Помощь студентам в учебе
Оптимизация финансового состояния предприятия
|
Аннотация
ВВЕДЕНИЕ 6
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ФИНАНСОВОГО 7
СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Понятие, цели и задачи анализа финансового состояния 7
предприятия
1.2 Методы анализа финансового состояния предприятия 16
2 АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ «PIN HOUSE 19
GASTROBAR»
2.1 Краткая экономическая характеристика предприятия 19
2.2 Анализ ликвидности предприятия 20
2.3 Анализ финансовой устойчивости предприятия 23
2.4 Анализ деловой активности предприятия 27
2.5 Анализ финансовых результатов деятельности предприятия 30
3 РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ОПТИМИЗАЦИИ И УЛУЧШЕНИЮ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ «PIN HOUSE
GASTROBAR» 37
3.1 Внедрение кейтеринга с целью увеличения прибыли и
рентабельности 37
3.2 Повышение эффективности деятельности за счет
использования индукционных печей 39
3.3 Мероприятие по повышению прибыли за счёт оптимизации
системы управления запасами 42
3.4 Введение теплан-инноваций с целью улучшения финансового
состояния предприятия 45
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 48
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 50
ПРИЛОЖЕНИЯ - отсутствуют
ВВЕДЕНИЕ 6
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ФИНАНСОВОГО 7
СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Понятие, цели и задачи анализа финансового состояния 7
предприятия
1.2 Методы анализа финансового состояния предприятия 16
2 АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ «PIN HOUSE 19
GASTROBAR»
2.1 Краткая экономическая характеристика предприятия 19
2.2 Анализ ликвидности предприятия 20
2.3 Анализ финансовой устойчивости предприятия 23
2.4 Анализ деловой активности предприятия 27
2.5 Анализ финансовых результатов деятельности предприятия 30
3 РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ОПТИМИЗАЦИИ И УЛУЧШЕНИЮ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ «PIN HOUSE
GASTROBAR» 37
3.1 Внедрение кейтеринга с целью увеличения прибыли и
рентабельности 37
3.2 Повышение эффективности деятельности за счет
использования индукционных печей 39
3.3 Мероприятие по повышению прибыли за счёт оптимизации
системы управления запасами 42
3.4 Введение теплан-инноваций с целью улучшения финансового
состояния предприятия 45
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 48
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 50
ПРИЛОЖЕНИЯ - отсутствуют
В условиях современной рыночной экономики одним из важнейших условий успешного управления финансами предприятия является анализ его финансового состояния. Финансовое состояние предприятия характеризуется совокупностью показателей, отражающих процесс формирования и использования его финансовых средств, отражает конечные результаты его деятельности.
Анализ финансового состояния предприятия позволяет изучить состояние капитала в процессе его кругооборота, выявить способность предприятия к устойчивому функционированию и развитию в изменяющихся условиях внешней и внутренней среды.
Грамотно проведенный анализ дает возможность выявить и устранить недостатки в финансовой деятельности и найти резервы улучшения финансового состояния предприятия и его платежеспособности; спрогнозировать финансовые результаты, исходя из реальных условий хозяйственной деятельности и наличия собственных и заемных средств.
Актуальность данного исследования связана с тем, что современное предприятие самостоятельно определяет направления своей деятельности и осуществляет её финансирование с целью получения прибыли. В постоянно изменяющихся рыночных условиях руководители предприятия должны постоянно следить за изменяющейся конъюнктурой, за эффективность использования своих ресурсов, за состоянием своих активов, конкурентоспособностью своей продукции.
Объект исследования - ИП «Пинчук», «PIN HOUSE GASTROBAR».
Предмет исследования - финансовое состояние предприятия.
Целью работы является разработка рекомендаций по оптимизации и улучшению финансового состояния «PIN HOUSE GASTROBAR».
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
1. Собрать практический материал по предприятию «PIN HOUSE GASTROBAR».
2. Изучить методы анализа финансового состояния.
