ВВЕДЕНИЕ 7
1 Техническая оснащенность производства и эффективность производственно-хозяйственной деятельности машиностроительного предприятия 9
1.1 Характеристика и текущее состояние рынка холодильного оборудования
России и Красноярского края 9
1.2 Позиционирование ОАО «КЗХ «Бирюса» на российском рынке
холодильного оборудования 19
1.3 Модернизация и реконструкция оборудования как факторы повышения
эффективности производственно-хозяйственной деятельности машиностроительного предприятия 29
2 Анализ и оценка производственно-хозяйственной деятельности ОАО «КЗХ
«Бирюса» 42
2.1 Оценка технико-экономических показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятия 42
2.2 Анализ состава и эффективности использования станочного парка ОАО
«КЗХ «Бирюса» 55
2.3 Оценка уровня технической оснащенности производства торгового
холодильного оборудования 67
3 Разработка мероприятий по повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности ОАО «КЗХ «Бирюса» 76
3.1 Обоснование необходимости повышения уровня технической
оснащенности производства холодильного оборудования 77
3.2 Разработка мероприятий модернизации производства холодильного
оборудования ОАО «КЗХ «Бирюса» 86
3.3 Оценка экономической эффективности предлагаемых мероприятий 95
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 105
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 107
ПРИЛОЖЕНИЕ А 113
На рубеже веков техника низких температур проникла во все сферы деятельности человека. Без её применения невозможно дальнейшее развитие цивилизации. О масштабах применения техники низких температур говорит тот факт, что потребление электроэнергии холодильным оборудованием, включая системы кондиционирования воздуха и бытовые холодильники, в общем энергобалансе развитых стран, оценивается в 15-20%.
Современный российский рынок холодильного оборудования начал складываться в начале девяностых годов и в настоящее время продолжает активно развиваться. В последние годы в стране произошли существенные позитивные сдвиги в развитии данной отрасли: созданы новые производства холодильного оборудования для предприятий торговли и общественного питания, техники для быстрого замораживания, сборочные производства холодильных машин, производства отдельных комплектующих изделий, наметился существенный прирост производства быстрозамороженной продукции. Вместе с тем на большинстве предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, в том числе и на малых предприятиях, хладокомбинатах используется морально и физически устаревшее холодильное оборудование, которое не отвечает современным требованиям промышленной безопасности. В этой связи спрос на холодильное оборудование постоянно растет.
В условиях высокой конкуренции и постоянно растущих требований в техническом плане к изготавливаемой продукции, в отечественной промысленной отрасли весьма четко выделяется тенденция по обновлению так называемого станочного оборудования. Для старого оборудования производится модернизация станков.
Модернизация и реконструкция производства оборудования приведут к повышению уровня технической оснащенности производства и эффективности производственно-хозяйственной деятельности
Объект исследования: Красноярский завод холодильников «Бирюса» - один из крупнейших производителей холодильной техники в России.
Цель дипломного проекта: разработка мероприятий по совершенствованию производственно-хозяйственной деятельности ОАО «КЗХ «Бирюса».
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- оценить состояние и развитие рынка холодильного оборудования России и Красноярского края;
- проанализировать производственно-хозяйственную деятельность ОАО «КЗХ «Бирюса»;
- оценить уровень технической оснащенности производства торгового холодильного оборудования;
- разработать комплекс мероприятий по повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности ОАО «КЗХ «Бирюса»;
- оценить экономическую эффективность предложенных мероприятий.
Практическая значимость исследования заключается в обосновании целесообразности модернизации и реконструкции производства торгового холодильного оборудования ОАО «КЗХ «Бирюса».
За последние десять лет российский рынок бытовой техники сформировался и более четко структурировался. По темпам роста он занимает лидирующую позицию на рынке товаров народного потребления, а по объемам продаж следует сразу после рынка продуктов питания. Большую долю рынка бытовой техники занимает холодильное оборудование.
Целью дипломной работы являлась: разработка мероприятий по совершенствованию производственно-хозяйственной деятельности ОАО «КЗХ «Бирюса».
