Объект исследования - ООО «Экипцентр» (г. Москва).
Основной вид деятельности - торговля розничная спортивным оборудованием и спортивными товарами в специализированных магазинах.
Проведен анализ данных за 2022-2023 годы.
Есть приложение.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..3
Глава 1 Теоретические аспекты применения методов прогнозирования в закупочной деятельности организации……5
1.1 Сущность и цели логистики закупок в организации..…………………….…..5
1.2 Функции и задачи логистики закупок организации….. …………….....…….10
1.3 Планирование закупок с применением методов прогнозирования и оценка эффективности закупочной деятельности организации…………………………13
Глава 2 Анализ и оценка системы закупочной деятельности ООО «Экипцентр» ….22
2.1 Общая организационно-экономическая характеристика предприятия …22
2.2 Анализ системы закупочной деятельности ООО «Экипцентр»…………….44
Глава 3 Разработка проекта по совершенствованию системы закупочной деятельности ООО «Экипцентр» .50
3.1 Мероприятия по совершенствованию закупочной деятельности ООО «Экипцентр»…50
3.2 Экономическая эффективность разработанных мероприятий………………62
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………...……………………………………………….…..66
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ..………70
ПРИЛОЖЕНИЕ А Баланс ООО «Экипцентр»……………75
Актуальность темы выпускной квалификационной работы, заключается в том, что эффективное построение закупочной деятельности является одним из основных условий успешной работы компании. Инфляция, неплатежи и другие кризисные явления вынуждают компанию менять свою политику по отношению к закупкам, искать новых, более надежных поставщиков.
Прогнозирование повышает эффективность планирования, создавая информационную базу для принятия управленческих решений.
Поэтому для организации способы построения рациональной закупочной деятельности, включающей в себя закупки, складирование, поставку товаров, с помощью прогнозирования приобретают все большую значимость.
Закупочная деятельность характерна для любого субъекта экономической деятельности. В науке не существует комплексных исследований управления закупочной деятельностью, содержащих как управленческий, так и правовой аспект.
Закупочная логистика является одной из важных частей общественного производства, охватывает значительную часть сферы обращения, обеспечивает физическое перемещение материальных ресурсов как от производителя до потребителя, так и внутри предприятия.
Закупочная логистика объединяет комплекс операций, направленных на снабжение предприятия ресурсами, объемом готовой продукции, движение приобретаемых материальных ресурсов по подразделениям на предприятии и между ними, занимающаяся управлением материальными потоками, в процессе организации обеспечения материальными ресурсами, а именно: сырьем, полуфабрикатами, первичными ресурсами; производственными или вспомогательными материалами, т.е. тем, из чего делают и на чем работают.
Вопросы и задачи, которые рассматривает закупочная логистика и логист по закупкам в своей деятельности взаимосвязаны и разнообразны. Основной целью, которой добивается закупочная логистика — это удовлетворение с максимальной эффективностью потребности предприятия в продукции, материалах.
Рассмотрению заготовительной логистики посвящаются большие вводные главы книг таких авторов как Питеркин С.В., Оладов Н.А., Исаев Д.В., Балахонова И.В., Волчков С.А., Капитуров и др. Но целостного представления о практической стороне внедрения данной системы ни у одного автора нет.
Прогнозирование является одним из ключевых подходов к устранению неопределенности в цепи поставок, позволяя организациям заранее планировать производственные и закупочные графики в соответствии будущим спросом. Это и определило актуальность темы исследования.
Целью выпускной квалификационной работы является разработка проекта по совершенствованию системы закупочной деятельности ООО «Экипцентр» с применением методов прогнозирования.
Задачи выпускной квалификационной работы:
- изучить сущность и цели логистики закупок на предприятии;
- рассмотреть функции и задачи логистики закупок на предприятии;
- проанализировать планирование закупок и оценку эффективности закупочной деятельности предприятия;
- дать характеристику предприятию ООО «Экипцентр»;
- проанализировать систему закупочной деятельности предприятия ООО «Экипцентр»;
- разработать проект по совершенствованию системы закупочной деятельности предприятия ООО «Экипцентр».
Предметом исследования выпускной квалификационной работы является закупочная деятельность предприятия ООО«Экипцентр»
Объектом исследования выпускной квалификационной работы является предприятие ООО «Экипцентр».
