📄Работа №180823

Тема: Ветеринарно-санитарная экспертиза башкирского национального напитка

📝
Тип работы Дипломные работы, ВКР
📚
Предмет ветеринария
📄
Объем: 106 листов
📅
Год: 2025
👁️
Просмотров: 65
1800 руб.
🛒 Купить работу
Не подходит эта работа?
Закажите новую по вашим требованиям
Узнать цену на написание
ℹ️ Настоящий учебно-методический информационный материал размещён в ознакомительных и исследовательских целях и представляет собой пример учебного исследования. Не является готовым научным трудом и требует самостоятельной переработки.
📋 Содержание 📖 Введение ✅ Заключение 📕 Литература 🔍 Похожие 🛒 Купить

📋 Содержание

Введение 3
Глава 1. Теоретико-методологические основы ветеринарно-санитарной экспертизы национальных безалкогольных напитков 6
1.1. Историко-культурные особенности традиционных башкирских напитков 6
1.2. Общая характеристика напитка карагат с добавлением имбиря и мяты 11
1.3. Требования к ветеринарно-санитарной безопасности безалкогольных напитков 25
1.4. Методологические подходы к ветеринарно-санитарной экспертизе традиционных напитков 35
Глава 2. Ветеринарно-санитарная оценка башкирского напитка карагат с добавлением имбиря и мяты 45
2.1. Условия получения и характеристика образцов напитка 45
2.2. Органолептическая характеристика напитка 60
2.3. Физико-химическая характеристика исследуемого напитка 72
2.4. Микробиологическая оценка качества и безопасности 81
2.5. Ветеринарно-санитарное заключение по исследованному образцу 90
Заключение 101
Список использованной литературы 103

📖 Введение

В современных условиях устойчивого роста интереса к натуральным, экологически чистым и функционально обогащённым продуктам питания особое внимание уделяется национальным рецептам, прошедшим многовековую проверку и сохранившим свою актуальность благодаря уникальным органолептическим свойствам, биологической ценности и культурной значимости. Среди них особое место занимают традиционные напитки, входящие в кулинарное наследие отдельных народов и регионов Российской Федерации. В Башкортостане, как и во многих других республиках с глубокой этнической традицией, напитки не только выполняют функцию утоления жажды, но и являются важным элементом оздоровительной культуры, гастрономического самовыражения и локальной идентичности. Одним из таких малоизученных, но чрезвычайно перспективных продуктов является напиток карагат, приготовленный на основе ягод чёрной смородины с добавлением имбиря и мяты. Он сочетает в себе свойства витаминизированного ягодного настоя, натурального пряного тоника и культурного символа башкирской кухни, что обуславливает интерес к его изучению с ветеринарно-санитарной позиции.
Актуальность данного исследования обусловлена необходимостью комплексной оценки безопасности, доброкачественности и функциональной ценности национальных напитков в условиях современной системы общественного питания и розничной реализации. В условиях роста частного фермерского производства, малотоннажных цехов и локальных брендов традиционная продукция часто не подпадает под стандартизированные формы технологической сертификации, что требует разработки чётких методологических подходов к ветеринарно-санитарной экспертизе. Кроме того, наличие в составе карагата таких активных компонентов, как имбирь и мята, требует оценки их влияния на микробиологическую устойчивость продукта, а также возможных рисков в случае нарушения условий хранения или применения нестабильного сырья. В этой связи исследование направлено на всесторонний анализ физико-химических, органолептических, микробиологических и токсикологических характеристик исследуемого напитка, с последующей гигиенической интерпретацией и разработкой рекомендаций по улучшению рецептуры и технологии приготовления.
Целью настоящей работы является ветеринарно-санитарная оценка башкирского национального напитка карагат с добавлением имбиря и мяты на основе комплексного анализа образца, изучения условий его производства, состава и соответствия нормативным требованиям безопасности.
В рамках достижения цели предполагается решение следующих задач: изучение историко-культурных основ традиционных напитков Башкортостана; характеристика ингредиентного состава карагата и его функциональных свойств; оценка микробиологической и физико-химической безопасности; анализ нормативно-правовых основ санитарного контроля; формулирование рекомендаций по совершенствованию технологии.
Объектом исследования выступает напиток карагат, полученный в условиях малотоннажного производства с использованием ягод чёрной смородины, свежего имбиря, мяты и мёда. Предметом является ветеринарно-санитарное состояние напитка, включая показатели безопасности, стабильности, микробиологической обсеменённости и доброкачественности.
Научная новизна работы заключается в комплексной ветеринарно-санитарной оценке малоизученного национального продукта, а также в выявлении особенностей его состава, микробиологических рисков и потенциальных направлений совершенствования рецептуры. Практическая значимость исследования проявляется в возможности применения полученных данных для сертификации, стандартизации и внедрения продукта в систему локального общественного питания, что способствует укреплению региональных гастрономических брендов и расширению ассортимента функциональной продукции. В итоге данная работа вносит вклад в развитие научно обоснованных подходов к оценке безопасности этнических пищевых продуктов и может служить методической базой для дальнейших исследований в области ветеринарно-санитарной экспертизы.

