Помощь студентам в учебе
Разработка стратегии АО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ» в целях повышения экономической безопасности
|
АННОТАЦИЯ 2
ВВЕДЕНИЕ 7
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ СТРАТЕГИИ
ПРЕДПРИЯТИЯ В ЦЕЛЯХ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ
БЕЗОПАСНОСТИ 9
1.1 Понятие и классификация стратегии развития предприятия 9
1.2 Основы разработки стратегии предприятия и ее роль в обеспечении
экономической безопасности предприятия 18
1.3 Характеристика российской кондитерской промышленности и
направления ее развития 25
2 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА ИССЛЕДОВАНИЯ 32
2.1 Общие сведения об АО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ» 32
2.2 Анализ экономического состояния АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ» 37
2.3 Анализ конкурентного окружения объекта исследования 57
3 РАЗРАБОТКА СРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ АО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ» В
ЦЕЛЯХ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ 70
3.1 Выбор стратегии развития предприятия 70
3.2 Разработка инвестиционного проекта по реализации выбранной
стратегии и оценка его эффективности 73
3.3 Влияние предложенных мероприятий на экономическую
безопасность предприятия 84
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 91
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 93
ПРИЛОЖЕНИЯ 98
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Операционная деятельность инвестиционного проекта... 98
ВВЕДЕНИЕ 7
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ СТРАТЕГИИ
ПРЕДПРИЯТИЯ В ЦЕЛЯХ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ
БЕЗОПАСНОСТИ 9
1.1 Понятие и классификация стратегии развития предприятия 9
1.2 Основы разработки стратегии предприятия и ее роль в обеспечении
экономической безопасности предприятия 18
1.3 Характеристика российской кондитерской промышленности и
направления ее развития 25
2 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА ИССЛЕДОВАНИЯ 32
2.1 Общие сведения об АО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ» 32
2.2 Анализ экономического состояния АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ» 37
2.3 Анализ конкурентного окружения объекта исследования 57
3 РАЗРАБОТКА СРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ АО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ» В
ЦЕЛЯХ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ 70
3.1 Выбор стратегии развития предприятия 70
3.2 Разработка инвестиционного проекта по реализации выбранной
стратегии и оценка его эффективности 73
3.3 Влияние предложенных мероприятий на экономическую
безопасность предприятия 84
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 91
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 93
ПРИЛОЖЕНИЯ 98
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Операционная деятельность инвестиционного проекта... 98
Глобализация и структурные изменения в экономике приводят к возрастанию рисков и неопределенности, которые могут повлиять на экономическую безопасность государства и его предприятий. В этом контексте экономическая безопасность становится ключевой задачей для государственных органов и бизнеса. Экономическая безопасность включает в себя комплекс мер, направленных на обеспечение стабильности и надежности экономической деятельности государства и его субъектов. Это может быть достигнуто за счет создания благоприятных условий для экономического развития, снижения уровня рисков, повышения конкурентоспособности и эффективности экономики, а также защиты национальных интересов в экономической сфере.
Для эффективного управления экономической безопасностью необходима система адекватной оценки ее уровня. Оценка уровня экономической безопасности предприятия должна пре иться на основе комплексного анализа внутренних и внешних факторов, включая экономическую, финансовую, юридическую, политическую и социальную среду. Важным фактором при проведении оценки является обеспечение достаточной объективности и независимости оценщика. Для этого может потребоваться привлечение внешних экспертов или использование стандартизированных методик оценки. Важным элементом является обеспечение информационной безопасности, включая защиту конфиденциальных данных и информации о бизнес-процессах предприятия.
На сегодняшний день отсутствует универсальная методика расчета агрегированного показателя экономической безопасности, который соответствовал бы целям конкретного предприятия. Кроме того, небольшие предприятия часто не уделяют достаточного внимания обеспечению экономической безопасности, поскольку считают, что это не является приоритетным направлением деятельности. Важно также проводить работу по повышению осведомленности руководства и персонала предприятия о проблемах экономической безопасности и необходимости их решения. Для этого можно использовать специальные обучающие программы, консультирование экспертов и другие методы.
