ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ 4
1.1.Понятие биологически активных веществ 4
1.2 Характеристика биологически активных веществ 5
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ 9
2.1 Алкалоиды 9
2.2 Сердечные гликозиды 11
2.3 Сапонины и кумарины 12
2.4 Флавоноиды 16
2.5 Эфирные масла 19
2.6 Дубильные вещества 22
2.7 Витамины 24
2.8 Полисахариды 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 31
Лекарственные препараты, содержащие растительное лекарственное сырье в настоящее время имеют большое значение благодаря своим уникальным свойствам как важного источника терапевтических фитохимических веществ, а также своей эффективности, безопасности и минимальным побочным эффектам [19]. К биоактивным соединениям в растениях относятся алкалоиды, терпеноиды, кумарины, флавоноиды, азотсодержащие соединения, сероорганические соединения, фенолы и т. д. Эти соединения обладают широким спектром биологической активности, например противовоспалительной, иммуностимулирующей, противораковой, антиоксидантной, противомикробной и т. д.
Исследования лекарственных растений особенно важны, как и исследования традиционных лекарств, из-за полезных фитохимических веществ, содержащихся в растениях, и перехода фармацевтической и косметической промышленности на натуральные продукты [18].
Актуальность темы. Использование биологически активных веществ (БАВ) растений в их природной композиции обеспечивает широкий спектр фармацевтического воздействия, необходимый для лечения органов и систем организма человека. Одно из основных направлений фармации – всестороннее изучение и рациональное использование лекарственного растительного сырья (ЛРС), которое служит источником для получения препаратов с разными фармакологическими свойствами.
Цель исследования: изучить свойства биологически активных веществ лекарственных растений.
Задачи исследования:
1. Рассмотреть понятие биологически активных веществ;
2. Дать характеристику биологически активных веществ;
3.Провести анализ биологически активных веществ лекарственных растений
Биологически активные соединения играют важную роль в функционировании живых организмов, в том числе человека, и их взаимодействии с окружающей средой. Эти вещества влияют на биологические процессы, воздействуя на клетки, ткани или целые организмы. Они играют важную роль в таких областях, как медицина, питание и сельское хозяйство. Присутствие этих соединений в различных природных формах часто используется для разработки методов лечения заболеваний и улучшения состояния здоровья.
Понимание особенностей биологически активных соединений помогает оценить их разнообразное применение. Вот некоторые ключевые характеристики:
- Природные источники: эти соединения часто встречаются в различных природных источниках, таких как растения и животные.
- Специфичность: они воздействуют на определённые клеточные пути или мишени, демонстрируя избирательную биологическую активность.
- Сила действия: многие из них могут оказывать воздействие при очень низких концентрациях, будучи сильнодействующими.
- Разнообразие: существует множество соединений, каждое из которых обладает уникальным механизмом действия и применения.
Каждая из этих характеристик влияет на то, как эти соединения можно использовать для улучшения здоровья и лечения заболеваний.
В научных исследованиях и медицине изучение биологически активных соединений позволяет добиться прорывов в нескольких областях:
- Открытие лекарств: выявление новых лекарственных препаратов из природных источников и оценка их терапевтического потенциала.
- Токсикология: оценка безопасности и потенциального негативного воздействия соединений на биологические системы.
- Наука о питании: изучение влияния пищевых соединений на здоровье человека и разработка рекомендаций по питанию.
Таким образом, поставленная цель достигнута и все задачи выполнены.
