Тема: Совершенствование организации и управления процессом перемещения и хранения грузов на складах организации (на примере ООО «Синергетик»)

Актуальность исследования обусловлена тем, что система функционирования склада и применяемые в его работе технологии непосредственно влияют на результативность деятельности предприятия. Правильная организация технологических процессов способствует не только сохранности ресурсов и товаров, минимизируя их потери, но и является способом преодоления пространственной и временной разницы между поставщиками и предприятием - непосредственным их потребителем.
Объект исследования - ООО Синергетик».
Предмет исследования - складские технологии.
Цель исследования - разработать предложения по совершенствованию технологии на складе тарно-упаковочных грузов предприятия при использовании шаттловых систем и программы для организации учета складских запасов (на примере ООО Синергетик»).
Задачи исследования:
- рассмотреть сущность и классификацию складов тарно¬упаковочных грузов;
- проанализировать показатели деятельности организации;
- охарактеризовать склад предприятия и анализ применяемой системы грузопереработки тарно-штучных грузов;
- разработать мероприятия по организации и управления процессом перемещения и хранения грузов на складах;
- осуществить оценку эффективности предложенных мероприятий.
Методическая база исследования: методы классификации, обобщения, методы системного подхода, методы статистического и финансового анализа.
Теоретические вопросы организации и управления складским хозяйством, особенности складской логистики и складских технологий рассматривались Е. Жаворонковой, Б. Жуковым, К. Захаровым, Е. Ивакиным, С. Карнауховой, Д. Костоглодовым, В. Лукинским, Э. Мате, и др.
Информационная база исследования включает: материалы, содержащиеся в научных трудах ученых-экономистов в области складской логистики, а также смежных научных областей, материалы периодической печати, Интернет-ресурсы.
Практическая значимость работы заключается в том, что отдельные её положения в виде материала подразделов 2.2, 2.3, 3.1 и приложения могут быть использованы специалистами организации, являющейся объектом исследования.
Бакалаврская работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
Во введении обоснована актуальность исследования, определены объект и предмет исследования, сформулирована цель исследована и намечены задачи, решение которых позволит достичь поставленной цели.
В главе 1 «Теоретические аспекты складской логистики предприятия» рассматривается склад как теоретическое понятие, представлена классификация складов, виды и особенности складских технологий обработки грузов, дается характеристика системы грузопереработки, применяемых на складе тарно-штучных грузов.
В главе 2 «Анализ складской системы грузопереработки тарно-штучных грузов предприятия (на примере ООО Синергетик») представлена общая характеристика ООО Синергетик», проанализированы финансово-экономические показатели деятельности предприятия, характеризуется склад предприятия и организацию управления процессом перемещения и хранения грузов на складах организации.
В главе 3 «Разработка мероприятий по совершенствованию организации и управления процессом перемещения и хранения грузов на складах в ООО «Синергетик» разрабатываются мероприятия внедрению шаттловых систем на складе тарно-упаковочных грузов предприятия и программы для организации учета складских запасов, а также оценивается их эффективность