В исследование феномена экономической безопасности внесли вклад такие ученые, как Л. Абалкин, Р. Беков, В. Бурцев, Г. Вечканов, В. Ворожихин, A. Градов, Б. Губин, В. Загашвили, Е. Иванов, А. Колосов, Ю. Кобрин, Н. Кремлев, Е. Олейников, В. Павлов, Б. Прокопов, В. Сенчагов, М. Сергеев, В. Федоров, B. Ярочкин, и др. Проблемы исследования экономической безопасности предприятия затронуты в работах И. Бланка, Н. Безуглая, Б. Валуева, О. Грунина, М. Докучаевой, А. Драга, Ж. Шелудченко, В. Забродского, А. Край, В. Остроухова, A. Паламарчук, В. Пономарева, О. Россошанской, Г. Раевского, В. Тавмобцева, B. Шлыкова, А. Шаваева и др.
Понятийный аппарат в области экономической безопасности не всегда четко определен и не всегда имеет единую терминологию, что затрудняет теоретическую и практическую работу в исследуемой нами области. Кроме того, несовершенство теоретического инструментария оценки экономической безопасности также усложняет управление ею на практике. Для решения этих проблем необходимо проводить дополнительные исследования в области экономической безопасности, разрабатывать новые подходы и методы оценки, а также совершенствовать понятийный аппарат. Решение проблемы оценки и управления экономической безопасностью предприятия требует комплексного подхода, включающего в себя как теоретические исследования, так и практические меры по обеспечению безопасности предприятия.
Целью работы является разработка корпоративной стратегии повышения экономической безопасности.
Реализация этой цели определяет постановку и решение следующих задач:
- рассмотреть понятие и классификацию стратегии развития предприятия;
- описать основы разработки стратегии предприятия и ее роль в обеспечении экономической безопасности предприятия;
- охарактеризовать российскую кондитерскую промышленность и направления ее развития.
Объект исследования: АО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ».
Предмет: экономическая безопасность предприятия.
Теоретико-методологической основой исследования явилось использование материалов практических конференций, учебных пособий отечественных ученых, практических исследований и анализа нормативных документов по реализации процессов безопасности, что важно и необходимо для теоретико-методологических основ исследований в области экономической безопасности.
В выпускной квалификационной работе использовались методы измерения и сравнения, анализа и синтеза, структурный и функциональный анализ, а также системный подход.
Теоретическая значимость исследования заключается в возможности предложения мероприятий, которые могут быть использованы для дальнейших экономических исследований. Практическая значимость результатов исследования заключается в возможности их применения в практической деятельности субъектов хозяйствования, в том числе на АО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ».
Для эффективного управления экономической безопасностью необходима система адекватной оценки ее уровня. Оценка уровня экономической безопасности предприятия должна пре иться на основе комплексного анализа внутренних и внешних факторов, включая экономическую, финансовую, юридическую, политическую и социальную среду. Важным фактором при проведении оценки является обеспечение достаточной объективности и независимости оценщика. Для этого может потребоваться привлечение внешних экспертов или использование стандартизированных методик оценки. Важным элементом является обеспечение информационной безопасности, включая защиту конфиденциальных данных и информации о бизнес-процессах предприятия.
На сегодняшний день отсутствует универсальная методика расчета агрегированного показателя экономической безопасности, который соответствовал бы целям конкретного предприятия. Кроме того, небольшие предприятия часто не уделяют достаточного внимания обеспечению экономической безопасности, поскольку считают, что это не является приоритетным направлением деятельности. Важно также проводить работу по повышению осведомленности руководства и персонала предприятия о проблемах экономической безопасности и необходимости их решения. Для этого можно использовать специальные обучающие программы, консультирование экспертов и другие методы.
