Перспективы развития малого бизнеса в сельском хозяйстве
|
Введение 3
1. Теоретико-методические аспекты развития малого бизнеса в сельском
хозяйстве 8
1.1. Сущность, значение и структура сельского хозяйства в России 8
1.2. Малый бизнес и его особенности в сельском хозяйстве 13
1.3. Формы и методы государственной поддержки малого бизнеса в
сельском хозяйстве 20
2. Анализ деятельности фермерского хозяйства в Оренбургской области
на примере ИП Глава КФХ Бальцер Я.В. 29
2.1. Анализ состояния и перспективы развития сельского хозяйства
Оренбургской области 29
2.2. Оценка производственно-экономической деятельности и финансового состояния фермерского хозяйства ИП Глава КФХ
Бальцер Я.В. 42
2.3. Место ИП Глава КФХ Бальцер Я.В. в развитии малого
сельскохозяйственного бизнеса Оренбургской области 55
3. Проблемы и пути развития фермерского хозяйства ИП Глава КФХ
Бальцер Я.В. 64
3.1. Проблемы развития бизнеса ИП Глава КФХ Бальцер Я.В. 64
3.2. Перспективные направления развития ИП Глава КФХ Бальцер Я.В. 72
3.3. Экономическое обоснование необходимости приобретения
оборудования для пастеризации молока 84
Заключение 97
Список использованных источников 102
Приложения
1. Теоретико-методические аспекты развития малого бизнеса в сельском
хозяйстве 8
1.1. Сущность, значение и структура сельского хозяйства в России 8
1.2. Малый бизнес и его особенности в сельском хозяйстве 13
1.3. Формы и методы государственной поддержки малого бизнеса в
сельском хозяйстве 20
2. Анализ деятельности фермерского хозяйства в Оренбургской области
на примере ИП Глава КФХ Бальцер Я.В. 29
2.1. Анализ состояния и перспективы развития сельского хозяйства
Оренбургской области 29
2.2. Оценка производственно-экономической деятельности и финансового состояния фермерского хозяйства ИП Глава КФХ
Бальцер Я.В. 42
2.3. Место ИП Глава КФХ Бальцер Я.В. в развитии малого
сельскохозяйственного бизнеса Оренбургской области 55
3. Проблемы и пути развития фермерского хозяйства ИП Глава КФХ
Бальцер Я.В. 64
3.1. Проблемы развития бизнеса ИП Глава КФХ Бальцер Я.В. 64
3.2. Перспективные направления развития ИП Глава КФХ Бальцер Я.В. 72
3.3. Экономическое обоснование необходимости приобретения
оборудования для пастеризации молока 84
Заключение 97
Список использованных источников 102
Приложения
Сегодня малый бизнес является одним из важных направлений экономики любой страны. За счет этой сферы происходит создание рабочих мест, разработка и внедрение новых технологий. Малый бизнес проникает в такие сферы, в которых для крупного бизнеса существуют невыгодные условия. Благодаря простым организационным формам малый бизнес становится гибким ко всем изменениям внешней среды, мобильным в управлении, быстро реагирует на все изменения в потребностях населения. Также малый бизнес обеспечивает значительную часть налоговых поступлений.
Сектор малого бизнеса играет важную роль в обеспечении стабильности и развитии экономики регионов и страны в целом. Благодаря развитию данного сектора происходит рост занятости населения. А из-за увеличения предпринимательской активности населения идет формирование среднего класса.
В последнее время политика нашего государства направлена на развитие и поддержку малого бизнеса в целях повышения эффективности работы. Высокая социальная значимость малого и среднего бизнеса заключается в том, что данный сектор ориентируется на потребности и интересы местного населения. Малый бизнес и малые формы хозяйствования - это самые емкий сегмент собственников. Именно развитие и состояние данного сегмента характеризует социально - экономический уровень аграрного сектора.
Одной из самых важных задач современной экономики является обеспечение устойчивого развития сельского хозяйства и создание конкурентного аграрного производства. Реформирование агропромышленного комплекса России предполагает повышение предпринимательской активности. Малый и средний агробизнес способен повысить социальную устойчивость села.
