Введение 3
1. Теоретические и методические основы системы 7
управления бизнес-процессами на предприятии
1.1 Основные термины, понятия и определения системы управления 7
бизнес-процессами
1.2 Инструменты совершенствования системы управления 14
бизнес-процессами
1.3 Особенности системы управления бизнес-процессами на 20
предприятиях химической промышленности
2. Исследование системы управления бизнес-процессами ООО «Полипак» 23
2.1 Производственная и экономическая характеристика предприятия 23
2.2 Анализ системы управления бизнес-процессами 35
2.3 Выявленные особенности в системе управления бизнес-процессами 49 предприятия
3. Разработка рекомендаций и обоснование мероприятий по 58
совершенствованию системы управления бизнес-процессами ООО «Полипак»
3.1 Рекомендации и предложения по развитию системы управления 58
бизнес-процессами
3.2 Оценка экономического эффекта от внедрения предложенных 73
изменений
3.3 Пути дальнейшего совершенствования системы управления 82
бизнес-процессами ООО «Полипак»
Заключение 88
Список использованных источников 90
Приложения
На сегодняшний день процессный подход используется в управлении все чаще, так как одной из основных предпосылок эффективного функционирования организации, особенно, в промышленном секторе, является грамотно выстроенная система внутренних бизнес-процессов.
Если говорить конкретно о химической отрасли, то она в последние несколько лет демонстрирует достаточно высокие темпы роста, существенно превышающие, например, показатели обрабатывающего сектора.
Производство основных химических веществ, удобрений и азотных соединений, пластмасс и синтетического каучука в первичных формах растет, и в 2017-м году положительная динамика сохранилась [18, с. 12].
Один из лучших результатов показывают предприятия по производству пластмасс. Спрос на внутреннем рынке РФ возрастает, и драйвером этого роста остается упаковочный сегмент, где среднегодовые темпы роста спроса, по прогнозам, в 2017-2021 гг. составят не менее 4% [18, с.12].
Следует также сказать о тенденциях мирового рынка полимеров и возможностях российских предприятий - они указывают на то, что во всех сегментах рынка российские производители столкнутся с жесткой конкуренцией. Страны, обладающие дешевым сырьем, увеличивают свои мощности, что усиливает давление на цены [18, с.13].
Кроме ценового фактора, зарубежные конкуренты имеют большие логистические возможности - местоположение некоторых предприятий является очень удачным (например, заводы, находящиеся рядом с портами), в то время как стоимость отечественной продукции повышают расходы на длинную транспортировку [18, с.14].
В любой организации высший менеджмент должен обеспечивать контроль всей цепочки процесса, вплоть до клиента, а основой для реорганизации предприятия всегда должна выступать процессная модель, визуализированная с помощью какого-либо инструмента управления. Если же руководство игнорирует эту необходимость, в системе появляются проблемные места, которые не просто мешают дальнейшему развитию, но и снижает эффективность деятельности.
Именно поэтому оптимизация отдельных бизнес-процессов организации, а также совершенствование системы управления бизнес-процессами на предприятии в целом в настоящее время приобретает все большую актуальность, что обуславливает выбор темы настоящей работы.
Тема систем управления бизнес-процессами и их совершенствования в настоящий момент недостаточно изучена.
В основном, в научной литературе исследователи концентрируют внимание на необходимости внедрения самого процессного подхода, а также на оптимизации отдельных бизнес-процессов организации.
Зачастую система управления бизнес-процессами в современных научных статьях представляется лишь в качестве автоматизированных программ, которые предприятия могут внедрить для упрощения процессов управления. Тем не менее, практически нигде не раскрывается сущность систем управления бизнес-процессами без автоматизации, однако автоматизация дает эффект только в применении к эффективно организованной работе, и это, чаще всего, остается упущенным.
Достаточно часто авторы научных трудов олицетворяют систему управления бизнес-процессами с самими методами управления бизнеспроцессами. В свою очередь, инструментарий для их анализа, реорганизации и совершенствования представлен очень широко.
