Тип работы:
Предмет:
Язык работы:


БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И АНАЛИЗ МАТЕРИАЛЬНО- ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ ОРГАНИЗАЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ООО «ЗАИНСК-ХЛЕБ»)

Работа №53208

Тип работы

Дипломные работы, ВКР

Предмет

бухгалтерский учет, анализ и аудит

Объем работы82
Год сдачи2017
Стоимость4840 руб.
ПУБЛИКУЕТСЯ ВПЕРВЫЕ
Просмотрено
185
Не подходит работа?

Узнай цену на написание


ВВЕДЕНИЕ 3
1 Т
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ И УЧЕТА МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ ОРГАНИЗАЦИИ 7
1.1 Понятие материально-производственных запасов, их классификация и
оценка 7
1.2 Синтетический и аналитический учет материально-производственных
запасов 15
1.3 Учет материально-производственных запасов в соответствии с
международными стандартами финансовой отчетности 25
2. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ И ПУТИ ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ .... 32
2.1 Организационно-экономическая характеристика организации ООО
«ЗАИНСК-ХЛЕБ» 32
2.2 Документальное оформление и ведение учета материальнопроизводственных запасов в бухгалтерии 39
2.3 Автоматизация учета материально-производственных запасов 48
3. АНАЛИЗ МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ ООО
«ЗАИНСК-ХЛЕБ» 54
3.1 Анализ состояния и обеспеченности материально-производственными
запасами 54
3.2 Анализ эффективности использования материально-производственных
запасов 59
3.3 Рекомендации по повышению эффективности использования
материально-производственных запасов 68
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 73
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Для обеспечения функционирования собственной деятельности каждая
организация должна располагать материальными запасами. В условиях
современной рыночной экономики, наличие у организации достаточного
объема материально-производственных запасов (МПЗ) является неотъемлемой
частью ее непрерывного функционирования.
Материально-производственные запасы влияют на эффективность
хозяйственной деятельности организации больше, чем какой-либо другой вид
активов. Существенная ошибка при учете материально-производственных
запасов приводит к искаженному отражению в бухгалтерской отчетности
оборотных средств, себестоимости продаж, валовой и чистой прибыли.
Актуальность рассматриваемой темы обусловлена особой значимостью
бухгалтерского учета материально-производственных запасов в деятельности
любой организации. В условиях рыночной экономики любая организация
стремится получить максимум прибыли при минимальных совокупных
затратах. Решение этой проблемы достигается путем экономии, в первую
очередь, материальных ресурсов, в том числе за счет рациональной
организации системы бухгалтерского учета материально-производственных
запасов.
Изучение вопроса бухгалтерского учета и анализа материально-производственных запасов нашло отражение в трудах таких отечественных
ученых, как Богомолец С.Р., Бурмистрова Л.М., Воронина Л.И., Ковалева А.М.,
Куприянова Л.М., Кутер М.И., Кондраков Н.П., Мельник М.В., Савицкая Г.В.,
Сигидов Ю.И., Шеремет А.Д. и др.
Основу анализа зарубежного опыта бухгалтерского учета и анализа
материально-производственных запасов составили работы следующих авторов:
Ю. Бригхем, Л. Гапенски, К. Друри, Л. Иоффе, Стивен Росс и др.
зВ качестве нормативно-правовой базы в выпускной квалификационной
работе использовались международные стандарты финансовой отчетности,
федеральные законы РФ и приказы Министерства Финансов РФ по ведению
бухгалтерского учета материально-производственных запасов.
Значимость проблемы, ее недостаточная научная разработка определили
объект, предмет, цель и задачи выпускной квалификационной работы.
Целью выпускной квалификационной работы является изучение
особенностей бухгалтерского учета материально-производственных запасов
организации.
Для достижения поставленной цели в выпускной квалификационной
работе были сформулированы и решены следующие задачи:
— Определить сущность материально-производственных запасов, их
классификацию и оценку;
— Изучить синтетический и аналитический учет материально-производственных запасов;
— Рассмотреть учет материально-производственных запасов в соответствии
