Аннотация
ВВЕДЕНИЕ 4
1 Гидропонный метод выращивания растений 7
1.1 Разновидность гидропонных установок 8
1.2 Мировой опыт использования гидропонного метода 12
1.3 Перспективы развития использования гидропонных систем 14
2 Характеристика объекта исследования 17
2.1 Rhodiola rosea L 17
2.2. Atropa belladonna L 18
3 Материалы и методы исследований 20
4 Результаты и обсуждения 32
4.1 Rhodiola rosea 32
4.2 Atropa belladonna 34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 41
Список использованных источников и литературы 42
В выпускной квалификационной работе рассматривается возможность культивирования Rhodiola rosea L. и Atropa belladonna L., ценных лекарственных растений, при помощи гидропонных установок, с использованием питательных растворов российского производства.
В современном сельском хозяйстве производителю необходимо поддерживать высокие темпы производства и заготавливать большие объемы продукции с использованием меньших площадей, из-за высокого повсеместного истощения почвы. Кроме того, на традиционные методы выращивания растений отрицательно влияют факторы окружающей среды. Существенное негативное влияние оказывает на возделывание растений глобальное изменение климата, сокращающее ресурсы пресных вод [14]. Таким образом, появляется необходимость в поиске альтернативных способов выращивания растений, которые будут обеспечивать функционирование в контролируемых условиях, для достижения максимальной урожайности культур. Кроме того, оптимальная среда для культивирования растений позволит производить растительное сырьё круглогодично. Одним из наиболее перспективных методов является использование гидропонных установок.
Перспективы развития отрасли растениеводства тесно связаны не только с выбором приоритетных рыночных ниш, но и с технологиями культивирования растений. На сегодняшний день прослеживаются тенденции к сокращению объема плодородных земель, исчерпанию ресурсов Мирового океана и изменению климата, которые негативно влияют на развитие традиционного сельского хозяйства, что вынуждает искать новые способы культивирования растений. В связи с этими факторами появляется необходимость в новых агропрактиках. Таким образом, набирают популярность технологии урбанизированного сельского хозяйства, которые позволяют производить продукцию в условиях города, тем самым решая вопрос отдаленности территорий с массовым производством. Влияет на производство, качество и доступность растительной продукции активная урбанизация и направление потребительских предпочтений в сторону здорового питания. В общей сложности, многие рынки технологий растениеводства находятся на начальном уровне и распределены неравномерно по всем странам. Сингапур, Япония и Швеция успешно освоили рынок технологий урбанизированного сельского хозяйства, при помощи таких направлений как вертикальные фермы и гидропонника. В России данные тенденции освоены в малой степени, однако набирают популярность, так как являются актуальными направления, позволяющими производить продукцию, не зависимо от сезона и погодных условий [20].
Гидропонный метод выращивания растений является одним из перспективных видов технологий энергосбережения. Основой гидропонного метода выращивания растений является отсутствие почвенного субстрата. Требуемые питательные вещества доставляются непосредственно в воду, в которой культивируются растения. Водный питательный раствор содержит не просто комплекс веществ, а сбалансированную смесь, подобранную конкретно под каждый вид растений. Одним из наиболее значительных преимуществ гидропонного метода является возможность выращивать необходимые культуры круглогодично в оптимальных условиях [43]. Различают следующие методы выращивания растений с использованием гидропоники: гидропоника (водная культура); гидрокультура (субстратная культура); аэропоника (воздушная культура); хемокультура (культура сухих солей); ионопоника [1].
Объект исследования: Rhodiola rosea L. и Atropa belladonna L.
Цель работы: оценить возможность успешного культивирования Rhodiola rosea L. и Atropa belladonna L. гидропонным методом с использованием готовых питательных растворов российского производства.
Задачи работы:
1. Рассмотреть возможность культивирования Rhodiola rosea аэрогидропонным методом, с использованием готовых питательных растворов.
2. Изучить возможность культивирования Atropa belladonna на аэрогидропонной и полупромышленной гидропонной установках c использованием готовых питательных растворов российского производства.
3. Установить влияние питательных растворов на физиологические параметры исследуемых растений.
4. Установить влияние питательных растворов на морфологически показатели и сохранность растений.
Исследование проводилось на базе лаборатории интродукции лекарственных растений под руководством к. б. н. Н. С. Зиннер.
Выпускная квалификационная работа изложена на 47 страницах. Она состоит из оглавления, введения, 4 основных отделов, списка литературы и источников и заключения. Список использованных источников насчитывает 58 наименований. В работе используются 6 таблицы и 33 рисунка.
Выпускная квалификационная работа бакалавра Мусабековой Карина Ербалатовны на тему «Культивирование лекарственных растений гидропонным методом» содержит результаты интеллектуальной деятельности в научно-технической сфере, которые имеют действительную или потенциальную коммерческую ценность в силу неизвестности их третьим лицам и изложены в разделах 3, 4, «Заключение» ВКР.
В соответствии с п. 3.2. «Регламента размещения текстов выпускных квалификационных работ в Электронной библиотеке Научной библиотеки ТГУ» (Приказ № 450/ОД от 17.04.2024 данная ВКР размещается в ЭБ ТГУ с изъятием разделов 3 (стр. 20-31), 4 (стр. 32-40), «Заключение» (стр. 41) - по решению правообладателя.
