Тема: Оптимизация деятельности предприятия на основе инструментов бережливого производства

В современном времени быстрое экономическое развитие предприятиям приходится быть гибкими на рынке, постоянно повышать качество продукции, чтобы постоянно поддерживать свою конкурентоспособность на высоком уровне. Для этого необходимо сокращать время производства, снижать издержки. В этих условиях важным инструментом становится концепция бережливого производства. Основными принципами бережливого производства являются устранение потерь и повышение эффективности производственных процессов. Концепция бережливого производства является эффективным методом повышения конкурентоспособности предприятия. Внедрение бережливого производства требует согласованной работы всех участников предприятия и интеграции современных технологий .
Бережливое производство — это передовой метод организации рабочего процесса, направленный на уменьшение уровня расходов, оптимизацию производственных операций и увеличение темпа изготовления продукции. Основная задача заключается в сосредоточении на непрерывном улучшении производства и росте конкурентоспособности производства за счет снижения издержек.
Актуальность разрабатываемой нами темы «Оптимизация деятельности предприятия на основе инструментов бережливого производства» обусловлена несколькими факторами:
- в настоящее время наблюдается повышение внимания к концепции бережливого производства. Все больше компаний обращаются к инструментарию бережливого производства, чтобы повысить эффективность управления предприятием;
- заявления тема к настоящему моменту освещена в русскоязычной литературе недостаточно. Это можно связать с тем, что в российские компании философия бережливого производства пришла позднее, чем в большинство развитых стран ;
- важным представляется анализ концепции бережливого производства как философии, в которой любая деятельность компании должна быть, с одной стороны, ориентирована на потребителя, а с другой - направлена на сокращение и даже полную ликвидацию потерь;
- методы и инструменты бережливого производства, позволяющие компаниям постоянно увеличивать количество конкурентных преимуществ и выстраивать производственный процесс так, чтобы он мог оперативно на меняющиеся требования внешней среды, крайне разнообразны, и видится необходимость в их читкой систематизации;
- концепция бережливого производства практически универсальна: ее внедрение представляется одним из наиболее успешных методов повышения эффективности любой компании.
Степень разработанности темы исследования. Становление бережливого производства как концепции менеджмента организаций началось с основ классической школы менеджмента, которые заложили такие ученые как Ф. Тейлор, Л. Урвик, А. Файоль, Г. Форд и Г. Эмерсон. Наибольший вклад в развитие концепции «Бережливое производство» сделал основатель производственной системы Тайити Оно, именно его наработки послужили началом возникновения концепции «Бережливое производство». Д. Крафчик ввел термин Lean Production («бережливое производство») в 1988 году для обозначения методов рганизации производства, принятых в Toyota.
В.Г. Версан внес значительный вклад в развитие теории управления качеством продукции, стандартизации, сертификации и технического регулирования. В.В. Окрепилов впервые обозначил место и роль стандартизации и метрологии. У. Левинсон рассматривал различные методики и программы, включая управление цепочкой поставок, канбан, кайдзен, пока-екэ, целью которых является устранение действий, не приносящих дополнительной ценности для предприятий. А.Н. Грачев систематизировал знания и свой опыт в вопросах использования 5S. Д. Манн рассматривает важнейшие вопросы, связанные с внедрением принципов бережливого производства.
Понятие ценности является основополагающим для философии бережливого мышления. Определит ценность, должен конечный потребитель, который достичь удовлетворения своих потребностей. Создателем ценности является производитель.
Объект исследования - инструменты бережливого производства.
Предмет исследования - оптимизация деятельности предприятия на основе применения инструментов бережливого производства.
Цель данного исследования заключается в оптимизации рабочего процесса компании с учетом внедрения инструментов бережливого производства для увеличения результативности производства. Задачи исследования заключаются в:
1. исследовании теоретических основ бережливого производства;
2. выявлении значения бережливого производства в повышении эффективности деятельности предприятия;
3. определении тенденций в оптимизации деятельности предприятия;
4. рассмотрении роли бережливого производства в оптимизации деятельности предприятия;
5. анализе инструментов и показателей бережливого производства;
6. анализе опыта ведущих предприятий по оптимизации деятельности на основе инструментов бережливого производства;
7. разработке оптимизированной программы внедрения концепции
бережливого производства на промышленном предприятии.
Данные задачи определяют структуру исследования. Работа состоит из введения трех глав, заключения и списка используемых источников и литературы. При разработке темы исследования был использован широкий круг источников: научная, учебная, справочная, литература, законодательные и нормативные акты, материалы глобальной информационной сети Интернет.
Методы исследования. Использованы общенаучные методы познания (анализ, сравнительный анализ), статистические методы обработки информации и полученных данных, наблюдения, экспертной оценки, а также графический метод визуализации результатов проведенных расчетов.