с международными стандартами финансовой отчетности;
— Рассмотреть документальное оформление и ведение учета материально-производственных запасов в ООО «ЗАИНСК-ХЛЕБ» ;
— Проанализировать обеспеченность ООО «ЗАИНСК-ХЛЕБ» материально-производственными запасами;
— Дать рекомендации по повышению эффективности использования
материально-производственных запасов.
Предметом исследования выпускной квалификационной работы является
бухгалтерский учет материально-производственных запасов.
Объектом данного исследования является организация бухгалтерского
учета материально-производственных запасов в ООО «ЗАИНСК-ХЛЕБ».
Теоретической и методологической основой исследования послужили
труды отечественных и зарубежных авторов по вопросам бухгалтерского
учета материально-производственных запасов; нормативно-правовые и6
законодательные акты РФ по организации бухгалтерского учета, международные
и российские стандарты по бухгалтерскому учету, указания и рекомендации
министерств и ведомств по вопросам методологии учета и отчетности; материалы
международных и российских научных конференций, семинаров, учебных и
справочных пособий, публикаций в зарубежной и российской периодической
печати, ресурсы интернет-сайтов.
При подготовке выпускной квалификационной работы применялись
экономико-математические и статистические методы, сравнительный анализ,
системный подход к изучению рассматриваемого вопроса и др. Для обработки
исходной информации применялся стандартный пакет программ «Microsoft
Word», «Microsoft Excel», а также автоматизированная программа ведения
бухгалтерского учета: «1C: Бухгалтерия предприятия 8.3».
Научная новизна выпускной квалификационной работы заключается в
предложенных рекомендациях по совершенствованию учета материально-производственных запасов, позволяющих повысить эффективность их
использования.
Практическая значимость выпускной квалификационной работы состоит в
том, что основные положения, выводы и рекомендации могут быть использованы
в практической деятельности организации, а также в учебном процессе в рамках
специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав,
заключения, приложений и списка литературы, содержит таблицы, рисунки и
формулы.
Во введении обоснована актуальность темы выпускной квалификационной
работы, сформулированы цель и задачи выпускной квалификационной работы,
определены предмет и объект исследования, методологическая база, научная
новизна и практическая значимость результатов.
В первой главе выпускной квалификационной работы рассмотрены
теоретические аспекты учета материально-производственных запасов, их
сущность и классификация, указан порядок синтетического и аналитического учета материально-производственных запасов, обозначены основные отличия
учета материально-производственных запасов по российским стандартам
бухгалтерского учета от международных стандартов.
Во второй главе выпускной квалификационной работы на примере ООО
«ЗАИНСК-ХЛЕБ» рассмотрен порядок документального оформления и ведения
бухгалтерского учета поступления и выбытия материально-производственных
запасов, описана специализированная бухгалтерская программа «1C: Бухгалтерия
предприятия 8.3», применяемая в организации.
В третьей главе выпускной квалификационной работы проведен анализ
состояния и обеспеченности ООО «ЗАИНСК-ХЛЕБ» материально-производственными запасами и даны рекомендации по совершенствованию
бухгалтерского учета и повышению эффективности использования материально-производственных запасов.
В заключении представлены выводы и рекомендации, вытекающие из
содержания глав и параграфов выпускной квалификационной работы.
Результаты данной выпускной квалификационной работы апробированы в
материалах Всероссийской научно-практической конференции с международным
участием «Управление экономикой региона: история, современное состояние,
перспективы», VIII Всероссийской научно- практической конференции с
международным участием «Экономические аспекты регионального развития:
история и современность», в электронном издании «Научный журнал
NovaUm.Ru», также участие в конкурсе с конкурсной работой на тему
«Бухгалтерский учет и анализ материально-производственных запасов в ООО
«Заинск-Хлеб».

Возникли сложности?

Нужна помощь преподавателя?

Помощь студентам в написании работ!