Говоря же о практической применимости данных методов, за исключением немногих, авторы, по большей части, раскрывают лишь теоретические аспекты управления бизнес-процессами, ставя под сомнение возможность их использования на реальных предприятиях.
Основной целью настоящей работы является определение путей совершенствования системы управления бизнес-процессами предприятия на основании проведенного анализа, а также выявление экономического эффекта от предложенных изменений и определение направлений последующего развития.
Для того, чтобы достичь вышеизложенных целей, были поставлены следующие задачи:
- изучить теоретические аспекты совершенствования бизнес-процессов;
- построить схему эволюции понятия «система управления бизнеспроцессами»;
- рассмотреть существующие инструменты совершенствования системы управления бизнес-процессами;
- изучить экономическую и производственную составляющую предприятия;
- проанализировать систему управления бизнес-процессами в организации;
- выявить имеющиеся особенности системы бизнес-процессов и проблемные места с помощью выбранного инструментария;
- предложить рекомендации по оптимизации системы управления бизнеспроцессами предприятия;
- оценить экономическую эффективность от предложенных изменений;
- определить направления, в которых компания может развиваться дальше.
Объектом исследования настоящей работы выступает компания ООО «Полипак».
Это предприятие относится к химической отрасли промышленности. Занимаясь производством полимерной упаковки, компания «Полипак» функционирует на российском рынке уже около 20-ти лет.
Помимо производства самой пленки из полимерных материалов (полиэтилен, полипропилен и др.), организация предоставляет услуги флексопечати и дизайнерские услуги, а именно, разработку индивидуального логотипа, товарного знака и эксклюзивного графического дизайна будущей упаковки для клиентов.
Основные потребители продукции ООО «Полипак» - это пищевые комбинаты и предприятия, занимающиеся производством бытовой химии.
Предметом исследования является система управления бизнеспроцессами предприятия ООО «Полипак».
В основу настоящей работы будет положен процессный подход.
В качестве базы будет использоваться практическое руководство по управлению бизнес-процессами под названием «Учитесь видеть бизнеспроцессы. Практика построения карт создания ценности» авторов Майка Ротера и Джона Шука [10], однако, помимо карты потока создания ценности, будут применены и другие инструменты, например, SWOT-анализ, методика быстрой переналадки SMED из философии бережливого производства, а также непрерывное совершенствование.
Целесообразно будет, во-первых, определить, на каком этапе развития находится система управления бизнес-процессами предприятия, являющегося объектом исследования - в данном случае это компания «Полипак» - в настоящее время.
Затем проанализировать систему и способы управления бизнеспроцессами, используемые на предприятии и выявить потери, возникающие в ходе деятельности с помощью метода хронометража.
Последним шагом будет предложение рекомендаций по совершенствованию, направленных на успешное решение задач организации, и способствующих ее развитию.
В процессе написания выпускной квалификационной работы были изучены теоретические аспекты совершенствования бизнес-процессов предприятия ООО «Полипак».
Следует еще раз подчеркнуть неоднозначность толкования понятия «система управления бизнес-процессами». В ходе работы была построена схема эволюции данного понятия и были рассмотрены существующие инструменты совершенствования систем управления бизнес-процессами.
Также была изучена экономическая и производственная составляющая объекта исследования настоящей работы и с помощью картирования потока создания ценности проанализирована система управления бизнес-процессами в организации.
Проведенный анализ помог выявить особенности организации, а также «узкие места», на которые в первую очередь стоит обратить внимание при оптимизации бизнес-процессов.
Здесь стоит еще раз отметить, что поток заказов от потребителей не является постоянным, а некоторые клиенты имеют сезонный спрос на производимые ими товары.
Также основной особенностью в рамках данной работы является то, что предприятие использует «ручное» управление бизнес-процессами и материальным обеспечением производства. Процессы на предприятии регламентируются лишь типовыми документами, по-настоящему не представляющими пользы для производственного процесса.