Особую актуальность развитие малого бизнеса в сфере сельского хозяйства приобрела в условиях экономических санкций против России из-за необходимости обеспечения продовольственной безопасности страны.
Степень изученности проблемы. Теоретические вопросы аграрных отношений в мировой экономической науке были рассмотрены в работах: Д. Рикардо, А. Смита, В. Ленина, К. Маркса. и других. Также большой вклад внесли русские ученые и политические деятели в развитие теории и практики аграрных отношений: С. Витте, Н. Кондратьев, П. Столыпин. Современные вопросы теории и практики сельского хозяйства излагаются в трудах Д. Ходос, Н.В. Спешилова, В.В. Смирнов, С.О. Сиптица, Л.А. Овчинцевой, Н.М. Светлов, А.М. Гатаулин, Н.А. Попов, А.В. Панин, Е. Лысенко, Е. Худякова, А. Лысюк, В. Галанов, Н. Середа, В. Абаев, Т. Василькова, В. Водянников.
Малые формы в сельском хозяйстве рассмотрены в работах: Г. Савицкая,А. Пророков, Т.М. Полушкина, Е.Г. Коваленко, Т. Морозова, О. Моисеева, Ю. Чутчева, А. Романов, Г. Ибиев, Р. Ахметов, Ю. Агирбов, В. Сорокин, Г. Петранева, Н. Коваленко, Н. Латушко и др.
Положительно оценивая результаты существующих исследований по данным проблемам, следует отметить недостаточную проработанность теоретико-методических положений, касающихся совершенствования экономических условий и механизмов развития предприятий малого бизнеса в сельском хозяйстве. По-прежнему остаются дискуссионными проблемы развития кооперации и интеграции, обоснования направлений государственной поддержки предприятий малого агробизнеса, их взаимодействие с крупным бизнесом, формирование оптовых распределительных центров в сельском хозяйстве и др.
Предмет исследования - перспективы развития малого бизнеса в сфере сельского хозяйства.
Объект исследования - ИП Глава КФХ Бальцер Я.В.
Цель магистерского исследования - рассмотреть теоретико-методические аспекты развития малого бизнеса в сельском хозяйстве и выявить его перспективные направления (на примере ИП Главы КФХ Бальцер Я.В.)
Задачи магистерского исследования:
1. Изучить сущность, значение и структуру сельского хозяйства в России;
2. Рассмотреть особенности малого бизнеса в сельском хозяйстве:
3. Рассмотреть формы и методы государственной поддержки малого бизнеса в сельском хозяйстве;
4. Провести анализ состояния и перспектив развития сельского хозяйства в Оренбургской области;
5. Провести оценку производственно-экономической деятельности и финасового состояния фермерского хозяйства ИП Глава КФХ Бальцер Я.В.
6. Определить место ИП Главы КФХ Бальцер Я.В. в развитии малого сельскохозяйственного бизнеса Оренбургской области;
7. Выявить проблемы развития ИП Главы КФХ Бальцер Я.В.
8. Рассмотреть перспективные направления развития ИП Главы КФХ Бальцер Я.В.
9. Разработать проект по приобретению оборудования для пастеризации молока
Информационной базой исследования послужили законодательные и нормативные акты Российской Федерации, субъекта РФ; федеральные, региональные и муниципальные целевые программы поддержки и развития АПК; статистические и аналитические материалы Федеральной службы государственной статистики РФ, Министерства сельского хозяйства РФ; экономические обзоры аграрного сектора экономики, научные статьи, материалы научных конференций, информационные ресурсы сети Интернет.
Научная новизна исследования заключается в теоретико-методическом обосновании роли и значения малого бизнеса и сельского хозяйства в экономике, их влияние на социально-экономическое положение сельских территорий, а также практических рекомендаций, направленных на развитие субъектов малого предпринимательства в сфере сельского хозяйства.
Основные научные результаты, определяющие новизну проведенных исследований, состоят в следующем:
1. В целях понимания эволюции развития сельского хозяйства в России автором выделено 5 основных сценариев возникновения крестьянских (фермерских) хозяйств.
