Тип работы:
Предмет:
Язык работы:


Повышение эффективности использования основных средств в отраслях пищевой промышленности (республика Беларусь)

Работа №6345

Тип работы

Курсовые работы

Предмет

экономика

Объем работы39
Год сдачи2016
Стоимость1790 руб.
ПУБЛИКУЕТСЯ ВПЕРВЫЕ
Просмотрено
1191
Не подходит работа?

Узнай цену на написание


Введение………………………………………………………………………
1 Теоретические основы повышения эффективности использования основных средств на предприятии…………………………………………
1.1 Экономическая сущность, роль и классификация основных средств...
1.2 Структура основных средств и ее характерные особенности на предприятиях пищевой промышленности…………………………………
2 Экономическая оценка обеспеченности и эффективности использования основных средств на ОАО «Бабушкина крынка»………..
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Бабушкина крынка»......................................................................................................
2.2 Динамика показателей обеспеченности предприятия основными средствами и эффективности их использования на ОАО «Бабушкина крынка»………………………………………………………………………..
2.3 Анализ влияния различных факторов на эффективность использования основных средств на ОАО «Бабушкина крынка»……….
3 Пути улучшения обеспеченности и повышения эффективности использования основных средств на ОАО «Бабушкина крынка»……….
Заключение…………………………………………………………………...
Список используемой литературы …………………………………………
Приложение А. Бухгалтерский баланс ОАО «Бабушкина крынка» на 31.12.2015 г…………………………………………………………………...
Приложение Б. Отчет о прибылях и убытках……………………………...



На современном этапе развития экономики проблема повышения эффективности использования основных средств и мощностей предприятий занимает центральное место.
Основные средства являются неотъемлемой частью любого предприятия и от повышения эффективности их использования зависят важные показатели деятельности предприятия, такие как финансовое положение, конкурентноспособность на рынке.
Любой хозяйствующий субъект должен постоянно анализировать и оценивать движение основных производственных средств:
- их состав и структуру;
- состояние и эффективность использования, так как эффективное использование основных средств приводит к уменьшению потребностей во вводе новых производственных мощностей (ввод новых мощностей сопряжен с финансовыми затратами), при изменении объема производства, а, следовательно, к повышению прибыли предприятия. Эффективное использования основных средств отражается на ускорение их оборачиваемости, что в существенной мере содействует решению проблемы сокращения разрыва в сроках физического и морального износа, ускорения темпов обновления основных средств.
Каждое предприятие, располагая собственностью, старается ее приумножить.
Эффективное использование собственности потенциала предприятия подразумевает результат его использования.
Проблема эффективности использования основных средств актуален и на современном этапе развития экономики, поскольку истинная оценка использования основных средств предприятия позволит наиболее эффективно ими управлять и влиять на результат деятельности в целом.
На основании вышеизложенного, можно сделать вывод, что данная тема курсового исследования является актуальной.
Цель курсового исследования – определить основные направления повышения эффективности использования основных средств на предприятии (на примере ОАО «Бабушкина крынка»).
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
 определить экономическую сущность, роль и классификацию основных средств;
 изучить структуру основных средств и ее характерные особенности на предприятиях пищевой промышленности;
 дать организационно-экономическую характеристику ОАО «Бабушкина крынка»;
 проанализировать динамику показателей обеспеченности предприятия основными средствами и эффективность их использования;
 провести анализ влияния различных факторов на эффективность использования основных средств на ОАО «Бабушкина крынка»;
 определить пути улучшения обеспеченности и повышения эффективности использования основных средств на ОАО «Бабушкина крынка».
Объект исследования – основные средства ОАО «Бабушкина крынка».
Предмет исследования – направления повышения эффективности использования основных средств ОАО «Бабушкина крынка».
Курсовая работа состоит из введения, 3 глав, заключения и списка использованных источников.
Теоретической основной курсовой работы являются теоретическая и периодическая литература по теме исследования, данные интернет-источников, первичная, статистическая и бухгалтерская отчетность ОАО«Бабушкина крынка».
Период анализа хозяйственной деятельности предприятия составляет три года с 2013г. по 2015г.
В процессе исследования использовались методы экономического и статистического анализа.


Возникли сложности?

Нужна помощь преподавателя?

Помощь в написании работ!


