Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты бизнес планирования
1.1. Понятие, цели и задачи бизнес планирования 5
1.2. Роль бизнес планирования в деятельности организации 12
1.3 Методы составления бизнес плана 17
Глава 2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Левада»
2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Левада» 20
2.2. Анализ финансового- хозяйственной деятельности 25
2.3. Торгово-технологические процессы на предприятии
ООО «Левада» 34
Глава 3. Мероприятия по совершенствованию бизнес-плана в организации и оценка его основных положений
3.1 Совершенствование организационного плана ООО «Левада» 40
3.2 Мероприятия по усовершенствованию товарного ассортимента
ООО «Левада» 43
3.3 Составление финансового плана организации 50
Заключение 58
Список использованных источников 61
Приложения
Организация бизнес-планирования на предприятии одно из главных условий для начала бизнеса и его функционирования. Бизнес-планирование является неотъемлемой частью любого предприятия, независимо от его размера.
Разработка бизнес-плана осуществляется квалифицированными сотрудниками предприятия в содействии с профессиональными консультантами из соответствующей области бизнеса. Грамотной составленный документ, с учетом всех особенностей бизнеса, оказывает помощь организациям, осваивающим новые производства, представляющие новую продукцию и т.д. Помогает в решении возникающих проблем и задач торговой деятельности. Также компетентный документ позволяет проводить целенаправленную политику управления и организации деятельности [13].
Актуальность темы выпускной квалификационной работы «Организация бизнес-планирования коммерческой организации» состоит в том, что успех деятельности предприятия на рынке в значительной степени зависит от способности организации направить имеющиеся ресурсы на достижение цели и использовать их с максимальным эффектом. При этом им необходимо осознавать основные механизмы современного рынка - конкуренцию и трудовую мотивацию. Конкуренция порождает необходимость планирования в жестких условиях неопределенности и рисков, а трудовая мотивация не может существовать в условиях минимальной оплаты труда. Эти базовые механизмы рынка создают эффективные конкурентоспособные организации, на основе деятельности которых формируется открытое демократическое богатое общество [21].
Целью работы является разработка рекомендаций по совершенствованию бизнес планирования в организации.
В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:
- изучить теоретические аспекты бизнес планирования;
- провести анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия;
- привести методику составления бизнес-плана ООО «Левада».
Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка используемой литературы, приложений. В первой части выпускной квалификационной работы рассмотрены теоретические аспекты бизнес планирования. Изучены понятие, цели и задачи бизнес планирования, рассмотрена роль бизнес планирования в деятельности организации, а также методы составления бизнес - плана.
Во второй главе проведен анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Левада». Рассмотрена организационно-экономическая характеристика предприятия и организация планирования его деятельности.
Третья глава содержит мероприятия по совершенствованию бизнес-плана ООО «Левада». В рамках данной главы разработана характеристика предприятия торговли, а также рассмотрены плановый объем продаж, используемый в бизнес планировании [8].
Предметом исследования является организация бизнес планирования на предприятии торговли. Объектом исследования является ООО «Левада».
При проведении исследования были использованы : метод анализа- синтеза, метод сравнения, графический, экономико-статистические. Информационной базой является финансовая отчётность ООО «Левада» за 2013-2015 год.
Выпускная квалификационная работа изложена на 64 страницах, содержит 13 таблиц, 1 рисунка, 50 источников литературы, к работе 8 документов.
Бизнес-планирование является одной из важнейших предпосылок оптимального управления производством на предприятии. Бизнес планирование - это построение плана, способа будущих действий, определение экономического содержания и последовательных шагов, ведущих к намеченной цели.
Объектом исследования является ООО «Левада», расположенное по адресу: г. Белгород, пр. Богдана Хмельницкого, д. 160.
Общество с ограниченной ответственностью «Левада» создано в 2002 г.
ООО «Левада» осуществляет реализацию продовольственных продуктов питания.