Купить

Складу предприятия логистикой отданы функции координатора, связывающего производство готовой продукции, ее транспортировку и потребление, обеспечивающего ритмичность производства за счет необходимых запасов, сглаживающего неравномерность движения материального потока ресурсов.
Складское хозяйство - это складские здания, площадки и другие сооружения, которые предназначены для хранения товаров и обеспечения их сохранности; стеллажное, подъемно-транспортное и другое специальное оборудование, устройства, которые необходимы для совершения складских операций; системы информации и управления, обеспечивающие складские процессы, учет, контроль и осуществление товарооборота на складе.
Технологические задачи склада направлены на максимальное использование складских площадей, рациональное ведение погрузочно-разгрузочных и складских работ; эффективное использование складского оборудования; устранение потерь при складской обработке и хранении; подготовка товаров к продаже.
Складская обработка включает погрузочно-разгрузочные работы. Категория груза и его специфика определяют технологию его складской обработки для последующего хранения. Складская обработка грузов может осуществляться различными методами: механическим, ручными, комбинированными.
Тарно-штучные грузы - это грузы, имеющие правильную форму, позволяющую хранить их, укладывая штабелями или на стеллажах, максимально используя складские площади. Рациональная организация процессов складской обработки тарно-штучных грузов предполагает, что для этого механизированы и автоматизированы технологические операции; площадь и емкость складского помещения используется оптимально; организован сквозной товарный поток; складские работы осуществляются по плану и с необходимой ритмичностью; в процессе осуществления складских работ обеспечена полная сохранность грузов.
Грузопереработка тарно-штучных грузов имеет определенную последовательность, которая содержится в технологической карте, разрабатываемой на основе имеющихся условий. При хранении тарно¬штучных грузов могут использоваться широкопроходная и узкопроходная технологии.
ООО «Синергетик» - российский производитель экологичных товаров на основе растительных компонентов. Основной вид деятельности компании - Производство мыла и моющих, чистящих и полирующих средств (20.41). Численность персонала на начало 2022 года составила 709 человек. Организационная структура ООО «Синергетик» - линейно-функциональная. Генеральный директор - главный исполнительный орган.
Предприятие для обеспечения производственной деятельности и хранения готовой продукции имеет склад площадью 1200 кв. м., которым руководит Заведующий. Его обязанности и исполняемые функции определяются должностной инструкцией. Ответственный на складе за ведение учёта материально-технических ресурсов - кладовщик.
В результате сбора данных был сделан вывод о том, что склад работают удовлетворительно. Недостатком можно назвать наличие неиспользуемых складских площадей.
В качестве первого мероприятия, повышающего организацию и управление процессом перемещения и хранения грузов на складах в ООО «Синергетик» выступает организация шаттловой системы на складе, которая имеет множество преимуществ:
- обеспечение максимальной вместимости на единице складской площади в сравнении с другими видами стеллажей из металла;
- для увеличения длительности работы шаттла используются особые батареи, имеющие повышенную емкость, заменяемые в короткое время.
Высокий КПД самоходной платформы минимизирует потери энергии; шаттл может работать в соответствии с принципами FIFO, когда первая принятая паллета первой и выходит из канала, или LIFO, когда последняя принятая паллета выходит первой.
При сочетании этих принципов обеспечивается гибкость процесса грузообработки; шаттл имеет высокую скорость при обработке грузов, обеспечивая при этом их сохранность за счет бережного перемещения.
Основной недостаток шаттловой системы - повышенная стоимость стеллажей в сравнении с аналогичными стеллажами.
Шаттловая система складирования способствует сокращению рабочих проходов, увеличивая возможности заполняемости склада, повышает общий коэффициент полезного действия складской системы и обеспечивает сохранность материально-технических ресурсов, размещаемых на складе для хранения.
Использование шаттловой системы при грузообработке материально-технических ресурсов и готовой продукции позволит снизить затраты на оплату труда, повысить коэффициент использования складских площадей. Обоснование эффективности шаттловой системы на складе предприятия осуществляется посредством технико-экономической оценки классической системы, используемой предприятием и шаттловой системы.
В качестве второго мероприятия с целью повышения эффективности складского обслуживания ООО «Синергетик», целесообразно внедрить программу для организации учета складских запасов для достижения следующих целей:
- повышения точности учёта продукции на складе;
- определения объема выпущенной продукции и объема продукции, переданной на склад для снижения расхождения в данных;
- снижения товарных потерь.
Данная программа будет функционировать на базе платформы 1С: Предприятие и взаимодействовать с основной учетной системой компании.
Учет продукции будет вестись в разрезе паллет. Каждой паллете присваивается уникальный номер, при этом, в системе учитывается какое количество товара лежит в каждой паллете.
Приемка на складе будет осуществляться с помощью стационарного сканера, автоматически считывающего штрих-коды с продукции, которая идет по конвейеру. На основании данных сканера формируются паллеты. На сформированную паллету автоматически печатается этикетка с уникальным штрих-кодом, датой производства и количеством товара.
Таким образом, цель достигнута - разработаны предложения по совершенствованию технологии на складе тарно-упаковочных грузов предприятия при использовании шаттловых систем и программы для организации учета складских запасов на платформе 1С: Предприятие (на примере ООО «Синергетик»).

Купить