Объект исследования - ООО «Оптикал Дизайн» (г. Москва).
Основной вид деятельности - производство фото- и кинооборудования.
Проведен анализ данных за 2021-2023 годы.
Есть приложение.
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Теоретические аспекты роли маркетинга в деятельности организации 6
1.1. Сущность и роль маркетинга в продвижении товара 6
1.2. Основные способы продвижения товара и их характеристика 13
1.3. Характеристика инструментов мерчендайзинга и его роль в системе продвижения продукции 24
Глава 2. Анализ использования мерчендайзинга для продвижения продукции в ООО «Оптикал Дизайн» 32
2.1. Общая характеристика деятельности ООО «Оптикал Дизайн» 32
2.2. Анализ экономических показателей организации 39
2.3. Оценка эффективности использование мерчендайзинга для продвижения продукции 43
Глава 3. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы продвижения товара с использованием мерчендайзинга 53
3.1. Описание предлагаемых рекомендаций 53
3.2. Оценка социально-экономической эффективности предлагаемых рекомендаций 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 70
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 74
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 77
Актуальность данной темы исследования проистекает из того факта, что в России функционирует свыше одного миллиона торговых предприятий. Каждое из них стремится к успеху, обеспечивая удовлетворение потребностей своих клиентов более эффективно по сравнению с конкурентами.
Современный рынок сбыта товаров характеризуется высоким уровнем конкуренции, заставляя предприятия предоставлять все больше уступок потребителям и активно использовать методы стимулирования продаж. В условиях текущего этапа рыночной экономики нашей страны, стимулирование продаж становится ключевым фактором успеха для бизнеса. Одной из причин растущей важности стимулирования является уменьшение эффективности традиционной рекламы из-за увеличения ее стоимости и информационного перенасыщения. Это приводит к тому, что всё больше компаний прибегают к стимулированию сбыта как к наиболее результативному методу продвижения товаров.
Кроме того, стимулирование сбыта развивается как специализированная дисциплина, становясь всё более систематизированной и строгой. Оставаясь независимой за счёт своих уникальных методов, она тесно интегрируется в маркетинговую стратегию товаров, решая специфические задачи и становясь одним из основных элементов маркетингового комплекса.
Мерчендайзинг - тщательно продуманная выкладка товаров известных брендов в магазинах сетевого ритейла. Он помогает упорядочить продукцию таким образом, чтобы покупателям было проще ориентироваться среди различных вкусов и видов, расположенных один за другим. Это не только облегчает выбор нужного товара, но и минимизирует путаницу с ценниками, которые иногда могут ввести в заблуждение, когда цена у кассы отличается от указанной на полке.
В контексте рекламы мерчендайзинг также оказывает значительное влияние. Рекламные кампании могут включать использование дополнительных выставочных мест, промо-стоек и раздачу листовок, которые располагаются непосредственно на товарах или рядом с ними, привлекая внимание и стимулируя продажи.
Формирование ассортимента товаров на предприятии - комплексный процесс, который начинается с этапов стратегического планирования и охватывает все аспекты развития бизнеса, вплоть до нюансов размещения товаров на витрине, и включает в себя множество отделов компании.
Ранее было распространено мнение, что в момент совершения покупки можно стимулировать потребителя к приобретению только ограниченной категории товаров. Однако в настоящее время мерчандайзинг находит применение в различных секторах рынка, от бытовых товаров до промышленной продукции. Привлечение внимания покупателей к товару не всегда требует больших затрат на рекламу. Аналогичный эффект можно достичь с меньшими расходами, создавая условия, которые способствуют покупке товара в момент, когда покупатель находится непосредственно перед ним. Таким образом, стимулирование продаж через мерчандайзинг занимает ключевые позиции в стратегиях продвижения и укрепления позиций товаров на рынке.
Объектом исследования в выпускной квалификационной работе выступает ООО «Оптикал Дизайн».
Предметом исследования в выпускной квалификационной работе является система мерчендайзинга продукции ООО «Оптикал Дизайн».
