📄Работа №212854
Тема: Разработка программы продвижения пекарни «Зинаида Карловна» на рынке г. Челябинска
Тип работы
Дипломные работы, ВКР
Предмет
Маркетинг
Объем:
102 листов
Год:
2017
Просмотров:
17
3150
руб.
🛒 Купить работу
Не подходит эта работа?
Закажите новую по вашим требованиям
Узнать цену на написание
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
Настоящий учебно-методический информационный материал размещён в ознакомительных и исследовательских целях и представляет собой пример учебного исследования. Не является готовым научным трудом и требует самостоятельной переработки.
📋 Содержание
Аннотация
Введение
1 АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ РЫНКА ХЛЕБА
ИХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ОСОБЕННОСТЕЙ
ПРОДВИЖЕНИЯНА НЕМ
2 АНАЛИЗ ВНУТРЕННЕЙ И ВНЕШНЕЙ ПЕКАРНИ «ЗИНАИДА
КАРЛОВНА» И РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ
3 «ЗИНАИДА КАРЛОВНА» НА РЫНКЕ ГОРОДА ЧЕЛЯБИНСКА
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Введение
1 АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ РЫНКА ХЛЕБА
ИХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ОСОБЕННОСТЕЙ
ПРОДВИЖЕНИЯНА НЕМ
2 АНАЛИЗ ВНУТРЕННЕЙ И ВНЕШНЕЙ ПЕКАРНИ «ЗИНАИДА
КАРЛОВНА» И РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ
3 «ЗИНАИДА КАРЛОВНА» НА РЫНКЕ ГОРОДА ЧЕЛЯБИНСКА
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
📖 Введение
Хлебопекарное производство неслучайно занимает существенное место среди всех отраслей пищевой промышленности нашей страны, поскольку выпускает социально-значимую продукцию, удовлетворяющую жизненно важные потребности человека. В настоящее время российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий перенасыщен конкурирующими предприятиями, которые, в свою очередь, стремятся закрепить свои позиции на рынке и установить прочные отношения с потребителем. Именно поэтому любое предприятия в условиях жесткой конкуренции нуждается в планировании и организации грамотной программы продвижения, которая позволяет определить нужную целевую аудиторию, а также сформировать постоянный контакт с потребителем.
Актуальность данной темы работы обусловлена тем, что в условиях жесткой конкуренции грамотно выстроенная программа продвижения нередко играет решающую роль. Недостаточно углубленный подход к разработке программы продвижения в результате сказываются на принятые пути решения, которые, в таком случае, зачастую бывают либо ошибочными, либо неэффективными. В конечном счете такие пути решения могут привести к неоправданным затратам, и как следствие, снижению конкурентоспособности предприятия. Таким образом, высокая практическая значимость и актуальность проблемы в современных условиях рынка хлеба и хлебобулочных изделий определили выбор данной темы выпускной квалификационной работы - «Разработка программы продвижения пекарни «Зинаида Карловна» на рынке г. Челябинска».
Объектом исследования является пекарня «Зинаида Карловна» на челябинском рынке хлеба и хлебобулочных изделий. Предметом исследования является система маркетинговых коммуникаций пекарни «Зинаида Карловна».
Целью выпускной квалификационной работы - разработать эффективную программу продвижения для предприятия «Зинаида Карловна» и оценить 8
эффективность предполагаемых вложенных затрат.
В соответствии с выдвинутой целью исследования предусматривается решение следующих задач:
• рассмотреть анализ современного состояния отечественного рынка хлеба и хлебобулочных изделий;
• провести анализ внутренней и внешней среды предприятия «Зинаида Карловна»;
• разработать маркетинговую стратегию для предприятия «Зинаида Карловна»;
• дать характеристику методов продвижения и выделить наиболее актуальные для предприятия «Зинаида Карловна»;
• разработать программу продвижения для предприятия «Зинаида Карловна» и определить стоимость предложенных мероприятий;
• провести оценку экономической и коммуникативной эффективности программы продвижения.