В исследование феномена экономической безопасности внесли вклад такие ученые, как Л. Абалкин, Р. Беков, В. Бурцев, Г. Вечканов, В. Ворожихин, A. Градов, Б. Губин, В. Загашвили, Е. Иванов, А. Колосов, Ю. Кобрин, Н. Кремлев, Е. Олейников, В. Павлов, Б. Прокопов, В. Сенчагов, М. Сергеев, В. Федоров, B. Ярочкин, и др. Проблемы исследования экономической безопасности предприятия затронуты в работах И. Бланка, Н. Безуглая, Б. Валуева, О. Грунина, М. Докучаевой, А. Драга, Ж. Шелудченко, В. Забродского, А. Край, В. Остроухова, A. Паламарчук, В. Пономарева, О. Россошанской, Г. Раевского, В. Тавмобцева, B. Шлыкова, А. Шаваева и др.
Понятийный аппарат в области экономической безопасности не всегда четко определен и не всегда имеет единую терминологию, что затрудняет теоретическую и практическую работу в исследуемой нами области. Кроме того, несовершенство теоретического инструментария оценки экономической безопасности также усложняет управление ею на практике. Для решения этих проблем необходимо проводить дополнительные исследования в области экономической безопасности, разрабатывать новые подходы и методы оценки, а также совершенствовать понятийный аппарат. Решение проблемы оценки и управления экономической безопасностью предприятия требует комплексного подхода, включающего в себя как теоретические исследования, так и практические меры по обеспечению безопасности предприятия.
Целью работы является разработка корпоративной стратегии повышения экономической безопасности.
Реализация этой цели определяет постановку и решение следующих задач:
- рассмотреть понятие и классификацию стратегии развития предприятия;
- описать основы разработки стратегии предприятия и ее роль в обеспечении экономической безопасности предприятия;
- охарактеризовать российскую кондитерскую промышленность и направления ее развития.
Объект исследования: АО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ».
Предмет: экономическая безопасность предприятия.
Теоретико-методологической основой исследования явилось использование материалов практических конференций, учебных пособий отечественных ученых, практических исследований и анализа нормативных документов по реализации процессов безопасности, что важно и необходимо для теоретико-методологических основ исследований в области экономической безопасности.
В выпускной квалификационной работе использовались методы измерения и сравнения, анализа и синтеза, структурный и функциональный анализ, а также системный подход.
Теоретическая значимость исследования заключается в возможности предложения мероприятий, которые могут быть использованы для дальнейших экономических исследований. Практическая значимость результатов исследования заключается в возможности их применения в практической деятельности субъектов хозяйствования, в том числе на АО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ».
Целью выпускной квалификационной работы по разработке стратегии развития АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ» в целях повышения экономической безопасности была достигнута.
Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:
- рассмотрены теоретические основы разработки стратеги развития предприятия в целях повышения экономической безопасности;
- дана общая характеристика объекта исследования;
- проведен экономический анализ деятельности АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ»;
- разработана стратегия развития АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ» в целях повышения экономической безопасности.
Структура экономической безопасности состоит из многоуровневых элементов, тесно связанных между собой.
Компания выбирает и разрабатывает наиболее подходящую стратегию, исходя из своего экономического положения. На практике компания может следовать нескольким стратегиям. Особенно это актуально для многопрофильных компаний. Кроме того, компания может реализовать конкретный заказ при принятии стратегии.
АО «Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ» входит в двадцатку лидеров по производству кондитерских изделий в России. Компания является одной из крупнейших компаний пищевой промышленности.
На основании проведенных расчетов по моделям банкротства можно сделать вывод, что для большинства моделей вероятность банкротства АО «Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ» невелика. Компания имеет низкую вероятность банкротства.
Проведен анализ экономического положения АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ», который включает: экспресс-анализ деятельности компании, анализ краткосрочной
платежеспособности, ликвидности, оценку долгосрочной платежеспособности и финансовой устойчивости организации, расчет средневзвешенной стоимости АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ», расчет показателей деловой активности АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ», оценка прибыльности и эффективности предприятия.
