Концепция развития устойчивого туризма на территории национального парка «Зюраткуль»

ВВЕДЕНИЕ 5
1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
1.1 Понятийное поле устойчивого туризма 14
1.2 Национальный парк «Зюраткуль» как туристская дестинация 30
1.3 Модель устойчивого развития туризма в национальном парке
«Зюраткуль» 55
Выводы по главе один 62
2 ОРГАНИЗАЦИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ ОПЫТНО-ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ РАБОТЫ
2.1 Логика и задачи опытно-экспериментальной работы 64
2.2 Реализация модели устойчивого развития туризма в национальном
парке «Зюраткуль» 69
2.3 Анализ результатов опытно-экспериментальной работы 79
Выводы по главе два 92
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 93
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 94
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Анкета посетителей НП «Зюраткуль» 102
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Баннер НП «Зюраткуль» 104

Купить

Устойчивый туризм как социальное явление - это стратегический концепт мирового туризма, обеспечивающий сохранение экологического равновесия мира, сохранение его биоразнообразия, рачительного использования запасов пресной воды, создание условий для сохранения животных и растений, изменение психологии потребительского отношения к туристским ресурсам к совместному существованию в окружающей среде и воспроизводству природных ресурсов. Концепция устойчивого туризма была принята в 2017 году Генеральной Ассамблеей ООН и предлагала в первую очередь сохранение и трепетное отношение к самобытности диких регионов, сохранению малочисленных «вымирающих» этнических групп, вымирающих диких животных, исчезающих представителей флоры и фауны современного мира [15].
В стратегиях развития внутреннего туризма в 2019 году распоряжением правительства Российской Федерации от 20.09.2019 г. №2129 в качестве одного из ведущих видов туризма определяется экологический туризм, развитие которого связано с деятельностью и режимом особо охраняемых природных территорий (ООПТ). По данным Министерства природных ресурсов и экологии Российской Федерации на территории страны имеются 111 заповедников, 47 национальных парков, 71 заказник [54].
Челябинская область, как субъект Российской Федерации, расположенный на стыке Европы и Азии, обладает огромным ресурсным потенциалом для развития экологического туризма: 3 заповедника, 3 национальных парка, 20 заказников, большинство из которых расположено в горнозаводской зоне региона, в состав которой входит национальный парк «Зюраткуль».
Как туристская дестинация, национальный парк «Зюраткуль» обладает ресурсами культурного туризма благодаря большому количеству достопримечательностей на территории парка: дом лося «Сохатка», артезианский источник «Фонтан», скальные останцы «Медведи» на хребте «Зюраткуль», стоянки древнего человека, эко-парк «Зюраткуль».
Знакомство с национальным парком «Зюраткуль» стоит начать с визит-центра, который находится в г. Сатка. Современный выставочный зал, интерактивный музей нового формата с помощью реконструкций и различных мультимедийных инсталляций знакомит посетителей национального парка с историей, культурой и деятельностью «Зюраткуля». В интерактивный музей «путешествие по Синегорью» в формате демонстрации выставки можно ознакомиться с озером «Зюраткуль» в миниатюре, увидеть и потрогать археологические находки свидетельства присутствия древнего человека на территории парка и много других достопримечательностей.
Отдельным природным ресурсом национального парка «Зюраткуль» являются орографические и гидрологические ресурсы. Это большое количество рек и гор на территории парка. Озеро Зюраткуль - самое высокогорное озеро на территории Урала, хребет Нургуш - самая высокая точка региона. Также хребет Зюраткуль, гора Голая Сопка, хребет Москаль, река Березяк, река Большая Калагаза - природоориентированные ресурсы парка.
Однако туризм в национальном парке сегодня еще не стал его достоянием и экономическим рычагом, несмотря на значительные туристские ресурсы. Туризм носит эпизодический характер, не сложилась единая концепция и система продвижения туристских ресурсов региона.