2. На основе анализа государственных программ поддержки малого бизнеса в сфере сельского хозяйства автором проведена оценка возможности их использования ИП Глава КФХ Бальцер Я.В.
3. Автором обоснована целесообразность приобретения оборудования для пастеризации молока.
Практическая значимость работы заключается в экономическом обосновании необходимости приобретения ИП Глава КФХ Бальцер Я.В. оборудования для пастеризации молока.
Для анализа были использованы следующие общенаучные методы: анализ, сравнение, классификации и монографический.
Магистерская диссертация состоит из: введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложения.
Во введении отмечена актуальность темы, степень изученности данной темы, поставлена цель и задачи, предмет и объект исследования, новизна и практическая значимость полученных результатов.
В первой главе «Теоретико-методические аспекты развития малого бизнеса в сельском хозяйстве» рассматривается понятие малого бизнеса, основные особенности малого бизнеса в сельском хозяйстве и обоснована его роль в экономике. Рассмотрены основные формы и методы государственной поддержки малого аграрного сектора.
Вторая глава «Анализ деятельности фермерского хозяйства в Оренбургской области на примере ИП Главы КФХ Бальцер Я.В.» посвящена анализу современного состояния малого сельскохозяйственного бизнеса и изучению его перспектив развития, оценивается состояние ИП Главы КФХ Бальцер Я.В., дается его характеристика, а также определяется его место в развитии сельскохозяйственного бизнеса в Оренбургской области.
В третьей главе магистерской диссертации «Проблемы и пути развития фермерского хозяйства ИП Главы КФХ Бальцер Я.В.» рассматриваются основные проблемы, с которыми сталкивается ИП Глава КФХ Бальцер Я.В., предлагаются пути для развития.
В заключении сформированы основные выводы и рекомендации, которые вытекают из результатов проведенного исследования.
Сектор малого бизнеса играет важную роль в обеспечении стабильности и развитии экономики регионов и страны в целом. Благодаря развитию данного сектора происходит рост занятости населения. А из-за увеличения предпринимательской активности населения идет формирование среднего класса.
В последнее время политика нашего государства направлена на развитие и поддержку малого бизнеса в целях повышения эффективности работы. Высокая социальная значимость малого и среднего бизнеса заключается в том, что данный сектор ориентируется на потребности и интересы местного населения. Малый бизнес и малые формы хозяйствования - это самые емкий сегмент собственников. Именно развитие и состояние данного сегмента характеризует социально - экономический уровень аграрного сектора.
Одной из самых важных задач современной экономики является обеспечение устойчивого развития сельского хозяйства и создание конкурентного аграрного производства. Реформирование агропромышленного комплекса России предполагает повышение предпринимательской активности. Малый и средний агробизнес способен повысить социальную устойчивость села.
Особую актуальность развитие малого бизнеса в сфере сельского хозяйства приобрела в условиях экономических санкций против России из-за необходимости обеспечения продовольственной безопасности страны.
Степень изученности проблемы. Теоретические вопросы аграрных отношений в мировой экономической науке были рассмотрены в работах: Д. Рикардо, А. Смита, В. Ленина, К. Маркса. и других. Также большой вклад внесли русские ученые и политические деятели в развитие теории и практики аграрных отношений: С. Витте, Н. Кондратьев, П. Столыпин. Современные вопросы теории и практики сельского хозяйства излагаются в трудах Д. Ходос, Н.В. Спешилова, В.В. Смирнов, С.О. Сиптица, Л.А. Овчинцевой, Н.М. Светлов, А.М. Гатаулин, Н.А. Попов, А.В. Панин, Е. Лысенко, Е. Худякова, А. Лысюк, В. Галанов, Н. Середа, В. Абаев, Т. Василькова, В. Водянников.
