Совершенствование организации логистического управления (на примере ООО «Катариос»
|
Введение 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЙ 6
1.1 Место логистики в современных методах управления деятельности
предприятия 6
1.2. Требования к оценке эффективности функционирования логистической системы 13
1.3 Особенности деятельности предприятия в сфере логистики 23
2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «ООО «КАТАРИОС»» 33
2.1. Краткая характеристика деятельности ООО «КАТАРИОС» 33
2.2 Анализ логистической деятельности на складе ООО
«Катариос» 43
3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА СКЛАДЕ ООО «КАТАРИОС» 50
3.1 Методы решения существующих проблем на склад ООО «Катариос» 50
3.2. Оценка экономической эффективности предлагаемых мероприятий 60
Заключение 67
Список использованной литературы 71
Приложения
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЙ 6
1.1 Место логистики в современных методах управления деятельности
предприятия 6
1.2. Требования к оценке эффективности функционирования логистической системы 13
1.3 Особенности деятельности предприятия в сфере логистики 23
2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «ООО «КАТАРИОС»» 33
2.1. Краткая характеристика деятельности ООО «КАТАРИОС» 33
2.2 Анализ логистической деятельности на складе ООО
«Катариос» 43
3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА СКЛАДЕ ООО «КАТАРИОС» 50
3.1 Методы решения существующих проблем на склад ООО «Катариос» 50
3.2. Оценка экономической эффективности предлагаемых мероприятий 60
Заключение 67
Список использованной литературы 71
Приложения
Актуальность темы выпускной квалификационной работы заключается в том, что на предприятиях торговли все большее внимание уделяется логистике - науке об организации совместной деятельности менеджеров различных подразделений предприятия, а также группы предприятий по эффективному продвижению продукции. Логистика охватывает деятельность любой организации, как на уровне отдельных процессов, так и на уровне координации всех структур, она занимается направлением, упорядочением и распределением продукции от производителя до конечного потребителя, учитывая рентабельность, результативность, производительность, эффективность системы в целом. Объект логистики - деятельность компании, распределение ее продукции, организация любой комбинации торговых процессов, в общем, все, что связано с материальными потоками.
Актуальность темы работы подтверждается также тем, что целью логистики является выявление закономерностей обеспечения условий их функционирования и создания эффективных логистических систем. Процесс движения материальных потоков есть ни что иное как последовательность взаимосвязанных логистических операций. Материальный поток пронизывает всю структуру предприятия, начиная от входного потока ресурсов и заканчивая выходным потоком товаров и услуг в рамках локальной логистической системы бизнеса.
Вопросам решения проблем реализации логистической концепции организации управления материальными потоками предприятий посвящены труды таких ученых как Б.А. Аникин, И.М. Баско, А.М. Гаджинский, В.С. Лукинский, Н.К. Моисеева, В.Е. Николайчук, И.О. Неруш, Г.И. Просветов, В.И. Сергеев, Н.Н. и др.
Объект исследования - ООО «Катариос».
Предмет исследования - логистическая деятельность предприятия.
Целью выпускной квалификационной работы является технико-экономическая оценка деятельности ООО «Катариос» и разработка мероприятий по повышению эффективности логистики предприятия.
Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
- провести исследование влияния логистических процессов на эффективность деятельности предприятия;
- выполнить анализ деятельности ООО «Катариос» за период 2014¬2016 гг.;
- провести оценку эффективности функционирования логистической системы ООО «Катариос»;
- разработать мероприятия по повышению эффективности логистики ООО « Катариос » и выполнить оценку их эффективности.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, приложений.
В первой главе изучаются теоретические основы логистических систем предприятия.
Во второй главе проводится анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Катариос» и оценка логистической деятельности.
В третьей главе работы разрабатывается мероприятия по повышению эффективности логистической деятельности ООО «Катариос» и дается их экономическая оценка.
Научная новизна заключается в выявлении влияния логистических процессов на эффективность деятельности предприятия.
Практическая ценность работы заключается в том, что разработанные мероприятия могут быть внедрены в ООО «Катариос» для повышения эффективности деятельности.
Актуальность темы работы подтверждается также тем, что целью логистики является выявление закономерностей обеспечения условий их функционирования и создания эффективных логистических систем. Процесс движения материальных потоков есть ни что иное как последовательность взаимосвязанных логистических операций. Материальный поток пронизывает всю структуру предприятия, начиная от входного потока ресурсов и заканчивая выходным потоком товаров и услуг в рамках локальной логистической системы бизнеса.