В ходе магистерского исследования нами выявлены противоречия:
- между существующим туристским потенциалом национального парка «Зюраткуль» и отсутствием обоснованной стратегии развития туризма на территории национального парка
- между популярностью национального парка «Зюраткуль» и недостаточностью использования его ресурсов в региональных туристских программах;
- между существующим спросом на посещаемость национального парка «Зюраткуль» и отсутствием обоснованных предложений по его развитию с позиции туристской устойчивости.
Всё это обозначило проблему исследования, которая заключается в изучении отношения потенциальных туристов к ресурсам национального парка «Зюраткуль» и поиски путей повышения устойчивости для развития регионального туризма.
Ресурсы историко-культурного и природного потенциала национального парка «Зюраткуль» и анализ источников по теме магистерской диссертации не позволяют говорить о широте исследования вопросов развития туризма в национальном парке, что делает актуальным выбор темы выпускной квалификационной работы «Концепция устойчивого туризма на территории национального парка «Зюраткуль».
Гипотеза магистерского исследования состоит в том, что устойчивость регионального туризма может обеспечиваться комплексным подходом к развитию регионального туризма, включая обоснованность природно-климатического и историко-культурного потенциала национального парка, являющихся основой устойчивого развития территории, реализация продуктов которого сопряжена с существующей инфраструктурой и ее включенностью в программы туристского обслуживания.
Теоретической базой магистерского исследования является научная, справочная и энциклопедическая литература, нормативно-правовая база туризма и его стандартизованных процедур, а также материалы ЮНВТО, Ростуризма и муниципальной документации по региональному туризму.
Нормативно правовой базой выпускной квалификационной работы являются концепция ЮНВТО по устойчивому развитию туризма [107], законы РФ [97, 98], государственные стандарты [1, 2, 3, 4, 5], туристский паспорт Саткинского муниципального района [96].
Теоретическое обоснование понятия устойчивого туризма представлено в исследованиях Чандана Джаявардена, Мэтью Дж. Уолпол, Гарольд Дж. Гудвина, Дональда Синклера , Сесёлкина А.И., Гуляева В.Г., Лукичева А.Б., Левченко Т.Л., Куляна К.К., Куляна М.К., Машковича Е.А., Рассохиной Т.В. и др.
Вопросам истории, культуры и природно-географических ресурсов национального парка «Зюраткуль» посвящены публикации Силина В.Е., Третьяковой Т.Н., Бутт М.С., Назмиев П.И., Чиндяев А.С., Иванов Ю.Е., Назаренко М.Н., Котлярова О.В., Широкова В.Н., Рассказовой И.С., Потапова С.С., Паршиной Н.В., Баранова С.М., Житинёва В.С., Носковой Я.Р. и др.
Теоретико-методологические аспекты организации исследовательской работы в области туризма представлены в работах Климовой Т.Е., Котляровой О.В., Третьяковой Т.Н., Сорочан М.Ю. Ширинкин П.С., Кружалина В.И., Зырянова А.И., Кускова А.С. и др.
Цель выпускной квалификационной работы - разработка и обоснование модели устойчивого туризма на территории национального парка «Зюраткуль», как графического представления концепции регионального туризма в контексте его устойчивости.
Объект исследования - развитие устойчивого туризма на территории национального парка «Зюраткуль».
Предмет исследования - исследование отношения потенциальных туристов к туристским ресурсам национального парка «Зюраткуль» как основа развития устойчивого туризма на территории национального парка.
Задачи выпускной квалификационной работы:
- изучить понятие и сущность устойчивого туризма и особенности национального парка «Зюраткуль» как туристкой дестинации;
- разработать методику и провести исследование мотивации путешествий и туристской привлекательности НП «Зюраткуль»;
- на основе понятия устойчивого туризма определить индикаторы устойчивого туризма на территории национального парка «Зюраткуль»;
- изучить туристские ресурсы национального парка «Зюраткуль» и провести оценку туристского потенциала территории;
Исследование осуществлялось на основе сочетания теоретических (анализ и синтез существующей информации, и ее обобщение для разработки методологии данного исследования) и эмпирических методов (организация и проведения опытно-экспериментальной работы), результаты которых отрабатывались на основе методов математической статистики с применением информационных технологий и технических средств.
