«Стратегия позиционирования и рыночного продвижения предприятия на рынке гостиничных услуг г.Пенза»

ВВЕДЕНИЕ 3
1 Теоретические аспекты стратегии позиционирования предприятия на
рынке гостиничных услуг 8
1.1 Сущность позиционирования предприятия 8
1.2 Классификация стратегий позиционирования в сфере гостиничного бизнеса 15
1.3 Особенности позиционирования в сфере гостиничного бизнеса 18
2 Анализ позиционирования гостиниц Пензенской области на рынке гостиничных услуг 28
2.1 Анализ рынка гостиничных услуг в России 28
2.2 Анализ конкурентной среды рынка гостиничных услуг в Пензенской области 34
2.3 Анализ текущего позиционирования гостиничных услуг в Пензенской области 51
3 Рекомендации по совершенствованию стратегии позиционирования
гостиничного бизнеса 65
3.1 Разработка мероприятий по совершенствованию стратегии позиционирования в Пензенском регионе 65
3.2 Разработка мероприятий по продвижению и позиционированию
гостиничных услуг в пензенской регионе 71
3.3 Расчет эффективности предлагаемых мероприятий 79
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 82
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 84

Купить

Актуальность данного исследования определяется следующими аспектами, во-первых, экономика нынешнего времени требует от сферы гостеприимства поиска современных инструментов для управления предприятием, во- вторых, в современных условиях мегаполиса перед отелями все актуальнее становится проблема не только охвата новых целевых аудиторий, установления контактов с потенциальными потребителями, но и сохранения связей с уже существующими клиентами и максимальное удовлетворение их потребностей. В этом аспекте достаточно важным является умение оперативно и точно предусмотреть желание потребителя и вовремя суметь обнаружить основные приоритеты, которыми он будет руководствоваться при выборе способа удовлетворения своей потребности. Позиционирование в сфере гостеприимства должно решаться с помощью всестороннего использования ресурсов гостеприимства, которое может рассматриваться как комплексная услуга, которая имеет определённые потребительские свойства и требует создания позитивного образа отеля.
Сегодня мировая индустрия гостеприимства стремительно развивается, а вместе с ней растет конкуренция между гостиницами и необходимость дифференциации отелей. Чтобы добиться успеха в гостиничном бизнесе, недостаточно стандартизировать услуги по размещению и питанию. Потребители устали от однообразных продуктов и хотят иметь продукты, которые им подходят. Дифференцирование вашего продукта от продуктов конкурентов называется позиционированием. Это очень важный маркетинговый инструмент, направленный на привлечение потенциальных потребителей и удовлетворение их индивидуальных потребностей.
Сегодня мировой гостиничный бизнес превращается из гостиничного оператора в серьезного игрока в общей индустрии путешествий. И часто они активно работают в сфере городских услуг, становясь координаторами районов и городских территорий. В связи с финансово-экономическим кризисом рентабельность гостиниц упала в среднем на 15-20 %. Поэтому основной целью интеграционного процесса в сфере гостиничных услуг является обеспечение стабильной загрузки гостиниц. В последние годы к строительству и проектированию гостиниц предъявляются совершенно новые требования. Современные отели - это энергоэффективные здания с важнейшими экологическими элементами: просторными вестибюлями с неформальным общением между жильцами. Многие современные отели основаны на оригинальных концепциях дизайна. Дизайн с игровыми элементами, необычным освещением и комфортными зонами отдыха с «пониженной психологической нагрузкой». Сегодняшние отели - это не просто гостиницы, это места для общения и встреч, они должны быть интегрированы в общество и хорошо работать в современной городской среде.
Состояние изученности проблемы связанные с исследованием позиционирования изложены в научных работах, ведущих отечественных и зарубежных ученых: Карпенко Е. М., Висайчук Н. М., Баумгартен Л. В., Никольская Е. Ю., Попов Л. А., Ильенкова С. Д., Ерш О. М.,
Анализ работ зарубежных и отечественных исследователей показал, что ряд проблем до настоящего времени исследован недостаточно. Так, в этих работах недостаточно полно освещается позиционирование гостиниц как по региону, так и по отдельно взятой гостинице.
Целью исследования является разработка теоретических и методических подходов к усовершенствованию стратегии позиционирования рыночного продвижения гостиничных услуг.
Для достижения намеченной цели сформулированы следующие задачи:
- проанализировать характер позиционирования Пензенского региона;
- изучить классификацию стратегий позиционирования;
- изучить особенности позиционирования в гостиничном бизнесе;
- проанализировать текущее состояние гостиничного рынка в мире и в России;
- проанализировать текущее состояние гостиничного рынка в г. Пенза;
...
Купить