📄Работа №150950
Тема: Разработка путей повышения экономической эффективности деятельности предприятия (на примере ООО «Общепит Алтайского райпо»)
Характеристики работы
Тип работы
Бакалаврская работа
Предмет
Менеджмент
Объем:
98 листов
Год:
2020
Просмотров:
137
4650
руб.
🛒 Купить работу
Не подходит эта работа?
Закажите новую по вашим требованиям
Узнать цену на написание
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
Настоящий учебно-методический информационный материал размещён в ознакомительных и исследовательских целях и представляет собой пример учебного исследования. Не является готовым научным трудом и требует самостоятельной переработки.
📋 Содержание
Реферат
Введение 6
1 Теоретическая часть. Теоретические аспекты повышения
эффективности деятельности предприятия 8
1.1 Сущность экономической эффективности
предприятия 8
1.2 Показатели экономической эффективности предприятия 12
1.3 Пути повышения эффективности деятельности организации 22
2 Аналитическая часть. Анализ финансово-хозяйственной деятельности
ООО «Общепит Алтайского райпо» 27
2.1 Характеристика организации 27
2.2 Анализ активов и пассивов 30
2.3 Анализ финансового состояния предприятия 38
2.4 Анализ показателей эффективности 43
2.5 Управленческий анализ 46
2.6 Заключительная оценка деятельности предприятия 47
2.7 Вопросы экологии 49
3 Проектная часть. Разработка мероприятий по повышению
эффективности деятельности ООО «Общепит Алтайского райпо» 51
3.1 Обоснование значимости мероприятий в рамках предлагаемого
проекта 51
3.2 Расчет основных показателей предложенного мероприятия 55
3.3 Эффективность мероприятий 60
Заключение 64
Список использованных источников 66
Приложение А 70
Иллюстративный материал (слайды) 88
Введение 6
1 Теоретическая часть. Теоретические аспекты повышения
эффективности деятельности предприятия 8
1.1 Сущность экономической эффективности
предприятия 8
1.2 Показатели экономической эффективности предприятия 12
1.3 Пути повышения эффективности деятельности организации 22
2 Аналитическая часть. Анализ финансово-хозяйственной деятельности
ООО «Общепит Алтайского райпо» 27
2.1 Характеристика организации 27
2.2 Анализ активов и пассивов 30
2.3 Анализ финансового состояния предприятия 38
2.4 Анализ показателей эффективности 43
2.5 Управленческий анализ 46
2.6 Заключительная оценка деятельности предприятия 47
2.7 Вопросы экологии 49
3 Проектная часть. Разработка мероприятий по повышению
эффективности деятельности ООО «Общепит Алтайского райпо» 51
3.1 Обоснование значимости мероприятий в рамках предлагаемого
проекта 51
3.2 Расчет основных показателей предложенного мероприятия 55
3.3 Эффективность мероприятий 60
Заключение 64
Список использованных источников 66
Приложение А 70
Иллюстративный материал (слайды) 88
📖 Введение
В условиях рыночной экономики предприятия должны повышать свою эффективность и конкурентоспособность в предоставлении услуг на основе инноваций, инициативы и эффективного управления предприятием. Повышение конкурентоспособности повышает прибыль и укрепляет позиции организации на рынке.
Эффективное управление предприятием, в свою очередь - это результативная деятельность конкретной управляющей системы, которая отражается в разных показателях как объекта управления, так и управленческой деятельности, причем эти показатели могут быть как количественными, так и качественными.
Довольно часто именно неэффективное управление организацией отрицательно влияет на деятельность организации. В таком случае руководителю необходимо проанализировать организацию деятельности предприятия и провести работу над ошибками.
Экономическая эффективность - это максимальное извлечение выгоды от имеющихся ресурсов. Повышение эффективности можно достигнуть различными способами: перераспределением обязанности исходя из профессиональных навыков рабочих, увеличением или сокращением штата рабочих, привлечением наиболее квалифицированных специалистов, либо обучением своего персонала и т.д.
Изменение экономической ситуации на рынке, возникновение более конкурентоспособных предприятий, развитие новых технологий стимулирует предприятия работать над повышением эффективности.
Исследование в области повышения эффективности неизменно остается актуальной темой.
Все это влияет на значимость проведения исследований, а также определяет цели и задачи выпускной квалификационной работы.
