Введение 3
1 Теоретические и методические основы формирования состава и структуры
ассортимента предприятия 4
1.1 Сущность и значение состава и структуры ассортимента компаний 4
1.2 Методика формирования ассортимента предприятия 11
2 Анализ состава и структуры ассортимента АО «Глория Джинс»
ФМРТ № 692 18
2.1 Организационно-экономическая характеристика исследуемого
объекта 18
2.2 Оценка состава и структуры ассортимента АО «Глория Джинс»
ФМРТ № 692 28
3 Мероприятия по совершенствованию состава и структуры ассортимента 37
3.1 Проблемы формирования ассортимента АО «Глория Джинс»
ФМРТ № 692 37
3.2 Предложения по совершенствованию системы управления
ассортиментом 45
Заключение 57
Список использованной литературы 59
В последние десять - пятнадцать лет на российском рынке товаров легкой промышленности появилось множество компаний, как российских, так и с участием иностранного капитала, организующих продвижение своей продукции через розничную сеть. Появилось много магазинов в торговых центрах, реализующих монобрэндовую одежду, а также миксы, которые на своей торговой площади предлагают популярные брэндированные изделия из старой коллекции по сниженным ценам.
Появление на российском рынке новых форм организации бизнеса обусловливает потребность в поиске новаторских подходов к повышению конкурентоспособности предприятий розничной торговли [17, с. 12].
Актуальность темы заключается в том, что ассортиментная политика предприятия розничной торговли — это не константа, а переменная, зависящая от таких факторов как конкуренция, мода, конъюнктура рынка, каждый из которых требует анализа для принятия решений, направленных на повышение эффективности продаж.
Объект исследования: АО «Глория Джинс» ФМРТ № 692.
Предмет исследования: состав и структура ассортимента
Цель работы: на основе анализа продаж отдельных товарных групп внести предложения по совершенствованию ассортиментной политики предприятия розничной торговли.
Задачи:
- осветить теоретические и методические основы формирования состава и структуры ассортимента предприятия розничной торговли;
- провести анализ состава и структуры ассортимента АО «Глория Джинс» ФМРТ № 692;
- предложить мероприятия по совершенствованию системы управления ассортиментом.
1 Теоретические и методические основы формирования состава и структуры ассортимента предприятия...
Конкурентоспособность предприятия розничной торговли зависит от
того, насколько его ассортимент интересен потребителю в сравнении с
ассортиментом конкурентов. Текущий потребительский спрос зависит от
множества субъективных и объективных факторов, которые могут в
совокупности как содействовать повышенному спросу на тот или иной товар,
так и свети его к нулю.
Проведенные в дипломной работе исследования позволяют сделать
следующие выводы:
ассортимент розничной сети АО «Глория Джинс» формируется с
учетом принципа единообразия и в ассортименте каждого магазина должны
быть представлены все товарные группы, утвержденные в ассортиментном
плане;
ФМРТ № 692 предприятие розничной торговли вертикально
интегрированного ритейлера АО «Глория Джинс» не может по своему
усмотрению формировать ассортимент;
ассортимент товаров для детей в совокупности дает 94,8 % всего
объема прибыли от продаж;
ассортимент товаров для взрослых не пользуется спросом и
составляет в совокупности всего 3 % от спроса, выраженного в натуральных
единицах (проданных штук);
ФМРТ № 692 за исследуемый период 2016-2018 гг. не выполняет
план продаж. В 2018 году отставание от плана составило 5 755 643 рублей.
Предлагаем:
внести изменения в план размещения отдельных ассортиментных
групп на торговой площади ФМРТ № 692;
при утверждении ассортиментного плана на следующий год
исключить из плана следующие ассортиментные позиции, дающие наименьшее
количество продаж и минимальную долю в структуре прибыли от продаж...