Анализируя финансово-хозяйственную деятельность ООО «Левада», можно заключить, что на предприятии наблюдается увеличение выручки в 2015г. на более чем на 4 млн. руб. увеличение происходит за счет роста цен и продажи товаров повседневного спроса. Вместе с тем, наблюдается увеличение себестоимости проданной продукции в 2015 более чем на 3 млн. руб. происходит это за счет повышения цен на материалы, повышения заработной платы продавцов. Численность работников в 2015 году численность осталась прежней. Производительность труда в 2015 году произошло увеличении более чем на 5 млн. руб. За анализируемый период наблюдается значительное увеличение прибыли от продаж и как следствие увеличение чистой прибыли. Так рост прибыли от продаж в 2015 году произошло значительное увеличение прибыли почти на 1 млн. руб. Это в значительной степени повлияло на уровень рентабельности, которая в 2015 году рентабельность значительно увеличилась по сравнению с предыдущими годами и составила 3,11%.
Анализируя оценку деловой активности ООО «Левада» можно сделать вывод, оборачиваемость активов в целом определяется рыночными условиями, так же можно сказать что произошло уменьшение коэффициента оборачиваемости, коэффициента отдачи собственного капитала и коэффициента оборачиваемости кредиторской задолженности, это все свидетельствует об интенсивности использовании ресурсов предприятия, так же об уменьшении использования денежных.
Согласно проведенным расчетам ликвидности баланса, по состоянию с 2013-2015 г.г. можно сделать вывод, что сопоставление итогов первой группы А1 < П1, отражает соотношение текущих платежей и поступлений. Сравнение итогов третьей группы и четвертой А3ГП3 и АЮН4, отражает соотношение платежей относительно в отдаленном будущем. Поскольку одно из неравенств имеет знак противоположный, это говорит о том, что ликвидность баланса отличается от абсолютной.
Проанализировав динамику показателей рентабельности ООО «Левада» за 2013-2015 г.г. можно сказать, что произошло увеличение рентабельности продаж, продукции, чистой рентабельности и рентабельности собственного капитала, это свидетельствует о повышении конкурентоспособности, увеличение рыночной эффективности деятельности предприятия и увеличении чистой прибыли.
Вывод по ABC анализу показал, что основную долю товарооборота магазина ООО «Левада» обеспечивают такие товары, как молочная продукция, хлебобулочные изделия, чай, масло, которые относятся к группе В. Товарам- сыр, кофе, блины, относящимся к группе А, необходимы в развитии и требуются дополнительные акции по стимулированию сбыта, к примеру, в виде снижения цен или расширения ассортимента.
Анализ конкурентной среды начинался с анализа конкурентов.
Основными конкурентами организации являются два предприятия: сеть супермаркетов «Пятерочка», сеть супермаркетов «Магнит».
Главной целью предприятия является проникновение на рынок и последующее расширение рыночной доли. Главной стратегией предприятия должна стать комплексная стратегия по предоставлению услуг более высокого качества , а также расширение ассортимента услуг.
В ходе написания работы были выделены следующие недостатки предприятия ООО «Левада»:
- узкий ассортимент товаров;
- редкое использование рекламы ООО «Левада»
- торговое предприятие уделяет мало внимания дизайну торгового зала.
На основании результатов проведенного исследования были предложены следующие пути и мероприятия по совершенствованию бизнес-плана в организации ООО «Левада»:
- смена оформления вывески;
- музыкальное сопровождение в торговом зале;
- пошив униформы для персонала;
- проведение маркетинговых исследований;
- добавление новых товаров в ассортимент (выпечка).
Планируемые затраты на совершенствование предприятия ООО «Левада» составят 2137596 руб. в год или 258500 руб. в среднем ежемесячно.
Общая сумма капитальных вложений, необходимых для организации предприятия ООО «Левада» составит 39637596 руб.
Данные мероприятия помогут предприятию ООО «Левада» привлечь большое количество покупателей, так же удержать устойчивое финансовое положение.
Таким образом, произведенные расчеты подтверждают экономическую привлекательность и эффективность предприятия ООО «Левада».
