Введение 4
1 Теоретические основы совершенствование системы управления
предприятия сферы услуг 6
1.1 Понятие системы управления, ее этапы развития 6
1.2 Методы анализа и оценки системы управления предприятия сферы услуг 17
Заключение 61
Список использованных источников 63
Управление предприятиями сферы услуг и решаемые ими задачи управления весьма трудоёмкие, что приводит к повышению ответственности за принимаемые управленческие решения. Торговая система является многоаспектной социально-экономической системой с большим количеством участников. Одна из проблем существования таких систем состоит в управлении с учётом числа всех механизмов и структур. Осознание управленческой деятельности в последние годы как особого вида деятельности, необходимого в условиях рыночной экономики, с этой деятельности особое место отводится системе управления, в частности определения и роста ее развития. Совершенствование системы управления предприятия является важным элементом разработки проектных и плановых управленческих решений, позволяющим определить уровень прогрессивности действующего современного менеджмента, проектов или плановых мероприятий, которые разрабатываются на предприятии.
Развитость функционирования предприятия сферы услуг вследствие возрастающей сложности, комплексности и усиления взаимосвязей в большей мере зависит от качества использования существующей системы управления. Повышение качества системы управления предприятия может быть достигнуто при проведении исследования всех сторон внешней и внутренней деятельности организации, проведения общей диагностики системы управления предприятием, что подтверждает актуальность выбранной темы выпускной квалификационной работы.
Целью выполнения выпускной квалификационной работы является разработка рекомендаций по совершенствованию и развитию системы управления в торговом предприятии ИП Татьянина О.А.
Предметом изучения в работе является система управления предприятия сферы услуг. Объектом исследования в работе служит Индивидуальный
- изучить теоретические основы совершенствования системы управления предприятия сферы услуг: понятие, методы, пути повышения;
- представить организационно-правовую характеристику предприятия ИП Татьянина О.А.
- исследовать организационную среду ИП Татьянина О.А.
- провести диагностику системы управления ИП Татьянина О.А. (обувной магазин «Lloyd»)
- разработать и представить программно-целевой подход к разработке мероприятий по повышению системы управления в торговом предприятии ИП Татьянина О.А.
- оценить риски предлагаемых мероприятий.
Предметом защиты в выпускной квалификационной работе являются рекомендации по повышению системы управления в торговом предприятии ИП Татьянина О.А.
Информационной базой написания работы являлись: законодательство РФ, учебники и учебные пособия; материалы специализированных периодических и интернет-изданий; документация ИП Татьянина О.А.; материалы собственных исследований.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений. Общий объем работы - 76 страницы. Выпускная квалификационная работа иллюстрирована 13 рисунками; 26 таблицами, 3 приложениями. Список использованных источников в работе включает в себя 50 наименований.
Совершенствование системы управления торговым предприятием ИП Татьянина О.А. позволили сделать следующие выводы.
Предприятие ИП Татьянина О.А. является индивидуальным предпринимателем, созданным в соответствии с текущим законодательством Российской Федерации, основная деятельность предприятия - торговля обувью и сопутствующими товарами. Организационная структура управления - линейная с руководителем в лице управляющего магазином, с численностью персонала - 46 чел.
Влияние СТЭП-факторов на функционирование предприятия ИП Татьянина О.А. показало прямое влияние следующих факторов: социальных (численность населения, его естественный прирост), индекса цен по товарам, среднедушевым доходам населения. Прямое влияние на функционирование предприятия ИП Татьянина О.А. и поставщики, и покупатели, так как именно они определяют ассортимент, уровень продаж, конечные экономические показатели.
Внутренняя среда предприятия ИП Татьянина О.А. рассматривалась в разрезе финансового, кадрового, организационного, производственного, маркетингового срезов. Экономические показатели деятельности предприятия возросли в 2016 году, численность персонала не изменилась, производственный срез ИП Татьянина О.А. связан с переоборудованием цеха, в торговой сети присутствует служба маркетинга. Матрица выбора оптимальной стратегии для предприятия ИП Татьянина О.А. показала необходимость применения стратегия усиления позиций на рынке.
На предприятии ИП Татьянина О.А. управление основано на всевластии управляющего и его заместителя. Формирование системы управления ИП Татьянина О.А. включает цель (повышение развития элементов системы управления), задачи (увеличение числа квалифицированных управленческих работников, применение современных направлений в управлении организацией и др.), методы (диагностика, экспертные методы), функции (планирование, организация, мотивация, контроль). При формировании системы управления предприятием ИП Татьянина О.А. учитываются: структура управления (линейная), преимущества и проблемы изучаемой системы, собственно сам процесс управления организацией (персоналом). Диагностика системы управления предприятием ИП Татьянина О.А. показала и преимущества управления, и его недостатки. Расчет показателей системы управления в торговом предприятии ИП Татьянина О.А. свидетельствовал о том, что из 12 баллов, общий итог по организации составил 7,8 баллов или 65%.
