Тема: Повышение эффективности использования основных средств в отраслях пищевой промышленности (республика Беларусь)
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
📋 Содержание
1 Теоретические основы повышения эффективности использования основных средств на предприятии…………………………………………
1.1 Экономическая сущность, роль и классификация основных средств...
1.2 Структура основных средств и ее характерные особенности на предприятиях пищевой промышленности…………………………………
2 Экономическая оценка обеспеченности и эффективности использования основных средств на ОАО «Бабушкина крынка»………..
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Бабушкина крынка»......................................................................................................
2.2 Динамика показателей обеспеченности предприятия основными средствами и эффективности их использования на ОАО «Бабушкина крынка»………………………………………………………………………..
2.3 Анализ влияния различных факторов на эффективность использования основных средств на ОАО «Бабушкина крынка»……….
3 Пути улучшения обеспеченности и повышения эффективности использования основных средств на ОАО «Бабушкина крынка»……….
Заключение…………………………………………………………………...
Список используемой литературы …………………………………………
Приложение А. Бухгалтерский баланс ОАО «Бабушкина крынка» на 31.12.2015 г…………………………………………………………………...
Приложение Б. Отчет о прибылях и убытках……………………………...
📖 Введение
Основные средства являются неотъемлемой частью любого предприятия и от повышения эффективности их использования зависят важные показатели деятельности предприятия, такие как финансовое положение, конкурентноспособность на рынке.
Любой хозяйствующий субъект должен постоянно анализировать и оценивать движение основных производственных средств:
- их состав и структуру;
- состояние и эффективность использования, так как эффективное использование основных средств приводит к уменьшению потребностей во вводе новых производственных мощностей (ввод новых мощностей сопряжен с финансовыми затратами), при изменении объема производства, а, следовательно, к повышению прибыли предприятия. Эффективное использования основных средств отражается на ускорение их оборачиваемости, что в существенной мере содействует решению проблемы сокращения разрыва в сроках физического и морального износа, ускорения темпов обновления основных средств.
Каждое предприятие, располагая собственностью, старается ее приумножить.
Эффективное использование собственности потенциала предприятия подразумевает результат его использования.
Проблема эффективности использования основных средств актуален и на современном этапе развития экономики, поскольку истинная оценка использования основных средств предприятия позволит наиболее эффективно ими управлять и влиять на результат деятельности в целом.
На основании вышеизложенного, можно сделать вывод, что данная тема курсового исследования является актуальной.
Цель курсового исследования – определить основные направления повышения эффективности использования основных средств на предприятии (на примере ОАО «Бабушкина крынка»).
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
определить экономическую сущность, роль и классификацию основных средств;
изучить структуру основных средств и ее характерные особенности на предприятиях пищевой промышленности;
дать организационно-экономическую характеристику ОАО «Бабушкина крынка»;
проанализировать динамику показателей обеспеченности предприятия основными средствами и эффективность их использования;
провести анализ влияния различных факторов на эффективность использования основных средств на ОАО «Бабушкина крынка»;
определить пути улучшения обеспеченности и повышения эффективности использования основных средств на ОАО «Бабушкина крынка».
Объект исследования – основные средства ОАО «Бабушкина крынка».
Предмет исследования – направления повышения эффективности использования основных средств ОАО «Бабушкина крынка».
Курсовая работа состоит из введения, 3 глав, заключения и списка использованных источников.
Теоретической основной курсовой работы являются теоретическая и периодическая литература по теме исследования, данные интернет-источников, первичная, статистическая и бухгалтерская отчетность ОАО«Бабушкина крынка».
Период анализа хозяйственной деятельности предприятия составляет три года с 2013г. по 2015г.
В процессе исследования использовались методы экономического и статистического анализа.
✅ Заключение
Структура представляет собой соотношение различных групп основных фондов в общей их стоимости. Основная задача на каждом предприятии должна сводиться к тому, чтобы не допускать чрезмерного старения ОПФ, так как от этого зависят их уровень физического и морального износа и, следовательно, результаты его работы. Структура основных производственных фондов в отраслях неодинакова и зависит от технико-экономических и природных особенностей. Так, наибольший удельный вес в основных фондах пищевой промышленности занимают рабочие машины и оборудование.
