ВВЕДЕНИЕ
1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА
1.1. Местоположение и природно-климатические условия
1.2. Землепользование
1.3. Анализ специализации и размеров производства
1.4. Организация и оплата труда в овцеводстве
2. АНАЛИТИЧЕКИЙ ОБЗОР
2.1. Шерстная продуктивность
2.2. Группы и виды шерсти.
2.3. Характеристика грубой неоднородной шерсти
2.4. Характеристика тувинских короткожирнохвостых овец
2.5. Физико-механические свойства шерсти овец
3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
3.1. Материал и методика исследований
3.2. Результаты исследований
3.3. Физико-механические свойства шерсти овец
3.4. Соотношение различных типов волокон шерсти
3.5. Длина шерстяных волокон
3.6. Тонина шерстяных волокон
3.7. Эффективность производства продукции
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
5. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
6. ЭКОЛОГИЯ
7. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Актуальность темы. В современных условиях овцеводство имеет важное значение, являясь источником продуктов питания - мяса, сала, молока и ценного сырья для промышленности - грубой шерсти, овчин, смушков. Потребность народного хозяйства в продукции овцеводства велика, поэтому во многих регионах районированы грубошерстные породы овец и развитию их уделяется большое внимание.
Республика Тыва располагает обширными просторами горных и степных пастбищ. На долю овцеводства приходится более 60% валовой продукции животноводства. Около половины всего поголовья овец в республике составляют тувинские короткожирнохвостые овцы, хорошо приспособленные к условиям круглогодового пастбищного содержания. Тувинские овцы в силу их исключительной выносливости не требуют затрат на строительство дорогостоящих помещений и могут легко переносить суровые зимы в кошарах облегченного типа из местного материала.
Целью настоящей работы является и дать комплексную оценку шерстной продуктивности тувинской короткожирнохвостой породы овец разводимых в разных природно-климатических зонах Республики Тыва.
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
- изучить настриг шерсти
- изучить физико-механические свойства шерсти
- рассчитать экономическую эффективность разведения овец в разных зонах для производства продукции овцеводства.
Практическая значимость работы определяется тем, что внедрение в производство полученных научных разработок будет способствовать повышению продуктивного потенциала овец тувинской
короткожирнохвостой породы, разводимых в условиях круглогодового пастбищного содержания Республики Тыва.
1. По настригу немытой шерсти овцы КФХ «Оюн» УНПЦ «ЖивотновоД» уступали сверстникам на 13 и 8% соответственно. Выход мытой шерсти КФХ «Оюн» УНПЦ «ЖивотновоД» составил у баранов 64,3%, маток - 64,2% и был выше, чем у сверстников на 1,7 и 2,7 %.
2. Неоднородная грубая шерсть тувинских овец с разных природно-климатических зон по физико-механическим свойствам имела отличительные особенности:
а) у маток и баранов ПЗ «Бай-Хол» МУП «Чалааты» в составе шерсти преобладают пуховые волокна - 61,9 и 56,2%; удельный вес остевых - 39,5 45,2%, что 11,9; 7,8; и 4,2; 4,6% больше, чем у овец КФХ «Оюн». УНПЦ «ЖивотновоД». Удельный вес мертвых волос варьирует у маток в пределах
10,5 и 2,4% у баранов 6,4 и 3,1% с превышением на 8,1 и 3,3% по шерсти КФХ «Оюн» УНПЦ «ЖивотновоД» соответственно;
б) длина шерсти у баранов и маток КФХ «Оюн» УНПЦ «ЖивотновоД» в среднем по руну составила по пуховым волокнам - 10,9 и 8,8см, по остевым - 15,1 и 13,7см, что на 0,2 и 0,8 см; 3,9 и 3,7см выше, чем у сверстников ПЗ «Бай-Хол»МУП «Чалааты»;
в) тонина пуховых и остевых волокон маток ПЗ «Бай-Хол» МУП «Чалааты» характеризуются более тонкими волокнами, в пределах 15,72 мкм - пуховые и 48,86 мкм - остевые, по сравнению со своими сверстницами, у которых диаметр волокон на 1,36 мкм и 10,54 мкм грубее;
д) прочность шерсти у овец КФХ «Оюн» УНПЦ «ЖивотновоД» составила по пуховым- 8,4-10,6сН/текс и остевых - 9,6-11,6сН/текс, что выше, чем у сверстников ПЗ «Бай-Хол» МУП «Чалааты» на 1,2 и 1,1 сН/текс у маток, на 0,9 и 1,6 сН/текс соответственно.
3. Эффективность от производства мяса баранчиков КФХ «Оюн», УНПЦ «ЖивотновоД», составляет 2640 рублей, что на 3,6 % превышает показатели по сверстникам ПЗ «Бай-Хол» МУП «Чалааты». Стоимость шерсти животных ПЗ «Бай-Хол» МУП «Чалааты» составила - 25,2 рублей, что выше на 0,2 %, чем у баранчиков КФХ «Оюн». УНПЦ «ЖивотновоД». От продажи баранины выручка более чем в 10 раз превышает денежную выручку от продажи шерсти.
