📄Работа №217677
Тема: Психологические особенности женщин, склонных к нарушению пищевого поведения
Тип работы
Бакалаврская работа
Предмет
Психология
Объем:
58 листов
Год:
2024
Просмотров:
0
4295
руб.
🛒 Купить работу
Не подходит эта работа?
Закажите новую по вашим требованиям
Узнать цену на написание
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
Настоящий учебно-методический информационный материал размещён в ознакомительных и исследовательских целях и представляет собой пример учебного исследования. Не является готовым научным трудом и требует самостоятельной переработки.
📋 Содержание
Введение 4
Глава 1 Теоретические аспекты исследования психологических особенностей женщин, склонных к нарушению пищевого поведения 8
1.1 Психологические особенности женщин 8
1.2 Понятие нарушений пищевого поведения в отечественной
и зарубежной психологии 11
1.3 Психологические особенности личности при нарушениях
пищевого поведения 19
Глава 2 Эмпирическое исследование психологических особенностей женщин, склонных к нарушению пищевого поведения 27
2.1 Методы исследования психологических особенностей
женщин, склонных к нарушению пищевого поведения 27
2.2 Анализ результатов психологических особенностей женщин,
склонных к нарушению пищевого поведения 31
2.3 Практические рекомендации для женщин, склонных к нарушению пищевого поведения 42
Заключение 47
Список используемой литературы 49
Приложение А Результаты методики «Г олландский опросник пищевого поведения» 52
Приложение Б Результаты методики «Опросник образа собственного тела» 54
Приложение В Результаты методики «Опросник Шмишека» 56
Глава 1 Теоретические аспекты исследования психологических особенностей женщин, склонных к нарушению пищевого поведения 8
1.1 Психологические особенности женщин 8
1.2 Понятие нарушений пищевого поведения в отечественной
и зарубежной психологии 11
1.3 Психологические особенности личности при нарушениях
пищевого поведения 19
Глава 2 Эмпирическое исследование психологических особенностей женщин, склонных к нарушению пищевого поведения 27
2.1 Методы исследования психологических особенностей
женщин, склонных к нарушению пищевого поведения 27
2.2 Анализ результатов психологических особенностей женщин,
склонных к нарушению пищевого поведения 31
2.3 Практические рекомендации для женщин, склонных к нарушению пищевого поведения 42
Заключение 47
Список используемой литературы 49
Приложение А Результаты методики «Г олландский опросник пищевого поведения» 52
Приложение Б Результаты методики «Опросник образа собственного тела» 54
Приложение В Результаты методики «Опросник Шмишека» 56
📖 Введение
Пищевое поведение представляет собой весьма сложное явление. Изначально процесс приема пищи является чисто биологической, базовой потребностью. У животных так и происходит, пища выполняет чисто физиологическую роль, однако для людей еда - это не только еда. Процесс приема пищи для человека может выполнять массу функций. Так, например, пища может стать средством снятия эмоционального напряжения, а также коммуникации и поддержания определенных традиций, а может стать наградой за достижения, и компенсацией различных потребностей.
Проблема нарушений пищевого поведения была актуальна еще в античные времена. Однако сегодня, с развитием цифровых технологий, СМИ и социальных сетей, проблема нарушений пищевого поведения стала еще более острой. В большей степени данная проблема касается лиц женского пола из-за наличия высоких требований к внешности со стороны общества. Причем, с одной стороны, в наше время вкусная высококалорийная пища является общедоступной, а с другой стороны, стройное тело является маркером социальной успешности, в то время как располневшее тело относится к признакам потери красоты и молодости. Марафоны похудения, лозунги «худеем к лету», или «худеем к новому году» уже для многих стали обыденностью. В погоне за телом мечты и «лучшей версией себя» женщины садятся на жесткие диеты, что, в свою очередь, провоцирует дальнейший срыв с этой диеты. Угрызения совести и самобичевание, которые следует за срывом, снова подталкивают женщин к диетам, вгоняя тем самым в порочный круг. Так формируется зацикленность на еде и зависимость от нее.