В работе применялись следующие методы: монографический; методы математической статистики; сбор и группировка данных; анализ динамики; метод опроса и другие.
Информационную базу исследования составили: труды отечественных и зарубежных специалистов в области управления, статьи из экономических журналов, внутренняя документация ООО «Экипцентр».
Эмпирической основой исследования являлись нормативно-правовые документы Российской Федерации, Интернет-ресурсы, внутренняя информация предприятия.
Научная новизна работы заключается в сформированной системе оценки эффективности разработанных мероприятий.
Теоретическая значимость: предложен методический подход применения оценки эффективности закупочной логистики, показан пример мероприятий по повышению эффективности работы развития предприятия.
Практическая значимость работы заключается в оценке закупочной логистики и выявлении проблем неэффективности этой работы, и разработке мероприятий по их совершенствованию, а также определяется возможностью использования ее результатов менеджментом компаний, а именно: мероприятий по совершенствованию управления логистикой как стратегией закупок ООО «Экипцентр».
Структурно работа состоит из введения, основной части, заключения и списка литературных источников.
Закупочная логистика — это искусство управления материальными потоками с целью обеспечения предприятия необходимыми ресурсами. Каждое предприятие, будь то производственное или торговое, организует отдел закупок или службу снабжения, ответственную за приобретение, доставку и временное хранение предметов труда.
Эффективность работы отдела закупок прямо связана с организационной структурой предприятия. Правильно организованный отдел снабжения может оптимизировать движение материальных потоков на этапе закупок.
ООО «Экипцентр» город Москва, ул. Кульнева, д. 3 стр. 1, этаж/помещ./ком. 6/VIII/48 было зарегистрирована 09.01.2018 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 46 по г. Москве.
Основным видом деятельности предприятия является торговля розничная спортивным оборудованием и спортивными товарами в специализированных магазинах.
Организационная структура ООО «Экипцентр» организована по линейно-функциональный принципу.
Из анализа "Отчета о финансовых результатах", в течение анализируемого периода организация получила прибыль от продаж в размере 843 161 тыс. руб., что равняется 23,6% от выручки. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года прибыль от продаж увеличилась на 344 452 тыс. руб., или на 69,1%.
По сравнению с прошлым периодом в текущем увеличилась как выручка от продаж, так и расходы по обычным видам деятельности (на 1 278 931 и 934 479 тыс. руб. соответственно). Причем в процентном отношении изменение выручки (+55,7%) опережает рост расходов (+51,9%).
ООО «Экипцентр» занял квадрат «Дойные коровы». Особенностью этой группы является высокая доля рынка в условиях невысокого роста рынка. Данная группа требует существенного контроля, т.к. приносит стабильно хорошую прибыль. Стратегия ООО «Экипцентр» должна быть нацелена на поддержание позиции в группе «Дойные коровы».
Поступающие товары проходят количественную и качественную проверку. При расхождении количества и качества товара с накладной составляется акт, на предмет отражения несоответствий.
Был проведен SWOT-анализ существующей системы снабжения.
Основная проблема ООО «Экипцентр» состоит в том, что увеличение себестоимости продукции (состоящей из стоимости закупки у поставщика, затрат на перевозку, таможенных пошлин, стоимости хранения и других затрат), происходит на каждом этапе движения товара. Все это связано с отсутствием автоматизации.
Таким образом, был сделан вывод об эффективной системе снабжения, но необходимо внести коррективы во внутреннем распределении закупаемых материалов.
Для проведения АВС-анализа была проведена группировка.
Произведенный АВС-анализ выявил, что наиболее значимым для торговой организации является группа товаров: Одежда для спорта, поскольку эта группа занимает большую часть в общем объеме реализации.
Внедрение интегрированного АВС - анализа в практику работы ООО «Экипцентр» способно обеспечить эффективное управление товарными запасами, даст возможность организации оптимизировать запасы в объеме, достаточном для эффективной реализации, предотвратить чрезмерные запасы и увеличение риска «замораживания» оборотных средств, а также списания товаров в связи с устареванием технологий.
