Введение 3
1. Теоретические основы процесса управления товарными запасами предприятия 6
1.1 Сущность основных понятий 6
1.2 Механизм управления товарными запасами предприятия 11
1.3 Оценка эффективности процесса управления товарными запасами
предприятия 18
2. Анализ процесса управления товарными запасами ООО «Палан» 25
2.1 Общая характеристика деятельности предприятия 25
2.2 Анализ системы управления предприятия 31
2.3 Исследование существующей системы управления товарными запасами предприятия 37
3. Направления совершенствования процесса управления товарными запасами ООО «Палан» 46
3.1 Совершенствование системы планирования товарных запасов 46
3.2 Внедрение средств логистики и контроля за товарными запасами 48
3.3 Автоматизация процесса управления товарными запасами 56
Заключение 57
Список использованных источников 60
Приложения
Деятельность любой коммерческой организации будет успешной при условии, что товар или оказываемая услуга будет находить своего потребителя и полностью удовлетворять его запросы. Основная задача коммерческой организации состоит в получении планируемых доходов, и при этом удовлетворять потребности покупателей. В идеале каждая покупка должна совершаться с положительной отдачей для организации. Риск торговой деятельности должен быть минимальным, а прибыль по возможности максимальной. Это будет способствовать стратегическому росту положения организации в экономической системе, увеличению рыночной доли, повышения уровня имиджа и конкурентоспособности.
Эффективная коммерческая деятельность является основой финансовой устойчивости организации и улучшает его позиции на рынке по отношению к конкурентам. Каждая коммерческая организация должна определять свои недостатки в организационных и торговых процессах, с целью их устранения. Не должно быть так, что коммерческая организация большую часть времени опирается только на один определенный процесс и считает, что он совершенен и оптимизирован. Нельзя, чтобы организация останавливалась на уже достигнутом уровне, всегда нужно учитывать динамичные изменения внешней среды функционирования. Одним из важных элементов таких процессов является процесс управления товарными запасами. От того насколько торговый ассортимент полный, устойчивый и рациональный зависит стабильность и прибыльность всей коммерческой организации.
Актуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена тем, что в современной экономической системе сталкиваются российские предприятия, являются вопросы оптимизации запасов. В условиях нестабильной рыночной среды хозяйствования эта проблема решена определенно не в полной мере. Для повышения уровня конкурентоспособности и эффективности организациям необходимо эффективно формировать товарный запас. Многообразие и качественные характеристики товара вызывают необходимость обоснованного и своевременного планирования.
Проблема управления запасами остается весьма важной по настоящее время. Об этом свидетельствует появление в течение последних лет значительного количества новых публикаций, посвященных данной проблеме, таких отечественных авторов как: Аверьянова Ю.О., Вагулкина М.Н., Горина А.П., Губарь А.Н., Косинский П.Д., Кудрявцева Л.Б., Мажара А.В., Сурай Н.М. и пр. Однако, несмотря на свою актуальность, проблеме управления запасами часто не уделяется должного внимания в российских организациях.
В современных условиях, когда потенциальные потребители становятся все более избирательными в своих вкусах и предпочтениях, а острота конкуренции растет, оценка состояния торгового запаса является актуальной задачей управленческого персонала любой торговой организации. Данная оценка дает возможность своевременно и системно определять проблемы по управлению запасами, а также находить их причины. Поэтому актуальность данной темы исследования является очевидной.
Цель выпускной квалификационной работы - разработка мероприятий по совершенствованию управления товарными запасами на основе анализа товарных запасов.
На основе цели сформулируем задачи выпускной квалификационной работы:
- рассмотреть теоретические основы процесса управления товарными запасами предприятия;
- провести анализ процесса управления товарными запасами в ООО «Палан»;
- разработать направления совершенствования управления товарными запасами в ООО «Палан».
Объект исследования - ООО «Палан».
Предметом - процесс управления товарными запасами.
Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных ученых-экономистов по исследуемой проблематике, а также обзоры периодических изданий. Информационную базу исследования составили данные и отчетность ООО «Палан».
При проведении исследования использовались общенаучные методы познания - системный анализ, приемы анализа и синтеза, сочетание методов динамического, сравнительного анализа.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, заключения, трех глав, списка использованных источников и приложений.
В первой главе рассмотрены теоретические основы процесса управления товарными запасами.
Во второй главе проведен анализ процесса управления товарными запасами в ООО «Палан».
В третьей главе выпускной квалификационной работы разработаны мероприятия по управлению товарными запасами.
Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что использование разработок, представленных в исследовании, будет способствовать повышению эффективности процесса формирования товарного запаса ООО «Палан».
В результате написания выпускной квалификационной работы получены следующие результаты.
Рассмотрена сущность понятия товарных запасов и их значение для эффективной коммерческой деятельности предприятия розничной торговли. Реализационный процесс товаров требует регулярного присутствия товарных запасов на предприятиях торговли. Составление нужных объемов товарных запасов предоставляет торговому предприятию возможность обеспечения стабильности товарного ассортимента. Представлена классификация товарных запасов по основным признакам.
Выделены факторы, влияющие на формирование товарных запасов в розничном предприятии, такие как: равномерность и частота доставки; условия транспортировки; состояние и уровень материально -производственных сил торговли; физико-химические свойства товаров. Автором исследован процесс образования товарных запасов на предприятии розничной торговли.
Изучены особенности управления товарными запасами, что подразумевается их нормирование, координирование, а также оперативный контроль и учет. Результативность управления товарными запасами определенных предприятий розничной торговли устанавливается последовательностью организационно-экономических факторов.
Произведен анализ деятельности предприятия ООО «Палан». Рассмотрена организационно-управленческая структура ООО «Палан», которая создается с учетом следующих принципов: использование гибкого
реагирования на изменения рынка, обеспечения оптимального уровня децентрализации управленческих решений, исключения дублирования службами выполнения одних и тех же функций, персонификация ответственности за организацию и выполнение возложенных функций.
Для детального анализа коммерческой деятельности ООО «Палан» проведено исследование внутренней и внешней среды предприятия. Анализ 58
внутренней среды ООО «Палан» показал, что у предприятия имеется потенциал к развитию и совершенствованию, соотношение сильных и слабых сторон по своей значимости образовывают стабильную картину развития.
Анализ основных экономических показателей предприятия ООО «Палан» показал, что предприятие является рентабельным, но наблюдается снижение товарооборота и прибыли за анализируемый период деятельности.
Проведенное исследование особенностей управления товарными запасами на предприятии ООО «Палан» выявило необходимость кардинального изменения системы управления товарными запасами с целью устранения выявленных недостатков. Для преодоления выявленных недостатков функционирования системы управления запасами необходимо принять решения о внедрении системы нормирования.
Первоначально определенны факторы, которые влияют на выбор модели пополнения запаса. С учетом выявленных факторов определена модель, суть которой заключается в следующем: многономенклатурная модель с
независимыми поставками продукции, ограничением на площадь склада и расчетом затрат на хранение через стоимость аренды.
Полученные результаты в сравнении с результатами анализа товарооборачиваемости, проведенного во второй главе исследования показали, что размеры заказов в среднем уменьшились на 30%, что позволит предприятию ООО «Палан» снизить затраты на закупку товара и относительно высвободить часть оборотных средств. Также расчеты показали, что среднее значение товарооборачиваемости имеет погрешность в 10% в сравнении с предыдущей в 30%.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