Возникли сложности?

Нужна качественная помощь преподавателя?

👨‍🎓 Помощь в написании
🎓 Дипломные 📘 Магистерские 📙 Диссертации 📗 Курсовые 📝 Статьи 📄 ВКР

✅ Заключение

В результате проведённого комплексного исследования ветеринарно-санитарного состояния башкирского национального напитка карагат с добавлением имбиря и мяты были получены всесторонние данные, позволяющие сделать обоснованные выводы о его доброкачественности, безопасности и перспективах внедрения в сферу общественного питания и розничной торговли. Работа опиралась на современные методологические подходы к экспертизе безалкогольных напитков и была основана на фактических результатах лабораторных испытаний, органолептической оценки, физико-химического анализа, микробиологических исследований, а также изучения нормативно-правовой базы в области пищевой безопасности и гигиены. Особенность данного продукта заключается в его глубоко укоренённой этнокультурной природе: он представляет собой пример бережного сохранения национальных традиций при одновременном соответствии современным требованиям к функциональным и натуральным продуктам.
Физико-химические показатели исследуемого напитка подтвердили его стабильность в пределах короткого срока хранения: кислотность, уровень рН, содержание сухих веществ и плотность соответствовали нормам, предъявляемым к безалкогольной продукции. Уровень витамина C, наличие эфирных масел, антоцианов и других биологически активных веществ свидетельствуют о высокой функциональной ценности карагата как тонизирующего и общеукрепляющего напитка. Органолептические свойства напитка — насыщенный цвет, сбалансированный кисло-сладкий вкус с выраженными пряными и мятными нотами, приятный ягодный аромат — были положительно оценены экспертной дегустацией и соответствуют критериям потребительской привлекательности.
Микробиологические показатели, включая уровень КМАФАнМ, отсутствие бактерий группы кишечной палочки, сальмонелл и листерий, а также отсутствие дрожжей в пределах допустимых значений, подтвердили санитарную безопасность напитка при условии соблюдения температурного режима и сроков реализации. Проведённая гигиеническая интерпретация всех данных позволила заключить, что продукт соответствует требованиям действующих ГОСТов, СанПиНов и Технических регламентов Таможенного союза.
Отдельного внимания заслуживают рекомендации по улучшению рецептуры, включающие оптимизацию концентрации пряных компонентов, применение мягкой пастеризации, использование дополнительных природных антиоксидантов, а также возможные пути расширения функциональности продукта. Все предложенные меры направлены на повышение биологической устойчивости напитка, расширение его вкусовой палитры и увеличение сроков годности без ущерба для натурального состава.
Исследование также выявило значительный потенциал внедрения напитка карагат с имбирём и мятой в сферу общественного питания, особенно в форматах этнокухни, эко-меню, локального гастрономического туризма и фермерской продукции. Возможность розничной реализации через специализированные магазины, эко-лавки и фестивали традиционной еды расширяет аудиторию потребителей и позволяет создать устойчивую модель коммерциализации национального продукта.
Исходя из вышеизложенного, можно заключить, что напиток карагат с добавлением имбиря и мяты обладает высоким уровнем санитарно-гигиенической безопасности, оригинальной рецептурой, функциональными свойствами и потребительской привлекательностью. Он представляет собой перспективный образец для развития локальной пищевой индустрии и этноориентированной продуктовой линейки, сочетающий национальную идентичность и современные стандарты качества.