Малые формы в сельском хозяйстве рассмотрены в работах: Г. Савицкая,А. Пророков, Т.М. Полушкина, Е.Г. Коваленко, Т. Морозова, О. Моисеева, Ю. Чутчева, А. Романов, Г. Ибиев, Р. Ахметов, Ю. Агирбов, В. Сорокин, Г. Петранева, Н. Коваленко, Н. Латушко и др.
Положительно оценивая результаты существующих исследований по данным проблемам, следует отметить недостаточную проработанность теоретико-методических положений, касающихся совершенствования экономических условий и механизмов развития предприятий малого бизнеса в сельском хозяйстве. По-прежнему остаются дискуссионными проблемы развития кооперации и интеграции, обоснования направлений государственной поддержки предприятий малого агробизнеса, их взаимодействие с крупным бизнесом, формирование оптовых распределительных центров в сельском хозяйстве и др.
Предмет исследования - перспективы развития малого бизнеса в сфере сельского хозяйства.
Объект исследования - ИП Глава КФХ Бальцер Я.В.
Цель магистерского исследования - рассмотреть теоретико-методические аспекты развития малого бизнеса в сельском хозяйстве и выявить его перспективные направления (на примере ИП Главы КФХ Бальцер Я.В.)
Задачи магистерского исследования:
1. Изучить сущность, значение и структуру сельского хозяйства в России;
2. Рассмотреть особенности малого бизнеса в сельском хозяйстве:
3. Рассмотреть формы и методы государственной поддержки малого бизнеса в сельском хозяйстве;
4. Провести анализ состояния и перспектив развития сельского хозяйства в Оренбургской области;
5. Провести оценку производственно-экономической деятельности и финасового состояния фермерского хозяйства ИП Глава КФХ Бальцер Я.В.
6. Определить место ИП Главы КФХ Бальцер Я.В. в развитии малого сельскохозяйственного бизнеса Оренбургской области;
7. Выявить проблемы развития ИП Главы КФХ Бальцер Я.В.
8. Рассмотреть перспективные направления развития ИП Главы КФХ Бальцер Я.В.
9. Разработать проект по приобретению оборудования для пастеризации молока
Информационной базой исследования послужили законодательные и нормативные акты Российской Федерации, субъекта РФ; федеральные, региональные и муниципальные целевые программы поддержки и развития АПК; статистические и аналитические материалы Федеральной службы государственной статистики РФ, Министерства сельского хозяйства РФ; экономические обзоры аграрного сектора экономики, научные статьи, материалы научных конференций, информационные ресурсы сети Интернет.
Научная новизна исследования заключается в теоретико-методическом обосновании роли и значения малого бизнеса и сельского хозяйства в экономике, их влияние на социально-экономическое положение сельских территорий, а также практических рекомендаций, направленных на развитие субъектов малого предпринимательства в сфере сельского хозяйства.
Основные научные результаты, определяющие новизну проведенных исследований, состоят в следующем:
1. В целях понимания эволюции развития сельского хозяйства в России автором выделено 5 основных сценариев возникновения крестьянских (фермерских) хозяйств.
2. На основе анализа государственных программ поддержки малого бизнеса в сфере сельского хозяйства автором проведена оценка возможности их использования ИП Глава КФХ Бальцер Я.В.
3. Автором обоснована целесообразность приобретения оборудования для пастеризации молока.
Практическая значимость работы заключается в экономическом обосновании необходимости приобретения ИП Глава КФХ Бальцер Я.В. оборудования для пастеризации молока.
Для анализа были использованы следующие общенаучные методы: анализ, сравнение, классификации и монографический.
Магистерская диссертация состоит из: введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложения.
Во введении отмечена актуальность темы, степень изученности данной темы, поставлена цель и задачи, предмет и объект исследования, новизна и практическая значимость полученных результатов.
В первой главе «Теоретико-методические аспекты развития малого бизнеса в сельском хозяйстве» рассматривается понятие малого бизнеса, основные особенности малого бизнеса в сельском хозяйстве и обоснована его роль в экономике. Рассмотрены основные формы и методы государственной поддержки малого аграрного сектора.
