Помощь студентам в учебе
Оптимальное управление издержками на предприятии
|
Введение 4
1 Теоретико-методические основы управления издержками предприятия
1.1 Экономическое содержание, классификация и роль издержек при
оптимизации управления предприятием 7
1.2 Специфика управления издержками на современном предприятии 24
1.3 CVP - анализ и традиционный методо расчета себестоимости продукции на
предприятие 31
2 Анализ управления издержками КФХ «Саламатов А.А.»
2.1 Анализ структуры управления и процесса производства КФХ «Саламатов
А.А.» 43
2.2 Анализ хозяйственно-экономической деятельности КФХ «Саламатов А.А.»
48
2.3 Маржинальный анализ издержек производства КФХ «Саламатов А.А.» 58
3. Пути совершенствования управления издержками на «КФХ Саламатов А.А.»
3.1 Применение метода CVP - анализа на КФХ «Саламатов А.А» 71
3.2 Модернизация оборудования и расчет экономической эффективности
внедрения проекта модернизации 74
Заключение 79
Список использованных источников 82
Приложение
1 Теоретико-методические основы управления издержками предприятия
1.1 Экономическое содержание, классификация и роль издержек при
оптимизации управления предприятием 7
1.2 Специфика управления издержками на современном предприятии 24
1.3 CVP - анализ и традиционный методо расчета себестоимости продукции на
предприятие 31
2 Анализ управления издержками КФХ «Саламатов А.А.»
2.1 Анализ структуры управления и процесса производства КФХ «Саламатов
А.А.» 43
2.2 Анализ хозяйственно-экономической деятельности КФХ «Саламатов А.А.»
48
2.3 Маржинальный анализ издержек производства КФХ «Саламатов А.А.» 58
3. Пути совершенствования управления издержками на «КФХ Саламатов А.А.»
3.1 Применение метода CVP - анализа на КФХ «Саламатов А.А» 71
3.2 Модернизация оборудования и расчет экономической эффективности
внедрения проекта модернизации 74
Заключение 79
Список использованных источников 82
Приложение
Ориентация экономики на рыночные отношения коренным образом меняет подходы к решению многих экономических проблем и, прежде всего, тех, которые связаны с управлением издержками. Издержки - стоимостное выражение использованных в хозяйственной деятельности организации за отчетный период материальных, трудовых, финансовых и иных ресурсов [18, с. 22].
Актуальность исследования обусловлена тем, что эффективное управление издержками и получение максимальной прибыли являются главной задачей финансово-экономических служб предприятий. Эффективное управление издержками позволяет предприятию обеспечить производство конкурентоспособной продукции или предоставление услуг за счет более низких издержек, определить реальную себестоимость продукции или услуг, обеспечить объективными данными разработку бюджета предприятия, оценить стоимость бизнес процессов или деятельность структурных подразделений, обоснованно принимать управленческие решения. Чем эффективнее используются в хозяйственных процессах экономические ресурсы, рабочая сила, научные достижения, тем ниже себестоимость и выше прибыль, а отсюда и большая устойчивость в конкуренции. Снижение себестоимости является важнейшим резервом роста прибыли и повышения рентабельности.
Себестоимость продукции является важнейшим синтетическим качественным показателем, так как в нем отражаются все стороны хозяйственной деятельности организации, эффективность использования ресурсов, рациональность организации производства, труда, управления. Именно себестоимость продукции, характеризуя издержки предприятия на производство и реализацию, является наилучшим мерилом того, насколько рационально используются организацией основные фонды, материальные и трудовые ресурсы. Себестоимость - это основной ценообразующий и прибылеобразующий фактор, поэтому анализ себестоимости позволяет, с одной стороны, дать обобщающую оценку эффективности использования ресурсов, с другой - определить резервы увеличения прибыли и снижения цены единицы продукции[18, с. 20].
Теоретические и и практические аспекты управления издержек и их оптимизация рассматривались в трудах следующих ученых: В.Б. Ивашкевич, И.А. Либерман, Г.Г. Серебренников, М.И. Трубочкина, Н.П. Любушин, В.Б. Лещева, В.Г. Дьякова, М.С. Абрютина, А.В. Грачев.
Актуальность указанных проблем определили выбор темы, обусловили цели и задачи данной работы.
Цель данной работы состоит в том, чтобы на основе обобщения отечественных научных наработок и практического опыта определить направления повышения эффективности управления издержками предприятия лесопромышленного комплекса.