Нужна своя уникальная работа?
Срочная разработка под ваши требования
Рассчитать стоимость
ИЛИ
Поиск аналога

📕 Список литературы

1. Анализ рынка алкогольных напитков в России в 2012–2016 гг., прогноз на 2017–2021 гг. [Электронный ресурс] – ООО "БизнесСтат". Готовые обзоры рынка. – Режим доступа: http://businesstat.ru/russia/food/alcohol/alcoholic_beverages/analiz_rynka_alkogol_nyh_napitkov_v_rossii/. – (Дата обращения: 21.05.2016 г.).
2. Анализ рынка водки и ликероводочных изделий в России / Маркетинговое исследование компании «РесткоХолдинг». – 2015. – 110 с.
3. Багриновский, Г.Ю. Энциклопедический словарь спиртных напитков / Г.Ю. Багриновский. – М.: Издательство «Астрель», издательство АСТ, 2003. – 1342 с.
4. Бакайтис, В.И. Пищевые продукты леса: проблемы и перспективы использования / В.И. Бакайтис, И.Э. Цапалова // Вестник. Научно-теоретический журнал. – 2005. – № 3. – С. 11–18.
5. Барнаулов, О.Д. Женьшень и другие адаптогены / О.Д. Барнаулов. – СПб.: ООО «ЭЛ-БИ-СПб», 2001. – 140 с.
6. Варлих, В.К. Полный иллюстрированный регистр лекарственных растений России / В.К. Варлих. – М.: Изд-во «Равновесие», 2005. – 672 с.
7. Гаснье, В. Спиртные напитки / В. Гаснье. – М.: Изд-во АСТ, 2007. – 512 с.
8. Гатаулина, Г. Энергетические напитки. Польза и вред энергетических напитков. Состав и влияние энергетических напитков на организм [Электронный ресурс] // InFlora.ru. – Режим доступа: http://www.inflora.ru/diet/diet186.html. – (Дата обращения: 26.11.2012 г.).
9. Георгиевский, В. Биологически активные вещества лекарственных растений / В. Георгиевский, Н. Комиссаренко, С. Дмитрук. – Новосибирск: Наука, 1990. – 330 с.
10. Дробиз, В. «ЦИФРРА»: «Грустно как-то…» (заметки дежурного по алкогольному рынку) [Электронный ресурс] / В. Дробиз // ЦИФРРА. – 2013. – Режим доступа: http://www.cifrra.info/articles/156/1534/
11. Друбачевская, И. Большая книга вин и алкогольных напитков мира / И. Друбачевская. – М.: Издательство «Волант», 2012. – 512 с.
12. Дуборасова, Т.Ю. Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин: учебное пособие / Т.Ю. Дуборасова. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2009. – 184 с.
13. Дубровин, И.И. Все о ликерах / И.И. Дубровин. – М.: Издательство Москва, 2010. – 108 с.
14. Евсевский, Ф. Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли / Ф. Евсевский. – М.: Издательство «Евробукс», 2009. – 304 с.
15. Егоров, И.А. Ароматические альдегиды коньячных спиртов / И.А. Егоров, Н.Б. Борисова // Тр. ВНИИВиВ «Магарач». – 1957. – № 5. – С. 116–123.
16. Ильина, Е.В. Технология и оборудование для производства водок и ликероводочных изделий / Е.В. Ильина, С.Ю. Макаров. – М.: ДеЛи, 2010. – 492 с.
17. Ильина, Т.А. Лекарство из природы / Т.А. Ильина // Приусадебное хозяйство: научно-практический журнал. – 2009. – № 12. – С. 78–79.
18. Ильина, Т.А. Лекарственные растения России. Иллюстрированная энциклопедия / Т.А. Ильина. – М.: ЭКСМО, 2006. – 192 с.
19. История алкоголя [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://istoria-alcogola.narod.ru. – (Дата обращения: 18.01.2013 г.).
20. Казанцев, Т. Обзор рынка импортного крепкого алкоголя в России / Т. Казанцев // Russian food & drinks market. – 2012. – № 6. – С. 6–8.
21. Кайшев, В.Г. Состояние и развитие винодельческой, спиртовой и ликероводочной отраслей России / В.Г. Кайшев // Производство спирта и ликероводочных изделий. – 2006. – № 3. – С. 14–15.