Коррекция нарушений пищевого поведения является не только научной, но и общественной проблемой, поскольку у каждого из данного типа заболеваний существует множество негативных последствий для здоровья человека.
Для того чтобы оказывать эффективную помощь людям, страдающим от нарушений пищевого поведения, необходимо изучать психологические особенности этих людей. Исследование темы нарушений пищевого поведения находили свое отражение в научных трудах таких ученых, как И.В. Кульчинская, И.Г. Малкина-Пых, В.Д. Менделевич, Н.Н. Мехтиханова, В.А. Мищенко, Ю.Л. Савчикова, Г.О. Самсонова, О.А. Скугаревский, М.А. Цивилько.
В настоящее время в нашей стране растет число женщин, страдающих нарушениями пищевого поведения. Противоречие заключается в том, что такие женщины обычно стараются скрывать наличие у себя этой проблемы от окружающих, и даже от членов семьи, что усложняет исследование данной темы.
Таким образом, можно определить проблему исследования - выявление психологических особенностей женщин, склонных к нарушениям пищевого поведения.
Исходя из вышеизложенного, тема нашего исследования: «Психологические особенности женщин, склонных к нарушению пищевого поведения».
Объект исследования - психологические особенности женщин.
Предмет исследования - психологические особенности женщин, склонных к нарушению пищевого поведения.
Целью данного исследования является изучение психологических особенностей женщин, склонных к нарушению пищевого поведения.
Гипотеза исследования состоит в предположении, что женщины, склонные к нарушению пищевого поведения имеют ряд общих психологических особенностей: акцентуированные черты характера, такие как тревожность, «застревание» в мыслях, чувствах и неудовлетворенность собственным телом.
Задачи исследования:
- исследовать понятие «нарушение пищевого поведения» в
отечественной и зарубежной литературе;
- проанализировать психологические особенности, которые могут способствовать появлению отклоняющегося пищевого поведения;
- провести психологическую диагностику женщин, склонных к нарушению пищевого поведения и проанализировать полученные данные;
- разработать практические рекомендации для женщин, склонных к девиациям пищевых привычек.
Для проведения исследования были выбраны следующие методы:
- теоретические методы, направленные на изучение психологических особенностей женщин, склонных к нарушениям пищевого поведения;
- эмпирические методы: Голландский опросник пищевого поведения (DEBQ), опросник образа собственного тела (ООСТ) и Опросник Шмишека (Schmieschek Fragebogen);
- методы математической статистики (U-критерий Манна-Уитни и коэффициент ранговой корреляции Спирмена).
Теоретико-методологическая основа исследования:
- исследования, посвященные вопросам взаимосвязи психологических особенностей человека и возникновения пищевой аддикции (Г.В. Акименко, Е.А. Васильева, Т.Г. Вознесенская, А.С. Волдарева, Г.Е. Волкова, Л.Г. Жедунова, В.С. Крапивина, О.В. Орлова);
- исследования нарушений пищевого поведения (В.С. Аграс, А.С. Великанова, М.Д. Вудман, В.А. Мищенко, В.Д. Менделевич, Г.В. Старшенбаум, К.Г. Фейрберн).
Экспериментальная база исследования. В исследовании приняли участие женщины, непосредственно работающие в ООО «Песчанокопскагроремтехсервис», а также их родственницы.
Новизна исследования заключается в выявлении психологических особенностей женщин, имеющих склонность к нарушениям пищевого поведения.
Теоретическая значимость исследования заключается в обобщении данных о психологических особенностях женщин, которые способствуют развитию нарушений пищевого поведения.
Практическая значимость исследования: результаты исследования и разработанные рекомендации могут быть использованы практикующими психологами в целях консультирования женщин по проблемам, связанным со склонностями к нарушениям пищевого поведения.