Базой исследования являются:
- потенциальные туристы как потребители туристских рекреационных ресурсов национального парка «Зюраткуль»;
- объекты историко-культурного и природного наследия национального парка «Зюраткуль», как ресурсы устойчивости туризма на ООПТ.
Исследование осуществлялось в четыре этапа.
На первом этапе (2018-2019 уч. год) - организационно-подготовительном - осуществлялся подбор и анализ публикаций по проблеме устойчивости, на основе которой уточнена терминология магистерской диссертации и определено понятийное поле исследования, обозначены цели, объект, предмет и задачи исследования, сформулирована его гипотеза.
Изучение туристского регионального потенциала позволили провести его оценку в рамках учебной дисциплины «Теория и методология рекреационной географии», что позволило определить предметную область исследования, разработать анкету для туристов и организовать опрос респондентов. Это предопределило исходные позиции опытно-экспериментальной работы магистерского исследования. Результатом данного этапа стала публикация статьи «Проблемы и перспективы развития экологического туризма в Челябинской области» и участие в научной конференции «Стратегическое развитие индустрии туризма и гостеприимства» в г. Сочи.
На втором этапе исследования (2018-2019 уч. года) - формирующем - был осуществлен вопрос потенциальных туристов на основе метода анкетирования, разработана модель устойчивого туризма на территории национального парка «Зюраткуль». На основе полученных данных была проведена корректировка предметного поля и модели устойчивого туризма в национальном парке «Зюраткуль». Результатом данного этапа стала публикация статьи «Туристский потенциал национального парка «Зюраткуль» как основа развития экологического туризма в регионе» и публикация статьи «Модель туристского кластера в особо охраняемых природных территориях региона» в г. Улан-Удэ.
На третьем этапе (февраль - июнь 2020 уч. года) - результативно¬аналитическом - проведен анализ результатов опытно-экспериментальной работы, обработаны материалы анкетирования. Результаты оценки потенциала национального парка «Зюраткуль» опубликованы в материалах научных конференций, проводимых в Сочи, Ханты-Мансийске, Улан-Удэ, Челябинске.
На основе изученных ресурсов и модели устойчивого туризма на территории национального парка «Зюраткуль» были проведены SWOT и PEST-анализы, позволяющие расширять горизонты регионального туризма на основе имеющихся туристских рекреационных ресурсов и существующей инфраструктуры, средств размещения, предприятий питания и транспортной доступности.
На четвертом этапе (декабрь 2019 - январь 2020 уч. года) - обобщающем - осуществлялась работа над пояснительной запиской магистерского исследования, построение графиков и техническое оформление магистерской диссертации. В результате данного этапа была написана статья «Туристская привлекательность национального парка «Зюраткуль» в контексте устойчивого развития туризма на особо охраняемых природных территориях» для выставки-конференции научно-технических и творческих работ студентов ЮУрГУ.
Достоверность исследования подтверждается актуальностью опытно-экспериментальных данных, подтверждающих выдвинутые положения гипотезы.
Новизна магистерского исследования заключается в следующем:
1) на уровне уточнения:
- в уточнении понятия устойчивого туризма в контексте обозначенной проблемы исследования. Устойчивый туризм в национальном парке «Зюраткуль» - это стратегия социально-экономического развития внутреннего туризма, основой которой является туристская деятельность, положительное воздействие которой способствует развитию транспортной коммуникации и созданию туристских продуктов, позволяющих равномерно распределить туристские потоки на основе принципа всесезонности и формирующих высокую экологическую культуру туристов.