С целью совершенствования системы управления ИП Татьянина О.А. разработан программно-целевой подход к разработке мероприятий. Целью программно-целевого подхода к разработке мероприятий являлось повышение системы управления ИП Татьянина О.А. Мероприятиями по повышению системы стали: осуществление письменных коммуникаций, обучение системы менеджмента управленческого персонала, другие. Исполнителями в торговом предприятии ИП Татьянина О.А. стали: управляющий магазином; заместитель управляющего магазином; старший бухгалтер; администратор. К используемым ресурсам отнесены: финансовые; информационные; человеческие. Для достижения мероприятий в ИП Татьянина О.А. был поставлен срок - 4 месяца.
Мероприятия по совершенствованию системы управления ИП Татьянина О.А. были рентабельными с точки зрения социальных, а также экономических показателей.
Диагностика системы управления предприятием ИП Татьянина О.А. показала повышение рассмотренных компонентов системы управления после реализации мероприятий. Предлагаемые мероприятия для торгового предприятия ИП Татьянина О.А. были развитыми с точки зрения общих управленческих показателей.
1. Конституция Российской Федерации [Электронный ресурс] : принята всенародным голосованием 12.12.1993 г.; с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 21.07.2014 №11-ФКЗ // Справочная правовая система «КонсультантПлюс». - Режим доступа: http:// www.consultant.ru.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации. В 4 ч. Ч. 2 [Электронный ресурс] : федер. закон от 26.01.1996 №14-ФЗ ред. от 01.04.2017 // Справочная правовая система «КонсультантПлюс». - Режим доступа: http://www.consultant.ru.
3. Трудовой кодекс Российской Федерации [Электронный ресурс] : федер. закон от 30.12.2001 №197-ФЗ ред. 01.04.2017 // Справочная правовая система «КонсультантПлюс». - Режим доступа: http://www.consultant.ru.
4. Об обществах с ограниченной ответственностью [Электронный ресурс]: федер. закон от 08.02.1998 № 14-ФЗ в ред. от 01.07.2016 // Справочная правовая система «КонсультантПлюс». - Режим доступа: http://www. consultant. ru.
5. Акимова, Т.А. Теория организации : учеб. пособие / Т.А. Акимова. - Москва : РУДН, 2010.
6. Андреева, А.С. Методология системного подхода / А.С. Андреева. - Москва : Дело, 2015. - 213 с.
7. Аполов, О.Г. Теория систем и системный анализ. Курс лекций / О.Г. Аполов. - Уфа, 2012. - 274 с.
8. Баранов, В.В. Исследование систем управления: учеб. пособие / В.В. Баранов, А.В. Зайцев, С.Н. Соколов. - Москва : Альпина Пабл., 2013. - 216 c.
9. Волкова, В.Н. Основы теории систем и системного анализа / В.Н. Волкова, А.А. Денисов. - Санкт-Петербург : СПб ГТУ, 2010. - 515 с.
10. Галанин, И. Эффективность систем управления / И. Галанин // Бизнес¬идеи. - 2015. - № 4. - С. 20-24.
11. Г иманова, И.А. Поддержка принятия решений в системах управления торговой деятельностью / И.А. Гиманова // Современная техника и технологии. - 2016. - № 7.
12. Дафт, Р.Теория организации: учебник / Р. Дафт; под ред. Э.М. Короткова. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2014. - 736 с.
13. Долгов, А.И. Теория организации: учеб. пособие / А.И. Долгов. - Москва : ФЛИНТА, 2014. - 225 с.
14. Дорошенко, Е.И. Анализ эффективности систем управления: учеб. пособие / Е.И. Дорошенко, Е.Б. Гончарова. - Волгоград : ИУНЛ ВолгГТУ, 2015. - 84 с.
15. Дрогобыцкий, И.Н. Системный анализ: учебник / И.Н. Дрогобыцкий. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - 423 с.
16. Дудин, М.Н. Исследование систем управления: учеб. пособие / М.Н. Дудин. - Москва : Элит, 2014. - 276 с.
17. Естественный прирост населения в городе Красноярске [Электронный ресурс]: статистический сборник. - Режим доступа :
http: //web .kras stat. gks .ru/dokl ad/12/dok .htm.
18. Жуков, Б.М. Исследование систем управления: учебник / Б.М. Жуков, Е.Н. Ткачева. - Москва : Дашков и К, 2016. - 208 c.
19. Забелин, П.В. Основы стратегического управления / П.В. Забелин. - Москва : Маркетинг, 2013. - 452 с.
20. Зайцев, А.С. Системный подход в современной науке / А.С. Зайцев. - Москва : Экономика, 2015.
21. Звягин, Л.С. Системный анализ как новое направление исследования процессов управления / Л.С. Звягин // Молодой ученый. - 2014. - № 3. - С. 420¬424.
22. Индекс цен по непродовольственным товарам [Электронный ресурс]:
статистический сборник. - Режим доступа : http://web.krasstat.gks.ru/doklad/12/dok.htm.