Вторая глава «Анализ деятельности фермерского хозяйства в Оренбургской области на примере ИП Главы КФХ Бальцер Я.В.» посвящена анализу современного состояния малого сельскохозяйственного бизнеса и изучению его перспектив развития, оценивается состояние ИП Главы КФХ Бальцер Я.В., дается его характеристика, а также определяется его место в развитии сельскохозяйственного бизнеса в Оренбургской области.
В третьей главе магистерской диссертации «Проблемы и пути развития фермерского хозяйства ИП Главы КФХ Бальцер Я.В.» рассматриваются основные проблемы, с которыми сталкивается ИП Глава КФХ Бальцер Я.В., предлагаются пути для развития.
В заключении сформированы основные выводы и рекомендации, которые вытекают из результатов проведенного исследования.
В заключении исследования подведем итоги и сделаем выводы. На основании рассмотренного теоретического материала было установлено: в структуре сельского хозяйства выделяют две области - это животноводство и растениеводство, в каждой из которой имеются отдельные категории.
Малый бизнес это одно из важных направлений экономики страны, за счет данной сферы создаются рабочие места. Благодаря простым организационным формам малый бизнес становится гибким ко всем изменениям внешней среды, мобильным в управлении, быстро реагирует на все изменения в потребностях населения. Также малый бизнес обеспечивает значительную часть налоговых поступлений. Малый бизнес играет важную роль в обеспечении стабильности и развитии экономики регионов и страны в целом. Благодаря развитию данного сектора происходит рост занятости населения.
Сельское хозяйство имеет огромное значение для страны и отдельных регионов. Политика нашего государства направлена на развитие и поддержку малого бизнеса в целях повышения эффективности работы. Высокая социальное значение малого и среднего бизнеса заключается в том, что данный сектор ориентируется на потребности и интересы местного населения. Одна из важнейших задач политики государства — это обеспечение устойчивого развития сельского хозяйства и формирование конкурентного аграрного производства.
Малый бизнес - система экономически обособленных малых и средних предприятий, которые ориентированы на рынок, формирующих структуру и объем производства под воздействием спроса на определенный товар или услугу.
Подходящими формами создания малого предприятия в сфере сельского хозяйства являются: К(Ф)Х без образования юридического лица; К(Ф)Х с образованием юридического лица; общество с ограниченной ответственностью; индивидуальный предприниматель.
Государственная поддержка сельскохозяйственной отрасли проводится в нескольких направлениях. Начинающие фермеры и фермерские хозяйства, которые уже открыты, могут рассчитывать на получение грантов и других видов материальной помощи.
Проведя анализ деятельности фермерского хозяйства в Оренбургской области на примере ИП Главы КФХ Бальцер Я. В. были сделаны следующие выводы:
Аграрный сектор экономики Оренбургской области по производству сельскохозяйственной продукции имеет положительные тенденции, но развивается небольшими темпами. Скотоводство очень развито в Оренбургской области и представлено продукцией молочно-мясного скотоводства, свиноводства, яичного и мясного птицеводства и овцеводства. Скотоводство распространено на всей территории Оренбургской области, однако, в наиболее засушливых восточных районах поголовье крупного рогатого скота невелико и там разводят главным образом скот мясного направления.
Основа сельскохозяйственного производства Оренбургской области - земледелие. Растениеводство Оренбургской области обеспечивает значительную долю производства сельхозпродукции в масштабах всей страны. В структуре посевных площадей наибольший удельный вес (около половины) приходится на пшеницу. При этом на полях северо-запада области возделывается озимая пшеница, и яровая - практически повсеместно.