Объектом исследования данной выпускной работы является предприятие ООО «Общепит Алтайского райпо».
Цель выпускной работы заключается в разработке мероприятий, способствующих повышению экономической эффективности предприятия на примере ООО «Общепит Алтайского райпо».
Исходя из этого, для выполнения поставленной цели предлагается решение следующих задач:
1) Рассмотреть теоретические аспекты повышения эффективности деятельности предприятий.
2) Провести анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Общепит Алтайского райпо».
3) Предложить мероприятия по повышению эффективности деятельности предприятия и обосновать их целесообразность.
Предметом данной темы является экономическая эффективность и ее особенности на примере предприятий общественного питания.
Информационной базой исследования послужили нормативно-правовые акты, учебные пособия, научная литература и статьи, интернет-ресурсы и т.п.
Структура выпускной квалификационной работы: введение, три части, заключение и приложение.
Эффективное управление предприятием, в свою очередь - это результативная деятельность конкретной управляющей системы, которая отражается в разных показателях как объекта управления, так и управленческой деятельности, причем эти показатели могут быть как количественными, так и качественными.
Довольно часто именно неэффективное управление организацией отрицательно влияет на деятельность организации. В таком случае руководителю необходимо проанализировать организацию деятельности предприятия и провести работу над ошибками.
Экономическая эффективность - это максимальное извлечение выгоды от имеющихся ресурсов. Повышение эффективности можно достигнуть различными способами: перераспределением обязанности исходя из профессиональных навыков рабочих, увеличением или сокращением штата рабочих, привлечением наиболее квалифицированных специалистов, либо обучением своего персонала и т.д.
Изменение экономической ситуации на рынке, возникновение более конкурентоспособных предприятий, развитие новых технологий стимулирует предприятия работать над повышением эффективности.
Исследование в области повышения эффективности неизменно остается актуальной темой.
Все это влияет на значимость проведения исследований, а также определяет цели и задачи выпускной квалификационной работы.
Объектом исследования данной выпускной работы является предприятие ООО «Общепит Алтайского райпо».
Цель выпускной работы заключается в разработке мероприятий, способствующих повышению экономической эффективности предприятия на примере ООО «Общепит Алтайского райпо».
Исходя из этого, для выполнения поставленной цели предлагается решение следующих задач:
1) Рассмотреть теоретические аспекты повышения эффективности деятельности предприятий.
2) Провести анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Общепит Алтайского райпо».
3) Предложить мероприятия по повышению эффективности деятельности предприятия и обосновать их целесообразность.
Предметом данной темы является экономическая эффективность и ее особенности на примере предприятий общественного питания.
Информационной базой исследования послужили нормативно-правовые акты, учебные пособия, научная литература и статьи, интернет-ресурсы и т.п.
Структура выпускной квалификационной работы: введение, три части, заключение и приложение.
✅ Заключение
Экономическая эффективность - это максимальное извлечение выгоды от имеющихся ресурсов. Повышение эффективности можно достигнуть различными способами: перераспределением обязанностей исходя из профессиональных навыков рабочих, увеличением или сокращением штата рабочих, привлечением наиболее квалифицированных специалистов, либо обучением своего персонала и т.д.
Объектом исследования и разработки мероприятий по эффективности экономической деятельности предприятия являлось ООО «Общепит Алтайское райпо».
В результате проведенного анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия было установлено, что у предприятия в отчетном периоде, в сравнении с предыдущим, показатели финансовых результатов стали намного меньше, уменьшилась выручка от продажи товаров, темп роста составил 14,84%, а у чистой прибыли - 33,33%.
Важным и основополагающим, ключевым моментом является то, что у ООО «Общепит Алтайского райпо» нет никакой стратегии развития организации. Магазин и кафе уже много лет работают, «плывя по течению», нет никакой новизны и изменений в политике предприятия, которой тоже, можно сказать, нет. Не проводятся маркетинговые мероприятия, не предпринимаются никакие действия по привлечению новых клиентов и по увеличению продаж.
При исследовании рынка продуктов питания в с. Белый Яр, можно сказать, что большинство потребителей приобретают там товары первой необходимости, к примеру, хлеб, молоко. Остальные продукты питания люди, у которых есть автомобиль, в основном, приобретают на торговых базах, где и цена более приемлема, и ассортимент выше, нежели в магазинах. Таким образом, можно сказать, что не только ООО «Общепит Алтайского райпо» недополучает своей прибыли, но и другие магазины данной местности.
