ВЛИЯНИЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ

В теоретической части выпускной квалификационной работы были рассмотрены понятие качество с точки зрения основных подходов к управлению в этой сфере, основные принципы управления качеством и его ключевые аспекты, а также классические подходы и модели разных авторов к управлению качеством, наиболее важные для целей данной работы стандарты в области качества и их требования, понятие системы менеджмента качества и особенности ее создания.
По итогам работы можно сделать вывод о том, что для наиболее эффективного управления процессами следует применять многие методы в комплексе. Такое эффективное управление каждого процесса повлечет за собой повышение функционирования системы менеджмента качества. Также, успешность внедрения и работы СМК зависит от применяемых к ней стандартов и требований, они позволят компании выйти на новые уровни улучшения качества своей продукции и поспособствует оптимизации всех процессов управления. А улучшение качества в целом, в свою очередь, приведет к повышению результативности, производительности и эффективности деятельности организации. Высшее руководство должно нести ответственность за качество выпускаемой продукции, деятельность организации и за то, чтобы все сотрудники были вовлечены в процесс повышения этого качества.
Соответствие стандартам серии ИСО 9000 означает выход предприятия на новый уровень качества, оптимизации всех процессов управления, значительного улучшения качества выпускаемой продукции, повышения результативности деятельности организации.
В качестве практического примера анализа системы менеджмента качества и ее влияния на эффективность работы компании в целом, была приведена компания ООО ТПК «САВА». Соответственно, во второй главе работы рассмотрена характеристика предприятия, особенности ее организационной структуры и модели процессов и деятельности, система менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, действующая в компании.
Стратегическая цель компании в области качества и безопасности пищевой продукции - производство безопасной для потребителя продукции, наиболее эффективным способом, на устойчивой долгосрочной основе с учетом интересов бизнеса и общества, в объеме, качестве и ассортименте, соответствующих потребностям рынка и требованиям потребителя.
В ходе проведенного анализа функционирования системы менеджмента качества 55
ООО ТПК «САВА» были выбраны и проанализированы определенные показатели: контроль качества продукции, результаты проведения внешних проверок, аварийный ситуации, корректирующие и предупреждающие действия, количество рекламаций, количество нарушений санитарного режима, проведение внутреннего аудита.
По результатам данного анализа, был сделан вывод о том, что система менеджмента качества и безопасности пищевой продукции ООО ТПК «САВА» демонстрирует постоянный контроль качества на всех этапах в рамках программы производственного контроля, выявление и управление несоответствующей продукцией, разработку корректирующих действий и успешное их выполнение, быстрое пресечение чрезвычайных аварийных ситуаций, наблюдение за соблюдением санитарных и гигиенических норм среди сотрудников организации. В организации тщательно и эффективно проводится внутренний аудит и аттестация персонала. По результатам проведения внешних проверок можно говорить о том, что документы и структуры СМК и СМБШ1 для обмена информации внутреннего и внешнего происхождения обеспечивают результативное взаимодействие и отвечают установленным требованиям.
Также в результате, проведенного анализа был сделан вывод о том, что частой причиной возникновения рекламаций со стороны заказчиков в адрес компании является халатность персонала, в следствии чего не высокий уровень вовлеченности сотрудников в процесс повышения уровня качества в компании. Поэтому, в третьей части работы были разработаны предложения по совершенствованию системы менеджмента качества, а именно:
- внедрение системы мотивации работников;
- совершенствование корпоративного подхода к установлению целей в области качества.
Предложенная модель по внедрению мотивационной программы будет способствовать совершенствованию системы менеджмента качества компании за счет повышения вовлеченности работников в процесс совершенствования, позволит реализоваться сотрудникам и понять важность участия в деятельности предприятия. Такие улучшения поспособствуют снижению халатности персонала и, вследствие, приведут к сокращению количества рекламаций со стороны потребителей, что позволит организации позиционировать себя как производителя с минимальным количеством или отсутствием брака и дефектов, связанных с человеческим фактором.
Предлагаемые рекомендации по совершенствованию механизма формулировки, установления целей в области качества и контроля за их достижением позволят организации повысит эффективность своей деятельности за счет гибкости, прозрачности и 56
измеримости целей, их делегирования ответственным лицам и документированию.
Можно сделать вывод о том, что совершенствование системы менеджмента качества является важным условием для поддержания высокой конкурентоспособности предприятия. Так как современные системы менеджмента качества является одной из функций организации и управления производством. Работы в рамках управления качеством интегрируются со всеми другими направлениями производственно-хозяйственной деятельности. Умение анализировать конкурентную среду, правильно формулировать цели в области качества и стратегические задачи, совершенствовать свои слабые стороны, соответствовать потребностям рынка и требованиям потребителя, позволяет компаниям быть более конкурентоспособными по сравнению с другими, тем самым увеличивая свою прибыль, долю рынка и репутацию.
В результате проведенной работы были решены все поставленные задачи, а именно: изучено понятие качества и принципы его управления, подходы к управления качеством и установленные стандарты области качества, рассмотрено функционирование системы менеджмента качества на практике на примере компании ООО ТПК «САВА», разработаны предложения по совершенствованию системы менеджмента качества в ООО ТПК «САВА».


Купить