В целом, все сельскохозяйственные показатели были увеличены за аналогичный период, что говорит о преобладающих в этот временной период благоприятных климатических условиях. большие объемы сельхозпродукции
ИП Глава КФХ Бальцер Я.В. - это крестьянское (фермерское) хозяйство, которое создавалось во время ликвидации и приватизации колхоза и их структурных подразделений, выкупали по низким ценам. Рассматриваемое фермерское хозяйство является малым бизнесом, расположенным в Оренбургской области Красногвардейского район и занимается растениеводством и животноводством. Руководителем является Бальцер Яков Васильевич, численность сотрудников невысокая, в среднем 20 человек. Растениеводство является главной отраслью, в которой фермер получает наибольшую прибыль. ИП Глава КФХ производит: пшеницу и рожь озимую, пшеницу и ячмень яровую, овес, просо, гречиха, подсолнечник на зерно, однолетние и многолетние травы - это растениеводство, и в животноводстве: коров, быков, свиней, птиц и занимается реализацией молока и яиц. ИП Глава КФХ Бальцер имеет положительное влияние, обеспечивая население рабочими местами, предприятие финансово устойчиво, в целом работа на предприятии является довольно стабильной, есть все предпосылки для его дальнейшего развития. Несмотря на то что рынков сбыта в сельской местности очень мало у ИП Главы КФХ Бальцер Я. В. есть постоянные покупатели.
Рассмотрев наиболее популярных фермеров в Красногвардейском районе, рассмотрены 10 КФХ, были сделаны следующие выводы: ИП Главы КФХ Бальцер Я.В. в сфере растениеводства самый широкий ассортимент, по посевной площади занимает 8 место. В сфере животноводства не такой широкий ассортимент, по производству скота и птицы на убой в живом весе занимает 4 место, по производству молока занимает лидирующее первое место по району и по производству яиц занимает 4 место.
Рассмотрев проблемы, с которыми сталкивается ИП Глава КФХ Бальцер Я.В. и основные пути развития данного фермерского хозяйства сделали выводы:
Очень много факторов влияют на развитие фермерского хозяйства это и внешние факторы, и внутренние факторы. Выявлены основные проблемы в развитии ИП Глава КФХ Бальцер Я.В.: недостаточная эффективность и малая доступность мер государственной поддержки крестьянских (фермерских) хозяйств; слабость и недостаточность информационно-консультационного обслуживания фермеров; высокие цены на сельскохозяйственную технику, запасные части; высокие цены на ГСМ, на семена, удобрения, химическую обработку; природно - климатический фактор оказывает влияние на рост и качество производимой продукции; престижность сельскохозяйственного труда; высокие банковские ставки, усложнение процедуры оформления кредитов в банка; снижается численность людей трудоспособного возраста; низкий, социально-несправедливый уровень заработной платы; дефицит агрономических, ветеринарных и зоотехнических услуг, консультаций по бухгалтерскому учету, аудиту, эффективной организации производства; проблемы сбыта произведенной продукции; организация управления крестьянским (фермерским) хозяйством.
Перспективными направлениями развития сельского хозяйства: организационно-техническое (развитие сферы по производству молока и молочных продуктов, путем создание молокоперерабатывающей мини-фермы) и социально - экономическое (механизм стимулирования труда, повышение квалификации кадров, обеспечение полной занятости работников на производстве, повышение престижности работы в сельском хозяйстве, а также создание благоприятных условий труда для работников фермы).
Проведя анкетирование было выявлено, что большинство потребителей молочной продукции покупали бы у ИП Главы КФХ Бальцер Я.В. пастеризованное молоко и исходя из этого были разработаны рекомендации по реализации проекта «мини-завод по пастеризации молока». Данный проект окупится за год и 4 месяца, очень больших вложений не требует, т.к. помещение находится уже в собственности ИП Главы КФХ Бальцер Я.В., необходимо будет лишь переоборудовать под мини-завод по пастеризации молока. Данный проект в конечном итоге будет способствовать обеспечению Красногвардейского района: безопасной, экологически чистой продукцией животноводства,способствует созданию рабочих мест на территории района.
Малый бизнес это одно из важных направлений экономики страны, за счет данной сферы создаются рабочие места. Благодаря простым организационным формам малый бизнес становится гибким ко всем изменениям внешней среды, мобильным в управлении, быстро реагирует на все изменения в потребностях населения. Также малый бизнес обеспечивает значительную часть налоговых поступлений. Малый бизнес играет важную роль в обеспечении стабильности и развитии экономики регионов и страны в целом. Благодаря развитию данного сектора происходит рост занятости населения.
