Тема: Экономическая безопасность агропромышленного предприятия

Актуальность исследования. В условиях экономики переходного периода предприятия, получившие широкую хозяйственную самостоятельность, столкнулись с необходимостью принципиально новых подходов к обеспечению экономической безопасности, что потребовало коренного преобразования всей системы защиты экономических интересов.
Предприятия агропромышленного комплекса в условиях рынка занимают особое положение, не позволяющее в полной мере участвовать в межотраслевой конкуренции. Сельское хозяйство, зависимое от природных факторов и имеющее ярко выраженный сезонный характер производства, является низкодоходной, более отсталой в технологическом плане отраслью по сравнению с другими отраслями и медленнее приспосабливается к меняющимся экономическим и технологическим условиям. Рыночная модернизация, существенным образом модифицирует базовые условия аграрного воспроизводства.
Цель ВКР состоит в исследовании процесса формирования системы экономической безопасности агропромышленного предприятия.
В связи с поставленной целью сформулированы следующие задачи:
1. Изучить элементы безопасного функционирования и развития агропромышленного комплекса.
2. Сформулировать организационно-правовые вопросы экспертизы экономических, финансовых, институциональных отношений в сфере агропромышленного комплекса.
3. Провести анализ уровня развития экономической безопасности птицеводческого комплекса Челябинской области.
4. Провести анализ отраслевых рисков и угроз ПАО «Челябинская Птицефабрика».
5. Систематизировать нарушения законодательства в
агропродовольственной сфере.
6. Определить возможности применения малоотходных технологии в в процессе обеспечения экономической безопасности ПАО «Челябинская Птицефабрика»..
Вопросы исследования формирования системы экономической безопасности агропромышленного предприятия изучены в трудах Алтухов А. И., Богомолова В. Л., Глазева С. Ю., Маценович И. Л., Пручкин Л. Н., Россинская Е. Р., Сенчагова В. К., Тарханов О.В., Шеремет А. Д., Шпак А. С..
Объектом исследования выступило ПАО «Челябинская Птицефабрика»
Предметом исследования явились отношения, складывающиеся в процессе обеспечения экономической безопасности в сфере АПК.
Структурно работа состоит из: введения, трех глав, заключения, библиографического списка, приложений. Во введении сформулированы цель, задачи, объект и предмет исследования. В первой главе исследованы экономические и правовые аспекты агропродовольственной безопасности. Во второй главе проведен анализ и диагностика состояния аграрного сектора РФ. В главе 3 проведено экспертное исследование системы безопасности аграрного сектора РФ. Заключение содержит выводы, предложения и рекомендации. Список литературы содержит 34 наименования,