Для реализации поставленной цели были решены следующие задачи:
- проведена оценка состояния и развития рынка холодильного оборудования России и Красноярского края;
- проанализирована производственно-хозяйственную деятельность ОАО «КЗХ «Бирюса»;
- проведена оценка уровня технической оснащенности производства торгового холодильного оборудования;
- разработан комплекс мероприятий по повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности ОАО «КЗХ «Бирюса»;
- доказана экономическая эффективность предложенных мероприятий.
На основании целесообразности модернизации производства торгового холодильного оборудования ОАО «КЗХ «Бирюса» предлагаются следующие мероприятия:
- модернизация главного сборочного конвейера путем замены оборудования, возраст которого более 30 лет;
- модернизация главного сборочного конвейера путем покупки дополнительного оборудования, которое позволит расширить производственную линейку;
- обучение рабочих главного сборочного конвейера работе на новом модернизированном оборудовании.
Благодаря модернизации оборудования главного сборочного конвейера при условии сохранения текущего рабочего времени ОАО « КЗХ «Бирюса» сможет увеличить объем производимой продукции на 30%.
Исходя из полученных расчётов планируется полная окупаемость затрат после года эксплуатации нового модернизированного оборудования.
Таким образом, мы считаем, что реализация предложенных мероприятий по модернизации производства торгового холодильного оборудования позволит ОАО «КЗХ «Бирюса» повысить эффективность производственно-хозяйственной деятельности и улучшить свои технико-экономические и финансовые результаты.
1. Г одовые отчеты ОАО «КЗХ Бирюса» [Электронный ресурс] : Режим доступа: http: //www.biryusa.ru/
2. Финансовая отчетность ОАО «КЗХ Бирюса». [Электронный ресурс] : Режим доступа: http://www.biryusa.ru/show_doc.php?id=7
3. Ежеквартальные отчеты ОАО «КЗХ Бирюса» [Электронный ресурс] : Режим доступа : http://www.biryusa.ru/show_doc.php?id=7
4. Абрютина, М. С. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия / М. С. Абрютина, А. В. Граче. - М. : ДИС, 2012. - 112 с.
5. Александров, М. Г. Автоматизированное управление ремонтным производством / М. Г. Александров // Экономика промышленности. - 2011. - № 1. - С. 12-13.
6. Артеменко, В. Г. Финансовый анализ. / В. Г. Артеменко, М. В. Беллендир - М. : Изд. Сибирское соглашение, 2012. - 128 с.
7. Ахумов, А. В. Экономика и управление системой технического обслуживания машиностроительного производства / А. В. Ахумов. - .М. : Знание, 2014. - 64 с.
8. Балабанов, И. Т. Основы финансового менеджмента. Как управлять капиталом? / И. Т. Балабанов. - М. : Финансы и статистика, 2011. - 400 с.
9. Балабанов, И. Т. Основы финансового менеджмента / И. Т. Балабанов. - М. : Финансы и статистика, 2011. - 512 с.
10. Басовский, Л. E. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности / Л. Е. Басовский, Е. Н. Басовская. - М. : Инфра-М, 2015. - 366 с.
11. Бердникова, Т. Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия / Т. Б. Бердникова. - М. : Инфра-М, 2012. - 215 с.
12. Беспалова, О. В. Организация эксплуатации оборудования на предприятиях машиностроения в условиях всеобщей ответственности за качество: автореф. дис. канд. экономии, наук: 05.02.22. / О. В. Беспалова. - Воронеж, 2012. - 12 с.
13. Беспалова, О. В. Фирменный технический сервис в организации обслуживания оборудования / О. В. Беспалова // Научный потенциал: материалы международной науч.-практ. конф. - Днепропетровск, 2014. № 4 - С. 3-5.
14. Борисов, Ю. С. Организация ремонта и технического обслуживания оборудования / Ю. С. Борисов. - М. : Машиностроение, 2011. - 360 с.
15. Булатов, М. В. Основные направления модернизации МРС / М. В. Булатов. - М. : Машиностроение, 2011. - 36 с.
16. Васильев, Г.А. Технико-экономические расчеты новой техники / Г.А. Васильев. - М. : Машиностроение, 2012. - 200 с.
17. Галкин, В. И. Современное состояние вопроса о разработке и внедрении систем автоматизированного проектирования конструкторских и технологических работ / В. И. Галкин // Цветные металлы. - 2012. - № 10. - С. 47-52.
18. Гличев, А. В. Основы управления качеством продукции / А. В. Гличев. - М. : Изд-во АМИ, 2012. - 356 с.