Сельское хозяйство имеет огромное значение для страны и отдельных регионов. Политика нашего государства направлена на развитие и поддержку малого бизнеса в целях повышения эффективности работы. Высокая социальное значение малого и среднего бизнеса заключается в том, что данный сектор ориентируется на потребности и интересы местного населения. Одна из важнейших задач политики государства — это обеспечение устойчивого развития сельского хозяйства и формирование конкурентного аграрного производства.
Малый бизнес - система экономически обособленных малых и средних предприятий, которые ориентированы на рынок, формирующих структуру и объем производства под воздействием спроса на определенный товар или услугу.
Подходящими формами создания малого предприятия в сфере сельского хозяйства являются: К(Ф)Х без образования юридического лица; К(Ф)Х с образованием юридического лица; общество с ограниченной ответственностью; индивидуальный предприниматель.
Государственная поддержка сельскохозяйственной отрасли проводится в нескольких направлениях. Начинающие фермеры и фермерские хозяйства, которые уже открыты, могут рассчитывать на получение грантов и других видов материальной помощи.
Проведя анализ деятельности фермерского хозяйства в Оренбургской области на примере ИП Главы КФХ Бальцер Я. В. были сделаны следующие выводы:
Аграрный сектор экономики Оренбургской области по производству сельскохозяйственной продукции имеет положительные тенденции, но развивается небольшими темпами. Скотоводство очень развито в Оренбургской области и представлено продукцией молочно-мясного скотоводства, свиноводства, яичного и мясного птицеводства и овцеводства. Скотоводство распространено на всей территории Оренбургской области, однако, в наиболее засушливых восточных районах поголовье крупного рогатого скота невелико и там разводят главным образом скот мясного направления.
Основа сельскохозяйственного производства Оренбургской области - земледелие. Растениеводство Оренбургской области обеспечивает значительную долю производства сельхозпродукции в масштабах всей страны. В структуре посевных площадей наибольший удельный вес (около половины) приходится на пшеницу. При этом на полях северо-запада области возделывается озимая пшеница, и яровая - практически повсеместно.
В целом, все сельскохозяйственные показатели были увеличены за аналогичный период, что говорит о преобладающих в этот временной период благоприятных климатических условиях. большие объемы сельхозпродукции
ИП Глава КФХ Бальцер Я.В. - это крестьянское (фермерское) хозяйство, которое создавалось во время ликвидации и приватизации колхоза и их структурных подразделений, выкупали по низким ценам. Рассматриваемое фермерское хозяйство является малым бизнесом, расположенным в Оренбургской области Красногвардейского район и занимается растениеводством и животноводством. Руководителем является Бальцер Яков Васильевич, численность сотрудников невысокая, в среднем 20 человек. Растениеводство является главной отраслью, в которой фермер получает наибольшую прибыль. ИП Глава КФХ производит: пшеницу и рожь озимую, пшеницу и ячмень яровую, овес, просо, гречиха, подсолнечник на зерно, однолетние и многолетние травы - это растениеводство, и в животноводстве: коров, быков, свиней, птиц и занимается реализацией молока и яиц. ИП Глава КФХ Бальцер имеет положительное влияние, обеспечивая население рабочими местами, предприятие финансово устойчиво, в целом работа на предприятии является довольно стабильной, есть все предпосылки для его дальнейшего развития. Несмотря на то что рынков сбыта в сельской местности очень мало у ИП Главы КФХ Бальцер Я. В. есть постоянные покупатели.
Рассмотрев наиболее популярных фермеров в Красногвардейском районе, рассмотрены 10 КФХ, были сделаны следующие выводы: ИП Главы КФХ Бальцер Я.В. в сфере растениеводства самый широкий ассортимент, по посевной площади занимает 8 место. В сфере животноводства не такой широкий ассортимент, по производству скота и птицы на убой в живом весе занимает 4 место, по производству молока занимает лидирующее первое место по району и по производству яиц занимает 4 место.