Далее было рассмотрено состояние отрасли и проведен анализ конкурентов. Были выделены следующие конкуренты: ТД «Посольство вкусной еды», ОАО «Кубань», ООО «КУБАНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ», АО «БРЯНКОНФИ».
В качестве приоритетной стратегии развития АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ» предлагается стратегия концентрированного роста.
В рамках данной стратегии для АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ» предлагается сценарий направления развития - инвестиционный проект производства печенья без глютена. Проведя расчеты инвестиционной и операционной деятельности и расчеты показателей эффективности видно, что предлагаемый проект является эффективным. Ожидаемый чистый дисконтированный доход составит 12810 тыс. руб. Индекс доходности составит 2,89 рубля прибыли на один рубль затрат. Дисконтированный срок окупаемости инвестиций составит 1 год и 5 месяцев. Таким образом, инвестиционный проект производства безглютенового печенья позволит АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ» расширить ассортимент выпускаемой продукции, а также увеличить выручку от реализации.
С использованием имитационной модели счета рисков были рассчитаны сценарии развития инвестиционного проекта, которые показали, что проект относится к среднерисковым.
Также было рассмотрено влияние инвестиционного проекта на экономическую безопасность предприятия, показывающее, что проект положительно повлияет на рентабельность деятельности, которая в свою очередь повысит и уровень экономической безопасности.
Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:
- рассмотрены теоретические основы разработки стратеги развития предприятия в целях повышения экономической безопасности;
- дана общая характеристика объекта исследования;
- проведен экономический анализ деятельности АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ»;
- разработана стратегия развития АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ» в целях повышения экономической безопасности.
Структура экономической безопасности состоит из многоуровневых элементов, тесно связанных между собой.
Компания выбирает и разрабатывает наиболее подходящую стратегию, исходя из своего экономического положения. На практике компания может следовать нескольким стратегиям. Особенно это актуально для многопрофильных компаний. Кроме того, компания может реализовать конкретный заказ при принятии стратегии.
АО «Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ» входит в двадцатку лидеров по производству кондитерских изделий в России. Компания является одной из крупнейших компаний пищевой промышленности.
На основании проведенных расчетов по моделям банкротства можно сделать вывод, что для большинства моделей вероятность банкротства АО «Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ» невелика. Компания имеет низкую вероятность банкротства.
Проведен анализ экономического положения АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ», который включает: экспресс-анализ деятельности компании, анализ краткосрочной
платежеспособности, ликвидности, оценку долгосрочной платежеспособности и финансовой устойчивости организации, расчет средневзвешенной стоимости АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ», расчет показателей деловой активности АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ», оценка прибыльности и эффективности предприятия.
Далее было рассмотрено состояние отрасли и проведен анализ конкурентов. Были выделены следующие конкуренты: ТД «Посольство вкусной еды», ОАО «Кубань», ООО «КУБАНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ», АО «БРЯНКОНФИ».
В качестве приоритетной стратегии развития АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ» предлагается стратегия концентрированного роста.
В рамках данной стратегии для АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ» предлагается сценарий направления развития - инвестиционный проект производства печенья без глютена. Проведя расчеты инвестиционной и операционной деятельности и расчеты показателей эффективности видно, что предлагаемый проект является эффективным. Ожидаемый чистый дисконтированный доход составит 12810 тыс. руб. Индекс доходности составит 2,89 рубля прибыли на один рубль затрат. Дисконтированный срок окупаемости инвестиций составит 1 год и 5 месяцев. Таким образом, инвестиционный проект производства безглютенового печенья позволит АО КФ «БЕЛОГОРЬЕ» расширить ассортимент выпускаемой продукции, а также увеличить выручку от реализации.
С использованием имитационной модели счета рисков были рассчитаны сценарии развития инвестиционного проекта, которые показали, что проект относится к среднерисковым.
Также было рассмотрено влияние инвестиционного проекта на экономическую безопасность предприятия, показывающее, что проект положительно повлияет на рентабельность деятельности, которая в свою очередь повысит и уровень экономической безопасности.
