Введение 8
1. Теоретические основы метода «Гемба кайдзен» концепции «Бережливое
производство» 11
1.1. Понятие концепции «Бережливое производство» и сущность метода «Гемба
кайдзен» 11
1.2. Специфика и принципы метода «гемба кайдзен» 19
1.3. Практика применения концепции «Бережливое производство» в России 26
2. Исследование специфики организации производственных процессов на
строительном предприятии ОАО «Волгостальконструкция» 31
2.1. Общая характеристика деятельности строительного предприятия ОАО
«Волгостальконструкция» 31
2.2. Анализ финансово-экономического состояния строительного предприятия
ОАО «Волгостальконструкция» 40
2.3. Анализ системы управления строительного предприятия ОАО
«Волгостальконструкция» 50
3. Снижение затрат и повышение качества строительного предприятия путем
внедрения метода «Гемба кайдзен» 59
3.1. Разработка мероприятий по внедрению метода «Гемба кайдзен» на
строительном предприятии ОАО «Волгостальконструкция» 59
3.2. Реализация мероприятий по внедрению метода «Гемба кайдзен» на
строительном предприятии ОАО «Волгостальконструкция» 68
3.3. Прогноз эффективности предлагаемых мероприятий по внедрению метода
«Гемба кайдзен» на строительном предприятии ОАО «Волгостальконструкция» 77
Заключение 86
Список использованных источников
В настоящее время одной из актуальных концепций управления производственным предприятием с целью повышения качества работ за счет снижения производственных потерь является концепция «Бережливое производство».
Одним из ее методов является метод «Гемба кайдзен», согласно которому для полноценного представления о ситуации необходимо прийти на гемба - место, где происходит рабочий процесс, собрать фактические данные и принять на их основе решение.
Для эффективного управления предприятием руководитель должен регулярно посещать гемба, то место где происходит сам процесс производства. Такая необходимость связана с тем, что информацию для руководителя обычно собирают подчиненные и данные, которые поступают к директору разнятся с теми, что есть на самом деле. Поэтому руководитель, который лично посещает гемба, при возникновении каких-либо сбоев или неполадок примет наиболее эффективные решения по их устранению, чем тот, который оставил гемба без внимания.
Данная тема выпускной квалификационной работы актуальна для российских предприятий, так как, отечественная продукция на сегодняшний день не конкурентоспособна по сравнению с европейскими, так как зачастую себестоимость продукции не маленькая в связи с высокими производственными затратами, а качество выпускаемых товаров, в тоже время, не соответствует мировым стандартам.
Методу «Гемба кайдзен» концепции «Бережливое производство» посвящены такие работы как: Масааки Имаи «Гемба кайдзен: путь к снижению затрат и повышению качества», Productivity Press «Производство без потерь для рабочих», Р. А. Долженко «Гемба — эффективный инструмент развития» и многие другие. И это не удивительно, данный метод позволяет удовлетворять потребительский спрос качественной продукцией или услугой, используя
минимальное количество ресурсов и максимально снижая производственные затраты.
Также источниками информации бакалаврской работы послужили балансы, отчеты и приложения к балансу предприятия ОАО «Волгостальконструкция».
Метод «Гемба кайдзен» и вся концепция «Бережливое производство» в целом появились на отечественных предприятиях сравнительно недавно и завоевывают внимание все большего количества российских компаний.
Таким образом, под гемба понимается место создания продукции или услуги, или, проще говоря, рабочее место. Это одно из тех слагаемых элементов бизнеса, которым зачастую пренебрегает управление компании, что приводит к росту затрат на производство товара и снижению его качества.
При соответствующем внимании к гемба руководство предприятия сможет обнаружить широкие возможности, направленные на рост конкурентоспособности организации и ее прибыльности [12, с.22].
Объектом исследования выпускной квалификационной работы является основные производственные процессы предприятия на примере ОАО «Волгостальконструкция».
Предмет исследования выпускной квалификационной работы - эффективное снижение производственных затрат за счет совершенствования гемба - места, где происходит разработка, производство и продажа продукции.
Цель исследования:
Раскрыть сущность метода «Гемба кайдзен», проанализировать инструменты данного подхода и продемонстрировать их использование на примере строительного предприятия ОАО «Волгостальконструкция».