В соответствии с целью ставятся следующие задачи:
- определить понятие и классификацию издержек предприятия;
- дать оценку специфики управления и контроллинга издержек;
- исследовать традиционные методы калькуляции себестоимости и CVP- анализ предприятия;
- раскрыть структуру производства предприятия КФХ «Салматов А.А.»;
- провести анализ хозяйственно - экономический деятельность КФХ «Саламатов А.А.»;
- дать оценку маржинального анализа издержек КФХ «Салматов А.А.»;
- определить пути сокращения издержек на предприятие КФХ «Саламатов А.А.;
- провести маржинальный анализ продукции КФХ «Саламатов А.А.»;
- дать оценку проекта модернизации.
Предметом исследования - система управления издержками предприятия лесопромышленного комплекса на примере КФХ «Саламатов А.А.»
Объектом исследования выступает экономическое содержание процесса оптимизации управления издержками на предприятие.
Методологическую основу исследования диссертационной работы составили труды отечественных в области теории управления издержками, затратами на отечественных и зарубежных предприятиях, финансовый анализ предприятия, a так же данные сети Интернет.
Информационной базой исследования послужили бухгалтерские отчетности, a так же инвестиционных проект по развитию КФХ «Саламатов А.А.», а также материалы конференций и ресурсы информационной сети Интернет.
К наиболее существенным результатам диссертационного исследования, обладающим научной новизной и выносимым на защиту, относятся следующие:
- предложено определение понятия «издержек»;
- разработана система производственных циклов предприятия
лесопромышленного комплекса;
- разработаны рекомендации по совершенствованию системы управления
издержками на производственном предприятии.
Для решения поставленных задач был использован комплекс научных методов: маржинальный анализ, описательный, сравнительный,
горизонтальный, вертикальный и факторный анализ, попередельный метод калькуляции себестоимости, CVP - анализ.
Информационной базой исследования являются совокупность
специальной и научной литературы; экономические исследования по теме; монографии по вопросам управления издержками; электронные источники информации.
Практическая значимость работы состоит в том, что разработанные мероприятия по снижению издержек могут быть использованы для повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности КФХ «Саламатов А.А.».
Работа включает в себя введение, три главы, заключение, список использованных источников и приложения.
1 Теоретико-методические основы управления издержками предприятия
1.1 Экономическое содержание, классификация и роль издержек при оптимизации управления предприятием
В рыночной экономике все больше возрастает роль экономических методов управления. Предприятия работают на принципах рыночной экономики, и перед любой организацией стоит задача повышения прибыльности производства. Одним из путей повышения прибыльности хозяйства является эффективное управление издержками. Таким образом, необходимость управления издержками вытекает непосредственно из их прямого участия в формировании финансового результата организации.
Необходимость управления издержками организации вытекает непосредственно из той роли, которую они играют в экономике предприятия, а именно их прямого участия в формировании себестоимости продукции. Именно себестоимость в конечном итоге, выступает основным условием конкурентоспособности предприятия, позволяет организации осуществлять расширенное воспроизводство и реализовывать свою социальную функцию. Таким образом, потенциал себестоимости продукта, определен не в малой мере способностью предприятия контролировать свои издержки, характеризует ценность организации, эффективность его текущего управления. Хотелось бы отметить что многие авторы дают разное понимания термина издержки, представлены в таблице 1.
Для более точного понимания термина «издержки» целесообразно рассмотреть схожие по содержанию, но разные по смыслу термины «затраты» и «расходы». Неправильное определение этих терминов, может послужить причиной выбора дефективной системы управления на предприятие. Вследствие чего, автор предлагает изучить каждый аспект и особенности таких терминов, как «расходы» и «затраты».
Актуальность исследования обусловлена тем, что эффективное управление издержками и получение максимальной прибыли являются главной задачей финансово-экономических служб предприятий. Эффективное управление издержками позволяет предприятию обеспечить производство конкурентоспособной продукции или предоставление услуг за счет более низких издержек, определить реальную себестоимость продукции или услуг, обеспечить объективными данными разработку бюджета предприятия, оценить стоимость бизнес процессов или деятельность структурных подразделений, обоснованно принимать управленческие решения. Чем эффективнее используются в хозяйственных процессах экономические ресурсы, рабочая сила, научные достижения, тем ниже себестоимость и выше прибыль, а отсюда и большая устойчивость в конкуренции. Снижение себестоимости является важнейшим резервом роста прибыли и повышения рентабельности.