3. Проанализировать ликвидность, финансовую устойчивость предприятия.
4. Исследовать деловую активность.
5. Провести анализ финансовых результатов деятельности предприятия.
6. Сформулировать выводы и разработать рекомендации по оптимизации и улучшению финансового состояния предприятия.
Практическая значимость результатов работы обусловлена тем, что содержащиеся в нем выводы, предложения и экономически обоснованные рекомендации позволяют оптимизировать и улучшить финансовое состояние предприятия.
Анализ финансового состояния предприятия позволяет изучить состояние капитала в процессе его кругооборота, выявить способность предприятия к устойчивому функционированию и развитию в изменяющихся условиях внешней и внутренней среды.
Грамотно проведенный анализ дает возможность выявить и устранить недостатки в финансовой деятельности и найти резервы улучшения финансового состояния предприятия и его платежеспособности; спрогнозировать финансовые результаты, исходя из реальных условий хозяйственной деятельности и наличия собственных и заемных средств.
Актуальность данного исследования связана с тем, что современное предприятие самостоятельно определяет направления своей деятельности и осуществляет её финансирование с целью получения прибыли. В постоянно изменяющихся рыночных условиях руководители предприятия должны постоянно следить за изменяющейся конъюнктурой, за эффективность использования своих ресурсов, за состоянием своих активов, конкурентоспособностью своей продукции.
Объект исследования - ИП «Пинчук», «PIN HOUSE GASTROBAR».
Предмет исследования - финансовое состояние предприятия.
Целью работы является разработка рекомендаций по оптимизации и улучшению финансового состояния «PIN HOUSE GASTROBAR».
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
1. Собрать практический материал по предприятию «PIN HOUSE GASTROBAR».
2. Изучить методы анализа финансового состояния.
3. Проанализировать ликвидность, финансовую устойчивость предприятия.
4. Исследовать деловую активность.
5. Провести анализ финансовых результатов деятельности предприятия.
6. Сформулировать выводы и разработать рекомендации по оптимизации и улучшению финансового состояния предприятия.
Практическая значимость результатов работы обусловлена тем, что содержащиеся в нем выводы, предложения и экономически обоснованные рекомендации позволяют оптимизировать и улучшить финансовое состояние предприятия.
Финансовый анализ – это изучение основных показателей, параметров,
коэффициентов и мультипликаторов, дающих объективную оценку финансового
состояния организаций с целью принятия решений о размещении капитала.
Главная цель анализа финансового состояния предприятия – это своевременно
выявлять и устранять недостатки в финансовой деятельности и находить резервы
улучшения финансового состояния предприятия и его платежеспособности.
Анализ финансового состояния был рассмотрен на примере ИП «Пинчук», «PIN
HOUSE GASTROBAR» и включал расчет и анализ показателей ликвидности,
финансовой устойчивости, деловой активности и финансовых результатов.
Расчет коэффициентов ликвидности показал, что у предприятия есть хорошие
возможности покрыть все свои финансовые обязательства. Значения
коэффициентов находятся в пределах нормативных значений, за исключением
коэффициента текущей ликвидности, который немного ниже допустимой
минимальной границы, что не является критическим отклонением, но говорит о
том, что существуют небольшие трудности в покрытии текущих обязательств
предприятия.
В целом, анализ ликвидности баланса показал, что финансовое состояние и
платежеспособность предприятия стабильны и находятся на достаточно высоком
уровне.
Анализ финансовой устойчивости выявил стабильное финансовое положение
кафе, некоторые показатели имеют значение выше нормы (коэффициент
автономии, коэффициент покрытия инвестиций, коэффициент мобильности
имущества и оборотных средств).
Из расчетов видно, что руководство принимает правильные управленческие
решения в отношении финансовой деятельности, рационально используются
активы предприятия, имеются средства для инвестирования в технологии.
Также было выявлено, что необходимо повысить рентабельность
собственного капитала за счет вовлечение в деятельность заемных средств.