19. Горленко, О. А. Классификация модернизаций технологического оборудования машиностроительного предприятия / О. А. Горленко, И. М. Корсакова // Сборка в машиностроении, приборостроении. - 2012. - № 10. - С. 15-21.
20. Григорович, В. Г. Информационные методы в управлении качеством / В. Г. Григорович, С. В. Юдин, Н. О. Козлова, В. В, Шильдин. - М. : Стандарты и качество, 2011. - 208 с.
21. Громов, Г. Р. Национальные информационные ресурсы: проблемы промышленной эксплуатации / Г. Р. Громов. - М. : Наука, 2013. - 420 с.
22. Грэхем, Б. Анализ финансовой отчетности компаний / Б. Грэхем, С. Мередит. - М. : Изд. Вильяме, 2012. - 144 с.
23. Донцова, Л. B. Комплексный анализ бухгалтерской отчетности / Л. В. Донцова, Н. А. Никифорова, - М. : ДИС, 2011. - 304 с.
24. Ефимова, О. В. Финансовый анализ: современный инструментарий для принятия экономических решений / О. В. Ефимова,—М. : Омега, 2013.—351
25. Жилкина, А. Н. Управление финансами: финансовый анализ предприятия / А. Н. Жилкина, - М. : Инфра-М, 2013. - 201 с.
26. Иванов, Б. С. Управление техническим обслуживанием машин / Б. С. Иванов. - М. : Машиностроение, 2013. - 160 с.
27. Иноземцев, А. Н. Надежность станков и станочных систем: учебное пособие / А. Н. Иноземцев, Н. И. Пасько. - Тула : ТулГУ, 2012. - 182 с.
28. Карасева, И. М. Финансовый менеджмент / И. М. Карасева, М. А. Ревякина, - М. : Омега, 2011. - 335 с.
29. Карпов, Н. Д. Совершенствование процессов технического обслуживания производства / JI. Д. Карпов. - М. : Знание, 2012. - 63 с.
30. Ковалев, А. И. Анализ финансового состояния предприятия / А. И. Ковалев, В. П. Привалов. - М. : ЦЭМ, 2014. - 424 с.
31. Ковалев, В. В. Финансовый менеджмент: теория и практика / В. В. Ковалев. - М. : ТК Велби, Проспект, 2012. - 1094 с.
32. Ковалев, В. В. Учет, анализ и финансовый менеджмент / В. В. Ковалев. - М. : Фис, 2014. - 683 с.
33. Ковалев, В. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия / В. В. Ковалев, О. Н. Волкова. - М. : Проспект, 2012. - 153 с.
34. Ковалева, A. M. Финансовый менеджмент / А. М. Ковалев. - М. : Инфра-М, 2015. - 336 с.
35. Крылова, Г. Д. Зарубежный опыт управления качеством / Г. Д. Крылова. - М. : Изд-во стандартов, 2012. - 140 с.
36. Лапенков, В. И. Методы антикризисного управления / В. И. Лапенков, И. В. Лапенков. - М. : Ивако-Аналитик, 2013. - 234 с.
37. Левин, А. И. Конкурентоспособность продукции и ее количественная оценка / А. И. Левин, Е. В. Судов. - М. : НИЦ CAL S-технологий «Прикладная логистика», 2014. - 150 с.
38. Левин, А. И. Методы и технологии управления конфигурацией сложных изделий / А. И. Левин, Е. В. Судов // Технологии приборостроения.
39. Лысенко, Д. В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности / Д. В. Лысенко. - М. : Инфра-М, 2014. - 320 с.
40. Лысенко, Д. В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности / Д. В. Лысенко. - М. : Инфра-М, 2015. - 320 с.
41. Лысенко, Д. В. Экономический анализ / Д. В. Лысенко. - М. : Проспект, 2012. - 320 с.
42. Макарьева, В. И. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организаций / В. И. Макарьева, Л. В. Андреева. - М. : Финансы и статистика, 2013. - 104 с.
43. Марголит, Р. Б. Эксплуатация и наладка станков с программным управлением и промышленных роботов : учебное пособие для техникумов / Р. Б. Марголит. - М. : Машиностроение, 2011. - 272 с.
44. Маренков, Н. Л. Антикризисное управление / Н. Л. Маренков, В. В. Касьянов. - М. : Феникс, 2014. - 512 с.
