ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИИ 6
1.1 Сущность продовольственной безопасности России 6
1.2 Роль, значение продовольственной безопасности и ее
определяющие факторы 15
1.3 Критерии и показатели оценки продовольственной безопасности
России 22
2. АНАЛИЗ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ
БЕЗОПАСНОСТИ РОССИИ 29
2.1 Социально-экономическая характеристика России 29
2.2 Исследование продовольственной безопасности России 36
2.3 Оценка уровня продовольственной безопасности России 45
3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ УРОВНЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ 57
3.1 Угрозы продовольственной безопасности и пути их
нейтрализации 57
3.2 Пути повышения уровня продовольственной безопасности 67
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 77
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 79
ПРИЛОЖЕНИЯ
Актуальность выпускной квалификационной работы состоит в том, что продовольственная безопасность является одним из важнейших направлений обеспечения национальной безопасности страны. Ее цели, задачи, критерии сформулированы в Доктрине продовольственной безопасности, утвержденной Указом Президента РФ в 2010г. В соответствии с Доктриной стратегическая цель — обеспечение населения страны безопасной сельскохозяйственной продукцией, рыбной и иной продукцией из водных биоресурсов и продовольствием, т. е. продовольственная безопасность — по Доктрине — существует тог да, когда население страны обеспечено безопасной сельскохозяйственной продукцией и иным продовольствием.
В последнее время возрастает влияние на обеспечение продовольственной безопасности России внешних факторов, что является следствием продолжающейся глобализации экономики и ростом значимости продовольствия как одного из основных факторов политической и социально-экономической стабильности любого государства.
Стратегической целью продовольственной безопасности Российской Федерации является надежное обеспечение населения страны безопасной и качественной сельскохозяйственной и рыбной продукцией, сырьем и продовольствием. Гарантией ее достижения является стабильность внутреннего производства, а также наличие необходимых резервов и запасов. Степень продовольственной безопасности государства зависит, прежде всего, от базового потенциала сельскохозяйственного производства.
Сегодня в странах с развитой рыночной экономикой производство сельскохозяйственной продукции и ее переработка рассматривается как важнейшее условие политической стабильности, как показатель национальной независимости и поэтому соответствующим образом регулируется.
Проблема продовольственной безопасности для современного российского общества является одной из важнейших. Это связано с системным кризисом и спадом во всех отраслях народного хозяйства. Сейчас сформулирована концепция государственной политики в области обеспечения продовольственной безопасности, которая выстраивается на строго правовой основе.
Степень изученности продовольственной безопасности с каждым днем повышается, наблюдается увеличение количества семинаров и конференций по данной теме, появляются изменения в законодательстве. Изучением проблем продовольственной безопасности занимаются как зарубежные, так и отечественные ученые, к таким можно отнести Анфиногентова А.А., Ермолова О.В., Зельднера А., Кирееву Н.А., Кумахову Б.А., и др.
Несмотря на обширный круг публикаций по проблемам продовольственной безопасности, в них если и анализируется, то очень ограниченный круг показателей. С другой стороны — правительство утвердило перечень из сотен показателей состояния продовольственной безопасности, который не находит отражения в полном объеме в публикациях.
Целью выпускной квалификационной работы является разработка рекомендаций, по обеспечению продовольственной безопасности Российской Федерации.
Для достижения указанной цели были поставлены следующие основные задачи:
1. Определить теоретические аспекты обеспечения
продовольственной безопасности.
2. Провести анализ обеспечения продовольственной безопасности в Российской Федерации.
3. Разработать рекомендации и предложения по повышению уровня продовольственной безопасности
Объектом выпускной квалификационной работы выступает продовольственная безопасность страны в целом.
Предметом выпускной квалификационной работы являются составляющие элементы продовольственной безопасности.
Теоретической основой выпускной квалификационной работы выступают результаты исследований отечественных и зарубежных авторов, материалы семинаров и конференций. Наиболее известными исследователями в области продовольственной безопасности являются: Балабанов В.С, Воронин Б.А., Оглуздин С.Н., Черняков Б.А., и др.
В процессе выполнения работы были использованы общенаучные методы: анализ и синтез, ранжирование, обобщение, а также анализ нормативных документов.
Эмпирическую базу выпускной квалификационной работы составляют федеральные и региональные нормативно-правовые акты:
1. Федеральный закон от 14.07.1997г. № 100 - ФЗ «О государственном регулировании агропромышленного производства».
2. Указ Президента РФ от 10 января 2000г. №24 «О Концепции
национальной безопасности Российской Федерации».
3. Указ Президента РФ от 29 апреля 1996г. № 608 «О Государственной стратегии экономической безопасности Российской Федерации (Основных положениях)».
4. Указ Президента Российской Федерации от 12.05.2009г. № 537
«Стратегия национальной безопасности Российской Федерации до 2020 года».
5. Указ Президента РФ от 18.06.1996г. «О федеральной целевой программе стабилизации и развития агропромышленного производства в Российской Федерации на 1996 - 2016 годы».
Структура квалификационной работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.
Целью выпускной квалификационной работы являлся детальный анализ продовольственной безопасности России. В ходе решения поставленных задач был изучен и обобщен широкий круг источников для теоретического исследования комплекса вопросов, связанных как с проблемой продовольственной безопасности, так и вопросами ее обеспечения и регулирования. Проведенный анализ позволяет сделать следующие выводы.
1) В настоящее время обеспечение продовольственной безопасности становится одним из условий сохранения страной своего суверенитета, экономической безопасности и социальной устойчивости. Без собственного продовольствия все остальные компоненты национальной безопасности существенно обесцениваются.
2) Продовольственная безопасность имеет две стороны: производство и
потребление, поэтому при рассмотрении продовольственной безопасности применяются два подхода. Первый - воспроизводственный, второй - субъективный. На наш взгляд, рассмотренные подходы в равной степени имеют право на существование, так как они характеризуют разные уровни продовольственной безопасности. Воспроизводственный подход используется при рассмотрении продовольственный безопасности на уровне всего мира, страны, региона и некоторой степени домохозяйств. Субъективный подход - при рассмотрении продовольственной безопасности отдельной личности.
3) Анализ различных определений понятия «продовольственная безопасность» позволил выявить одно общее определение.
Продовольственная безопасность государства - это состояние экономики, при котором независимо от конъюнктуры мировых рынков населению гарантируется стабильное обеспечение продовольствием в количестве, соответствующем научно обоснованным параметрам, и создаются условия для поддержания потребления на уровне медицинских норм, отвечающего условиям расширенного воспроизводства населения.
4) Доказано, что сущность продовольственной безопасности реализуется в системе критериев и показателей. Для современной России доминирующим критерием продовольственной безопасности являются гарантии физического и экономического доступа представителей всех социальных групп к основным продуктам питания
5) Анализ современного состояния продовольственной безопасности России показал, что: уровень продовольственной безопасности повысился, но незначительно по сравнению с предыдущим периодом.
6) Сложность проблемы продовольственной безопасности диктует необходимость поиска разнообразных путей ее решения. Приоритетным вариантом обеспечения продовольственной независимости государства следует считать оптимизацию соотношения различных направлений: сохранение и расширение внутреннего производства продовольствия, обеспечение устойчивого импорта, создание надлежащих запасов продовольствия и развитие экспортного потенциала.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