22. Кантере, В.М. Основные методы сенсорной оценки продуктов питания / В.М. Кантере, В.А. Матисон, Н.А. Фоменко, Е.В. Крюкова // Пищевая промышленность. – 2003. – № 10. – С. 6–13.
23. Кантере, В.М. Сенсорный анализ продуктов питания / В.М. Кантере, В.А. Матисон, М.А. Фоменко. – М.: Типография РАСХН, 2003. – 400 с.
24. Карагодин, Г.М. Книга о водке / Г.М. Карагодин. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. – 352 с.
25. Кармачевский, О. Энергетические напитки: бодрость взаймы / О. Кармачевский // Будь здорова. – 2012. – № 5. – С. 6.
26. Лепшеева, А.Н. Летучие примеси коньячных спиртов наурского винзавода различных сроков выдержки / А.Н. Лепшеева, Н.М. Агеева, М.В. Центроев, В.Я. Одарченко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. – 2010. – № 2–3. – С. 24–26.
27. Литовченко, А.М. Технология плодово-ягодных вин / А.М. Литовченко, С.Т. Тюрин. – Симферополь: Таврида, 2004. – 368 с.
28. Магазины Владивостока [Электронный ресурс] – ZOON. – Режим доступа: http://vladivostok.zoon.ru/shops. – (Дата обращения: 17.09.2015 г.).
29. Магазины Краснодара [Электронный ресурс] – ZOON. – Режим доступа: http://krasnodar.zoon.ru/shops. – (Дата обращения: 17.09.2015 г.).
30. Мазнев, Н.И. Травник для всей семьи / Н.И. Мазнев. – М.: ООО ИКТЦ «Лада», ООО «ИД «РИПОЛ классик», 2005. – 512 с.
31. Макаров, С.Ю. Технология водок и ЛВИ / С.Ю. Макаров, И.Л. Славская. – М.: МГУ ТУ, 2012. – 481 с.
32. Малакина, Е.В. Аралии Дальнего Востока / Е.В. Малакина // Цветоводство. – 2001. – № 4. – С. 15–18.
33. Назаренко, В.О. Товароведение. Формирование качества товара / В.О. Назаренко. – М.: Издательство Москва, 2003. – 26 с.
34. Обзор российского рынка крепких алкогольных напитков. Маркетинговые исследования рекламно-маркетингового агентства «Маркетинг Революшен». – Пенза: Маркетинг Революшен, 2011. – 40 с.
35. Оганесянц, А.Л. Актуальные аспекты обеспечения качества алкогольной продукции России / А.Л. Оганесянц, С.А. Хуршудян // Пиво и напитки. – 2015. – № 5. – С. 12–14.
36. Пехтерева, Н.Т. Функциональные безалкогольные напитки на натуральной основе / Н.Т. Пехтерева, О.А. Хорольская // Пиво и напитки. – 2005. – № 5. – С. 42–43.
37. Пивоваров, Ю.В. Контроль использования ароматизаторов в пищевой продукции / Ю.В. Пивоваров, Е.В. Иванова, В.А. Зенин // Партнеры и конкуренты. – 2004. – № 3. – С. 23–29.
38. Пищевая химия: учеб. для пищ. спец. вузов / А.П. Нечаев, С.Е. Траубенберг, А.А. Кочеткова. – СПб.: ГИОРД, 2001. – 588 с.
39. Рудавская, А.Б. Биокорректоры – обязательный компонент современных продуктов питания / А.Б. Рудавская // Пищевая промышленность. – 2001. – № 5. – С. 54–55.
40. Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов / под ред. И.М. Скурихина, В.А. Тутельяна. – М.: Брандес, Медицина, 1998. – 340 с.
41. Рынок крепких спиртных напитков / Исследования ассоциации сомелье и экспертов. – 2011. – 30 с.
42. Савчук, С.А. Идентификация винодельческой продукции методом высокоэффективной хроматографии и спектрометрии / С.А. Савчук, В.Н. Власов // Виноград и вино России. – 2000. – № 5. – С. 5–13.
43. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». – М.: Минздрав России, 2010.
44. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1078–01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». – М.: Минздрав России, 2002.
45. Тутельян, В.А. Биологически активные вещества растительного происхождения. Фенольные кислоты: распространенность, пищевые источники, биодоступность / В.А. Тутельян, Н.В. Лашнева // Пиво и напитки. – 2008. – № 1. – С. 4–19.
46. Тяжко пьется: в чем кроется спад российского рынка алкогольной продукции [Электронный ресурс] – NEWRETAIL. – 2015. – Режим доступа: https://new-retail.ru/business/khuzhe_petsya_v_chem_kroetsya_spad_rossiyskogo_rynka_alkogolnoy_produktsii7991/
47. Фараджева, Е.Д. Общая технология бродильных производств / Е.Д. Фараджева, В.А. Федоров. – М.: Колос, 2002. – 408 с.
48. Федюшин, Н. PERVATCH: ПЕРЕЗАГРУЗКА. Обзор российского рынка алкоголя: Исследования компании I-Marketing [Электронный ресурс] / Н. Федюшин // Российский продовольственный рынок. – 2015. – Режим доступа: http://www.foodmarket.spb.ru/current.php?article=2194. – (Дата обращения: 17.09.2015 г.)
49. Фоминых, И.Л. Организация и менеджмент ресторанов (менеджмент вин и крепких алкогольных напитков): Учебное пособие. – Владивосток: Изд-во ВГУЭС, 2005. – 144 с.
50. Чумак, А.А. Российский рынок горьких настоек / А.А. Чумак // Спиртные напитки и пиво. – 2010. – № 11. – С. 20.
51. Шабров, А.В. Биохимические основы действия микрокомпонентов пищи / А.В. Шабров, В.А. Дадали, В.Г. Макаров. – М.: Авваллон, 2003. – 184 с.
52. Шапкин, П. Алкогольный рынок находится под воздействием постоянных потрясений / П. Шапкин // Спиртные напитки и пиво. – 2011. – № 4. – С. 56.
53. Шретер, А.И. Целебные растения Дальнего Востока / А.И. Шретер. – Владивосток: Дальневосточное книжное издательство, 1992. – 160 с.
54. Шретер, А.И. Целебные растения Дальнего Востока и их применение / А.И. Шретер. – Владивосток: Дальневост. книжное изд-во ИПК «Дальпресс», 2000. – 144 с.
55. Яровенко, В.Л. Справочник технолога ликероводочного производства / В.Л. Яровенко, И.И. Бурачевский. – М.: Колос, 1988. – 288 с.
56. Elyakov, G.B. Glycosides from Ginseng Roots / G.B. Elyakov, L.I. Strigina // Tetrahedron Lett. – 1964. – № 48. – P. 3591–3597.
57. Fan, W. Characterization of Aroma Compounds of Chinese “Wuliangye” and “Jiannanchun” Liquors by Aroma Extract Dilution Analysis / W. Fan, M.C. Qian // J. Agric. Food Chem. – 2006. – № 54 (7). – P. 2695–2704.
58. Fernando Hernández Gómez, L. Novel alcoholic beverages: production of spirits and liqueurs using maceration of melon fruits in melon distillates / L. Fernando Hernández Gómez, J. Úbeda, M. Arévalo-Villena, A. Briones // Journal of the Science of Food and Agriculture. – 2009. – V. 89. – P. 1018–1022.
59. Fonseca, F.N. Capillary electrochromatography of selected phenolic compounds of Chamomilla recutita / F.N. Fonseca, M.F. Tavares, C. Horvath // J. Chromatogr. A. – 2007. – V. 1154. – № 1–2. – P. 390–399.
60. Glatthaar-S., B. Antiviral activity of an extract derived from roots of Eleuterococcus senticosus / B. Glatthaar-S., F. Sacher, A. Esperester // Antiviral Res. – 2001. – V. 50. – P. 223–228.
61. Handa, S.S. Compendium of Medicinal and Aromatic Plants ASIA Volume 2 / S.S. Handa, D.D. Rakesh, K. Vasisht. – Trieste: ICS-UNIDO, AREA Science Park, 2006. – 296 р.
62. Hu, S.Y. Food plants of China / S.Y. Hu // The Chinese University of Hong Kong, 2005. – P. 181.