45. Марка, Д. Методология структурного анализа и проектирования / Д. Марка, К. МакГоуэн. - М. : Мир, 2013. - 240 с.
46. Маркарьян, Э. А. Экономический анализ хозяйственной деятельности / Э. А. Маркарьян, Г. П. Герасименко, С. Э. Маркарьян. - Ростов н/Д. : Феникс, 2015. - 224 с.
47. Мельник, М. В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия / М. В. Мельник, Е. Б. Герасимова. - М. : Инфра-М, 2012. - 159 с.
48. Непомилуев, В. В. Технология виртуальной сборки способ автоматизации индивидуального подбора деталей / В. В. Непомилуев // Сборка в машиностроении, приборостроении. - 2012. - № 1. - С. 31-35.
49. Никифоров, А. Д. Управление качеством: учеб. пособие для вузов /
A. Д. Никифоров. - М. : Дрофа, 2014. - 720 с.
50. Парамонов, Ф. И. Моделирование производственных процессов / Ф. И. Парамонов. - М. : Машиностроение, 2012. - 200 с.
51. Полуянов, В. Т. Технологическая модернизация МРС /
B. Т. Полуянов.—М. : Машгиз, 2011.—368 с.
52. Райзенберг, Б. А. Современный экономический словарь. 4-е изд., 5-е изд., перераб. и доп. / Б. А. Райзенберг. - М. : Инфра-М, 2014. - 135 с.
53. Решетов, Д. Н. Расчеты при модернизации станков / Д. Н. Решетов, В. В. Каминская, З. М. Левина. - М. : Машгиз, 2012. - 160 с.
54. Романенко, И. В. Экономика предприятия / И. В. Романенко. - М. : Финансы и статистика, 2011. - 214 с.
55. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия / Г. В. Савицкая. - М. : Инфра-М, 2014. - 156 с.
56. Савицкая, Г. В. Анализ эффективности и рисков предпринимательской деятельности / Г. В. Савицкая. - Москва, «Инфра-М», 2013. - 125 с.
57. Савицкая, Г.В. Экономический анализ / Г. В. Савицкая. - М. : Новое знание, 2014. - 213 с.
58. Самсонова, Н. Ф. Финансовый менеджмент / Н. Ф. Самсонова. - М. : Юнити-Дана, 2014. - 221 с.
59. Селезнева, И. И. Финансовый анализ / И. И. Селезнева, А. Ф. Ионова. - М. : Юнити-Дана, 2013. - 179 с.
60. Стоянова, Е. С. Финансовый менеджмент: теория и практика / Е. С. Стоянова. - М. : Перспектива, 2015. - 121 с.
61. Фомин, Я. А. Диагностика кризисного состояния предприятия / Я. А. Фомин. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - 217 с.
62. Чернышева, Ю. Г. Анализ финансово-хозяйственной деятельности / Ю. Г. Чернышева, Э. А. Чернышев. - М. : Феникс, 2012. - 322 с.
63. Чуев, И. Н. Комплексный анализ финансово0хозяйственной деятельности / И. Н. Чуев, Л. Н. Чуева. - М. : Дашков и К, 2013. - 123 с.
64. Шеремет, А. Д. Комплексный анализ хозяйственной деятельности / А. Д. Шеремет. - М. : РИОР, 2014. - 156 с.
65. Шеремет, А. Д. Финансы предприятий: менеджмент и анализ / А. Д. Шеремет, А. Ф. Ионова. - М. : Инфра-М, 2014. - 178 с.
66. Шеремет, А. Д. Теория экономического анализа / А. Д. Шеремет. -М. : ИНФРА-М, 2012. - 145 с.
67. Шеремет, А. Д. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной
деятельности предприятия / А. Д. Шеремет. - М. : Инфра-М, 2014. - 297 с.
68. Яковлев, А. И. Опыт модернизации / А. И. Яковлев. - М. :ГОСИНТИ, 2012. - 26 с.
69. Обзор холодильного рынка. Рейтинг холодильных компаний,
«Холодильная индустрия», №12, 2016 г.
70. Официальный сайт ОАО «КЗХ «Бирюса» [Электронный ресурс]. -
Красноярск, 2016. - Режим доступа: http://www.biryusa.ru/