Анализ коэффициентов деловой активности показал, что эффективность
использования оборотных активов увеличивается, происходит рост эффективности
использования основных средств в производственно-финансовой деятельности
кафе, эффективно используется собственный капитал. Наряду с этим отмечается
недостаточное количество материальных запасов.
В рекомендательной главе были предложены мероприятия по оптимизации и
улучшению финансового состояния предприятия.
Диверсификация деятельности или использование идей кейтеринга –
современное направление в ресторанном бизнесе, способное увеличить
значительно рост товарооборота в кафе в прогнозном периоде.
При внедрении кейтеринга на «PIN HOUSE GASTROBAR» доход кафе
увеличится на 10 830,5 тыс. тенге (2166,1 тыс. рублей), прибыль от продаж при
этом вырастет на 4657,3 тыс. тенге (931,5 тыс. руб.) в год или на 5,2 %, а
рентабельность продаж вырастет на 0,43 %. Также в работе предлагается использовать индукционные печи, которые
позволят быстро готовить разнообразную пищу, экономить время приготовления и
расходы на приготовление, и получить дополнительную экономический эффект.
Внедрение индукционных печей в кафе значительно увеличит свою прибыль.
Прирост дохода от реализации составит 4446 тыс. тенге (889,2 тыс. руб.), а прирост
прибыли от продаж 2700 тыс. тенге (540 тыс. руб.). Сокращение расходов
произошло за счёт снижения расходов на электроэнергию. Рентабельность
вырастет на 0,7 %.
Для оптимизации товарных запасов предлагается использовать современные
методы автоматизации деятельности предприятий общественного питания.
За счёт централизации процесса закупки продуктов удается эффективно
сотрудничать с поставщиками, обеспечивая оптимизацию закупочных цен.
В результате применения системы, как отмечают специалисты компании,
можно снизить фактическую себестоимость блюд за счет сокращения потерь,
связанных с порчей продуктов и злоупотреблениями на 3 % и более.
Оптимизация системы управления запасами позволит увеличить прибыль на
1027,7 тыс. тенге (205,5 тыс. рублей).
Предлагается теплан-инновации проводить с помощью новых технологий:
рядом с рабочим местом повара на кухне устанавливаются камеры, а по монитору
на столике за его действиями будут наблюдать лишь те посетители, кому это
интересно. Так, посетители, смогут тут же отправить сообщение в «инстаграмм»
или другу в сеть об этом событии, это привлечёт дополнительных клиентов.
Мероприятие по повышению прибыли за счёт оптимизации системы
управления запасами позволит увеличить прибыль на 1027,7 тыс. тенге (205,5 тыс.
рублей).
Введение теплан-инноваций позволит привлечь новых клиентов, доход от
реализации увеличится на 2964 тыс. тенге (592,8 тыс. рублей), прибыль возрастёт
на 1515,6 тыс. тенге (303,1 тыс. рублей), а рентабельность на 0,2 %.
Таким образом, суммарный эффект от всех предложенных мероприятий
позволит увеличить прибыль на 9900,6 тыс. тенге (1908,1 тыс. рублей).
коэффициентов и мультипликаторов, дающих объективную оценку финансового
состояния организаций с целью принятия решений о размещении капитала.
Главная цель анализа финансового состояния предприятия – это своевременно
выявлять и устранять недостатки в финансовой деятельности и находить резервы
улучшения финансового состояния предприятия и его платежеспособности.
Анализ финансового состояния был рассмотрен на примере ИП «Пинчук», «PIN
HOUSE GASTROBAR» и включал расчет и анализ показателей ликвидности,
финансовой устойчивости, деловой активности и финансовых результатов.
Расчет коэффициентов ликвидности показал, что у предприятия есть хорошие
возможности покрыть все свои финансовые обязательства. Значения
коэффициентов находятся в пределах нормативных значений, за исключением
коэффициента текущей ликвидности, который немного ниже допустимой
минимальной границы, что не является критическим отклонением, но говорит о
том, что существуют небольшие трудности в покрытии текущих обязательств
предприятия.