Поставленная цель и сформулированные задачи определили научные методы и приемы исследования. Для анализа маркетинговых и рыночных возможностей предприятия используется метод SWOT-анализа, для анализа макросреды предприятия применяется PEST-анализ, для оценки эффективности разрабатываемой программы продвижения используется метод простого сравнения показателей финансовой деятельности предприятия за текущий и прогнозируемый периоды, для проведения оценки коммуникативной эффективности программы продвижения применяется метод опроса.
Выбранные научные методы и поставленные задачи сформулировали следующие этапы работы.
Поисковый этап, на котором проводился подробный анализ нормативных документов, изучение экономической и финансовой литературы по теме работы, a также знакомство с предприятием.
...
Актуальность данной темы работы обусловлена тем, что в условиях жесткой конкуренции грамотно выстроенная программа продвижения нередко играет решающую роль. Недостаточно углубленный подход к разработке программы продвижения в результате сказываются на принятые пути решения, которые, в таком случае, зачастую бывают либо ошибочными, либо неэффективными. В конечном счете такие пути решения могут привести к неоправданным затратам, и как следствие, снижению конкурентоспособности предприятия. Таким образом, высокая практическая значимость и актуальность проблемы в современных условиях рынка хлеба и хлебобулочных изделий определили выбор данной темы выпускной квалификационной работы - «Разработка программы продвижения пекарни «Зинаида Карловна» на рынке г. Челябинска».
Объектом исследования является пекарня «Зинаида Карловна» на челябинском рынке хлеба и хлебобулочных изделий. Предметом исследования является система маркетинговых коммуникаций пекарни «Зинаида Карловна».
Целью выпускной квалификационной работы - разработать эффективную программу продвижения для предприятия «Зинаида Карловна» и оценить 8
эффективность предполагаемых вложенных затрат.
В соответствии с выдвинутой целью исследования предусматривается решение следующих задач:
• рассмотреть анализ современного состояния отечественного рынка хлеба и хлебобулочных изделий;
• провести анализ внутренней и внешней среды предприятия «Зинаида Карловна»;
• разработать маркетинговую стратегию для предприятия «Зинаида Карловна»;
• дать характеристику методов продвижения и выделить наиболее актуальные для предприятия «Зинаида Карловна»;
• разработать программу продвижения для предприятия «Зинаида Карловна» и определить стоимость предложенных мероприятий;
• провести оценку экономической и коммуникативной эффективности программы продвижения.
Поставленная цель и сформулированные задачи определили научные методы и приемы исследования. Для анализа маркетинговых и рыночных возможностей предприятия используется метод SWOT-анализа, для анализа макросреды предприятия применяется PEST-анализ, для оценки эффективности разрабатываемой программы продвижения используется метод простого сравнения показателей финансовой деятельности предприятия за текущий и прогнозируемый периоды, для проведения оценки коммуникативной эффективности программы продвижения применяется метод опроса.
Выбранные научные методы и поставленные задачи сформулировали следующие этапы работы.
Поисковый этап, на котором проводился подробный анализ нормативных документов, изучение экономической и финансовой литературы по теме работы, a также знакомство с предприятием.
...
✅ Заключение
Деятельность российских предприятий, выпускающих хлебобулочные изделия, должна осуществляться на основе концентрации государственных установок, интересов всех групп покупателей и социально-ориентированного маркетинга. Если производители хлеба смогут точно и своевременно уловить рыночные изменения и применить грамотную маркетинговую политику, то российский рынок хлеба ежегодно будет занимать лидирующие позиции в пищевой отрасли.
Для эффективного функционирования на челябинском рынке хлеба и хлебобулочных изделий в условиях ужесточения конкуренции предприятию «Зинаида Карловна» необходимо концентрировать большое внимание на конкурентных преимуществах, а также вырабатывать долгосрочную стратегию поведения, которая позволяла бы не только активно успевать за современными тенденциями рынка, но и выстраивала долгосрочные отношения с потребителями. В связи с этим предприятию хлебопекарной отрасли «Зинаида Карловна» необходимо организовывать свою деятельность таким образом, чтобы инструменты продвижения способствовали развитию рынков сбыта и обеспечивали удовлетворению запросов покупателей.