Купить

Агропромышленный комплекс — многоотраслевая система, включающая более 60 отраслей: прежде всего само сельское хозяйство, пищевую и биологическую промышленность, пищевое, сельскохозяйственное и автотракторное машиностроение, производство химических удобрений, средств защиты растений, строительство сельскохозяйственных, промышленных и социально-культурных объектов, связь, ветеринарную и санитарноэпидемиологическую службы. Угрозу развитию АПК составляют: общий спад (стагнация) национального производства, низкая инвестиционная
привлекательность агропромышленности, неэффективное использование природно-ресурсного потенциала; низкий уровень подготовки кадров, высокие административные барьеры, коррупция. Актуальные приоритеты развития АПК отражены в таких нормативно правовых актах как: Указ Президента РФ от 27 декабря 1991 г. «О неотложных мерах по осуществлению земельной реформы», Указ Президента РФ от 30.01.2010 N 120 "Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации", ФЗ от 29 декабря 2006 г. N 264-ФЗ "О развитии сельского хозяйства", ФЗ О финансовом оздоровлении сельскохозяйственных товаропроизводителей" от 09.07.2002 N 83-ФЗ и связаны с реализацией промышленной, инвестиционной, инновационной политикой.
В настоящее время широко практикуется Экспертиза НПА. в сфере АПК - это исследования осуществляемые лицами, обладающими специальными знаниями в области агропромышленности, в целях определения качества НПА и их проектов и прогнозной оценки возможных последствий их принятия Кроме того, осуществляется. Судебная экспертиза - Основными видами экспертиз в области агропромышленного комплекса являются: экономическая, судебнобухгалтерская, судебно-экологическая, ветеринарно-санитарная и
сельскохозяйственная экспертиза. Сельскохозяйственная экспертиза касается практически всех аспектов деятельности агрономических хозяйств и предприятий, к ней относятся: агротехническая экспертиза, агробиологическая экспертиза, ветеринарно-токсикологическая экспертиза, зооветеринарная
экспертиза, агротехническая экспертиза, агробиологическая экспертиза, ветеринарно-токсикологическая, зооветеринарная экспертиза. Судебноэкологическая экспертиза - это практическая деятельность, состоящая в исследовании антропогенного воздействия на конкретные (локальные) объекты окружающей среды и осуществляемая в процессе уголовного, гражданского и административного судопроизводства. Ветеринарно-санитарная экспертиза - одна из отраслей ветеринарии, которая изучает методы санитарно-гигиенического исследования пищевых продуктов и технического сырья животного происхождения и определяет правила их ветеринарно-санитарной оценки.
Южный Урал входит в восьмерку регионов, на которые приходится около половины всего объёма инвестиционных кредитов и займов по птицеводству. Челябинская область занимает 1 место в Уральском федеральном округе по объемам инвестиций в сельское хозяйство. Так же, регион занимает в данный момент втрое место по изготовлению птичьего мяса и куриных яиц среди птицеводческих предприятий страны. В Челябинской области на протяжении последних лет агропромышленный комплекс региона самое приоритетное направление региональной экономики, которое необходимо усиленно развивать. В настоящее время в Челябинской области проводится активная модернизация ряда агропромышленных предприятий по содержанию и выращиванию птиц. ПАО «Птицефабрика Челябинская» входит в пятерку крупнейших птицеводческих предприятий России и является крупнейшим производителем пищевого яйца в Челябинской области, так же является лидером сельскохозяйственного производства, внедрения новых технологий, модернизации управления. Главными конкурентами являются: ООО «Равис - Птицефабрика Сосновская», ОАО «Ситно Магнитогорск», ООО «Магнитогорский птицеводческий комплекс», ОАО «Чебаркульская птица», ЗАО «Уралбройлер».Основным направлением деятельности является производство, переработка, хранение и реализация сельскохозяйственной продукции. ПАО «Птицефабрика Челябинская» придерживается стратегии, заключающейся в сохранении лидирующих позиций на Российском рынке куриного яйца,
увеличении производства продукции зерна, яйца и продуктов переработки, поставке в регионы России продукции стабильно высокого качества, завершение технического перевооружения производства, внедрении новых ресурсосберегающих технологий в производстве.
ПАО «Челябинская Птицефабрика» имела положительную тенденцию развития в 2013 и 2015 гг.. Денежные поток от основной деятельности является отрицательным, производственный потенциал так же на низком уровне, за счет низких коэффициентов обновления и выбытия. Низкие коэффициенты абсолютной и критической ликвидности, говорят о неспособности организации расплатиться по своим краткосрочным обязательствам в ближайшее время, а коэффициент текущей ликвидности говорит о значительном превышении величины текущих активов над пассивами, что является благоприятным фактором для организации. Во всем исследуемом периоде у предприятия ПАО «Челябинская Птицефабрика» преобладал собственный капитал, Предприятие имеет высокую финансовую независимость и возможность влиять на чистую прибыль организации, изменяя структуру пассивов, т.е. варьируя соотношение собственных и заемных средств для оптимизации процентных выплат. Коэффициент оборачиваемости кредиторской задолженности отражает, что задержек в расчетах с бюджетом и государственными внебюджетными фондами нет, предприятие имеет среднюю величину оборачиваемости запасов и низкую оборачиваемость активов, что говорит о высокой капиталоемкости в организации. Показатель рентабельности собственного капитала имеет тенденцию к росту (7,8%), т.е., предприятие начало использовать собственный капитал эффективно, что свидетельствует об эффективности бизнеса. Уменьшение рентабельности активов (10,14%) может свидетельствовать: об уменьшении чистой прибыли организации, о росте стоимости основных средств, оборотных и внеоборотных активов, о снижении оборачиваемости активов. Скачкообразная рентабельность деятельности (7,8%) говорит о том, что отношение прибыли к выручке не всегда эффективно. Отраслевой риск предприятия ПАО «Челябинская Птицефабрика» варьируется от умеренного до высокого показателя степени рисков, что является плохим показателем рисков.
Практически все птицефабрики РФ оказались в сложной экологической ситуации, так как накапливаемый птичий помет стал серьезным источником загрязнения окружающей природной среды, потому что для утилизации таких объемов птичьего отходов птицеводческих хозяйств сегодня не располагают даже самыми простейшими комплектами оборудования. В конечном итоге это привело к тому, что во всех регионах РФ птицефабрики превращаются в источники загрязнения окружающей среды, так как многолетние накапливания помета являются причиной распространения инфекционных болезней, отчуждаются из оборота плодородные пахотные земли, образуются территории без признаков жизни фауны и флоры. Вполне естественно, что такое состояние дел стало настораживать природоохранные и надзорные органы. Птицефабрикам стали предъявлять серьезные штрафные санкции за размещение опасного отхода. В центре внимания ПАО «Челябинская Птицефабрика» должно быть: технологии по переработки, обеззараживании и применение куриного помета в качестве органического удобрения, соблюдение зоны размещения и переработки отходов и наличие санитарно-защитной зоны. Возможные последствия такие как, загрязнение воздуха, заражение территории насекомыми, химическое заражение почвы, загрязнение водных источников, приведут к серьезным денежным штрафам и санкциям.
Можно сделать вывод, что грамотно организованная утилизация отходов очень важна для успешного ведения конкурентоспособного хозяйства, а так же для обеспечения безопасного развития ПАО «Челябинская Птицефабрика». В производственно-технологическом эффекте происходит замкнутость
технологического цикла, т.к. после генерирования тепловой энергии зола используется в качестве удобрений. Экономическими эффектами можно считать снижение расходов на отопление за счет генерирования тепловой энергии, снижение транспортных расходов и расходов на содержание полигона отходов за их ненадобностью, а так же снижению расходов по уплате штрафов, рекультивацию земель и на восстановление водных источников. Для того что бы повысить эффективность ПАО «Челябинская Птицефабрика» целесообразно внедрить установку для утилизации подстилочно-пометной массы и производству нового продукта - высококачественного удобрения, что позволит повысить не только экономическую эффективность предприятия, но и его экономическую безопасность.

Купить