Основные средства предприятия формируются как за счет собственных (внутренних), так и за счет заемных (внешних) источников. Основным источником финансирования является собственный капитал. В его состав входят уставный капитал, накопленный капитал (резервный и добавочный капитал, нераспределенная прибыль), амортизационные отчисления и прочие поступления (целевое финансирование, благотворительные пожертвования и др.) Кроме собственных источников формирования основных средств предприятия существуют и заемные. Это кредиты банков и финансовых компаний, займы, кредиторская задолженность, лизинг и др. Для предприятий агропромышленного комплекса характерны определенные особенности формирования и управления основными средствами в отличие от промышленных предприятий.
Структура представляет собой соотношение различных групп основных фондов в общей их стоимости. Основная задача на каждом предприятии должна сводиться к тому, чтобы не допускать чрезмерного старения ОПФ, так как от этого зависят их уровень физического и морального износа и, следовательно, результаты его работы. Структура основных производственных фондов в отраслях неодинакова и зависит от технико-экономических и природных особенностей. Так, наибольший удельный вес в основных фондах пищевой промышленности занимают рабочие машины и оборудование.
Холдинг «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» является крупнейшим в Беларуси производителем молочной продукции. Основной продукцией является: молоко сухое обезжиренное, масло сливочное, сыр твердый и полутвердый, сыры мягкие, цельномолочная продукция: кефир, сметана, творог, сливки питьевые, йогурт термизированный и питьевой; сырки глазированные; мороженое; майонез; заменитель цельного молока (ЗЦМ). За период 2013-2015гг. наблюдается положительная динамика основных экономических показателей. В частности, в течение рассматриваемого периода наблюдается скачкообразная тенденция показателя выручки от реализации продукции: темп роста в 2014г. по сравнению с 2013г. составил 105,4%, а в 2015г. по сравнению с 2014г. 86,5 %, что свидетельствует нестабильных объемах реализации. В целом можно сказать, что проанализированные показатели свидетельствуют об эффективности производственной и коммерческой деятельности ОАО «Бабушкина крынка».
На протяжении рассматриваемого периода динамика стоимости основных средств является отрицательной: темп роста в 2014г. по сравнению с 2013г. составляет 97,5%, темп роста в 2015г. по сравнению с 2014г. – 87,3%. Наибольший удельный вес в общей размере основных средств занимают здания (39%), а наименьший удельные вес занимают инвентарь, инструмент и принадлежности (2%), а также прочие основные средства (1%). Динамика фондоотдачи свидетельствует о том, что в 2015г. по сравнению с 2014г. наблюдается снижение объема выпуска продукции, приходящейся на один рубль среднегодовой стоимости основных производственных фондов, следует отметить, что в 2013г. была обратная тенденция: темп роста в 2014г. по сравнению с 2013г. составляет 108,4%, темп роста в 2015г. по сравнению с 2014г. составляет 93,5%. Степень износа основных средств ниже степени годности на протяжении рассматриваемого периода, следовательно, мы убеждаемся, что техническое состояние основных средств ОАО «Бабушкина крынка» является удовлетворительным.
Используя факторную модель, можно методом абсолютных разниц определить, какое влияние на изменение фондорентабельности оказало изменение фондоотдачи, доли реализованной продукции в объеме производства и рентабельности продаж. Проведенный детерминированный факторный анализ свидетельствует о росте фондорентабельности, что является следствием устойчивого финансового положения ОАО «Бабушкина крынка». Наибольшее влияние на рост фондорентабельности оказал такой показатель как рентабельность продаж.
Для повышения эффективности использования основных фондов и уменьшения степени их износа предприятие может использовать такие пути:
- ввод в действие новых основных фондов;
- повышение квалификации пользователей;
- замораживание основных фондов.
Одним из направлений повышения эффективности использования основных фондов является внедрение в производство электропастеризатора с инфракрасным нагревом А1– ОПЭ. Смысл данной технологии заключается в том, что каждая составляющая молока имеет свой, присущий только ей, спектр поглощения. Следовательно, учитывая разрушающее действие ИК-излучения на органические компоненты молока (жиры, белки, углеводы и т. д.), можно проводить целенаправленную обработку молока, селективно воздействуя на определённые составляющие. Разрушая определённые химические связи, можно влиять на качество пастеризованного молока. Мероприятие по внедрению в производство электропастеризатора с инфракрасным нагревом А1– ОПЭ способствует росту объемов производства и как следствие росту фондоотдачи. Это все способствует повышению финансовой устойчивости предприятия. Фондоотдача увеличиться с 8,11 до 8,83 руб./руб., следовательно, фондооемкость снизиться с 0,12 до 0,11 руб./руб. Следует отметить, что одним из направлений повышения эффективности использования основных средств является повышение квалификации сотрудников, с целью последующего сокращения доли бракованной продукции и снижения простоев. Экономическая эффективность от проведения данного мероприятия составит 1 148,4 млн.руб. Как отмечалось ранее, одним из направлений повышения эффективности использования основных фондов является замораживания тех основных фондов, которые не используются временно в производственном процессе, но на которые продолжает начисляться амортизация. Если внедрить мероприятия по замораживанию на время основных фондов, не принимающих участия в производственном процессе, то это позволит снизить текущие затраты. Амортизационные отчисления по своей экономической природе выполняют ряд противоречивых, но в то же время взаимосвязанных и взаимодополняющих функций. Они играют значительную роль в ценообразовании, регулировании налоговых поступлений, платежей и доходов, оценке имущества и залога, определении уровня арендной платы и др. Разработка экономически эффективной амортизационной политики – весьма сложная и многоаспектная проблема, и для нахождения наиболее приемлемого и оптимального варианта ее решения необходим учет особенностей каждого этапа экономического развития. В настоящее время в ОАО «Бабушкины крынка» основные фонды используются на 90%. Экономический эффект будет равен 168,6 млн. руб. В данном случае экономический эффект был определен сразу, так как амортизация на объекты основных фондов начисляется по единому методу уменьшения остаточной стоимости.