- в оценке туристско-рекреационного потенциала национального парка «Зюраткуль», что позволило определить основные направления и разработать программы туристского обслуживания в области культурного, промышленного, экологического, водного и событийного туризма;
2) на уровне преобразования - в разработке и обосновании модели устойчивого туризма на территории национального парка «Зюраткуль».
Теоретическая значимость магистерского исследования заключается:
- в расширении научного представления об устойчивом туризме в контексте экологического туризма в национальном парке «Зюраткуль» особо охраняемой природной территории Челябинской области;
- в уточнении понятия устойчивого туризма применительно к муниципальным образованиям административно хозяйствующих субъектов Российской Федерации. Устойчивый туризм в национальном парке «Зюраткуль» - это стратегия социально-экономического развития внутреннего туризма, основой которой является туристская деятельность, положительное воздействие которой способствует развитию транспортной коммуникации и созданию туристских продуктов, позволяющих равномерно распределить туристские потоки на основе принципа всесезонности и формирующих высокую экологическую культуру туристов.
Практическая значимость магистерского исследования состоит в том, что разработана модель устойчивого туризма национального парка «Зюраткуль», определяющая вектор видовой направленности экологического туризма как совокупности ресурсной и инфраструктурной особенностей региона.
На защиту выносятся следующие положения:
- определение устойчивого туризма как стратегия развития экологического туризма на территории национального парка «Зюраткуль»;
- модель развития устойчивого туризма на территории национального парка «Зюраткуль»;
- индикаторы развития устойчивого туризма на территории национального парка «Зюраткуль».
В ходе работы были рассмотрены и применены следующие показатели:
- стратегия туризма, основанная на положительном экономическом и экологическом эффекте туристской деятельности;
- показатели оценки туристско-рекреационного потенциала национального парка «Зюраткуль»;
- результаты опытно-экспериментальной работы;
- модель устойчивого туризма на территории национального парка «Зюраткуль»;
- SWOT и PEST-анализы;
- анкетирование потенциальных туристов национального парка «Зюраткуль» и его результаты.
К результатам магистерского исследования мы относим показатели туристско- рекреационного потенциала национального парка «Зюраткуль», а также показатели устойчивости, определяемые в результате социологического опроса потенциальных туристов.
Апробация и внедрение результатов магистерского исследования осуществлялась посредством публикаций результатов исследования:
- статья «Проблемы и перспективы развития экологического туризма в Челябинской области» в сборнике «Стратегическое развитие индустрии туризма и гостеприимства», Сочи, 2019;
- статья «Туристский потенциал национального парка «Зюраткуль» как основа развития экологического туризма в регионе», в сборнике «устойчивое развитие технологии сервиса: теория и практика», Улан-Удэ, 2019;
- статья «Экологическое воспитание учащихся средствами туризма в условиях школьных выставок» в сборнике «Взгляд молодых ученых на современность» Ханты-Мансийск, 2019;
- статья «Туристская привлекательность национального парка «Зюраткуль» в контексте устойчивого развития на особо охраняемых природных территориях» на выставке-конференции научно-технических и творческих работ студентов ЮУрГУ, Челябинск, 2020;
- статья «Анализ популярности запросов по национальному парку «Зюраткуль» с помощью сервиса Google Trends» на международной студенческой научно-практической конференции «Устойчивое развитие технологии сервиса: теория и практика», Улан-Удэ, 2020.
Логика, организация и результат магистерского исследования обосновали структуру магистерской диссертации, которая состоит из:
- введения, определяющего основное понятийное поле исследования;
- двух глав, представляющих детализированное изложение теоретических положений проблем исследования и путей ее решения посредством моделирования.
Информационной основой магистерского исследования является список из 90 источников, в том числе 11 иностранных. Четыре приложения дополняют материалы пояснительной записки выпускной квалификационной работы.

Купить