Объект работы - магазин «Мясная лавка» (г. Нижневартовск).
Введение 3
1 Теоретические основы атмосферы магазина, как основы эффективных продаж 4
1.1 Понятие атмосферы и ее влияние на покупательское поведение 4
1.2 Характеристика составляющих атмосферы 8
1.2.1 Товары 8
1.2.2 Оборудование 11
1.2.3 Персонал 13
1.2.4 Микроклимат 13
1.3 Влияние атмосферы на эффективность продаж 16
2 Анализ атмосферы магазина «Мясная лавка» 18
2.1 Общая характеристика магазина «Мясная лавка» 18
2.2 Исследование атмосферы магазина «Мясная лавка» 19
3 Пути оптимизации атмосферы магазина «Мясная лавка» 25
Заключение 28
Список использованных источников 30
Атмосфера магазина - это совокупность внешних факторов, присутствующих в торговом зале и оказывающих определенное влияние на сенсорные рецепторы и психологическое состояние человека, ориентированных на формирование эмоционально-чувственных компонентов поведения посетителя торгового зала и управление ими.
Специалисты в розничной торговой отрасли убеждены в необходимости использования потенциала отдельных элементов атмосферы магазина для создания комфорта и предпочтительного поведения посетителя на подсознательном уровне, что может вызвать положительные чувства и эмоции, способствующие достижению целей розничного торговца и посетителя, и в конечном счете приводит к увеличению покупательского потока и объемов продаж.
Все вышесказанное и обеспечивает актуальность данной работы.
Цель работы состоит в исследовании атмосферы магазина, как основы эффективных продаж на примере магазина «Мясная лавка» в г. Нижневартовск.
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
рассмотреть теоретические основы атмосферы магазина, как основы эффективных продаж;
провести исследование атмосферы магазина «Мясная лавка»;
предложить пути оптимизации атмосферы магазина «Мясная лавка».
Объектом данной работы выступает магазин «Мясная лавка». Предметом – атмосфера магазина «Мясная лавка».
Теоретической базой при написании работы выступили учебные пособия и периодические материалы по заданной тематике.
Методы исследования: анализ и синтез, индукция и дедукция, сравнение и обобщение.
Подводя итог, главной целью данной работы было исследование атмосферы магазина, как основы эффективных продаж на примере магазина «Мясная лавка».
В рамках достижения целей необходимо было решить ряд задач, первой из которых было теоретическое рассмотрение вопроса.
Следовательно, поведение потребителей представляет собою своеобразную, специфическую деятельность человека, направленную непосредственно на получение, потребление продуктов и услуг и распоряжение ими. При этом выявлено, что различные факторы, несомненно, оказывают большое влияние на потребительский спрос. Среди основных таких факторов – атмосфера магазина.
Как было отмечено, основная задача по формированию атмосферы магазина заключается в том, чтобы она отвечала целям мерчандайзинга и способствовала увеличению продаж.
Для этого используют архитектуру, планировку, визуальные компоненты, освещение, цвета, музыку, запахи, температуру и другие элементы, способные формировать предсказуемое эмоци¬ональное состояние, раскрывать стимулирующие адаптивные способности, обеспечить положительное восприятие товаров покупателями; а также создающие в сознании покупателей определенный образ торгового предприятия и подчеркивающие его индивидуальность.
В данной работе проводится анализ атмосферы мясного магазина «Мясная лавка», который расположен в г.Нижневартовск по адресу ул. Интернациональная, д .29.
В данном магазине реализуется такая продукция, как яйца и мясо птицы, колбасные изделия и прочее мясо.
В рамках исследования атмосферы магазина было установлено, что основными элементами в данном случае выступают: логотип, вывеска, цветовое оформление интерьера, выкладка товара, оборудование, персонал, освещение. Так, если говорить о вывеске и логотипе, то основными их цветами является красный. Такой же цвет выступает основным и в интерьере внутри. Было отмечено, что данный цвет является достаточно активным и используется для привлечения покупателей.
Не менее важное значение имеет выкладка товара на специальном оборудовании – закрытых прилавках.
Было определено, что в магазине отсутствует одна составляющая, а именно музыка, которую и было выбрано в качестве рекомендаций.
Как было отмечено, музыка – это сильное средство воздействия на человеческие эмоции и чувства. Объединившись с таким мощным средством пропаганды, как реклама, музыка может неоднократно его усилить. Используя по максимуму потенциал музыки, реклама имеет возможность приобрести немалую силу влияния. Запоминающаяся мелодия повышает эффективность рекламы и позитивное впечатление от нее.
В том случае, когда в магазине будет звучать правильно подобранная музыка, возможен рост продаж, который будет обусловлен влиянием данной музыки на потребителей.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