🛒 Оформить заказ

⚡ Работу высылаем в течении 5 минут после оплаты.

🔍 ПОХОЖИЕ РАБОТЫ ПО ТЕМЕ

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса кроликов (Кузбасский государственный аграрный университет) Дипломные работы, ВКР ветеринария 2025 г. 1200 руб. Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка туш и других продуктов убоя при инфекционных болезнях, передающихся человеку через мясо и мясопродукты (Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья, Ярославский государственный аграрный университет и продуктов животного происхождения) Курсовые работы ветеринария 2024 г. 500 руб. ВЕТЕРИНАРНЫЕ ВРАЧИ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА: МАРКЕРЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ИДЕНТИЧНОСТИ И ГРАНИЦЫ СООБЩЕСТВА Дипломные работы, ВКР социология 2017 г. 4260 руб. Ветеринарно-санитарная оценка запеченных и жаренных продуктов из свинины Курсовые работы ветеринария 2023 г. 600 руб. Порядок перемещения через государственную границу РФ товаров, подлежащих ветеринарному контролю (Запреты и ограничения внешнеторговой деятельности, Пензенский Государственный Университет) Курсовые работы таможенное дело 2019 г. 600 руб. Экономическая безопасность агропромышленного предприятия Дипломные работы, ВКР экономическая безопасность 2017 г. 4800 руб. Технология обработки и качество субпродуктов СПК«Бай-Хол» Дипломные работы, ВКР сельское хозяйство 2017 г. 6100 руб. Зоогигиеническое обоснование проекта коровника на 50 голов привязного содержания с помещением для телят (Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов, Пермский государственный аграрно-технологический университет) Курсовые работы строительство 2022 г. 600 руб. ВИДОВОЙ СОСТАВ ОПИСТОРХИД У МЕЛКОЧАСТИКОВЫХ РЫБ НИЖНЕГО БЬЕФА ВЕРХНЕЙ ОБИ Бакалаврская работа биология 2022 г. 4600 руб. Ветеринарно-санитарная оценка кефира,реализуемого КФХ "Оюн" Дипломные работы, ВКР ветеринария 2016 г. 5970 руб.

📎 ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ, ВКР ПО ПРЕДМЕТУ «ВЕТЕРИНАРИЯ»

Найдено работ: 14

Методы диагностики, лечение и профилактики зрелой катаракты у собак и кошек (Российский Государственный Аграрный Университет) Дипломные работы, ВКР ветеринария 2025 г. 1000 руб. Технология выращивания ремонтных телок и мероприятия по ее совершенствованию (Государственный аграрный университет Северного Зауралья) Дипломные работы, ВКР ветеринария 2025 г. 1200 руб. Сравнительная оценка способов терапии субклинического мастита у коров (Воронежский Государственный Аграрный Университет) Дипломные работы, ВКР ветеринария 2023 г. 900 руб. Сравнительной эффективности схем лечения собак при вирусных инфекциях желудочно-кишечного тракта в условиях ветеринарного лечебно-диагностического центра (Орловский государственный аграрный университет) Дипломные работы, ВКР ветеринария 2020 г. 1200 руб. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса кроликов (Кузбасский государственный аграрный университет) Дипломные работы, ВКР ветеринария 2025 г. 1200 руб. Современные способы лечения язв и травм роговицы у лошадей (Курский государственный аграрный университет) Дипломные работы, ВКР ветеринария 2024 г. 1200 руб. Диагностика и лечение гнойно-катарального эндометрита у коров (Ульяновский государственный аграрный университет) Дипломные работы, ВКР ветеринария 2025 г. 1000 руб. Лечение и профилактика послеродового эндометрита у собак Дипломные работы, ВКР ветеринария 2024 г. 1200 руб. Лечение и профилактика демодекоза собак Дипломные работы, ВКР ветеринария 2024 г. 1800 руб. Методы лечения опухолей молочной железы в зависимости от возраста и породной принадлежности у собак Дипломные работы, ВКР ветеринария 2020 г. 900 руб. Анализ причин возникновений и лечения гипокальциемии у новотельных коров (Удмуртский Государственный Аграрный Университет) Дипломные работы, ВКР ветеринария 2023 г. 1200 руб. Лечение гипотонии преджелудков у крупного рогатого скота (Алтайский государственный аграрный университет) Дипломные работы, ВКР ветеринария 2022 г. 1500 руб. Ветеринарно-санитарная оценка кефира,реализуемого КФХ "Оюн" Дипломные работы, ВКР ветеринария 2016 г. 5970 руб.
📋 Содержание 📖 Введение ✅ Заключение 📕 Литература 🔍 Похожие 🛒 Купить ⬆️

Оценка стоимости

Это краткая форма заказа. После ее заполнения вы перейдете на полную форму заказа работы

Каталог работ (208326)

Поиск работ


©2026 Cервис помощи студентам в выполнении работ
.