Структура бакалаврской работы. Работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка используемой литературы (36 наименований), 3 приложений. Для иллюстрации текста используются 3 таблицы 4 рисунка. Основной текст изложен на 51 странице.
Проблема нарушений пищевого поведения была актуальна еще в античные времена. Однако сегодня, с развитием цифровых технологий, СМИ и социальных сетей, проблема нарушений пищевого поведения стала еще более острой. В большей степени данная проблема касается лиц женского пола из-за наличия высоких требований к внешности со стороны общества. Причем, с одной стороны, в наше время вкусная высококалорийная пища является общедоступной, а с другой стороны, стройное тело является маркером социальной успешности, в то время как располневшее тело относится к признакам потери красоты и молодости. Марафоны похудения, лозунги «худеем к лету», или «худеем к новому году» уже для многих стали обыденностью. В погоне за телом мечты и «лучшей версией себя» женщины садятся на жесткие диеты, что, в свою очередь, провоцирует дальнейший срыв с этой диеты. Угрызения совести и самобичевание, которые следует за срывом, снова подталкивают женщин к диетам, вгоняя тем самым в порочный круг. Так формируется зацикленность на еде и зависимость от нее.
Коррекция нарушений пищевого поведения является не только научной, но и общественной проблемой, поскольку у каждого из данного типа заболеваний существует множество негативных последствий для здоровья человека.
Для того чтобы оказывать эффективную помощь людям, страдающим от нарушений пищевого поведения, необходимо изучать психологические особенности этих людей. Исследование темы нарушений пищевого поведения находили свое отражение в научных трудах таких ученых, как И.В. Кульчинская, И.Г. Малкина-Пых, В.Д. Менделевич, Н.Н. Мехтиханова, В.А. Мищенко, Ю.Л. Савчикова, Г.О. Самсонова, О.А. Скугаревский, М.А. Цивилько.
В настоящее время в нашей стране растет число женщин, страдающих нарушениями пищевого поведения. Противоречие заключается в том, что такие женщины обычно стараются скрывать наличие у себя этой проблемы от окружающих, и даже от членов семьи, что усложняет исследование данной темы.
Таким образом, можно определить проблему исследования - выявление психологических особенностей женщин, склонных к нарушениям пищевого поведения.
Исходя из вышеизложенного, тема нашего исследования: «Психологические особенности женщин, склонных к нарушению пищевого поведения».
Объект исследования - психологические особенности женщин.
Предмет исследования - психологические особенности женщин, склонных к нарушению пищевого поведения.
Целью данного исследования является изучение психологических особенностей женщин, склонных к нарушению пищевого поведения.
Гипотеза исследования состоит в предположении, что женщины, склонные к нарушению пищевого поведения имеют ряд общих психологических особенностей: акцентуированные черты характера, такие как тревожность, «застревание» в мыслях, чувствах и неудовлетворенность собственным телом.
Задачи исследования:
- исследовать понятие «нарушение пищевого поведения» в
отечественной и зарубежной литературе;
- проанализировать психологические особенности, которые могут способствовать появлению отклоняющегося пищевого поведения;
- провести психологическую диагностику женщин, склонных к нарушению пищевого поведения и проанализировать полученные данные;
- разработать практические рекомендации для женщин, склонных к девиациям пищевых привычек.
Для проведения исследования были выбраны следующие методы:
- теоретические методы, направленные на изучение психологических особенностей женщин, склонных к нарушениям пищевого поведения;
- эмпирические методы: Голландский опросник пищевого поведения (DEBQ), опросник образа собственного тела (ООСТ) и Опросник Шмишека (Schmieschek Fragebogen);
- методы математической статистики (U-критерий Манна-Уитни и коэффициент ранговой корреляции Спирмена).