Себестоимость продукции является важнейшим синтетическим качественным показателем, так как в нем отражаются все стороны хозяйственной деятельности организации, эффективность использования ресурсов, рациональность организации производства, труда, управления. Именно себестоимость продукции, характеризуя издержки предприятия на производство и реализацию, является наилучшим мерилом того, насколько рационально используются организацией основные фонды, материальные и трудовые ресурсы. Себестоимость - это основной ценообразующий и прибылеобразующий фактор, поэтому анализ себестоимости позволяет, с одной стороны, дать обобщающую оценку эффективности использования ресурсов, с другой - определить резервы увеличения прибыли и снижения цены единицы продукции[18, с. 20].
Теоретические и и практические аспекты управления издержек и их оптимизация рассматривались в трудах следующих ученых: В.Б. Ивашкевич, И.А. Либерман, Г.Г. Серебренников, М.И. Трубочкина, Н.П. Любушин, В.Б. Лещева, В.Г. Дьякова, М.С. Абрютина, А.В. Грачев.
Актуальность указанных проблем определили выбор темы, обусловили цели и задачи данной работы.
Цель данной работы состоит в том, чтобы на основе обобщения отечественных научных наработок и практического опыта определить направления повышения эффективности управления издержками предприятия лесопромышленного комплекса.
В соответствии с целью ставятся следующие задачи:
- определить понятие и классификацию издержек предприятия;
- дать оценку специфики управления и контроллинга издержек;
- исследовать традиционные методы калькуляции себестоимости и CVP- анализ предприятия;
- раскрыть структуру производства предприятия КФХ «Салматов А.А.»;
- провести анализ хозяйственно - экономический деятельность КФХ «Саламатов А.А.»;
- дать оценку маржинального анализа издержек КФХ «Салматов А.А.»;
- определить пути сокращения издержек на предприятие КФХ «Саламатов А.А.;
- провести маржинальный анализ продукции КФХ «Саламатов А.А.»;
- дать оценку проекта модернизации.
Предметом исследования - система управления издержками предприятия лесопромышленного комплекса на примере КФХ «Саламатов А.А.»
Объектом исследования выступает экономическое содержание процесса оптимизации управления издержками на предприятие.
Методологическую основу исследования диссертационной работы составили труды отечественных в области теории управления издержками, затратами на отечественных и зарубежных предприятиях, финансовый анализ предприятия, a так же данные сети Интернет.
Информационной базой исследования послужили бухгалтерские отчетности, a так же инвестиционных проект по развитию КФХ «Саламатов А.А.», а также материалы конференций и ресурсы информационной сети Интернет.
К наиболее существенным результатам диссертационного исследования, обладающим научной новизной и выносимым на защиту, относятся следующие:
- предложено определение понятия «издержек»;
- разработана система производственных циклов предприятия
лесопромышленного комплекса;
- разработаны рекомендации по совершенствованию системы управления
издержками на производственном предприятии.
Для решения поставленных задач был использован комплекс научных методов: маржинальный анализ, описательный, сравнительный,
горизонтальный, вертикальный и факторный анализ, попередельный метод калькуляции себестоимости, CVP - анализ.
Информационной базой исследования являются совокупность
специальной и научной литературы; экономические исследования по теме; монографии по вопросам управления издержками; электронные источники информации.
Практическая значимость работы состоит в том, что разработанные мероприятия по снижению издержек могут быть использованы для повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности КФХ «Саламатов А.А.».
Работа включает в себя введение, три главы, заключение, список использованных источников и приложения.
1 Теоретико-методические основы управления издержками предприятия
1.1 Экономическое содержание, классификация и роль издержек при оптимизации управления предприятием
В рыночной экономике все больше возрастает роль экономических методов управления. Предприятия работают на принципах рыночной экономики, и перед любой организацией стоит задача повышения прибыльности производства. Одним из путей повышения прибыльности хозяйства является эффективное управление издержками. Таким образом, необходимость управления издержками вытекает непосредственно из их прямого участия в формировании финансового результата организации.
Необходимость управления издержками организации вытекает непосредственно из той роли, которую они играют в экономике предприятия, а именно их прямого участия в формировании себестоимости продукции. Именно себестоимость в конечном итоге, выступает основным условием конкурентоспособности предприятия, позволяет организации осуществлять расширенное воспроизводство и реализовывать свою социальную функцию. Таким образом, потенциал себестоимости продукта, определен не в малой мере способностью предприятия контролировать свои издержки, характеризует ценность организации, эффективность его текущего управления. Хотелось бы отметить что многие авторы дают разное понимания термина издержки, представлены в таблице 1.
Для более точного понимания термина «издержки» целесообразно рассмотреть схожие по содержанию, но разные по смыслу термины «затраты» и «расходы». Неправильное определение этих терминов, может послужить причиной выбора дефективной системы управления на предприятие. Вследствие чего, автор предлагает изучить каждый аспект и особенности таких терминов, как «расходы» и «затраты».