1. Ананьев, В.К. Управление предприятиями. Коэффициенты как инструмент финансового анализа // Финансовая газета. Региональный выпуск, 2012. – № 42. – С.11.
2. Базилевич, А.И. Экономика организации (фирмы): учебник для бакалавров / А.И. Базилевич.– М.: Проспект, 2013. – 640 c.
3. Василевич, И. Учёт расходов, включаемых в себестоимость продукции // Бухгалтерский учёт, 2014. – №8. – С.12– 19.
4. Волков, О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: курс лекций. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 273 с.
5. Владимирова, Л.П. Экономика труда: учеб. пособие / Л.П. Владимирова. – М.: ИД Дашков и К, 2014. – 220 с.
6. Владыка, М. В. Финансовый менеджмент: учеб. пособие для студентов, обучающихся по специальности «Финансы и кредит» / М.В. Владыка.– М.: КНОРУС, 2012.– 263 с.
7. Галицкая, С.В. Финансовый менеджмент. Финансовый анализ. Финансы предприятий: учеб. пособие / С. В. Галицкая. – М.: Эксмо, 2010. – 649 с.
8. Горфинкель, В.Я. Экономика предприятия для вузов. – 3-е изд. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 273 с.
9. Григорьев В.В. Оценка предприятий: Имущественный подход: Учеб.-практ. Пособие. – 2-е изд. – М.: Дело, 2012. – 224 с.
10. Ермалович, Л.Л. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие / Л.Л. Ермалович. – Мн.: БГЭУ, 2014. – 523 с.
11. Зайцев, Н.Л. Экономика промышленного предприятия. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 358 с.
12. Зверович, С.Л. Методики анализа и оценки трудовых ресурсов /С.Л. Зверович. //Бухгалтерский учет и анализ.– 2014. – №4. – С.32– 39.
13. Инструкции по бухгалтерскому учету доходов и расходов Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30.09.2011 № 102.
14. Казакова, Н.А. Финансовая среда предпринимательства и предпринимательские риски / Н.А. Казакова. – М.: Инфра-М, 2012. – 217 с.
15. Калинина, А.П. Анализ затрат, финансовых результатов и деловой активности коммерческих организаций / А.П. Калинина. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2011. – 235 с.
16. Кейлер, В.А. Экономика предприятия: Курс лекций. – М.: ИНФРА – М, Новосибирск: НГАЭиУ, «Сибирское соглашение», 2011. – 310 с.
17. Ковалёв, В.В. Курс финансового менеджмента: учебник / В. В. Ковалев. – М.: Проспект, 2011. – 478 с.
18. Ковалев, В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие / В.В. Ковалев. – М.: Проспект, 2011. – 379 с.
19. Козлова, Е.П. Бухгалтерский учет в организациях: Учеб. пособие / Е.П. Козлова. – М.: Экоперспектива, 2013. – 426 с.
20. Левкович, О.А. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие / О. А. Левкович. – Мн.: Алфея, 2014. – 568 с.
21. Любушин, Н.П. Анализ финансово – экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – 264 с.
22. Маркарьян, Э. А. Финансовый анализ: учеб. пособие/ Э.А. Маркарьян. – М.: КНОРУС, 2010.– 217 с.
23. Найдёнова, Р.И. Финансовый менеджмент: учебное пособие / Р.И. Найдёнова. – М.: КНОРУС, 2013. – 208 c.
24. О бухгалтерском учете и отчетности: закон Республики Беларусь от 18 октября 1994 г., № 3321 // Нац. экон. газ. – 2001. – 20 июля (№ 53). – С. 5–10.