Таким образом, проведенный анализ товарных запасов ООО «Экипцентр» выявил:
- недостаток работы по обновлению ассортимента запасов;
- самым важными при формировании ассортимента запасов для предприятия является Одежда для спорта.
Снабжение на предприятии ООО «ЭКИПЦЕНТР» – это ключевой этап в коммерческой деятельности.
Организация ООО «ЭКИПЦЕНТР» получает товары по одинаковой классификации от различных поставщиков, так же на рынке есть другие поставщики.
Для того, чтобы по каждому из пунктов закупаемых продуктов оставить по одному поставщику, необходимо составить рейтинг поставщиков.
Заниматься составлением рейтинга поставщиков будет коммерческий директор.
Расчет показал, что наиболее приемлемый поставщик одежды - ООО «Экипцентр» ООО «Рибок». С ним необходимо заключить договор на длительный срок.
Наиболее приемлемый поставщик спортивной обуви ООО «ЭКИПЦЕНТР» - ИП Арефьева Е.А.
Была проанализирована работа ООО «ЭКИПЦЕНТР». Финансовое положение нестабильное, за счет высокой себестоимости закупаемых продуктов и нерегулярности поставок. Все это вызвано работой с поставщиками.
Поставщики выбираются по опыту прошлых лет. Анализ существующих сегодня на рынке поставщиков не производится.
Работа с поставщиками в ООО «ЭКИПЦЕНТР» не эффективная. Наиболее эффективной системой управления поставками будет применение построения системы рейтингов поставщиков и повышение эффективности работы отдела закупок. Использование данной системы позволит добиться больших успехов при неустойчивости рынка конечной продукции.
Для решения одной из проблем ООО «ЭКИПЦЕНТР», связанной с закупками, было предложено расширение функциональных обязанностей менеджеров отдела снабжения путём наделения менеджеров определенными полномочиями.
Диаграмма «Как есть» наглядно показала недостатки работы отдела снабжения в настоящее время.
Со стороны отдела снабжения это большие временные затраты на закупки и несогласованность действий с администрацией, учитывая длительный процесс согласования со стороны администрации, процесс закупок длится 4-7 дней.
Диаграмма «Как будет» показала, как улучшится работа отдела снабжения. Администрация (в данном случае это коммерческий директор) установила лимит денежных средств на месяц на закупки, без требования согласовывать с ней, и с другими сотрудниками возможность закупить сырье и материалы в организацию ООО «ЭКИПЦЕНТР».
Наиболее предпочитительными поставщиками были определены: ООО «ЭКИПЦЕНТР»: ООО «Рибок», Outmax - ИП Арефьева Е.А., «Первый туристический» ИП Семенов Игорь Владимирович, ООО «Эндорфин».
У данных поставщиков наиболее высокая рейтинговая оценка, а это значит, что с данными поставщиками организации ООО «ЭКИПЦЕНТР» необходимо заключить договор на длительный срок для того,
Чтобы поставки необходимого товаров осуществлялись в нужное время, в нужном количестве и надлежащего качества.
Также, одним из критериев при выборе поставщиков была выбрана возможность поставки дефицитных продуктов в ООО «ЭКИПЦЕНТР», поэтому заключение долгосрочных договоров с поставщиками избавит предприятие от необходимости каждый раз искать новых поставщиков необходимых продуктов.
Был разработан пример создания базы поставщиков.
Результаты работы представляют практический интерес для специалистов ООО «Экипцентр».
1. Алесинская Т.В. Проектирование складов: учеб. метод. пособие/ Т.В. Алесинская. – Москва: Академия, 2022. – 325 с.
2. Аникин Б.А. Логистика. — М.: Проспект, 2020. - 320 с.
3. Аникин, Б.А., Тяпухин, А.П. Коммерческая логистика: Учебник / Б.А. Аникин, А.П. Тяпухин. - М.: Проспект, 2022. - 432 c.
4. Антонов Г. Д. Управление снабжением и сбытом организации: учебное пособие - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2021. - 290 с.
5. Ардатова М.М. Логистика в вопросах и ответах: учеб. пособие. — Москва: Проспект, 2022. - 132 с
6. Афонин А.М. Промышленная логистика: Учебное пособие. — М.: Форум, 2022. - 180 с.
7. Афанасенко И.Д. Логистика снабжения / И.Д. Афанасенко - СПб: Питер, 2021. – 386 с.