При отпуске материально-производственных запасов и ином выбытии все
группы материалов в ООО «ЗАИНСК-ХЛЕБ» оцениваются по средней
себестоимости. Выручка от продажи излишков продуктов для изготовления
хлебобулочных изделий, приобретенных для исполнения договора, в выручку
по договору не включается и учитывается на счете 91 в составе прочих доходов.
При проведении анализа материально-производственных запасов
значительное внимание уделялось вопросам обеспеченности ООО «ЗАИНСКХЛЕБ» необходимым сырьем и материалом. Также согласно анализу технико-экономических показателей выручка стабильно возрастала на всем исследуемом
промежутке, а именно в 2015 году она равнялась 18459 тыс. рублей, что больше
по сравнению с предыдущим годом на 14467 тыс. рублей, однако к 2016 году
данный показатель увеличился еще на 2789 тыс. рублей и уже составлял 21248
тысяч рублей. Себестоимость продаж также росла, так за период 2014-2015гг.
произошел рост в 4 раза, составляя итоговую сумму разницы в виде убытка
12440 тыс. рублей. А за 2015-2016 гг. на 3400 тыс. рублей стало больше
расходов, составляя при этом в 2016 году показатель — 19675 тыс. рублей.
Причина такого подъема двух основных показателей расширение рынка сбыта
продукции, увеличение объема продаж. Также в 2016 году наряду со
значительным увеличение величины основных средств, также произошел
значительный рост запасов за счет увеличения собственного капитала на 1151
тыс. рублей и снижения кредиторской задолженности на 768 тыс. рублей.
В процессе анализа обеспеченности необходимыми материалами
рассматривалось насколько удовлетворяется потребность организации в том
или ином виде материальных ресурсов.
Для материалов, обладающих наибольшей долей в общей структуре
материальных ресурсов рассчитывались специальные коэффициенты:
коэффициент обеспечения материалами по плану и коэффициент обеспечения
материалами фактически.
Проведенные исследования показали, что обеспеченность организации
материалами удовлетворяется не в полной мере.
Вследствие чего было сделан вывод, что организация применяет
агрессивный подход в формировании запасов, который заключается в их
минимизации. Данный подход предполагает достижение наивысших показателей
эффективности выполнения строительных работ в случае, если в ходе
операционного процесса не возникают сбои. Если же сбои все-таки возникают, то
это неизбежно ведет к серьезным финансовым потерям из-за невозможности
дальнейшего осуществления строительных работ. Риск в этом случае максимален.
В целях недопущения возникновения данной ситуации организации было
рекомендовано создать резервы материальных запасов на случай наиболее
типичных сбоев в ходе выполнения строительных работ.
В процессе анализа состояния материально-производственных запасов была
изучена их динамика и осуществлена проверка соответствия фактических
остатков их плановой потребности.
Так как размер производственных запасов в стоимостном выражении может
изменяться как за счет количественного, так и за счет стоимостного
(инфляционного) факторов, было принято решение использовать метод
абсолютных разниц, чтобы точно выяснить, какой же из этих факторов оказал
непосредственное влияние на рост остатков материально-производственных
запасов.
Проведенные расчеты показали, что увеличение суммы материально-производственных запасов в ООО «ЗАИНСК-ХЛЕБ» произошло не столько за
счет их количества, сколько за счет роста их стоимости в связи с инфляцией.
При проведении анализа значительное внимание уделялось вопросу анализа
эффективности использования материалов, т.е. достаточно подробно была
изучена система показателей эффективности их использования, в
частности, были рассмотрены такие показатели как прибыль на рубль
материальных затрат, материалоотдача и материалоемкость.78
Одно из условий рационального использования производственных
ресурсов - нормирование складских запасов и материальных затрат.
Предприятие должно стремиться к соблюдению норм производственных
запасов каждого вида материалов, поскольку их излишек приводит к
замедлению оборачиваемости оборотных средств, а недостаток - к срыву
производственного процесса.
Внедрение персональных компьютеров и соответствующего
программного обеспечения непосредственно в кладовых предприятия,
позволило значительно облегчить труд заведующего складом, так как в этом
случае отпадает необходимость ручного ведения складских карточек, их
успешно может заменить дискета с их данными и, кроме того, уменьшится
вероятность арифметических ошибок, намного увеличится скорость
документооборота.
Таким образом, общим направлением улучшения эффективности
использования материальных ресурсов ООО «ЗАИНСК-ХЛЕБ» можно считать
рациональную организацию работ.


1. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011 г. № 402-ФЗ.
2. Приказ Министерства Финансов РФ от 09.06.2001 № 44н « Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учет материальнопроизводственных запасов» ПБУ 5/01».
3. Приказ Министерства Финансов РФ от 28.12.2001 № 119н « Об утверждении Методических указаний по бухгалтерскому учету материальнопроизводственных запасов».
4. Приказ Министерства Финансов РФ от 31.10.2000 № 94н «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансовохозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению».
5. Международный стандарт финансовой отчетности (IFRS) 2 «Запасы». Научная и учебная литература:
6. Алексеева Г.И., Богомолец С.Р., Сафонова И.В. Бухгалтерский учет: учебник / под ред. С. Р. Богомолец. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: МФПУ Синергия,
2013. - С. 652-653.
7. Арзуманова, Т.И. Экономика организации: Учебник для бакалавров / Т.И. Арзуманова, М.Ш. Мачабели. - М.: Дашков и К, 2016. - 240 с.
8. Бардина И.В. Бухгалтерское дело: учебник. - М.: Юрайт, 2015. - С. 209- 210.
9. Басаков М.И. Документы и документооборот в бухгалтерии: практ. пособие - М.: ИКЦ МарТ, 2013. - С. 37-38.
10. Баскакова, О.В. Экономика предприятия (организации): Учебник для бакалавров / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко. - М.: Дашков и К, 2015. - 372 с.
11. Бригхем Ю., Гапенски Л. Финансовый менеджмент: полный курс в 2-х т. / пер. с англ. - СПб., 2013. - 524-525.
12. Бурмистрова Л.М. Бухгалтерский учет: учебное пособие. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - С. 156-159.
13. Воронина ЛИ. Бухгалтерский учет: учебник. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА- М, 2013. - С. 354-357.
14. Гетьман В.Г. Бухгалтерский учет: учебник. - М.: Инфра-М, 2016. - С. 56- 60. 15 .Гиляровская JI.T. Комплексный экономический анализ хозяйственной
деятельности: учебное пособие. - М.: Вузовский учебник, 2013. - С. 99- 102.
16. Губин Е.В., Губина О.В. Анализ финансово хозяйственной деятельности: учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М,
2014. -С. 224-227.
17. Гуляева А.Ф., Гизятова А.Ш. Бухгалтерский учет, анализ и аудит: учебное пособие / А.Ф. Гуляева, А.Ш. Гизятова - М.: Флинта: МПСИ, 2013. - С. 5559.
18. Друри К. Управленческий и производственный учет: учебник. - 5-изд. - ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - С. 465-467.
19. Ефимова О.В. Финансовый анализ: современный инструментарий для принятия экономических решений: учебник. - 3-е изд., испр. и доп. - М.: Омега-Л, 2014. - С. 105-106.
20.3онова А.В., Горячих С.П., Зонова Р.В. Бухгалтерский учет в схемах и таблицах: учебное пособие / под ред. А.В. Зоновой. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Магистр: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - С. 113-114.
21 .Куприянова Л.М. Финансовый анализ: учебное пособие. М.: НИЦ ИНФРА- М, 2015. - С. 91-93.
22. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: учебник. М.: НИЦ Инфра-М, 2013. - С. 129-133.
23. Либерман И. А. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности: учебное пособие. - 5-е изд. - М.: Омега-Л, 2014. - С. 304- 307.