25. О внесении изменений и дополнений в Основные положения по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг): постановление Министерства экономики, Министерства финансов, Министерства статистики и анализа от 30 декабря 2003 г. №258/186/256/166 // Главный бухгалтер. – 2014. – №6. – С. 36 – 38.
26. Об утверждении Типового плана счетов бухгалтерского учета и Инструкции по применению Типового плана счетов бухгалтерского учета: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь № 89 от 30 мая 2003. // НЭГ (Информбанк). – 2003. – 23 сент. – С. 14 – 18.
27. Панов, А.И. Стратегический менеджмент: учебное пособие / А.И. Панов. – М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2013. – 240 с.
28. Парамонов А.В. Учет и анализ предпринимательского капитала // Аудит и финансовый анализ. – 2011. – №1. – С. 6 – 8.
29. Пасюк, М.Ю. Организация производства. Учебно-практическое пособие / М.Ю. Пасюк. – Мн.: ООО «ФУАинформ». 2012. – 76 с.
30. Пещанская, И.В. Финансовый менеджмент: краткосрочная финансовая политика: учеб. пособие для вузов / И.В. Пещанская. – М.: Экзамен, 2010. – 256 с.
31. Потапова, И.О. Заработная плата и ее динамика в Республике Беларусь /И.О. Потапова//Бухгалтерский учет и анализ. – 2014. – №9. – С. 46– 49.
32. Русак, Н.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования: Учеб. пособие / Н.А. Русак. – Мн.: Выш. шк., 2014. – 312 с.
33. Сироткин, С.А. Финансовый менеджмент на предприятии: учебник / С. А. Сироткин. – М.: ЮНИТИ–ДАНА, 2010. – 351 с.
34. Смирнов, А.А. Эффективность использования оборотных средств // Управление компанией, 2012, № 2.– С. 77.
35. Фридман, П. Контроль затрат и финансовых результатов при анализе качества продукции [Текст]: учеб. Пособие / П. Фридман. – М.: ИНФРА-М, 2014. –538 с.
36. Хайман, Д.Н. Современная микроэкономика: анализ и применение [Текст]: учебник / Д.Н. Хайман – М.: Финансы и статистика. 2011. – 420с.
37. Хомидов, А. У. Анализ бухгалтерского баланса // Аудит и финансовый анализ, 2012, №1. – С.10.
38. Чечевицына, Л.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: учебник / Л. Н. Чечевицына. – М.: ЮНИТИ–ДАНА, 2013. – 368 с.
39. Чечин, Н.А. Эффективность использования основных фондов и производственных мощностей: Учебное пособие. – Самара: ИСУ, 2013. – 279 с.
40. Чуева, Л.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности / Л.Н. Чуева. – М.: Дашков и Ко, 2013. – 348 с.
41. Щекалев, И.В. Оборотные средства предприятия // Финансовый директор, 2014, № 3. – С.15.
42. Шеремет, А.Д. Методика финансового анализа / А.Д. Шеремет. – М.: ИНФРА-М, 2014. – 280 с.
43. Экономика предприятия / Под ред. А.Е. Карлика, М.Л. Шухгальтер. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 432 с.
44. Экономика предприятия / Под ред. В.Я. Хрипача. – 2-е изд. Стереотипное. – Мн.: Экономпресс, 2011. – 464 с.
45. Экономика предприятия / Под ред. Н.А. Сафронова. – М.: Юристь, 2011. – 608 с.
46. Экономика предприятия. Учебник для вузов / Под ред. В.П. Грузинова. – М.: Банки и биржи, 2010. – 316 с.
47. Экономика предприятия: Пер. с нем. / Под ред. А.П. Павлова. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 928 с.
48. Яркина, Т.В. Основы экономики предприятия: краткий курс. – М.: Приор, 2011. – 186 с.


Работу высылаем на протяжении 30 минут после оплаты.



Подобные работы


©2024 Cервис помощи студентам в выполнении работ