1. Федеральный закон от 8 февраля 1998 г. № 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» (с изменениями от 29 декабря 2015 г.).
2. Азбука бизнес-планирования. - [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/172515
3. Алексишин В.Г. Планирование на предприятии [Текст] : учебник / В.Г. Алексишин, - М. : ИНФРА-М, 2013. - 617 с.
4. Андреева Н.Н. Бизнес-планирование [Текст] : учебное пособие / Н.Н. Андреева. - М. : Экономика, 2013. - 442 с.
5. Артемеников В.А. Планирование на предприятии [Текст] : учебное пособие / В.А. Артемеников. - М. : Экономика, 2014. - 523 с.
6. Архипова Н.М. Планирование и прогнозирование предприятия торговли [Текст] : учебное пособие / Н.А. Архипова. - М. : Феникс, 2014. - 245 с.
7. Афитов Э.А. Планирование на предприятии [Текст] : учебное пособие / Э.А. Афитов. - М. : Экономика, 2013. - 168 с.
8. Бабич Т.Н. Прогнозирование и планирование в условиях рынка [Текст] : учебное пособие / Т.Н. Бабич. - М. : НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 336 с.
9. Баронин С.А. Основы менеджмента, планирования и контроллинга в недвижимости [Текст] : учебное пособие / С.А. Баринов. - М. : НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 76 с.
10. Басовский Л.В. Прогнозирование и планирование в условиях рынка [Текст] : учебное пособие / Л.В. Басовский. - М. : ИНФРА-М, 2013. - 517 с.
11. Бизнес-планирование. - [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://www.dom-eknig.ru/ekonomika-biznes/2084-biznes-planirovanie.html
12. Бизнес-планирование. - [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://nashol.com/2015061885289/biznes-planirovanie-strekalova-n-d-2012.html
13. Боровикова Е.В. Налогово-бюджетное планирование в Российской Федерации [Текст] : учебное пособие / Е.В. Боровикова. - М. : ИНФРА-М, 2015.
- 178 с.
14. Брусов П.Н. Финансовый менеджмент [Текст] учебное пособие / П.Н. Брусов. - М. : КноРус, 2014. - 315 с.
15. Буров В.П. Бизнес-план фирмы [Текст] : учебник / В.П. Буров. - М. : НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 192 С.
16. Бузин В.Н. Финансовое планирование [Текст] : учебное пособие / В.Н. Бузин. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - 645 с.
17. Бузырев В.В. Планирование на предприятии [Текст] учебное пособие / В.В. Бузырев. - М. : КноРус, 2014. - 376 с.
18. Бухалков М. И. Бизнес-планирование / М.И. Бухалков // Бизнес- планирование. - 2014. № 5. - С. 1.
19. Виноградова М. В.Бизнес- планирование в индустрии гостеприимства [Текст] : учебное пособие / А. В. Волков. - М. : Дашков и К, 2014. - 280 с.
20. Волков А. В.Бизнес- планирование [Текст] : учебное пособие / А. В. Волков. - М. : ЛИБРОКОМ, 2013. - 304 с.
21. Герасимов Б.И. Организация планирования на предприятии [Текст] : учебное пособие / Б.И. Герасимов. - М. : Форум, 2013. - 216 с.
22. Гладкий А. А. Бизнес-план [Текст] : учебник / А. А. Гладкий. - М. : Рид Групп, 2011. - 240 с.
23. Головань С. И. Бизнес-планирование [Текст] : учебное пособие / С. И. Головань. - М. : Феникс0, 2013. - 380 с.
24. Голубева Л. Ф. Социально-экономические явления и процессы / Л.Ф. Голубева // Экономика и экономические науки. - 2015. - №7. - С. 21-31.
25. Горемыкин В.А. Бизнес-план: методика разработки [Текст] : учебное пособие / В.А. Горемыкин. - М. : Ось-89, 2011. - 592 с.