Компания «Полипак» держит большие производственные запасы и не ведет их учет, что усложняет управление производством и лишает предприятия возможности инвестировать капитал в другие направления.
В ходе работы удалось выдвинуть рекомендации по совершенствованию имеющихся проблем и оценить, какой экономический эффект получит предприятие от предложенных изменений.
Результатом предложенных изменений является сокращение времени переналадки оборудования на первом этапе производства на 128 минут (или на 2,1 ч) с помощью применения методики быстрой переналадки SMED, а также устранение потерь времени на 3,5 ч на втором этапе производства с помощью найма двух специалистов по наладке флексопечатного оборудования высокой сложности.
Кроме того, эффект был достигнут с помощью предложения альтернативного способа передачи информации между заведующим складом и коммерческим директором. Данная рекомендация позволила высвободить по 4 ч времени для каждого из этих сотрудников в день.
Результат от внедрения предложенных изменений в компанию «Полипак» был оценен в 11 350 748,4 рублей.
В последней главе настоящей работы были также определены направления для дальнейшего развития ООО «Полипак», так как на данный момент в системе организации имеются определенные ограничения, препятствующие внедрению более существенных изменений.
Таким образом, основные цели настоящей работы были достигнуты, а задачи выполнены.
Комплексное применение методов управления бизнес-процессами помогло усовершенствовать систему управления бизнес-процессами ООО «Полипак» и найти решения тех проблем, которые мешают компании стабильно функционировать и из года в год улучшать свои экономические показатели.
1. Федеральный закон от 10 августа 2017 года "О техническом регулировании" № 184-ФЗ (с изменениями на 29 июля 2017 года), 2017 г. - 31 с.
Стандарты
2. Положение о технологических регламентах производства продукции на предприятиях химического комплекса - М.: Favourites, 2016.
3. ГОСТ Р ИСО 9000 - 2015. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. - М.: Стандартанформ, 2015. - 43 с.
Книги, монографии
4. Вумек, Джеймс П. Бережливое производство. Как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании / Джеймс П. Вумек, Дэниел Т. Джонс; пер. с англ. — 2-е изд. — М. : Альпина Бизнес Букс, 2005. — 473 с.
5. Грязнов Д. Система управления бизнес-процессами как элемент процессного подхода к управлению бизнесом / Д. Грязнов // Intelligent Enterprise. - 2008. -110 с.
6. Елиферов В.Г., Репин В.В. Бизнес-процессы. Регламентация и управление Инфра-М, 2005 г.,в - 319 с.
7. Лялин А. М. Теория менеджмента: Учебник для вузов. Стандарт 3го поколения. — СПб.: Питер, 2009. — 464 с.
8. Ойхман Е. Г., Попов Э. В. - М.: Финансы и статистика, 2010 г. -336 с.
9. Репин В.В. Бизнес-процессы компании: построение, анализ,
регламентация. - М.: РИА "Стандарты и качество", 2007. -240 с.
10. Ротер М., Шук Дж. Учитесь видеть бизнес-процессы. Практика построения карт потоков создания ценности / пер. с англ. М.: Альпина Бизнес Букс: CBSD, Центр развития деловых навыков, 2005. - 144 с.
11. Хаммер М., Чампи Д. Реинжиниринг корпорации. Манифест революции в бизнесе. СПб.: Издательство С.-Петер- бургского университета, 2009. — 332 с.