В ходе написания выпускной квалификационной работы по теме «Разработка программы продвижения пекарни «Зинаида Карловна» на рынке г. Челябинска» были сформулированы следующие выводы и рекомендации для дальнейшего успешного функционирования предприятия.
Для успешного донесения ценностей предприятия до целевой аудитории и
увеличения числа лояльных потребителей, а также завоевания доверия у
106
потенциальных покупателей предприятию «Зинаида Карловна» необходимо вести постоянную открытую коммуникацию с потребителями, а также учитывать мнения и предпочтения аудитории и своевременно реагировать на изменения фирменного стиля и зонирования. Единое позиционирование предприятия позволит сформировать единый положительный образ в сознании покупателей.
Так как современная рыночная экономика ориентирована на потребителя, то необходимо, прежде всего, иметь четкое представление о том, какие типы потребителей существуют, что движет ими при принятии решения о покупке, и, соответственно, на какую целевую аудиторию ориентирована продукция конкретной компании. В данном случае хлеб и хлебобулочные изделия - товар постоянного потребления, следует объяснить потребителю преимущества и качество именно нашего продукта, с помощью рекламы.
В практической деятельности пекарня «Зинаида Карловна» наиболее актуально применяет такие методы продвижения, как реклама и стимулирования сбыта. Предложенная программа продвижения и стимулирования сбыта полностью идентична образу и ценностям предприятия.
Благодаря выстраиванию принципа единства предлагаемой программы продвижения в сознании потребителя формируются четкое представление о продукции пекарни «Зинаида Карловна» а, следовательно, повышается узнаваемость и конкурентоспособность торговой марки.
Для эффективного функционирования на челябинском рынке хлеба и хлебобулочных изделий в условиях ужесточения конкуренции предприятию «Зинаида Карловна» необходимо концентрировать большое внимание на конкурентных преимуществах, а также вырабатывать долгосрочную стратегию поведения, которая позволяла бы не только активно успевать за современными тенденциями рынка, но и выстраивала долгосрочные отношения с потребителями. В связи с этим предприятию хлебопекарной отрасли «Зинаида Карловна» необходимо организовывать свою деятельность таким образом, чтобы инструменты продвижения способствовали развитию рынков сбыта и обеспечивали удовлетворению запросов покупателей.
В ходе написания выпускной квалификационной работы по теме «Разработка программы продвижения пекарни «Зинаида Карловна» на рынке г. Челябинска» были сформулированы следующие выводы и рекомендации для дальнейшего успешного функционирования предприятия.
Для успешного донесения ценностей предприятия до целевой аудитории и
увеличения числа лояльных потребителей, а также завоевания доверия у
106
потенциальных покупателей предприятию «Зинаида Карловна» необходимо вести постоянную открытую коммуникацию с потребителями, а также учитывать мнения и предпочтения аудитории и своевременно реагировать на изменения фирменного стиля и зонирования. Единое позиционирование предприятия позволит сформировать единый положительный образ в сознании покупателей.
Так как современная рыночная экономика ориентирована на потребителя, то необходимо, прежде всего, иметь четкое представление о том, какие типы потребителей существуют, что движет ими при принятии решения о покупке, и, соответственно, на какую целевую аудиторию ориентирована продукция конкретной компании. В данном случае хлеб и хлебобулочные изделия - товар постоянного потребления, следует объяснить потребителю преимущества и качество именно нашего продукта, с помощью рекламы.
В практической деятельности пекарня «Зинаида Карловна» наиболее актуально применяет такие методы продвижения, как реклама и стимулирования сбыта. Предложенная программа продвижения и стимулирования сбыта полностью идентична образу и ценностям предприятия.
Благодаря выстраиванию принципа единства предлагаемой программы продвижения в сознании потребителя формируются четкое представление о продукции пекарни «Зинаида Карловна» а, следовательно, повышается узнаваемость и конкурентоспособность торговой марки.
ИЛИ
Поиск аналога
🖼 Скриншоты
🛒 Оформить заказ
⚡ Работу высылаем в течении 5 минут после оплаты.