Введение 4
1.Обзор литературы 5
1.1.Водные извлечения: их характеристика, требования XI издания к ним, регламентация условии изготовления 5
1.2.Механизм процесса экстрагирования, стадии экстрагирования. Законы диффузии 6
1.3. Факторы, влияющие на процесс экстрагирования и честно водной вытяжки 9
1.4.Особенности изготовления водных вытяжек из лекарственного растительного сырья, обусловленные гистологической структурой и физико-химическими свойствами действующих веществ сырья 10
1.5. Аппаратура, используемая в аптечной практике для получения водных извлечений 11
1.6. Стандартизированные экстракты-концентраты, характеристика. Номенклатура 13
1.7. Изготовление водных извлечений с использование стандартизированных экстрактов-концентратов 13
1.8. Технология сложных микстур, содержащих водные извлечения. Особенности расчетов 14
1.9. Многокомпонентные водные извлечения, особенности расчетов и технологий 14
1.10. Оценка качества водных извлечений, условия и срок хранения 16
1.11.Совершенствование технологии и качества водных и влечений из лекарственного растительного сырья 16
2. Экспериментальная часть 18
2.1. Перечень часто встречающихся в данной аптеке прописей водных извлечений 18
2.2.Расчеты, технология изготовления с теоретическим обоснованиемсложных либо оригинальных с точки зрения прописей лекарственных форм, содержащих водные извлечения из рецептуры аптеки 19
2.3. Перечислите стандартизированные экстракты- концентраты,используемые в аптеке 21
2.5. Проанализируйте контроль качества и сроки храпеть водных извлечений в данной аптеке 29
Выводы и предложения 30
Актуальность темы. Настои и отвары - простейшие извлечения, не требующие ни сложной аппаратуры, ни дорогостоящих или дефицитных экстрагентов. С биофармацевтической точки зрения водные извлечения обеспечивают хорошую доступность лекарственных веществ.
С целью повышения производительности труда в аптеках для приготовления водных извлечений применяются специально изготовленные для этих целей в заводских условиях экстракты-концентраты.
Портативность экстрактов-концентратов и возможность длительного хранения также обусловили их широкое использование в технологии водных извлечений.
Применение экстрактов-концентратов взамен растительного лекарственного сырья является одним из важнейших путей совершенствования технологии настоев и отваров. Поэтому изучение особенностей технологии водных извлечений с использованием экстрактов-концентратов имеет большое значение для практической деятельности фармацевта.
Задачи работы – изучение технологических процессов водных извлечений.
Настои и отвары представляют собой водные вытяжки из лекарственного растительного сырья или водные растворы специально приготовленных для этой цели экстрактов.
Настои и отвары могут использоваться как изолировано, так и в сочетании с разнообразными лекарственными веществами. Обычно их назначают внутрь, иногда -- наружно в качестве примочек, полосканий, ванн.
По физико-химическим свойствам водные вытяжки являются сочетаниями истинных, коллоидных растворов, а также растворов высокомолекулярных соединений, извлеченных из растительного сырья.
Таким образом, настои и отвары представляют собой полидисперсные системы, что должно учитываться при добавлении к ним лекарственных веществ.
Несмотря на наличие в арсенале аптек синтетических фитохимических препаратов, такие древние лекарственные формы, как настои и отвары, применяются до сих пор. В современной рецептуре аптек водные извлечения ...