Введение 3
ГЛАВА 1. Общая характеристика и экология шляпочных грибов 5
1.1. Общая характеристика шляпочных грибов 5
1.2. Экология шляпочных грибов 9
1.3. Природные условия района исследования 16
ГЛАВА 2. Агарикоидные грибы открытых местообитаний окрестности г.
Набережные Челны 19
2.1. Систематический состав агарикоидных грибов 19
2.2. Экологические группы грибов 23
2.3. Количественный состав агариковых грибов на основных типах открытых
местообитаний в окрестностях г.Набережные Челны 26
2.4. Практическое значение грибов 28
2.5. Систематический список агариковых грибов 31
Заключение 46
Список использованной литературы
Шляпочные грибы своеобразная и интересная группа организмов, играющая большую роль в природе и в жизни человека. Как компоненты гетеротрофного блока биогеоценозов, они оказывают существенное влияние на процессы, проходящие в них. Поселяясь на растительных остатках и разлагая их, грибы активно участвуют в общем круговороте веществ в природе, а также в водно-минеральном обмене. Велико также их народнохозяйственное значение. В последнее время значительно расширены работы, связанные с поиском новых источников белков, витаминов, ферментов, органических кислот, антибиотиков, обладающих лекарственными свойствами, а также веществ, стимулирующих рост растений и животных. В этой связи объектом изучения все чаще становятся шляпочные грибы, всестороннее исследование которых необходимо не только для решения теоретических проблем, но и для более полного их использования в народном хозяйстве. По данным миколога Б.П. Василькова [11], в районах Севера, Северо-запада, Поволжья, Урала и Центра России ежегодные запасы пищевых грибов составляют более 150 тысяч тонн. Выявление флористического состава и изучение экологических особенностей шляпочных грибов в каждой из областей нашей обширной страны, необходимое условие их рационального использования. Однако многие регионы России не охвачены такими исследованиями [31]. Это положение обязывает микологов расширить эколого-флористические работы в малоизученных районах.
Объект исследования: агарикоидные макромицеты.
Предмет: видовой состав агарикоидных макромицетов,
встречающихся в различных биотопах окрестностей г. Набережные Челны.
Целью настоящей работы является выявление видового состава агарикоидных макромицетов, встречающихся в различных биотопах окрестностей г. Набережные Челны, изучение экологических условий их произрастания.
При этом были поставлены следующие задачи:
1. Провести сборы макромицетов на открытых местообитаниях в окрестности г. Набережные Челны.
2. Определить систематическую принадлежность грибов.
3. Выявить приуроченность видов грибов к различным субстратам и сообществам в различных биотопах.
Настоящая работа основана на материалах собранных нами за период с
2015- 2016 г.г. исследования макромицетов в процессе маршрутных обследований, проведенных в окрестностях г. Набережные Челны республики Татарстан.
В Татарстане специальные исследования только начинают проводиться. Поэтому в нашем списке оказались наиболее распространенные, самые обычные виды грибов.
1. Составлен список шляпочных грибов на основных типах открытых местообитаний г. Набережные Челны и его окрестностей, включающий 78 видов из 29 родов и 10 семейств.
2. Ведущими семействами по видовому составу являются: Coprinaceae (17 видов), Agaricaceae (13 видов), Strophariaceae, Tricholomataceae, Russulaceae (по 9 видов). Значительным удельным весом характеризуются роды: Agaricus, Coprinus, Psathyrella (по 7 видов), Russula (6 видов).
3. Все виды разделены на 6 экологических групп. Преобладающими группами являются: гумусовые сапротрофы (50%), симбиотрофы (28,21%), подстилочные сапротрофы и ксилотрофы (по 7,69%).
4. Сравнение результатов исследования микофлоры в различных типах открытых местообитаний показывает, что наиболее богатыми агариковыми грибами являются опушки (30 видов), парки и сады (24 вида) и вдоль дорог (27 видов).
5. Наиболее высокий уровень сходства характерен для полей - огородов - газонов - садов, парков (К = от 0,83 до 0,90). Наиболее обособлены типы открытых местообитаний: луга - поля, опушки - огороды, опушки - газоны (0,05 : 0,05 и 0,03).
6. Из 78 видов съедобными являются 47 видов, в том числе 30 видов относятся к малоизвестным съедобным грибам, несъедобных грибов - 21 вид, 5 - неизвестны, 5 видов являются ядовитыми.