12. Харрингтон Дж., Эсселинг К. С., Нимвеген Х. Ван. Оптимизация бизнес-процессов. Документирование, анализ, управление, оптимизация. СПб.: Азбука, 2002. С. 329. с.8
Электронные ресурсы
13. Ахтулов А.Л., Ахтулова Л.Н., Стадольская Т.И. Использование карт
потока создания ценности как средство постоянного улучшения деятельности организации [Электронный ресурс]. - с.41 Режим доступа:
https://cvberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-kart-potoka-sozdaniva-tsennosti-kak- sredstvo-postovannogo-uluchsheniva-devatelnosti-organizatsii
14. Белыш К.В., Давыдова Н.С. Алгоритм составления карты потока создания ценности на промышленном предприятии [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://cvberleninka.ru/article/n/algoritm-sostavleniva-kartv-potoka- sozdaniva-tsennosti-na-promvshlennom-predprivatii
15. Варзунов А.В., Торосян Е.К., Сажнева Л.П. Анализ и управление бизнес- процессами [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://books.ifmo.ru/file/pdf/2017.pdf с. 11
16. Васильев В.Л., Седов С.А., Устюжина О.Н. Бережливое производство как метод повышения экономической безопасности предприятий и организаций [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://naukovedenie.ru/PDF/33EVN515.pdf 6 c
17. Веретенцев Д.В. и Дзюба А.А. Система процессного управления организацией: предпосылки возникновения, этапы формирования и типичные ошибки при внедрении [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://dis.ru/library/688/29699/
18. Волкова А.В. Рынки крупнотоннажных полимеров [Электронный
ресурс]. - Режим доступа:
https://dcenter.hse.ru/data/2018/02/04/1163443543/%D0%A0%D1%8B%D0%BD% D0%BA%D0%B8%20%D0%BA%D 1 %80%D 1 %83%D0%BF%D0%BD%D0%BE %D 1 %82%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D0%B6%D0%BD%D 1 %8B% D1 %85%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D 1 %80 %D0%BE%D0%B2%202017.pdf
19. Голдратт Э. Цель. Процесс непрерывного совершенствования
[Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.litres.ru/eliyahu-
goldratt/cel-process-nepreryvnogo-sovershenstvovaniya/
20. Данилова С.Ю. Моделирование транспортно-логистической
системы химических предприятий с непрерывным циклом производства [Электронный ресурс]. - Режим доступа:
http://simulation.su/uploads/files/default/2015-dic-cand-danilova.pdf
21. Детмер У. Теория ограничений Голдратта: Системный подход к непрерывному совершенствованию [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http: //www.chuprina. kz/wp-
content/uploads/Uilyam Detmer Teoriya ogranicheniy Goldratta Sistemnyiy podh od k nepreryivnomu sovershenstvovaniyu.pdf
22. Джестон Д., Нелис Й. Управление бизнес-процессами. Практическое руководство по успешной реализации проектов [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.litres.ru/dzhon-dzheston/upravlenie-biznes- processami-prakticheskoe-rukovodstvo-po-uspeshnoy-realizacii-proektov/chitat- onlayn/page-3/
23. Закирова А.Р. с. 39 Управление процессами. Учебное пособие
[Электронный ресурс]. - Режим доступа:
https://dspace.kpfu.ru/xmlui/bitstream/handle/net/22140/81 188 000971 .pdf
24. Исследование. Химическая промышленность России [Электронный
ресурс]. - Режим доступа:
http://infoline.spb.ru/upload/iblock/ec2/ec20cfa3907b8c187da3768e5a2ffb87.pdf
25. Криворучко О.Н. Процессно-ориентированная система управления предприятием [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/protsessno-orientirovannaya-sistema-upravleniya- predpriyatiem
26. Купчинская Ю.А., Чеховская С.А. Основы управления качеством: цикл PDCA [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=27154989
27. Лапшин В.С. Управление процессами [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.mrsu.ru/ru/getfile.php?ID=75681
28. Лапшин В.С., Шарашкина Т.П. Методы и инструменты
экономической идентификации и анализа бизнес-процессов [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://cvberleninka.ru/article/n/metodv-i-instrumentv- ekonomicheskoy-identifikatsii-i-analiza-biznes-protsessov
29. Лопатин В.А. Система управления бизнес-процессами
[Электронный ресурс]. - Режим доступа:
http://www.reglament.net/bank/mng/2008 6/get article.htm?id=525
30. Лыкова А.И., Батищев А.В. Развитие концепции управления бизнеспроцессами организации: от классического подхода к BPM- системам [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/razvitie- kontseptsii-upravleniya-biznes-protsessami-organizatsii-ot-klassicheskogo-podhoda- k-bpm-sistemam
31. Мельникова Е.Е., Сысо Т.Н. Методы, применяемые в управлении бизнес-процессами [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://nsu.ru/rs/mw/link/Media:/22386/6 Melnikova.pdf
32. Полумордвинов О.А, Квятковская И.Ю. Выбор рационального состава исполнителей сквозных бизнес-процессов строительной организации [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https: //cyberleninka.ru/article/n/vybor- ratsionalnogo-sostava-ispolnitelev-skvoznvh-biznes-protsessov-stroitelnov-
organizatsii
33. Ременник С.Я. Стровский В.Е. Процессный подход к ведению бизнеса [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://cvberleninka.rU/article/n/protsessnvv-podhod-k-vedenivu-biznesa
34. Репин В.В., Елиферов В.Г. Процессный подход к управлению. Моделирование бизнес-процессов [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://studfiles.net/preview/3846338/
35. Рыгаловский Д.М. Разработка инструмента системной оценки рисков на химических предприятиях [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://cvberleninka.ru/article/n/razrabotka-instrumenta-sistemnov-otsenki-riskov-na- himicheskih-predprivativah
36. Салихзянова Н.А., Галлямова Д.Х. Методология моделирования бизнес-процессов организации [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://cvberleninka.ru/article/n/metodologiva-modelirovaniva-biznes-protsessov- organizatsii
37. Саляхова А.Р., Слукина С.А. Теория ограничений Э. Голдратта как инструмент повышения эффективности производства [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elar.urfu.ru/bitstream/10995/27704/1/ivmim 2012 96.pdf
38. Синго С. Быстрая переналадка: Революционная технология
оптимизации производства [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.alpinabook.ru/upload/iblock/82b/82b6ec5fa6ba6cfc5a6c5a4c994ed2b1/3 a35969988eac499860eec7bad493960.pdf
39. Сорокин А.В. Реинжиниринг бизнес-процессов [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://rucont.ru/file.ashx?guid=4fb94fd2-a978-4a7f- bb91-1 a2aa978b4d4
40. Туркова А.А. Бережливое производство как метод повышения
эффективности производства на предприятиях машиностроения [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://cvberleninka.ru/article/n/berezhlivoe- proizvodstvo-kak-metod-povvsheniva-effektivnosti-proizvodstva-na-predprivativah-
mashinostroeniya
41. Федоров И.Г. Системы управления бизнес-процессами как новая
парадигма создания корпоративных ИС [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://cvberleninka.ru/article/n/sistemv-upravleniva-biznes-protsessami-
kak-novava-paradigma-sozdaniva-korporativnvh-is
42. Чейз, Ричард, Б., Эквилайн, Николас, Дж., Якобе, Роберт, Ф.
Производственный и операционный менеджмент [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://iptm-
nntu.ru/dl/books/%D0%9E%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%86%D0%B 8%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D 1 %8B%D0%B9%20%D0%BC%D0%B5%D0% BD%D0%B5%D0%B4%D0%B6%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82/%D0%A7 %D0%B5%D0%B9%D0%B7%20%D0%A0.%20%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0 %B8%D0%B7%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D 1 %81 %D 1 %82%D0%B2%D0%B5 %D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%B8%20%D0%BE%D0%BF%D 0%B5%D 1 %80%D0%B0%D 1 %86%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D 1 % 8B%D0%B9%20%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%B6%D0 %BC%D0%B5%D0%BD%D 1 %82%20%288-
%D0%B5%20%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5%2C%202004%29.pdf
43. Черняк Л. «Открытые Системы. СУБД» (от 01.09.2013) [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.osp.ru/os/2013/07/1303734