23. Индекс цен по продовольственным товарам [Электронный ресурс]: статистический сборник. - Режим доступа: http://web.krasstat.gks.ru/doklad/ 12/dok.htm.
24. Казначевская, Г.Б. Менеджмент : учебник / Г.Б. Казначевская. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 452 с.
25. Коротков, Э.М. Исследование систем управления: учебник / Э.М. Коротков. - Люберцы : Юрайт, 2015. - 226 c.
26. Лукичева, Л.И. Менеджмент организации: теория и практика : учебник / Л.И. Лукичева, Е.В. Егорычева. - Москва : Омега-Л, 2012. - 488 c.
27. Максимцов, М.М. Исследование систем управления : учеб. пособие / М.М. Максимцов, А.В. Игнатьева. - Москва : ЮНИТИ, 2014. - 167 c.
28. Мельников, В.П. Исследование систем управления : учебник / В.П. Мельников, А.Г. Схиртладзе. - Москва : Юрайт, 2016. - 447 с.
29. Мескон, М.Х. Основы менеджмента / М.Х. Мескон, М. Альберт; пер. с англ. О.И. Медведь. - Москва : Вильямс, 2014. - 672 c.
30. Мешков, Н.А. Исследование систем управления : Управление инновациями и инвестициями : учеб. пособие / Н.А. Мешков, Ю.А. Крупнов. - Москва : МИЭМ, 2011. - 106 с.
31. Мишин, В.М. Исследование систем управления : учебник / В.М. Мишин. - Москва : ЮНИТИ, 2012. - 527 c.
32. Позднякова, Ж.С. Системный подход к формированию навыков управленческой культуры / Ж.С. Позднякова // Молодой ученый. - 2014. - № 17. - С. 529-532.
33. Прогноз развития края [Электронный ресурс] : статистический сборник. - Режим доступа : http://econ.krskstate. ru/ser_kray/prognoz.
34. Савельева, Е.Н. Научно-практические подходы к оценке эффективнос¬ти систем управления предприятием / Е.Н. Савельева // Экономика, управление, финансы: материалы III межд. науч. конф. - Пермь : Меркурий, 2014. - С. 142¬146.
35. Среднедушевые доходы населения [Электронный ресурс] : статистический сборник. - Режим доступа : http://web.krasstat.gks.ru/doklad/ 12/dok.htm.
36. Структура законодательства по торговле [Электронный ресурс] : статистический сборник. - Режим доступа : http:// minpromtorg.gov.ru.
37. Технологические инновации в крае [Электронный ресурс] : статистический сборник. - Режим доступа : http://web. krasstat.gks ru/doklad/ 12/dok.htm.
38. Тимиргалеева, Р.Р. Актуальные проблемы развития предприятий: информационно-логистический аспект / Р.Р. Тимиргалеева, И.Ю. Гришин // «Концепт». - 2016. - № 12: http: // e-koncept.ru/2016/16259.htm.
39. Уемов, А.И. Системный подход и общая теория систем / А.И. Уемов. - Москва : Дело, 2008. - 206 с.
40. Уровень безработицы [Электронный ресурс] : статистический сборник. - Режим доступа : https://rn.wikipedia. о^/шкГУровень_безработицы.
41. Уровень инфляции [Электронный ресурс] : статистический сборник. - Режим доступа : http://web. krasstat.gks ru/ doklad/12/dok.htm.
42. Фомичев, А.Н Исследование систем управления: учебник / А.Н Фомичев. - Москва : Дашков и К, 2015. - 348 c.
43. Фрейдина, Е.В. Исследование систем управления : учеб. пособие / Е.В. Фрейдина. - Москва : Омега-Л, 2013. - 368 c.
44. Хусаинова, Е.Н. Повышение эффективности управления организацией / Е.Н. Хусаинова, А.Н. Баранов // Проблемы экономики и менеджмента. - 2016. - № 1 (53). - С. 10-12.
45. Чаплина, А.Н. Менеджмент в торговле: учеб. пособие / А.Н. Чаплина, И.В. Щедрина; Красн. гос. торг.-экон. ин-т. - Красноярск, 2010. - 232 с.
46. Численность населения города Красноярска [Электронный ресурс] : статистический сборник. - Режим доступа : https://ru.wikipedia.org/wiki/ Население_Красноярска.
47. Шмелева, A.II. К вопросу проектирования систем управления организаций / АЛ 1. Шмелева // Современные научные исследования и инновации. - 2015. - JV<> 2.
48. Щербакова, ('.А. Нуги повышении эффективности деятельности предприятия /С.А. Щербакова// Молодой ученый.— 2016. .N"9.2. С. 03-65.
49. Эскиеп, М.А. Эффективность системы управлении организацией. Основные факторы, влияющие на эффективность / М.А. Эскиев, С.Л. Аслаханова // Молодой ученый. 2015. № 23. - (’. 689-692.
50. Янг, С. Системное управление организацией / С. Янг; лор. с англ. A.II Козловой. — Москва : Дело, 2013. — 460