Вопросам решения проблем реализации логистической концепции организации управления материальными потоками предприятий посвящены труды таких ученых как Б.А. Аникин, И.М. Баско, А.М. Гаджинский, В.С. Лукинский, Н.К. Моисеева, В.Е. Николайчук, И.О. Неруш, Г.И. Просветов, В.И. Сергеев, Н.Н. и др.
Объект исследования - ООО «Катариос».
Предмет исследования - логистическая деятельность предприятия.
Целью выпускной квалификационной работы является технико-экономическая оценка деятельности ООО «Катариос» и разработка мероприятий по повышению эффективности логистики предприятия.
Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
- провести исследование влияния логистических процессов на эффективность деятельности предприятия;
- выполнить анализ деятельности ООО «Катариос» за период 2014¬2016 гг.;
- провести оценку эффективности функционирования логистической системы ООО «Катариос»;
- разработать мероприятия по повышению эффективности логистики ООО « Катариос » и выполнить оценку их эффективности.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, приложений.
В первой главе изучаются теоретические основы логистических систем предприятия.
Во второй главе проводится анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Катариос» и оценка логистической деятельности.
В третьей главе работы разрабатывается мероприятия по повышению эффективности логистической деятельности ООО «Катариос» и дается их экономическая оценка.
Научная новизна заключается в выявлении влияния логистических процессов на эффективность деятельности предприятия.
Практическая ценность работы заключается в том, что разработанные мероприятия могут быть внедрены в ООО «Катариос» для повышения эффективности деятельности.
В существующих условиях современной рыночной конкуренции предприятию необходимо совершенствовать эффективность своей деятельности, в том числе за счет логистической системы и протекающих в ней процессах. В работе были рассмотрены теоретически основы организации логистических систем на предприятиях, их структура и функциональная схема. можно сказать. От эффективности логистической деятельности зависит работа предприятия, количество клиентов, и соответственно объем прибыли. Также необходимо знать, что:
- эффективность логистических процессов заключается в их рациональной организации;
- длительность цикла выполнения заказа играет огромную роль в работе предприятия. Клиентам необходимо, чтобы их обслуживали быстро, и погрузочно-разгрузочные операции занимали меньшее время. Для этого существуют различные погрузочно-разгрузочные машины и их надо использовать;
- метод хранения товара, особенно скоропортящихся, на складе имеет огромное значение. Нужно рассматривать метод FIFO, что предполагает, что товар, пришедший первым на склад, должен уйти со склада первым. Для этого существует стеллажное хранение;
Объектом исследования являлось ООО «Катариос» - предприятие, специализирующееся на реализации металлопродукции и оптовой продаже сахаром.
В ходе анализа выявлено, что товарная продукция ООО «Катариос» в действующих ценах в 2015 г. увеличивается в сравнении с 2014 годом 4,8%, но в 2016 резко снижается. Снижение составило 13061 тыс.руб. (на 59%). Это объясняется резким поднятием отпускных цен на сахарный песок и металопродукцию.
Прибыль от продажи в 2015 году в сравнении предыдущим годом возрастает на +1078 тыс.руб., но в 2016 году наблюдается снижение показателя до 1296 тыс.руб. (-2163 тыс.руб.). Такая же ситуация наблюдается с показателем чистой прибыли: в 2015 году в сравнении 2014 происходит увеличение на 438 тыс.руб., но в 2016 году показатель снижается до 447 тыс. руб.
Анализ показателей ликвидности показал, что все они находятся на низком уровне, что говорит о низкой платежеспособности предприятия - способности отвечать по своим внешним обязательствам. Эта ситуация объясняется большой дебиторской задолженностью покупателей перед предприятием.
Рентабельность продаж за период с 2014 по 2016 год незначительно изменяется, но находится на неплохом уровне - в среднем 15%, но экономическая рентабельность ООО «Катариос» снижается почти до 1 %.
Проведенный анализ логистической системы ООО «Катариос» в части организации логистического процесса на складе, предназначенном для торговли сахарным песком, показал, что имеется слишком продолжительный цикл выполнения заказа в силу низкой механизации труда. Как следствие, это ведет к снижению лояльности клиентов и их уходу.