26. Гукова О.Н. Организация и планирование деятельности в сфере сервиса [Текст] : учебное пособие / О.Н. Гукова. - М. : Форум, 2012. - 438 с.
27. Дмитриенко В. В. Экономика / В. В. Дмитриенко // Экономика и экономические науки. - 2016. - № 2. - С. 16.
28. Дубровин И.А. Бизнес-планирование на предприятии [Текст] : учебное пособие / И.А. Дубровин. - М. : Дашков и К, 2013. - 80 с.
29. Кузык Б.Н. Прогнозирование, стратегическое планирование [Текст ] : учебное пособие / Б.Н. Кузык. - М. : Экономика, 2015. - 166 с.
30. Липсиц И. А. Бизнес-план - основа успеха [Текст] : учебник / И. А. Липсиц. - М. : Дело, 2015. - 292 с.
31. Логинова Н.А. Планирование на предприятии [Текст] : учебное пособие / Н.А. Логинова. - М. : НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 132 с.
32. Лосев В. Как составить бизнес-план [Текст] : учебное пособие / В. Лосев. - СПб. : Изд-во ТРТУ, 2015. - 312 с.
33. Маркова В. Д. Бизнес-планирование [Текст] : учебное пособие / В. Д. Маркова. - М.: Проспект, 2011. - 216 с.
34. Морошкин В. А. Бизнес-планирование [Текст] : учебник / В. А. Морошкин. - М. : ФОРУМ: ИНФРА - М, 2011. - 256 с.
35. Носков Н. А. Бизнес-планирование в современном мире / Н.А. Носков // Бизнес-планирование. - 2015. - № 3. - С. 7.
36. Орлова П. И. Бизнес-планирование [Текст] : учебник / П. И. Орлова. Изд. 7-е, перераб. М. : Новое знание, 2015. - 323 с.
37. Панина З.И. Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса [Текст] : учебное пособие / Р.А. Панина. - М. : Дашков и К, 2013. - 244 с.
38. Петухова С. В. Бизнес - планирование [Текст] : учебник / С. В. Петухова. - М. : Омега - Л, 2012. - 236 с.
39. Попов Р.А. Региональное правление и территориальное планирование [Текст] : учебник / Р.А. Попов. - М. : НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 288 с.
40. Романова М.В. Бизнес-планирование [Текст] : учебное пособие / М. В. Романова. - М. : БИНОМ, 2012. - 240 с.
41. Савельева Н. А. Бизнес-планирование [Текст] : учебное пособие / Н. А. Савельева. - М. : ИНФРА-М, 2013. - 164 с.
42. Савкина Р.В. Планирование на предприятии [Текст] : учебное пособие / Р.В. Савкина. - М. : Дашков и К, 2014. - 180 с.
43. Сачко Н.С. Планирование и организация производства [Текст] : учебное пособие / Н.С. Сачко. - М. : НИЦ ИНФРА-М, 2013 - 240 с.
44. Слак Н. Организация планирования и проектирования производства [Текст] : учебник / Н. Слак. - М. : ИНФРА-М, 2013. - 780 с.
45. Станиславчик Е. Н. Бизнес-план: Управление инвестиционными проектами [Текст]: учебник / Е. Н. Станиславчик. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 128 с.
46. Стрекалова Н. Д. Бизнес-планирование [Текст] : учебник / Н. Д. Стрекалова. - М. : Инфра-М , 2014. - 352 с.
47. Урман Н.А. Эффективное налоговое планирование [Текст] : учебник / Н.А. Урман. - М. : Феникс, 2011. - 285 с.
48. Ушакова С. А. Планирование [Текст] : учебное пособие / С. А. Ушакова. - СПб. : Бизнес-пресса , 2014. - 212 с.
49. Ширшиков Б.Ф. Организация, планирование и управление [Текст] : учебник / Б.Ф. Ширшиков. - М. : АСВ, 2012. - 528 с.
50. Янковская В.В. Планирование на предприятии [Текст] : учебное пособие / В.В. Янковская. - М. : НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 425 с.