В целом, анализ ликвидности баланса показал, что финансовое состояние и
платежеспособность предприятия стабильны и находятся на достаточно высоком
уровне.
Анализ финансовой устойчивости выявил стабильное финансовое положение
кафе, некоторые показатели имеют значение выше нормы (коэффициент
автономии, коэффициент покрытия инвестиций, коэффициент мобильности
имущества и оборотных средств).
Из расчетов видно, что руководство принимает правильные управленческие
решения в отношении финансовой деятельности, рационально используются
активы предприятия, имеются средства для инвестирования в технологии.
Также было выявлено, что необходимо повысить рентабельность
собственного капитала за счет вовлечение в деятельность заемных средств.
Анализ коэффициентов деловой активности показал, что эффективность
использования оборотных активов увеличивается, происходит рост эффективности
использования основных средств в производственно-финансовой деятельности
кафе, эффективно используется собственный капитал. Наряду с этим отмечается
недостаточное количество материальных запасов.
В рекомендательной главе были предложены мероприятия по оптимизации и
улучшению финансового состояния предприятия.
Диверсификация деятельности или использование идей кейтеринга –
современное направление в ресторанном бизнесе, способное увеличить
значительно рост товарооборота в кафе в прогнозном периоде.
При внедрении кейтеринга на «PIN HOUSE GASTROBAR» доход кафе
увеличится на 10 830,5 тыс. тенге (2166,1 тыс. рублей), прибыль от продаж при
этом вырастет на 4657,3 тыс. тенге (931,5 тыс. руб.) в год или на 5,2 %, а
рентабельность продаж вырастет на 0,43 %. Также в работе предлагается использовать индукционные печи, которые
позволят быстро готовить разнообразную пищу, экономить время приготовления и
расходы на приготовление, и получить дополнительную экономический эффект.
Внедрение индукционных печей в кафе значительно увеличит свою прибыль.
Прирост дохода от реализации составит 4446 тыс. тенге (889,2 тыс. руб.), а прирост
прибыли от продаж 2700 тыс. тенге (540 тыс. руб.). Сокращение расходов
произошло за счёт снижения расходов на электроэнергию. Рентабельность
вырастет на 0,7 %.
Для оптимизации товарных запасов предлагается использовать современные
методы автоматизации деятельности предприятий общественного питания.
За счёт централизации процесса закупки продуктов удается эффективно
сотрудничать с поставщиками, обеспечивая оптимизацию закупочных цен.
В результате применения системы, как отмечают специалисты компании,
можно снизить фактическую себестоимость блюд за счет сокращения потерь,
связанных с порчей продуктов и злоупотреблениями на 3 % и более.
Оптимизация системы управления запасами позволит увеличить прибыль на
1027,7 тыс. тенге (205,5 тыс. рублей).
Предлагается теплан-инновации проводить с помощью новых технологий:
рядом с рабочим местом повара на кухне устанавливаются камеры, а по монитору
на столике за его действиями будут наблюдать лишь те посетители, кому это
интересно. Так, посетители, смогут тут же отправить сообщение в «инстаграмм»
или другу в сеть об этом событии, это привлечёт дополнительных клиентов.
Мероприятие по повышению прибыли за счёт оптимизации системы
управления запасами позволит увеличить прибыль на 1027,7 тыс. тенге (205,5 тыс.
рублей).
Введение теплан-инноваций позволит привлечь новых клиентов, доход от
реализации увеличится на 2964 тыс. тенге (592,8 тыс. рублей), прибыль возрастёт
на 1515,6 тыс. тенге (303,1 тыс. рублей), а рентабельность на 0,2 %.
Таким образом, суммарный эффект от всех предложенных мероприятий
позволит увеличить прибыль на 9900,6 тыс. тенге (1908,1 тыс. рублей).
Краткая экономическая характеристика предприятия
Повышение эффективности деятельности за счет использования
индукционных печей