Клиентов обслуживают продолжительное время, и поэтому многие из них попросту уходят к конкурентам.
На складе, предназначенном для хранения и реализации сахара, ООО «Катариос» погрузочно-разгрузочные работы выполняются вручную, что увеличивает длительность цикла выполнения заказа. В связи с чем, в качестве мероприятия предлагается приобрести электропогрузчик, что приведет к уменьшению цикла выполнения заказа. Как следствие, предприятие ООО «Катариос» за день может обслужить большее число клиентов, что приведет, в конечном итоге, к увеличению прибыли предприятия. Так же еще одной из проблем является то, что на складе используется метод штабельного хранения. Этот метод не позволяет реализовать метод FIFO (первым пришел - первым ушел). То есть товар, который разгрузился и пришел на склад первым так и остается лежать на том же месте, так как новый товар, пришедший позже, закрывает путь к нему, и первым продается пришедший последним товар. Это недопустимо в нашем случае, потому что товар имеет свой срок хранения, и важно продать свежий товар с наибольшим сроком годности. Поэтому предлагается купить стеллажи.
Для реализации предлагаемого проекта ООО «Катариос» требуются инвестиции в размере 1007,2 тыс. руб. Так как у предприятия имеются собственные средства, предприятие может закупить электропогрузчик и стеллажи без привлечения кредитов.
Купив стеллажи и электропогрузчик, оборудовав склад нужным образом, эффективность логистической деятельности на предприятии ООО «Катариос» повысится, что приведет к увеличение покупателей.
Длительность цикла выполнения заказа уменьшится - увеличится качество обслуживания покупателей, что в свою очередь увеличит прибыль предприятия и повысит его конкурентоспособность.
Данный инвестиционный проект окупается за 3 месяца и 3 дня. С учетом дисконта срок окупаемости так же небольшой - 3 месяца и 17 дней. Внутренняя норма доходности намного превышает ставку дисконта, что еще раз подтверждает эффективность данного проекта (111,7%).
В работе использована теория основ логистической деятельности, изучены методы увеличения эффективности логистической деятельности, работы склада, логистики на складе. Проведено сравнение затрат и прибылей до и после внедрения предлагаемого проекта. Основными (универсальными) количественными параметрами эффективности проекта являются: чистый доход (ЧД), чистый дисконтированный доход (ЧДД), внутренняя норма доходности (ВНД), срок окупаемости инвестиций (СО), дисконтированный срок окупаемости (СОДИ) и индекс доходности дисконтированных инвестиций (ИДДИ).
Общий эффект от реализации предложенных мероприятий складывается из следующих основных составляющих:
1. Экономический эффект. Экономический эффект данного проекта определён по следующему показателю - увеличению прибыли.
2. Научно-технический эффект. Значимость научно-технического эффекта данного инвестиционного проекта характеризуется тем, что предложено использование нового метода хранения товаров - метод FIFO.
3. Социальный эффект. Показателем социального эффекта данного проекта является то, что труд автоматизировался, что привело к улучшению условий труда работников склада.
Таким образом, выпускной квалификационной работе решены теоретические, аналитические и проектные задачи с положительным показателем.
- эффективность логистических процессов заключается в их рациональной организации;
- длительность цикла выполнения заказа играет огромную роль в работе предприятия. Клиентам необходимо, чтобы их обслуживали быстро, и погрузочно-разгрузочные операции занимали меньшее время. Для этого существуют различные погрузочно-разгрузочные машины и их надо использовать;
- метод хранения товара, особенно скоропортящихся, на складе имеет огромное значение. Нужно рассматривать метод FIFO, что предполагает, что товар, пришедший первым на склад, должен уйти со склада первым. Для этого существует стеллажное хранение;
Объектом исследования являлось ООО «Катариос» - предприятие, специализирующееся на реализации металлопродукции и оптовой продаже сахаром.
В ходе анализа выявлено, что товарная продукция ООО «Катариос» в действующих ценах в 2015 г. увеличивается в сравнении с 2014 годом 4,8%, но в 2016 резко снижается. Снижение составило 13061 тыс.руб. (на 59%). Это объясняется резким поднятием отпускных цен на сахарный песок и металопродукцию.