Рассмотрев проблемы, с которыми сталкивается ИП Глава КФХ Бальцер Я.В. и основные пути развития данного фермерского хозяйства сделали выводы:
Очень много факторов влияют на развитие фермерского хозяйства это и внешние факторы, и внутренние факторы. Выявлены основные проблемы в развитии ИП Глава КФХ Бальцер Я.В.: недостаточная эффективность и малая доступность мер государственной поддержки крестьянских (фермерских) хозяйств; слабость и недостаточность информационно-консультационного обслуживания фермеров; высокие цены на сельскохозяйственную технику, запасные части; высокие цены на ГСМ, на семена, удобрения, химическую обработку; природно - климатический фактор оказывает влияние на рост и качество производимой продукции; престижность сельскохозяйственного труда; высокие банковские ставки, усложнение процедуры оформления кредитов в банка; снижается численность людей трудоспособного возраста; низкий, социально-несправедливый уровень заработной платы; дефицит агрономических, ветеринарных и зоотехнических услуг, консультаций по бухгалтерскому учету, аудиту, эффективной организации производства; проблемы сбыта произведенной продукции; организация управления крестьянским (фермерским) хозяйством.
Перспективными направлениями развития сельского хозяйства: организационно-техническое (развитие сферы по производству молока и молочных продуктов, путем создание молокоперерабатывающей мини-фермы) и социально - экономическое (механизм стимулирования труда, повышение квалификации кадров, обеспечение полной занятости работников на производстве, повышение престижности работы в сельском хозяйстве, а также создание благоприятных условий труда для работников фермы).
Проведя анкетирование было выявлено, что большинство потребителей молочной продукции покупали бы у ИП Главы КФХ Бальцер Я.В. пастеризованное молоко и исходя из этого были разработаны рекомендации по реализации проекта «мини-завод по пастеризации молока». Данный проект окупится за год и 4 месяца, очень больших вложений не требует, т.к. помещение находится уже в собственности ИП Главы КФХ Бальцер Я.В., необходимо будет лишь переоборудовать под мини-завод по пастеризации молока. Данный проект в конечном итоге будет способствовать обеспечению Красногвардейского района: безопасной, экологически чистой продукцией животноводства,способствует созданию рабочих мест на территории района.
Подобные работы
- Региональные особенности развития малого предпринимательства на примере Белгородской области
Дипломные работы, ВКР, экономика. Язык работы: Русский. Цена: 4200 р. Год сдачи: 2018 - ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ МАЛОГО БИЗНЕСА В РЕСПУБЛИКЕ МАРИЙ ЭЛ
Дипломные работы, ВКР, география. Язык работы: Русский. Цена: 4390 р. Год сдачи: 2016 - Рынок труда в сельском хозяйстве
Дипломные работы, ВКР, управление персоналом. Язык работы: Русский. Цена: 4220 р. Год сдачи: 2025 - Международные аспекты развития малого бизнеса (на примере компании ООО«Поликрон»)
Дипломные работы, ВКР, маркетинг. Язык работы: Русский. Цена: 4900 р. Год сдачи: 2017 - Международные аспекты развития малого бизнеса (на примере компании ООО«Поликрон»)
Дипломные работы, ВКР, экономика. Язык работы: Русский. Цена: 6100 р. Год сдачи: 2017 - ИССЛЕДОВАНИЕ ФАКТОРОВ И ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ РАЗВИТИЯ МАЛОГО БИЗНЕСА В РОССИИ
Дипломные работы, ВКР, экономика. Язык работы: Русский. Цена: 4370 р. Год сдачи: 2017 - МАЛЫЙ БИЗНЕС КАК СУБЪЕКТ МИРОВОЙ И
НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ
Дипломные работы, ВКР, экономика. Язык работы: Русский. Цена: 4920 р. Год сдачи: 2016 - ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Магистерская диссертация, юриспруденция. Язык работы: Русский. Цена: 4900 р. Год сдачи: 2019 - Повышение инвестиционной привлекательности территорий для развития малого бизнеса на основе Формирования отраслевых приоритетов
Магистерская диссертация, экономика. Язык работы: Русский. Цена: 4840 р. Год сдачи: 2017