Положительным является лишь тот момент, что продукты, которые необходимы каждый день, имеются в продаже магазина.
Создание новой ветки общественного питания, такой как «бургеры с доставкой на дом» помогут организации увеличить объемы продаж за счет нового вида быстрого питания, что в принципе широко развито в городах.
Проведя все расчеты по открытию нового вида услуг питания, можно сказать, что предприятие за прогнозируемый период получит чистую прибыль в размере 494 тыс.руб.
Согласно произведенным расчетам экономической эффективности в главе три, можно сказать, что проект окупится за 1,8 года, а коэффициент эффективности равен 0,55, проект можно считать со средней рентабельностью. Тем не менее, если выручка от продажи будет больше, чем средняя представленная в расчете, соответственно, и показатель будет выше.
Подведя итоги проведенного исследования и создания проекта по повышению эффективности деятельности предприятия, можно сказать, что, в целом, данный проект очень выгодный, ведь любое предприятие, вновь открывшееся, первые годы несет убытки, и только спустя несколько лет можно получить желаемый результат от внедрения нововведения. Но, как показывает практика других городов, именно данный вид услуг питания на сегодняшний день является наиболее приемлемым. Данный проект поможет не только повысить конкурентоспособность, завоевать сердца покупателей, но и увеличить число рабочих мест в данном населенном пункте, а в дальнейшем и вовсе позволит расширить объемы производства и реализации.
Объектом исследования и разработки мероприятий по эффективности экономической деятельности предприятия являлось ООО «Общепит Алтайское райпо».
В результате проведенного анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия было установлено, что у предприятия в отчетном периоде, в сравнении с предыдущим, показатели финансовых результатов стали намного меньше, уменьшилась выручка от продажи товаров, темп роста составил 14,84%, а у чистой прибыли - 33,33%.
Важным и основополагающим, ключевым моментом является то, что у ООО «Общепит Алтайского райпо» нет никакой стратегии развития организации. Магазин и кафе уже много лет работают, «плывя по течению», нет никакой новизны и изменений в политике предприятия, которой тоже, можно сказать, нет. Не проводятся маркетинговые мероприятия, не предпринимаются никакие действия по привлечению новых клиентов и по увеличению продаж.
При исследовании рынка продуктов питания в с. Белый Яр, можно сказать, что большинство потребителей приобретают там товары первой необходимости, к примеру, хлеб, молоко. Остальные продукты питания люди, у которых есть автомобиль, в основном, приобретают на торговых базах, где и цена более приемлема, и ассортимент выше, нежели в магазинах. Таким образом, можно сказать, что не только ООО «Общепит Алтайского райпо» недополучает своей прибыли, но и другие магазины данной местности.
Положительным является лишь тот момент, что продукты, которые необходимы каждый день, имеются в продаже магазина.
Создание новой ветки общественного питания, такой как «бургеры с доставкой на дом» помогут организации увеличить объемы продаж за счет нового вида быстрого питания, что в принципе широко развито в городах.
Проведя все расчеты по открытию нового вида услуг питания, можно сказать, что предприятие за прогнозируемый период получит чистую прибыль в размере 494 тыс.руб.
Согласно произведенным расчетам экономической эффективности в главе три, можно сказать, что проект окупится за 1,8 года, а коэффициент эффективности равен 0,55, проект можно считать со средней рентабельностью. Тем не менее, если выручка от продажи будет больше, чем средняя представленная в расчете, соответственно, и показатель будет выше.
Подведя итоги проведенного исследования и создания проекта по повышению эффективности деятельности предприятия, можно сказать, что, в целом, данный проект очень выгодный, ведь любое предприятие, вновь открывшееся, первые годы несет убытки, и только спустя несколько лет можно получить желаемый результат от внедрения нововведения. Но, как показывает практика других городов, именно данный вид услуг питания на сегодняшний день является наиболее приемлемым. Данный проект поможет не только повысить конкурентоспособность, завоевать сердца покупателей, но и увеличить число рабочих мест в данном населенном пункте, а в дальнейшем и вовсе позволит расширить объемы производства и реализации.
ИЛИ
Поиск аналога
📕 Список литературы
🖼 Скриншоты
🛒 Оформить заказ
⚡ Работу высылаем в течении 5 минут после оплаты.