Теоретико-методологическая основа исследования:
- исследования, посвященные вопросам взаимосвязи психологических особенностей человека и возникновения пищевой аддикции (Г.В. Акименко, Е.А. Васильева, Т.Г. Вознесенская, А.С. Волдарева, Г.Е. Волкова, Л.Г. Жедунова, В.С. Крапивина, О.В. Орлова);
- исследования нарушений пищевого поведения (В.С. Аграс, А.С. Великанова, М.Д. Вудман, В.А. Мищенко, В.Д. Менделевич, Г.В. Старшенбаум, К.Г. Фейрберн).
Экспериментальная база исследования. В исследовании приняли участие женщины, непосредственно работающие в ООО «Песчанокопскагроремтехсервис», а также их родственницы.
Новизна исследования заключается в выявлении психологических особенностей женщин, имеющих склонность к нарушениям пищевого поведения.
Теоретическая значимость исследования заключается в обобщении данных о психологических особенностях женщин, которые способствуют развитию нарушений пищевого поведения.
Практическая значимость исследования: результаты исследования и разработанные рекомендации могут быть использованы практикующими психологами в целях консультирования женщин по проблемам, связанным со склонностями к нарушениям пищевого поведения.
Структура бакалаврской работы. Работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка используемой литературы (36 наименований), 3 приложений. Для иллюстрации текста используются 3 таблицы 4 рисунка. Основной текст изложен на 51 странице.
✅ Заключение
Данная работа подтверждает актуальность выбранной темы: в настоящее время во всем мире растет число женщин, имеющих нарушения пищевого поведения. Выявление психологических особенностей женщин, имеющих склонность к расстройствам пищевого поведения, является весьма важным для психологической профилактики и коррекции данных патологий. Анализ литературы по данной теме показывает, что данная тема изучена недостаточно и нуждается в большем количестве исследований.
В научной литературе к нарушениям пищевого поведения относят нервную анорексию, нервную булимию и неуточненные расстройства пищевого поведения. В ходе нашего исследования мы изучали третий тип нарушений пищевого поведения, который имеет большую распространенность среди взрослых женщин. В контексте настоящего исследования мы определяли показатели типов пищевого поведения: экстернального, ограничительного и эмоциогенного.
По результатам исследования было выявлено, что большая часть испытуемых имеет склонность к нарушениям пищевого поведения. Лидирующим стилем питания у женщин со склонностью к нарушению пищевого поведения является ограничительный. Это означает, что такие женщины регулярно «садятся на диету». На втором месте у таких женщин эмоциогенный тип питания, что говорит о том, что они используют еду для снятия психологического дискомфорта. Получается порочный круг: ограничение питания создает эмоциональное напряжение, а средством борьбы с этим напряжением выступает еда. Следует отметить, что женщины, не имеющие склонности к нарушению пищевого поведения, в ходе данного исследования признавались, что вообще теряют аппетит во время эмоционального напряжения.
Следующей отличительной особенностью женщин, имеющих склонность к расстройствам пищевого поведения, является высокая степень неудовлетворенность собственным телом. По данным нашего исследования, в более чем три раза составляет разница между средними показателями двух групп. Это очень высокий показатель, который говорит о том, что женщины со склонностью к нарушению пищевого поведения обычно не любят смотреть на себя в зеркало, поскольку им сразу же бросаются в глаза их недостатки и несовершенства, особенно, отдельные части тела. Они также считают, что у окружающих людей высокие требования к их внешности. По данным многочисленных исследований, такое отношение формируется чаще всего в подростковом возрасте, и огромное влияние оказывают СМИ.
Для выявления психологических особенностей женщин со склонностью к нарушениям пищевого поведения мы использовали опросник Шмишека. По результатам исследования было выяснено, что для женщин со склонностью к нарушениям пищевого поведения характерна такая акцентуация, как «застревание» на мыслях, эмоциях. Такие люди по долгу переживают обиды и оскорбления. Стоит им вспомнить неприятную ситуацию из прошлого, как они начинают испытывать негативные эмоции также, как будто ситуация повторяется в данный момент.
