Введение 3
Глава 1. Методические особенности изучения дисциплины 5
1.1 Основные понятия и место дисциплины в структуре образовательной
программы 5
1.2 Особенности разработки дидактических материалов по дисциплине 8
Глава 2. Методические разработки по элективному курсу «Биохимия» 21
2.1 Содержание элективного курса, лабораторные работы 21
2.2 Контроль качества усвоения материала 40
Заключение 49
Список использованной литературы 50
Приложения
Одной из основных задач профильной подготовки школьников, принимающих участие в олимпиадах, на современном этапе образования является активный поиск инновационных технологий. Они стимулируют самостоятельность учащихся и повышают мотивацию учебной деятельности. Наиболее эффективными являются условия, которые обеспечивают школьникам развитие их мотивационной сферы, умение осуществлять самоуправление учебно - познавательной деятельностью. Создание мотивационной среды подразумевает создание факторов, способствующих вовлечению школьников в олимпиадное движение.
Данный элективный курс является актуальным в процессе образования. Он создается на стыке двух наук - химия и биология, поэтому способствует формированию межпредметных связей.
В последние годы растет число учащихся, принимающих участие в олимпиадах, проводятся конкурсы по химии и биологии, вследствие чего активно расширяется количество школьников - олимпиадников. Всё это и определило актуальность выбранной темы.
Состояние разработок дидактических материалов по элективному курсу «Биохимия» в современной литературе заключается в том, что в планирование каждой темы дисциплины включены требования к знаниям и умениям учащихся. Они представлены в форме различных видов учебной деятельности, через которые учащиеся должны будут уметь усваивать и воспроизводить знания, наблюдать химические и биологические объекты и их превращения, ставить опыты, проводить лабораторные работы и делать по ним выводы, также применять теоретические знания для объяснения биохимических явлений и фактов.
Целью дипломной работы является разработка элективного курса «Биохимия». Такой элективный курс существует в курсе биологии, поэтому было важно разработать элективный курс по биохимии для химиков.
Исходя из цели, были сформулированы следующие задачи:
- дать понятия элективному курсу «Биохимия» и проанализировать современные дидактические материалы по этой дисциплине;
- изучить методические особенности данного курса;
- сформулировать содержание элективного курса и провести лабораторные работы по данной дисциплине у школьников, принимающих участие в олимпиадах.
Объект и предмет исследования. Объектом работы является обучение школьников по данному элективному курсу. Предмет работы - создание элективного курса.
Методы исследования. Методами исследования является изучение литературы по разработке лабораторных работ и биохимических практикумов для учащихся, которые принимают участие в олимпиадах, работа с одаренными детьми, метод наблюдения, а также методы индукции и дедукции.
В ходе исполнения данной работы выявлено, что в результате освоения элективного курса «Биохимия» учащиеся должны знать фундаментальные разделы химии и биологии, основные химические законы и теории, закономерности химических и биологических процессов, номенклатуру органических соединений. Также ученики должны уметь использовать на практике основные понятия и законы в решении биохимических задач, показать принципы, которые лежат в основе классификации соединений и химических реакций, определять направление и возможность протекания химических реакций, уметь производить расчёты по приготовлению растворов, оценивать информацию на основе научного подхода, верно и аргументировано определять позицию при решении профессиональных и других проблем. Проводить экспериментальную работу и правильно оформлять результаты эксперимента. Также учащиеся должны владеть техникой безопасности при выполнении эксперимента, навыками выполнения химических и биологических лабораторных операций,
методами научного мышления, способностью к восприятию, обобщению и анализу информации. Демонстрировать способность и готовность использовать основные законы естественнонаучных дисциплин.
Данный элективный курс значим и актуален, так как используется для работы с одаренными учениками, является профильной подготовкой для учеников, принимающих участие в олимпиадах по химии и биологии.
К основным принципам разработки дидактического материала элективного курса по биохимии относятся: возрастные особенности учащихся; соответствие тем лабораторных работ программе дисциплины; разработка правил техники безопасности, уровень обученности учащихся, современные требования к химической лаборатории.