Цель выпускной квалификационной работы - на основе изучения теоретического материала и анализа организации мерчендайзинга в компании ООО «Оптикал Дизайн» предложить мероприятия по совершенствованию системы мерчендайзинга.
Для достижения поставленной цели в работе поставлены следующие задачи:
- раскрыть теоретические аспекты роли маркетинга в деятельности организации;
- представить анализ использования мерчендайзинга для продвижения продукции в ООО «Оптикал Дизайн»;
- разработать рекомендации по совершенствованию системы продвижения товара с использованием мерчендайзинга.
При написании выпускной квалификационной работы были использованы следующие методы исследования: анализ, синтез, сравнение, обобщение, систематизация, наблюдение, анкетирование.
Структура выпускной квалификационной работы включает введение, три главы, заключение, список использованных источников и приложения.
Торговля играет ключевую роль в экономике каждой страны, будучи одной из её крупнейших секторов как по объему бизнеса, так и по количеству работающих в ней людей. Торговые компании удовлетворяют потребности человека, регулярно решая многочисленные организационные, технологические, экономические и финансовые задачи, влияющие на их деятельность. Современные тенденции в экономике показывают, что сетевой бизнес становится одним из самых обещающих направлений глобального экономического развития.
Выбор покупателя в пользу определенной торговой марки - это конечный этап длительного процесса, на который влияют многочисленные внешние ситуационные и внутренние социо-психологические факторы. Компании активно стремятся привлечь покупателей к своим продуктам, используя различные формы маркетинговых коммуникаций, включая стимулирование сбыта, цель которого - способствовать увеличению объемов продаж.
Мерчендайзеры играют важную роль в продвижении товаров, обеспечивая их привлекательную выкладку, занимая стратегически выгодные места на полках и иногда даже консультируя покупателей по выбору продукции. Эффективная организация торгового пространства, включая логичное разделение на зоны и отделы, ассортимент, отвечающий потребностям клиентов, а также создание приятной атмосферы в зале, способствует сокращению времени поиска нужных товаров. Это, в свою очередь, часто приводит к импульсивным покупкам в процессе осмотра выбранного ассортимента.
Чтобы повысить эффективность продаж, сотрудникам торговли необходимо понимать психологию современных потребителей и уметь предвидеть их поведение, особенно акцентируя внимание на визуальной привлекательности товаров. Важно систематически использовать различные методы для создания подходящей атмосферы в магазине и управления потоками покупателей. Для того чтобы магазин производил правильное впечатление, торговцы должны знать, как происходит поиск товаров покупателями и как единая концепция представления товаров, применяемая во всей сети по производителям, стилям, размерам, расцветкам или ценам, может облегчить этот процесс.
Мерчандайзинг сегодня является ключевым инструментом в арсенале маркетинговых стратегий. Исследования показывают, что многие покупатели приходят в магазин, не имея четкого представления о том, что именно они хотят купить или какой бренд выбрать. Окончательное решение часто принимается непосредственно перед полками, где представлен широкий выбор товаров. Таким образом, мерчандайзинг представляет собой «последний шанс» для производителя убедить покупателя сделать выбор в пользу их продукции. Для розничного магазина главная задача - максимизировать продажи, что достигается за счет грамотной организации торгового пространства и эффективной выкладки товаров.
Разработка и реализация эффективных мерчандайзинговых программ является стратегически важной для компаний, работающих на потребительском рынке. Недостаток инвестиций в эти программы часто ведет к потере контроля над критически важным аспектом коммерциализации - продажами в розничных точках.
Производители, не располагающие собственными торговыми представителями на заключительной стадии распределения своих товаров, часто сталкиваются с неопределённостью относительно эффективности продаж. Для управления и контроля этой стадии производитель может нанимать мерчандайзера. Этот специалист приезжает в торговую точку и, следуя планограмме магазина, занимается размещением товаров. При этом мерчандайзер также может потребовать от розничного продавца предоставления дополнительных услуг для улучшения продаж. Хорошие продажи продукции не обязательно означают, что она продаётся лучше, чем товары конкурентов. Именно мерчандайзинг определяет разницу между «продаваться хорошо» и «продаваться лучше конкурентов».