Холдинг «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» является крупнейшим в Беларуси производителем молочной продукции. Основной продукцией является: молоко сухое обезжиренное, масло сливочное, сыр твердый и полутвердый, сыры мягкие, цельномолочная продукция: кефир, сметана, творог, сливки питьевые, йогурт термизированный и питьевой; сырки глазированные; мороженое; майонез; заменитель цельного молока (ЗЦМ). За период 2013-2015гг. наблюдается положительная динамика основных экономических показателей. В частности, в течение рассматриваемого периода наблюдается скачкообразная тенденция показателя выручки от реализации продукции: темп роста в 2014г. по сравнению с 2013г. составил 105,4%, а в 2015г. по сравнению с 2014г. 86,5 %, что свидетельствует нестабильных объемах реализации. В целом можно сказать, что проанализированные показатели свидетельствуют об эффективности производственной и коммерческой деятельности ОАО «Бабушкина крынка».
На протяжении рассматриваемого периода динамика стоимости основных средств является отрицательной: темп роста в 2014г. по сравнению с 2013г. составляет 97,5%, темп роста в 2015г. по сравнению с 2014г. – 87,3%. Наибольший удельный вес в общей размере основных средств занимают здания (39%), а наименьший удельные вес занимают инвентарь, инструмент и принадлежности (2%), а также прочие основные средства (1%). Динамика фондоотдачи свидетельствует о том, что в 2015г. по сравнению с 2014г. наблюдается снижение объема выпуска продукции, приходящейся на один рубль среднегодовой стоимости основных производственных фондов, следует отметить, что в 2013г. была обратная тенденция: темп роста в 2014г. по сравнению с 2013г. составляет 108,4%, темп роста в 2015г. по сравнению с 2014г. составляет 93,5%. Степень износа основных средств ниже степени годности на протяжении рассматриваемого периода, следовательно, мы убеждаемся, что техническое состояние основных средств ОАО «Бабушкина крынка» является удовлетворительным.
Используя факторную модель, можно методом абсолютных разниц определить, какое влияние на изменение фондорентабельности оказало изменение фондоотдачи, доли реализованной продукции в объеме производства и рентабельности продаж. Проведенный детерминированный факторный анализ свидетельствует о росте фондорентабельности, что является следствием устойчивого финансового положения ОАО «Бабушкина крынка». Наибольшее влияние на рост фондорентабельности оказал такой показатель как рентабельность продаж.
Для повышения эффективности использования основных фондов и уменьшения степени их износа предприятие может использовать такие пути:
- ввод в действие новых основных фондов;
- повышение квалификации пользователей;
- замораживание основных фондов.
Одним из направлений повышения эффективности использования основных фондов является внедрение в производство электропастеризатора с инфракрасным нагревом А1– ОПЭ. Смысл данной технологии заключается в том, что каждая составляющая молока имеет свой, присущий только ей, спектр поглощения. Следовательно, учитывая разрушающее действие ИК-излучения на органические компоненты молока (жиры, белки, углеводы и т. д.), можно проводить целенаправленную обработку молока, селективно воздействуя на определённые составляющие. Разрушая определённые химические связи, можно влиять на качество пастеризованного молока. Мероприятие по внедрению в производство электропастеризатора с инфракрасным нагревом А1– ОПЭ способствует росту объемов производства и как следствие росту фондоотдачи. Это все способствует повышению финансовой устойчивости предприятия. Фондоотдача увеличиться с 8,11 до 8,83 руб./руб., следовательно, фондооемкость снизиться с 0,12 до 0,11 руб./руб. Следует отметить, что одним из направлений повышения эффективности использования основных средств является повышение квалификации сотрудников, с целью последующего сокращения доли бракованной продукции и снижения простоев. Экономическая эффективность от проведения данного мероприятия составит 1 148,4 млн.руб. Как отмечалось ранее, одним из направлений повышения эффективности использования основных фондов является замораживания тех основных фондов, которые не используются временно в производственном процессе, но на которые продолжает начисляться амортизация. Если внедрить мероприятия по замораживанию на время основных фондов, не принимающих участия в производственном процессе, то это позволит снизить текущие затраты. Амортизационные отчисления по своей экономической природе выполняют ряд противоречивых, но в то же время взаимосвязанных и взаимодополняющих функций. Они играют значительную роль в ценообразовании, регулировании налоговых поступлений, платежей и доходов, оценке имущества и залога, определении уровня арендной платы и др. Разработка экономически эффективной амортизационной политики – весьма сложная и многоаспектная проблема, и для нахождения наиболее приемлемого и оптимального варианта ее решения необходим учет особенностей каждого этапа экономического развития. В настоящее время в ОАО «Бабушкины крынка» основные фонды используются на 90%. Экономический эффект будет равен 168,6 млн. руб. В данном случае экономический эффект был определен сразу, так как амортизация на объекты основных фондов начисляется по единому методу уменьшения остаточной стоимости.