Прибыль от продажи в 2015 году в сравнении предыдущим годом возрастает на +1078 тыс.руб., но в 2016 году наблюдается снижение показателя до 1296 тыс.руб. (-2163 тыс.руб.). Такая же ситуация наблюдается с показателем чистой прибыли: в 2015 году в сравнении 2014 происходит увеличение на 438 тыс.руб., но в 2016 году показатель снижается до 447 тыс. руб.
Анализ показателей ликвидности показал, что все они находятся на низком уровне, что говорит о низкой платежеспособности предприятия - способности отвечать по своим внешним обязательствам. Эта ситуация объясняется большой дебиторской задолженностью покупателей перед предприятием.
Рентабельность продаж за период с 2014 по 2016 год незначительно изменяется, но находится на неплохом уровне - в среднем 15%, но экономическая рентабельность ООО «Катариос» снижается почти до 1 %.
Проведенный анализ логистической системы ООО «Катариос» в части организации логистического процесса на складе, предназначенном для торговли сахарным песком, показал, что имеется слишком продолжительный цикл выполнения заказа в силу низкой механизации труда. Как следствие, это ведет к снижению лояльности клиентов и их уходу.
Клиентов обслуживают продолжительное время, и поэтому многие из них попросту уходят к конкурентам.
На складе, предназначенном для хранения и реализации сахара, ООО «Катариос» погрузочно-разгрузочные работы выполняются вручную, что увеличивает длительность цикла выполнения заказа. В связи с чем, в качестве мероприятия предлагается приобрести электропогрузчик, что приведет к уменьшению цикла выполнения заказа. Как следствие, предприятие ООО «Катариос» за день может обслужить большее число клиентов, что приведет, в конечном итоге, к увеличению прибыли предприятия. Так же еще одной из проблем является то, что на складе используется метод штабельного хранения. Этот метод не позволяет реализовать метод FIFO (первым пришел - первым ушел). То есть товар, который разгрузился и пришел на склад первым так и остается лежать на том же месте, так как новый товар, пришедший позже, закрывает путь к нему, и первым продается пришедший последним товар. Это недопустимо в нашем случае, потому что товар имеет свой срок хранения, и важно продать свежий товар с наибольшим сроком годности. Поэтому предлагается купить стеллажи.
Для реализации предлагаемого проекта ООО «Катариос» требуются инвестиции в размере 1007,2 тыс. руб. Так как у предприятия имеются собственные средства, предприятие может закупить электропогрузчик и стеллажи без привлечения кредитов.
Купив стеллажи и электропогрузчик, оборудовав склад нужным образом, эффективность логистической деятельности на предприятии ООО «Катариос» повысится, что приведет к увеличение покупателей.
Длительность цикла выполнения заказа уменьшится - увеличится качество обслуживания покупателей, что в свою очередь увеличит прибыль предприятия и повысит его конкурентоспособность.
Данный инвестиционный проект окупается за 3 месяца и 3 дня. С учетом дисконта срок окупаемости так же небольшой - 3 месяца и 17 дней. Внутренняя норма доходности намного превышает ставку дисконта, что еще раз подтверждает эффективность данного проекта (111,7%).
В работе использована теория основ логистической деятельности, изучены методы увеличения эффективности логистической деятельности, работы склада, логистики на складе. Проведено сравнение затрат и прибылей до и после внедрения предлагаемого проекта. Основными (универсальными) количественными параметрами эффективности проекта являются: чистый доход (ЧД), чистый дисконтированный доход (ЧДД), внутренняя норма доходности (ВНД), срок окупаемости инвестиций (СО), дисконтированный срок окупаемости (СОДИ) и индекс доходности дисконтированных инвестиций (ИДДИ).
Общий эффект от реализации предложенных мероприятий складывается из следующих основных составляющих:
1. Экономический эффект. Экономический эффект данного проекта определён по следующему показателю - увеличению прибыли.
2. Научно-технический эффект. Значимость научно-технического эффекта данного инвестиционного проекта характеризуется тем, что предложено использование нового метода хранения товаров - метод FIFO.
3. Социальный эффект. Показателем социального эффекта данного проекта является то, что труд автоматизировался, что привело к улучшению условий труда работников склада.
Таким образом, выпускной квалификационной работе решены теоретические, аналитические и проектные задачи с положительным показателем.