Эффективное управление издержками и получение максимальной прибыли являются главной задачей финансово-экономических служб предприятий. Эффективное управление издержками позволяет предприятию обеспечить производство конкурентоспособной продукции или предоставление услуг за счет более низких издержек, определить реальную себестоимость продукции или услуг, обеспечить объективными данными разработку бюджета предприятия. Снижение себестоимости является важнейшим резервом роста прибыли и повышения рентабельности.
В результате проведенного исследования выяснилось, что в теоретических разработках и зарубежной практике существует шесть основных моделей управления затратами предприятия. Следует отметит, что в практике работы отечественных предприятий эти модели используются довольно редко в связи с недостаточной сформированностью системы управленческого учета, как информационной базы процесса управления затратами. В процессе формирования системы управления затратами предприятия целесообразно особое внимание уделить выбору модели управления ими, при этом следует учесть ряд факторов, прежде всего, связанных с особенностями производственной деятельности предприятия.
Нами был разработан алгоритм выбора модели управления затратами с учетом факторов, характеризующих производственную деятельность предприятия, a так же разработана система производственных циклов предприятий лесопромышленного комплекса на примере КФХ «Саламатов А.А»
На основании проведенных числовых расчетов по отчетности предприятия, можно отметить, что суммарные затраты КФХ «Салматов А.А.» в 2016 году по сравнению с 2015 годом увеличились на 1190 тыс. руб. или на 1 % и составили 119386 тыс. руб. В 2015 году по сравнению с предыдущим годом суммарные затраты повысились на 13067 тыс. руб. или на 12,4% и составили 118196 тыс. руб. Большую часть суммарных затрат предприятия составляет себестоимость проданных товаров, работ, услуг. Проведенный анализ свидетельствует о увеличении затрат на осуществление производственнохозяйственной деятельности с 2014 по 2016 гг., причиной чего является рост производства вследствие роста спроса на продукцию и расширения бизнеса. Наибольший удельный вес в структуре затрат на осуществление производственно-хозяйственной деятельности занимают материальные затраты , которые составляют 47,66% в 2014 году, 39,99% в 2015 году и 31,87% в 2016 году. Что касается уровня затрат на 1 рубль продукции, то динамика расчетов показывает уменьшение данного показателя, что является положительной тенденцией.
Проведенные расчеты маржинального анализа свидетельствуют о положительной тенденции маржинального дохода за период 2014-2016 гг. В 2015 году данный показатель вырос на 24053 тыс. руб., что явилось следствием роста цен на продукцию и увеличение более объема продоваемого товара имеющиего более рентабельный процент. В 2016 году спрос на продукцию КФХ «Салматов А.А.» повысился, что явилось одной из причин увеличения маржинального дохода. Запас критической надежности составил в 2014 году 66,45%, в 2015 - 68,60%, а в 2016году - 72,21%. Такая динамика свидетельствует о повышении эффективности деятельности предприятия в 2016 году. Снижение уровня операционного рычага в 2016 гг. свидетельствует о увеличение рискованности деятельности организации.
Поскольку прибыль от продаж (финансовый результат от обычных видов деятельности) является главным источником чистой прибыли организации, а, следовательно, и источником роста масштабов всей ее деятельности, то особое внимание уделить калькуляции себестоимости.
По результатам проведенного расчета себестоимости можно сказать, что увеличение выручки от продаж явялется не только результатом увеличение цены,а так же снижеине себестоимости производства продукции на протяжение 3 лет.
Следует отметить положительное влияние изменения цен, которое привело к увеличению прибыли от продаж на 3295,49 тыс. руб. Приведенные расчеты наглядно показывают, что данная организация располагает достаточным резервом увеличения прибыли от продаж за счет снижения себестоимости продукции и расширения сбытовой деятельности.
В результате проведенного нами маржинального анализа продуктов выяснилось, что некоторые из самых продаваемых товаров имеют отрицательную маржинальную прибыль, от производства которых следует отказаться, что в результате приведет к увеличению прибыли. Нами был проведен анализ экономической эффективности от внедрения нового обородувания, за счет него мы так же сократим себестоимсоть изгатовления продукции и увеличим общий объем продаж, в следствии чего увеличится общая выручка организации.
На основе проведенных анализов выяснили, что для повышения эффективности управления издержками в КФХ «Саламатов А..А» необходимо предложить пути уменьшения всех видов затрат. Мы подошли к решению данной проблемы путем разработки системы производственных циклов на предприятии лесопромышленного комплекса, a так же проанализировали проект внедрения нового оборудования на предприятие.