Задачи исследования:
1. рассмотреть теоретические основы метода «Гемба кайдзен» концепции «Бережливое производство;
2. проанализировать специфику организации строительного предприятия ОАО «Волгостальконструкция»;
3. разработать мероприятия по внедрению метода «Гемба кайдзен» на
предприятии ОАО «Волгостальконструкция», составить алгоритм их реализации и спрогнозировать результаты внедрения.
В данной выпускной квалификационной работе затронут актуальный вопрос, связанный со снижением затрат и повышением качества продукции на предприятии, а именно, как построить производственный процесс так, чтобы уменьшить потери, увеличить качество и удовлетворить потребительский спрос.
Существует множество различных подходов концепции «Бережливое производство», но в этой выпускной квалификационной работе автором рассмотрен такой метод концепции, как метод «Гемба кайдзен», а также разработаны мероприятия и оценены последствия внедрения рассматриваемого метода на примере компании ОАО «Волгостальконструкция».
В результате проведенного анализа проблем внедрения метода «Гемба кайдзен» концепции «Бережливое производство» на российских предприятиях, были сделаны выводы и разработан ряд практических рекомендаций для предприятия ОАО «Волгостальконструкция».
В процессе исследования определены основные сложности по внедрению инструментов оптимизации производственных процессов, которые связаны с низкой производственной культурой и отсутствием стандартов процессов производства.
Особое внимание при внедрении рассматриваемого метода необходимо уделить гемба - рабочему месту, а также созданию системы постоянного совершенствования.
Во второй главе выпускной квалификационной работы автором проведен экономический анализ деятельности ОАО «Волгостальконструкция».
ОАО «Волгостальконструкция» - предприятие с большим опытом изготовления, а также монтажа в области металлоконструкций. Его отличает богатый опыт работ как на объектах в Марий Эл, так и по России и даже мира в целом.
По результатам анализа ОАО «Волгостальконструкция» установлено, что деятельность предприятия осуществляется в условиях низкого потребительского
спроса и значительной конкуренции на строительном рынке металлоконструкций. В настоящее время деятельность предприятия в основном сконцентрирована на промышленном направлении, так как именно с этого направления поступает большая часть заказов.
В тоже время экономическая ситуация предприятия оставляет желать лучшего. Требуется решить вопрос по снижению убыточности предприятия и перейти к вопросу о достижении его прибыльности.
По итогам анализа комплекса мероприятий по внедрению метода «Гемба кайлзен» концепции «Бережливое производство» можно отметить следующие положительные моменты:
• повышение уровня качества изготавливаемой продукции и сокращение объемов затрат и времени производственного процесса;
• формирование системы стандартов процесса производства и их внедрение;
• повышение производительности труда за счет рационализации рабочего места и сокращения времени;
• создание и внедрение предложений по совершенствованию производственных процессов с помощью инструмента «Just-In-Time»;
• задачи, направленные на сокращение материальнопроизводственных запасов, а также запасов готовой продукции, и выравнивание времени операций с учетом времени такта.
Чтобы выявить специфику внедрения инструментов метода «Гемба кайдзен» на предприятии ОАО «Волгостальконструкция», был выбран цех по производству фундаментных анкерных болтов. С помощью картирования потока создания ценности и диаграммы «Спагетти» были определены основные потери производственного процесса.
Все потери процесса производства были систематизированы согласно видам потерь концепции «Бережливое производство» и по каждому из видов были разработаны мероприятия по их устранению. А также, разработанные рекомендации касаются следующих мероприятий:
1. сокращение материально-производственных запасов с целью снижения затрат на производство;
2. снижение объема партии с целью сокращения потерь от перепроизводства;
3. выстраивание оборудования по направлению производственного потока с целью сокращения потерь от излишних передвижений;
4. выравнивание времени операций с учетом времени такта, чтобы сократить потери, связанные с ожиданием.
В данной работе были также разработаны рекомендации по применению инструментов метода «Гемба кайдзен» концепции «Бережливое производтво» и представлены диаграммы Ганта по каждому проекту каждого инструмента.
Для оценки эффективности внедрения предложенных проектов автором дипломной работы были выбраны следующие показатели: NPV, IRR, PI, DPP.
Итоги расчета рентабельности проекта (NPV = 9823,55 руб., IRR = 43%, PI = 0,39, DPP = 3мес.) показали, что применение рассмотренных инструментов увеличит прибыль предприятия за счет устранения семи видов потерь (муда).
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