8. Баканова М.И., Теория экономического анализа. М.: Финансы и статистика, 2020. – 513 с.
9. Балашов А.П. Основы менеджмента: Учебное пособие. — М.: Вузовский учебник, ИНФРА-М, 2022. - 141
10. Баринов В.А., Харченко В.Л. Стратегический менеджмент: Учебное пособие. — М.: ИНФРА-М, 2023. -142 с.
11. Бродецкий Г.Л. Системный анализ в логистике. Выбор в условиях неопределенности. – М.: Изд. центр «Академия», 2022. – 312 с.
12. Буняк И.П. Управление товарными запасами с учетом складских помещений / И.П. Буняк // Современные тенденции развития науки и технологий. – 2022. Т. 6. – № 3. – С. 38–41
13. Веснин В.Р. Основы менеджмента. Учебник. — М.: Проспект, 2022. - 102 с.
14. Волгин В. В. Логистика приемки и отгрузки товаров: Практическое пособие - 4-е изд. - М.:Дашков и К, 2022. - 460 с.
15. Воронков А.Н. Логистика: основы операционной деятельности: учебное пособие; Нижегор. гос. архитектур.-строит. ун-т. – Н.Новгород: ННГАСУ, 2022 – 168 с.
16. Гаджинский А.М. Современный склад. Организация, технологии, управление и логистика: учебно-практическое пособие. - М.: ТК Велби, Изд- во Проспект, 2021. - 176 с.
17. Галанов В.А. Логистика: учебник для студентов. — Москва: Инфра-М, 2023. - 224 с.
18. Грызанов Ю.П., Файницкий, А.И. Управление товарными запасами в торговле./ Ю.П. Грызанов, А.И. Файницкий – М.: Экономика, 2022. –215 с.
19. Данилова С. Ю. Оптимизация уровня запасов производства с целью повышения конкурентоспособности предприятия с непрерывным циклом производства / С. Ю. Данилова, Е. В. Пуденков // Вестник Волжского университета имени В. Н. Татищева. – Тольятти, 2022. – № 2 (28). – С. 47–52.
20. Егоркина Е. Ю., Данилова, С. Ю. Оптимизация процесса управления запасами на предприятиях оптовой торговли / Е.Ю. Егоркина, С.Ю. Данилова – Молодой ученый. – 2020. – №16. – С. 157–160.
21. Курочкин Д.В. Логистика и управление цепями поставок: практическое пособие. — Минск: Альфа-книга, 2020. – 235 с.
22. Линдерс М., Ф. Джонсон, А. Флинн, Г. Фирон. Управление закупками и поставками. — М.,2023 – 423 с.
23. Магомедов Ш. Ш. Управление товарным ассортиментом и запасами: Учебник для бакалавров/Ш.Ш. Магомедов – М.: Дашков и К, 2022. – 176 с.
24. Маклаков Г. В. Эффективность коммерческой деятельности / Маклаков Г.В. – М.:Дашков и К, 2020. – 232 с.
25. Николайчук В.Е. Транспортно-складская логистика / В. Е. Николайчук. – М.: Дашков и Кº, 2021. – 521 с. Николайчук, В. Е. Логистический менеджмент: учебник / В. Е. Николайчук. – М.: Дашков и Кº, 2022. – 978 с.
26. Общий курс транспортной логистики: учебное пособие по дисциплине специализации специальности "Менеджмент организации" / Л. С. Фёдоров, В. А.Персианов, И. Б. Мухаметдинов. – М.: КноРус, 2022. – 309 с.
27. Организация производства в условиях переходной экономики / [С. А. Пелих и др.]. – Минск: Право и экономика, 2022. – 576 с.
28. Основы логистики: [теория и практика] / [В. В. Щербаков и др.]. – Спб.: Питер Пресс, 2022. – 426 с.
29. Основы логистики: учебник [по специальности 080506 "Логистика и управление цепями поставок" / Б. А. Аникин и др.]. – М.: Проспект, 2022. – 339 с.
30. Основы логистики: учебное пособие по специальности "Менеджмент организации" / А. А. Канке, И. П. Кошевая. – М.: КноРус, 2022. – 575 с.