Таким образом, путем практического применения двух методов мы сократим себестоимость производимой продукции, a так же увеличим объем производства, что значительно повысит конкурентоспособность отечественного предприятия лесопромышленного комплекса.
В результате проведенного исследования выяснилось, что в теоретических разработках и зарубежной практике существует шесть основных моделей управления затратами предприятия. Следует отметит, что в практике работы отечественных предприятий эти модели используются довольно редко в связи с недостаточной сформированностью системы управленческого учета, как информационной базы процесса управления затратами. В процессе формирования системы управления затратами предприятия целесообразно особое внимание уделить выбору модели управления ими, при этом следует учесть ряд факторов, прежде всего, связанных с особенностями производственной деятельности предприятия.
Нами был разработан алгоритм выбора модели управления затратами с учетом факторов, характеризующих производственную деятельность предприятия, a так же разработана система производственных циклов предприятий лесопромышленного комплекса на примере КФХ «Саламатов А.А»
На основании проведенных числовых расчетов по отчетности предприятия, можно отметить, что суммарные затраты КФХ «Салматов А.А.» в 2016 году по сравнению с 2015 годом увеличились на 1190 тыс. руб. или на 1 % и составили 119386 тыс. руб. В 2015 году по сравнению с предыдущим годом суммарные затраты повысились на 13067 тыс. руб. или на 12,4% и составили 118196 тыс. руб. Большую часть суммарных затрат предприятия составляет себестоимость проданных товаров, работ, услуг. Проведенный анализ свидетельствует о увеличении затрат на осуществление производственнохозяйственной деятельности с 2014 по 2016 гг., причиной чего является рост производства вследствие роста спроса на продукцию и расширения бизнеса. Наибольший удельный вес в структуре затрат на осуществление производственно-хозяйственной деятельности занимают материальные затраты , которые составляют 47,66% в 2014 году, 39,99% в 2015 году и 31,87% в 2016 году. Что касается уровня затрат на 1 рубль продукции, то динамика расчетов показывает уменьшение данного показателя, что является положительной тенденцией.
Проведенные расчеты маржинального анализа свидетельствуют о положительной тенденции маржинального дохода за период 2014-2016 гг. В 2015 году данный показатель вырос на 24053 тыс. руб., что явилось следствием роста цен на продукцию и увеличение более объема продоваемого товара имеющиего более рентабельный процент. В 2016 году спрос на продукцию КФХ «Салматов А.А.» повысился, что явилось одной из причин увеличения маржинального дохода. Запас критической надежности составил в 2014 году 66,45%, в 2015 - 68,60%, а в 2016году - 72,21%. Такая динамика свидетельствует о повышении эффективности деятельности предприятия в 2016 году. Снижение уровня операционного рычага в 2016 гг. свидетельствует о увеличение рискованности деятельности организации.
Поскольку прибыль от продаж (финансовый результат от обычных видов деятельности) является главным источником чистой прибыли организации, а, следовательно, и источником роста масштабов всей ее деятельности, то особое внимание уделить калькуляции себестоимости.
По результатам проведенного расчета себестоимости можно сказать, что увеличение выручки от продаж явялется не только результатом увеличение цены,а так же снижеине себестоимости производства продукции на протяжение 3 лет.
Следует отметить положительное влияние изменения цен, которое привело к увеличению прибыли от продаж на 3295,49 тыс. руб. Приведенные расчеты наглядно показывают, что данная организация располагает достаточным резервом увеличения прибыли от продаж за счет снижения себестоимости продукции и расширения сбытовой деятельности.
В результате проведенного нами маржинального анализа продуктов выяснилось, что некоторые из самых продаваемых товаров имеют отрицательную маржинальную прибыль, от производства которых следует отказаться, что в результате приведет к увеличению прибыли. Нами был проведен анализ экономической эффективности от внедрения нового обородувания, за счет него мы так же сократим себестоимсоть изгатовления продукции и увеличим общий объем продаж, в следствии чего увеличится общая выручка организации.
На основе проведенных анализов выяснили, что для повышения эффективности управления издержками в КФХ «Саламатов А..А» необходимо предложить пути уменьшения всех видов затрат. Мы подошли к решению данной проблемы путем разработки системы производственных циклов на предприятии лесопромышленного комплекса, a так же проанализировали проект внедрения нового оборудования на предприятие.
Таким образом, путем практического применения двух методов мы сократим себестоимость производимой продукции, a так же увеличим объем производства, что значительно повысит конкурентоспособность отечественного предприятия лесопромышленного комплекса.