Классификация и состав затрат, включаемых в себестоимость продукции и направления их совершенствования (Учет затрат и калькулирование в отраслях производственной сферы, Саратовский Государственный Технический Университет)
ВВЕДЕНИЕ 3
1. СУЩНОСТЬ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, СОСТАВ И КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ, ФОРМИРУЮЩИХ СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ 5
1.1. Понятие и сущность себестоимость продукции 5
1.2. Классификация и состав затрат, формирующих себестоимость продукции 9
2. УЧЕТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАЗЛИЧНЫМИ МЕТОДАМИ16
2.1. Калькулирование себестоимости продукции и учет затрат при полуфабрикатном методе 16
2.2. Калькулирование себестоимости продукции и учет затрат при бесполуфабрикатном методе 21
2.3. Основные направления совершенствования затрат, формирующих себестоимость продукции 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 26
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 29
ПРИЛОЖЕНИЯ 32
Любое предприятие в ходе своей экономической деятельности несёт определенные затраты, процесс формирования которых является важнейшей составляющей в производственно - хозяйственном механизме. К тому же затраты непосредственно определяют себестоимость продукции, входящая в число значимых показателей эффективности работы предприятия.
Себестоимость показывает, во сколько предприятию обходится производство и продажа продукции, работы или услуги.
Правильное управление себестоимостью всегда способствует повышению конкурентоспособности продукции предприятия на рынке: снижение себестоимости вызовет либо снижение цен, что в свою очередь приведет к укреплению конкурентных сил предприятия на рынке и повышению рентабельности, либо при сохранении уровня цен обеспечит предприятию более высокий уровень прибыли.
Таким образом важнейшим разделом в управленческом учете является учет затрат и калькулирования себестоимости продукции. Только при правильной организации учета затрат можно выявить и использовать резервы дальнейшего снижения себестоимости продукции. Этим и объясняется актуальность представленной курсовой работы.
Объектом курсовой являются формирующие себестоимость затраты.
Предмет – классификация и состав исследуемых затрат и пути их совершенствования.
Основной целью курсовой работы является рассмотрение и изучение классификации и состава затрат, определяющих себестоимость продукции, и выявление направлений их совершенствования.
Вследствие постановки данной цели и рассмотрения актуальности работы, перед нами встают следующие задачи:
изучить сущность себестоимости продукции;
изучить классификацию и состав затрат;
рассмотреть калькулирование себестоимости продукции и учет затрат при полуфабрикатном методе;
рассмотреть калькулирование себестоимости продукции и учет затрат при бесполуфабрикатном методе;
разработать пути совершенствования затрат.
Курсовая работа состоит из введения, двух глав с подпунктами, заключения и списка использованных источников
Себестоимость - показатель, который необходим для качественного управления предприятием. Уровень себестоимости и его динамика напрямую влияют на прибыль предприятия и его рентабельность. По рентабельности руководитель предприятия может понять, насколько эффективно используются ресурсы в процессе производства.
Также являясь подавляющей частью стоимости, себестоимость служит исходной базой для установления цен на продукцию. Невысокая себестоимость гарантирует успешность развития предприятия и служит фактором повышения конкурентоспособности. Главное уменьшать себестоимость, за счёт снижения затрат, а не за счет снижения качества продукции.
В экономической науке существует множество видов себестоимости, но основными являются: плановая фактическая, сметная, нормативная, производственная и полная себестоимость.
Каждый сотрудник предприятия заинтересован в точности процесса расчета себестоимости, к тому же выпуск продукции является итогом хозяйственной деятельности организации
Себестоимость можно определить исходя из учётной документации. Поэтому так важно вести учёт затрат. Предприятие в зависимости от своей деятельности может самостоятельно разработать принцип расчета себестоимости. Все затраты, которые были понесены в ходе производства, аккумулируются на бухгалтерских счетах предприятия. Это счета: 20 ─ «Основное производство» ─ для сбора затрат, которые непосредственно связаны с изготовлением продукции; 23 ─ «Вспомогательное производство» ─ для сбора затрат, которые не связаны с основным производством, но необходимы для выпуска основной продукции; 25 ─ «Общепроизводственные расходы». На этом счете собираются затраты на отопление здания цеха, зарплата начальника подразделения и отчисления на нее и т.п.; 26 ─ «Общехозяйственные расходы» ─ для учета административно- управленческих затрат; 28 ─ «Брак в производстве». Этот счет используется для сбора информации о величине выпущенного брака и затрат на его исправление; 29 ─ «Обслуживающие производства и хозяйства». На счете отражаются затраты непрофильных производств. Например, общежития, дома отдыха, санатории, бани, прачечные, детские сады
Для точного определения себестоимости продукции важно классифицировать затраты, что обеспечивает удобно введения учёта себестоимости продукции.
Классификация затрат - группировка их по определенному признаку для применения в формировании себестоимости продукции и сбора информации, которая необходима для принятия управленческих решений. Классификация и состав затрат должны отражать все характерные признаки, по которым затраты отличаются друг от друга.
Калькулирование себестоимости представляет собой расчет суммы затрат на производство и реализацию продукции. Предприятия может использовать различные методы калькулирование себестоимости продукции.
В курсовой работе подробно был рассмотрен попередельный метод, главной особенность которого является учёт себестоимости по переделам. Передел- совокупность технологических процессов, которые завершаются выработкой промежуточного продукта. Промежуточный продукт носит название полуфабрикат.
Попередельный метод может быть использован с 21-ым счетом «Полуфабрикаты собственного производства», тогда метод называется попередельный полуфабрикатный метод, а может применяться и без использования 21 счета, тогда - бесполуфабрикатный метод. Подробнее данные методы описаны во второй главе.
Рано или поздно, но обязательно понадобится любому предприятию, вне зависимости от сферы его деятельности совершенствование затрат, формирующих себестоимость продукции. Современное производство должно быть гибким, обладать способностью быстро перестраиваться по требованию рынка на выпуск новой продукции и, а главное и экономичным. Своевременное внесение изменений – залог современной работы и выпуска качественной продукции. Но, к сожалению, модернизации производства в России до сих пор «традиционно» уделяют незаслуженно мало внимания.