31. Пестунов М. А., Маркова Н. В. Экономическая роль товарных запасов в логистической системе российских предприятий / М.А. Пестунов, Н.В. Маркова – Молодой ученый. – 2022. – №16. – С. 189–191.
32. Петрова А. Т. Механизм использования контроллинга товарных запасов как инструмента инновационного развития торгового предприятия/Петрова А.Т., Живаева Т.В. – Краснояр.: СФУ, 2022. – 156 с.
33. Плоткин Б. К. Экономико–математические методы и модели в коммерческой деятельности и логистике / Плоткин Б.К., Делюкин Л.А. – М.:ИЦ РИОР, НИЦ ИНФРА–М, 2022. – 346 с.
34. Просветов, Г. И. Математические методы в логистике: задачи и решения: учебно-практическое пособие / Г. И. Просветов. – М.: Альфа-Пресс, 2020. – 302 с.
35. Радионов Р. А. Анализ методов управления запасами и оборотными средствами // Экономический анализ: теория и практика. – 2024. – № 8. – С. 41–49
36. Радионов Р. А. Нормирование и управление запасами и оборотными средствами предприятия в условиях рыночной экономики // Консультант директора. – 2022. – № 4. – С. 19–24
37. Радионов Р. А. Нормирование и управление запасами и оборотными средствами предприятия в условиях рыночной экономики // Вестник машиностроения. – 2022. – № 9. – С. 69–75
38. Радионов Р. Российские особенности управления запасами и оборотными средствами // Логистика. – 2022. – № 4. – С. 31–32
39. Раскатова М. И. Экспертные методы в управлении запасами // Вестник Челябинского государственного университета. – 2023. – № 5. – С. 119-126
40. Сазонова, А.К., Матвийчук, Л.Н. Управление запасами предприятия и их оптимизация / А.К. Сазонова, Л.Н. Матвийчук // Современные тенденции развития науки и технологий. – 2022. Т. 8. – № 5. – С. 124–127.
41. Сапронова Л.М. Управление товарными запасами в логистике / Л.М. Сапронова // Сибирский торгово–экономический журнал. – 2022. – № 1 (22). –С. 205–208.
42. Сапронова Л.М. Теоретические аспекты управления товарными ресурсами в торговле. / Л.М. Сапронова // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. – 2022. – №4. С.252–255.
43. Скоробогатова Т.Н. Логистика : учебник / Т.Н. Скоробогатова - Симферополь : ДиАйПи, 2022. – 116 с.
44. Стерлигова, А. Н. Управление запасами в цепях поставок: учебное пособие по специальности 080506 "Логистика и управление цепями поставок" / А. Н. Стерлигова. – М.: ИНФРА-М, 2022. – 428 с.
45. Сутягин В. Ю. Сбалансированная система показателей как эффективный инструмент реализации стратегии развития предприятия / В.Ю. Сутягин, М.А. Турлачева // Социально–экономические явления и процессы. – Тамбов, 2022. – № 5–6. – С. 112–117.
46. Транспортная логистика: учебно-методическое пособие / Р. Б. Ивуть, Т. Р. Кисель. – Минск: БНТУ, 2023. – 377 с.
47. Тямусев Д.И. Система управления товарными запасами в розничной торговле / Д.И. Тямусев // Инновационное развитие экономики. – 2021. – № 1 (13). – С. 99–102.
48. Управление закупками и поставками / Майкл Линдерс [и др.]. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2020. – 723 с
49. Храмцова О.О. Анализ товарных запасов системе управления товарооборотом кооперативной организации / О.О. Храмцова, Т.Г. Храмцова // Современные тенденции развития науки и технологий. – 2020. – № 6–8. – С. 130–134.
50. Шутова П.А. Выбор оптимального метода оценки трансакционных издержек логистике на основе метода анализа иерархий Т. Саати / П.А. Шутова, Д.С. Садриев, О.Е. Коврижных // Логистика сегодня. – 2022. – №4. – С. 22–28.
51. Экипцентр. Бухгалтерская отчетность. URL: https://finmozg.ru/finan_demo/parser/parser.php (дата обращения: 12.02.2025).
52. Экипцентр. Официальный сайт. URL: http://ekip18.ru/ (дата обращения: 12.02.2025).