При анализе мерчандайзинговой деятельности розничной сети ООО «Оптикал Дизайн» были идентифицированы следующие проблемы:
- В магазинах присутствует большое количество аксессуаров, которые не пользуются спросом у покупателей;
- В условиях политики продвижения товаров российского производства, в ассортименте сети наблюдается недостаточное представление отечественных товаров;
- Необходимо более целесообразное использование выставочной площади в фирменных магазинах ООО «Оптикал Дизайн», включая рациональное размещение товаров на полках и стеллажах;
- Требуется улучшение дизайна вывесок и ценников, чтобы они были более яркими и легко читаемыми.
Тем не менее, сеть «Оптикал Дизайн» обладает установленными взаимоотношениями с поставщиками и базой постоянных клиентов, регулярно проводит акции, способствующие успешным покупкам. Однако сети необходимо улучшить обратную связь с клиентами, чтобы повысить уровень удовлетворенности покупателей и эффективность бизнеса.
На основании представленных данных и анализа мероприятий по повышению готовности организации ООО «Оптикал Дизайн» к изменениям в розничной сети можно сделать следующие ключевые выводы:
1. Эффективность инвестиций. Инвестиции в мероприятия, направленные на перепланировку складских помещений и торговых залов, позволяют значительно повысить операционную эффективность. Ожидается, что такие мероприятия не только улучшат доступность товаров для персонала, но и повысят уровень обслуживания клиентов за счет сокращения времени на подготовку товаров к продаже.
2. Сроки окупаемости. Предложенные меры требуют значительных начальных инвестиций, но сроки их окупаемости (от 30 до 40 месяцев) подтверждают их жизнеспособность в среднесрочной и долгосрочной перспективе. Это подчеркивает важность стратегического планирования и рационального вложения ресурсов в ключевые аспекты бизнеса.
3. Вовлечение и обучение персонала. Успех в реализации этих изменений во многом зависит от уровня вовлеченности и квалификации персонала. Поэтому критически важным является внедрение систем обучения и переквалификации, а также создание мотивационных механизмов для поддержки и стимулирования сотрудников.
4. Адаптация и мониторинг. Необходимо осуществлять постоянный мониторинг реализации мероприятий и их влияния на бизнес-процессы компании. Это позволит своевременно адаптировать стратегии в ответ на меняющиеся внешние и внутренние условия, а также оптимизировать расходы и повысить общую эффективность внедряемых изменений.
5. Комплексный подход. Реализация только одного или нескольких из предложенных мер может не дать желаемого эффекта. Важно обеспечить комплексный подход, включающий одновременное внедрение различных мероприятий, направленных на улучшение всех аспектов операционной деятельности.
Данные меры могут значительно повысить конкурентоспособность ООО «Оптикал Дизайн» на рынке, улучшить качество обслуживания и, как следствие, повысить уровень удовлетворенности клиентов и финансовые результаты компании.
1. Гражданский кодекс Российской Федерации от 30.11.1994 № 51-ФЗ (в последней редакции) // http://www.consultant.ru.
2. Федеральный Закон от 28 декабря 2009 года №381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» (в последней редакции) // http://www.consultant.ru
3. Федеральный закон от15.02.1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей» (в последней редакции) // http://www.consultant.ru
4. Федеральный закон от 26.07.2006 г. № 135-ФЗ «О защите конкуренции» (в последней редакции) // http://www.consultant.ru
5. Национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 51303-2013 Торговля. Термины и определения. // http://www.consultant.ru
6. Национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 51304-2009 «Услуги торговли». // http://www.consultant.ru
7. Алексина С.Б., Иванов Г.Г. «Основы мерчандайзинга: учебное пособие» – Москва: НИЦ ИНФРА-М, 2024.
8. Багиев Г.Л. «Основы маркетинга: учебник для высших учебных заведений» – Москва: Издательство «Экономика», 2023.