Купить

В результате исследования мы выяснили с помощью концепции бережливого производства можно достичь экономии трудовых затрат, повышения качества продукта и снижения цен. Данные факторы оказывают существенное влияние на прибыль организации. Снижение затрат труда позволяет экономить рабочую силу и время. Однако внедрение концепции бережливого производства не будет приносить действительно заметной пользы, если организация, которая следует данной философии, тесно работает с другими организациями — поставщиками сырья, логистическими компаниями и т.д. — в деятельность которых эта философия не интегрирована. Создание ценности всегда затрагивает несколько предприятий, объединенных общей целью. Участники процесса производства должны работать совместно, чтобы изготовить продукцию максимально высокого качества, которая будет удовлетворять потребности потребителя, и при этом — с минимальными затратами.
Процесс улучшения выпуска продукции бесконечен, поскольку новые варианты снижения затрачиваемого времени, уменьшения брака, денежных трат и лучшего исполнения требований клиента появляются постоянно. Процессу постоянного совершенствования необходима прозрачность производства, и, таким образом, каждому поставщику, работнику, потребителю, всем оптовым и розничным организациям нужно получить доступ к информации, связанной с тем, как происходит производственный процесс, и быть способными улучшить работу предприятия.
Разумеется, концепция бережливого производства обладает некоторыми недостатками. Это относится, например, высокая стоимость внедрения концепции. Полный демонтаж старых установок может повлечь за собой простои и потери времени на переобучение персонала. Необходимы высококвалифицированные специалисты, которые 10 будут следить за тем, чтобы сотрудники правильно осваивали новые методы и выполняли работу в соответствии с установленными стандартами. Однако приглашение таких специалистов подразумевает дополнительные финансовые затраты. Важно учитывать, что длительное обучение персонала может занять время и замедлить работу бизнеса. Возможно, в начале перехода к новой концепции производительность может снизиться, а это может повлиять на общую прибыльность компании. Поэтому необходимо тщательно обдумать все проблемы, связанные с внедрением новых методов работы, и предусмотреть план действий для минимизации возможных рисков.
Система бережливого производства помогает компаниям разных стран достичь своих целей, минимизирую потери и избыточные расходы, а также увеличивая эффективность использования ресурсов. Ключевыми принципами бережливого производства во всех рассмотренных странах являются поиск и устранение потерь, повышение гибкости производственных процессов, участие сотрудников в улучшении системы и стремление к постоянному совершенствованию. Через внедрение бережливого производства компании могут не только снизить затраты, но и улучшить свою конкурентоспособность и удовлетворить потребности потребителей. Применение принципов бережливого производства позволяет снизить издержки, повысить качество продукции и улучшить рабочие процессы в организации.
Объект исследования является компания ООО «Макспро». Компания занимает производство женское одежды.
В ходе практики в ООО "Макспро" было анализировано производственный процесс. Анализ основных производственный показателей ООО «Макспро» показал, что у предприятия наблюдается хорошие рабочие процессы. Для получения хороший результат от внедрения бережливого производства должна сначала постараться увидеть весь процесс создания продукции, создающих ценность, не создающих ценность, то есть потерь.
В текущем моменте основные потери связаны с избытком запасов, проблемами на складе и недостатком квалификации персонала. Для решения этих проблем можно использовать инструменты бережливого производства, такие как "Точно в срок", "Кайдзен" и "5С". Применение этих инструментов поможет упорядочить рабочие процессы, сократить избыточные запасы и повысить уровень профессионализма сотрудников. В результате компания сможет увеличить скорость оборота денежных средств и предотвратить проблемы в производственных процессах.

Купить