5.ru/ru(дата обращения: 15.04.2019г.).
44. Официальный сайт АО ТД «Перекресток» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.perekrestok.ru, свободный (дата обращения: 15.04.2019г.).
45. Рассчет ROI [Электронный ресурс]. - Режим доступа:https://in-scale.ru/blog/, свободный (дата обращения: 20.05.2019г.).
46. Расчет KPI в excel примеры и формулы [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://exceltable.com/, свободный (дата обращения: 20.05.2019г.).
47. Система управления торговлей [Электронный ресурс]. - Режим доступа:https://www.ekam.ru/, свободный (дата обращения: 11.04.2019г.). (стр.53 про окупаемость )
48. Степченко, Т.С. Lean-технологии в управлении предприятием [Электронный ресурс] / Т.С. Степченко // Современные технологии управления. №7 (55). Номер статьи: 5508.2015. - Режим доступа:https://sovman.ru/article/, свободный (дата обращения: 15.04.2019г.).
49. Топ-25 инструментов бережливого производства. 2017г. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://worksection.com/, свободный (дата обращения: 15.04.2019г.).
50. Установление показателей эффективности бережливого производства [Электронный ресурс]. - Режим доступа:https://lean-kaizen.ru/, свободный (дата обращения: 11.04.2019г.).
51. Экономический портал. Выработка и ее расчет. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http ://www.economicportal.ru,свободный.


Работу высылаем на протяжении 30 минут после оплаты.



Подобные работы


©2025 Cервис помощи студентам в выполнении работ