9. Глухов В. В. «Основы менеджмента: учебник» – Санкт-Петербург: Издательство «Лань», 2023.
10. Голова А.Н. «Управление продажами: учебник для студентов экономических специальностей» – Москва: ИТК «Дашков и К», 2023.
11. Гузелевич Н.Б. «Мерчандайзинг: практика и стратегии увеличения продаж» (+ CD-ROM) – Москва: НИЦ ИНФРА-М, 2019.
12. Димитрова Т.В. «Теория ограничений и решений в ассортименте продукции» – «Экономика и Финансы» (Украина), 2019.
13. Диянова С.Н., Штезель А.Э. «Стратегии управления продажами» – Москва: Издательство «Магистр», 2019.
14. Дорошев В.И. «Введение в теорию маркетинга: учебное пособие» – Москва: ИНФРА-М, 2023.
15. Дэй Дж. «Стратегический маркетинг: основы» – Москва: ЭКСМО-Пресс, 2020.
16. Есипенко М.А. «Специфика формирования цены и товарного наполнения в розничной сети магазинов Ашан – «Аспирант и соискатель», 2020.
17. Ефремова А., Виннер М. «Маркетинговые стратегии и их применение» – «Налоговый вестник», 2020.
18. Кретов И.И. «Маркетинг на предприятиях: практическое руководство» – Москва: АО «Финстатинформ», 2020.
19. Кузьмина Е.Е. «Маркетинг: учебник и практикум для профессионального образования» – Москва: Издательство «Юрайт», 2024.
20. Лукичёва Т.А., ред. «Маркетинг: учебник и практикум» – Москва: Издательство «Юрайт», 2024.
21. Мартынова Н.В. «Принципы мерчандайзинга в розничной торговле» – Ростов н/Д: Издательский центр ДГТУ, 2020.
22. Михалева Е.П. «Маркетинг: учебное пособие для среднего профессионального образования» – Москва: Издательство «Юрайт», 2024.
23. Наумова Л.М., Сбоева И.А. «Мерчандайзинг в продовольственных магазинах: инновационные подходы» – «Инновационные технологии управления и права», 2022.
24. Неверов А.Н. «Товароведение и организация торговли: учебник» – Москва: Академия, 2023.
25. Никишкин В.В. «Маркетинг в розничной торговле: теория и практика» – Москва: ЗАО «Издательство «Экономика», 2020.
26. Парамонова Т.Н. «Мерчандайзинг: учебное пособие» – Москва: Издательство Кнорус, 2020.
27. Парамонова Т.Н. «Маркетинг в розничной торговле: учебно-практическое пособие» – Москва: ИД ФБК-Пресс, 2020.
28. Пластинина В.Г. «Управление ассортиментом в розничной торговле: методика ABC-анализа» – «Потенциал современной науки», 2019.
29. Синицина М.А. «Планирование ассортимента в современных условиях» – Москва: Актуальные проблемы экономики, 2019.
30. Филиппова О.Н. «Роль маркетинга в повышении эффективности деятельности предприятий» – МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2020.
31. Шейнов В.П. «Искусство торговли: стратегии эффективных продаж» – Москва: Харвест, 2020.
32. Эриашвили Н.Д., ред. «Маркетинг: принципы и технологии в рыночной экономике» – Москва: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2022.
Электронные ресурсы:
33. «Мерчандайзинг: основные функции и принципы» – [Электронный ресурс] – Доступ: hr-portal.ru
34. Михаленко Д.Г. «Стимулы и факторы организационных изменений в интегрированных системах» – Управление экономическими системами, 2023.
35. «Мода на Relook» – [Электронный ресурс] – Доступ: relook.ru
36. «Основные правила выкладки продукции» – [Электронный ресурс] – Доступ: pikanta.ru
37. «Возвращение электроника: секреты фирмы» – [Электронный ресурс] – Доступ: kommersant.ru
38. «SPAR: о магазине в стиле восточно-европейского шале» – [Электронный ресурс] – Доступ: retail.ru