24. Лопарева, A.M. Экономика организации (предприятия): Учебнометодический комплекс / А.М. Лопарева. - М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М,
2013. -400 с.
25. Лысенко Д.В. Экономический анализ. - М.: Инфра-М, 2014. - С. 100-101.
26. Лытнева Л.Н., Малявкина Л.И., Федорова Т.В. Бухгалтерский учет: учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М,
2015. -С. 471-478.
27. Любушин Н.П., Бабичева Н.Э. Финансовый анализ: учебник. - М.: Эксмо,
2015. -С. 89-91.
28. Мельник М.В., Кривцов А.И., Горлова О.В. Комплексный анализ: учебное пособие. М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - С. 301-304.
29. Палий В.Ф. Международные стандарты финансовой отчетности: учебник.
- М.: Инфра-М, 2014. - С. 79-82.
30. Патров В.В., Бочкарева И.Л., Левина А.Н. Бухгалтерский учет: учебное пособие / под общ. ред. В.В. Патрова. - М.: ИД БИНФА, 2013. - С. 201- 208.
31 .Пономарева Л.В., Стельмашенко Н.Д. Бухгалтерская (финансовая) отчетность: учебное пособие. М.: Вузовский учебник: НИЦ ИНФРА-М,
2014. -С. 212-214.
32. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник.
- 5-изд., перераб. и доп. - М.:Инфра-М, 2013. - С. 667-675.
33. Сафронов, Н.А. Экономика организации (предприятия): Учебник для ср. спец. учебных заведений / Н.А. Сафронов. - М.: Магистр, НИЦ ИНФРА- М, 2013.-256 с.
34. Сигидов Ю.И. Бухгалтерский учет и анализ / под ред. Ю.И. Сигидова, М.С. Рыбянцевой. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - С. 230-236.
35. Терентьева Т.В. Теория бухгалтерского учета: учеб. пособие. - М.: Вузовский учебник, 2014. - С. 243-245.
36. Томшинская И. Н.Бухгалтерский и налоговый учет в коммерческих организациях./ И. Н. Томшинская. - СПб.: Питер,2013. — 336 с.
79
управлении: учебник. 4-е изд. перераб. и доп. — М.: Юрайт, 2016. —542 с.
38. Турищева Т.Б. Теория бухгалтерского учета: учебник. — М.: Юрайт, 2015.
— 315 с.
39. Третьяк, JI.A. Экономика сельскохозяйственной организации: Учебное пособие / JI.A. Третьяк, Н.С. Белкина. - М.: Дашков и К, 2015. - 396 с.
40. Чечевицына, JI.H. Экономика организации: Учебное пособие / JT.H. Чечевицына, Е.В. Чечевицына.. - Рн/Д: Феникс, 2013. - 382 с.
41. Шаркова, А.В. Экономика организации: Практикум для бакалавров / А.В. Шаркова, Л.Г. Ахметшина. - М.: Дашков и К, 2016. - 120 с.
42. Швецкая В.М., Головко Н.А. Бухгалтерское дело: учебник. - М.: Дашков и К, 2013.-С. 56-57.
43. Шеремет А.Д. Бухгалтерский учет и анализ: учебник /под общ. ред. А.Д. Шеремета. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - С. 343- 346.
44. Шибанов Р.Б. Бухгалтерское дело: учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2016. - С. 189-191.
Электронные ресурсы:
45.Официальный сайт Министерства финансов Российской Федерации.
Режим доступа: www.minfm.ni.
46. Официальный сайт Госкомстата России. Режим доступа: www.gks.ru. 47.Официальный сайт Федеральной налоговой службы России. Режим доступа.: www.nalog.ru. Дата обращения: 05.03.2016.
48. Информационно-правовой портал «Гарант». Режим доступа: http://www.garant.ru/.
49. Информационно-правовой портал «Консультант Плюс». Режим доступа: http://www.consultant.ru/.
50.Электронный журнал «Главбух». Режим доступа: http ://www.glavbukh.ru/.


Работу высылаем на протяжении 30 минут после оплаты.




©2024 Cервис помощи студентам в выполнении работ