Еще одной акцентуацией, свойственной женщинам со склонностью к расстройствам пищевого поведения, по данным нашего исследования, является тревожность. Это говорит о том, что таким женщинам свойственно часто тревожится о будущем, причем не только о своем, но и о будущим своих близких. Поэтому необходимо таким женщинам учиться справляться с тревогой, осваивать разумные методы для достижения спокойного, ровного настроения и образа мыслей, развивать навыки саморегуляции чувств и эмоций.
Данное исследование доказывает ранее выдвинутую гипотезу: женщины, склонные к нарушению пищевого поведения имеют ряд общих психологических особенностей: акцентуированные черты характера, такие как тревожность, «застревание» в мыслях, эмоциях и неудовлетворенность своим телом.
В научной литературе к нарушениям пищевого поведения относят нервную анорексию, нервную булимию и неуточненные расстройства пищевого поведения. В ходе нашего исследования мы изучали третий тип нарушений пищевого поведения, который имеет большую распространенность среди взрослых женщин. В контексте настоящего исследования мы определяли показатели типов пищевого поведения: экстернального, ограничительного и эмоциогенного.
По результатам исследования было выявлено, что большая часть испытуемых имеет склонность к нарушениям пищевого поведения. Лидирующим стилем питания у женщин со склонностью к нарушению пищевого поведения является ограничительный. Это означает, что такие женщины регулярно «садятся на диету». На втором месте у таких женщин эмоциогенный тип питания, что говорит о том, что они используют еду для снятия психологического дискомфорта. Получается порочный круг: ограничение питания создает эмоциональное напряжение, а средством борьбы с этим напряжением выступает еда. Следует отметить, что женщины, не имеющие склонности к нарушению пищевого поведения, в ходе данного исследования признавались, что вообще теряют аппетит во время эмоционального напряжения.
Следующей отличительной особенностью женщин, имеющих склонность к расстройствам пищевого поведения, является высокая степень неудовлетворенность собственным телом. По данным нашего исследования, в более чем три раза составляет разница между средними показателями двух групп. Это очень высокий показатель, который говорит о том, что женщины со склонностью к нарушению пищевого поведения обычно не любят смотреть на себя в зеркало, поскольку им сразу же бросаются в глаза их недостатки и несовершенства, особенно, отдельные части тела. Они также считают, что у окружающих людей высокие требования к их внешности. По данным многочисленных исследований, такое отношение формируется чаще всего в подростковом возрасте, и огромное влияние оказывают СМИ.
Для выявления психологических особенностей женщин со склонностью к нарушениям пищевого поведения мы использовали опросник Шмишека. По результатам исследования было выяснено, что для женщин со склонностью к нарушениям пищевого поведения характерна такая акцентуация, как «застревание» на мыслях, эмоциях. Такие люди по долгу переживают обиды и оскорбления. Стоит им вспомнить неприятную ситуацию из прошлого, как они начинают испытывать негативные эмоции также, как будто ситуация повторяется в данный момент.
Еще одной акцентуацией, свойственной женщинам со склонностью к расстройствам пищевого поведения, по данным нашего исследования, является тревожность. Это говорит о том, что таким женщинам свойственно часто тревожится о будущем, причем не только о своем, но и о будущим своих близких. Поэтому необходимо таким женщинам учиться справляться с тревогой, осваивать разумные методы для достижения спокойного, ровного настроения и образа мыслей, развивать навыки саморегуляции чувств и эмоций.
Данное исследование доказывает ранее выдвинутую гипотезу: женщины, склонные к нарушению пищевого поведения имеют ряд общих психологических особенностей: акцентуированные черты характера, такие как тревожность, «застревание» в мыслях, эмоциях и неудовлетворенность своим телом.
ИЛИ
Поиск аналога
📕 Список литературы
🛒 Оформить заказ
⚡ Работу высылаем в течении 5 минут после оплаты.