📄Работа №146130
Тема: РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА СТАНДАРТА ОРГАНИЗАЦИИ «КАРТИРОВАНИЕ ПОТОКА СОЗДАНИЯ ЦЕННОСТИ»
Характеристики работы
Тип работы
Дипломные работы, ВКР
Предмет
Машиностроение
Объем:
130 листов
Год:
2019
Просмотров:
59
4225
руб.
🛒 Купить работу
Не подходит эта работа?
Закажите новую по вашим требованиям
Узнать цену на написание
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
Настоящий учебно-методический информационный материал размещён в ознакомительных и исследовательских целях и представляет собой пример учебного исследования. Не является готовым научным трудом и требует самостоятельной переработки.
📋 Содержание
ВВЕДЕНИЕ 5
1. Нормирование потока создания ценностей в условиях предприятия
7
1.1 Принципы бережливого производства и его нормирование в
национальных стандартах 7
1.2 Этапы разработки потока создания ценностей 16
1.3 Нормирование потока создания ценностей на предприятии 35
2. Нормирование процесса картирования потока создания ценности в 38
условиях ООО «Командор»
2.1 Характеристика предприятия 38
2.2 Построение потока при производстве мебели 44
2.3 Построение карты потока создания ценности на примере
производства стульев 45
2.4 Формирование структуры и содержания разделов стандарта
организации 53
3. Разработка методики обучения персонала ООО
«Командор» 56
3.1 Выявление требований к уровню подготовки персонала 58
3.2 Разработка методических материалов для подготовки мастеров ООО
«Командор» к внедрению метода «Картирование потока создания ценности» 59
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 69
Список использованных источников 70
Приложение А. Стандарт организации «Картирование потока создания ценностей» 73
Приложение Б. Пример создании карты потока создания ценности при производстве стульев 103
Приложение В. Конспект урока по теме «Методы и инструменты бережливого производства» 110
Приложение Г. Презентация к занятию
1. Нормирование потока создания ценностей в условиях предприятия
7
1.1 Принципы бережливого производства и его нормирование в
национальных стандартах 7
1.2 Этапы разработки потока создания ценностей 16
1.3 Нормирование потока создания ценностей на предприятии 35
2. Нормирование процесса картирования потока создания ценности в 38
условиях ООО «Командор»
2.1 Характеристика предприятия 38
2.2 Построение потока при производстве мебели 44
2.3 Построение карты потока создания ценности на примере
производства стульев 45
2.4 Формирование структуры и содержания разделов стандарта
организации 53
3. Разработка методики обучения персонала ООО
«Командор» 56
3.1 Выявление требований к уровню подготовки персонала 58
3.2 Разработка методических материалов для подготовки мастеров ООО
«Командор» к внедрению метода «Картирование потока создания ценности» 59
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 69
Список использованных источников 70
Приложение А. Стандарт организации «Картирование потока создания ценностей» 73
Приложение Б. Пример создании карты потока создания ценности при производстве стульев 103
Приложение В. Конспект урока по теме «Методы и инструменты бережливого производства» 110
Приложение Г. Презентация к занятию
📖 Аннотация
Работа посвящена проектированию и стандартизации процесса картирования потока создания ценности (КПСЦ) в условиях конкретного производственного предприятия. Актуальность исследования обусловлена практической потребностью предприятий, внедряющих принципы бережливого производства, в четких внутренних регламентах, позволяющих унифицировать и повысить эффективность начального этапа выявления потерь. Методологической основой послужил анализ национальных стандартов серии ГОСТ Р по бережливому производству, в частности ГОСТ Р 57524—2017. В результате на примере производства стульев на ООО «Командор» была разработана детальная карта потока создания ценности, легшая в основу проекта стандарта организации (СТО), регламентирующего алгоритм построения карты, используемые формы и терминологию. Практическая значимость заключается в том, что разработанный проект СТО и сопутствующие методические материалы по обучению персонала, включая учебный план и конспект занятия, переданы предприятию для внедрения, что позволит формализовать процесс КПСЦ и обеспечить воспроизводимость методики. Теоретическая база исследования включает фундаментальные работы Вумека Д.П. и Джонса Д.Т., а также практические руководства по инструментам бережливого производства, такие как работы Гавриченкова А.В. и Грачева А.Н. по системе 5S. Таким образом, результатом работы является готовый к применению комплект документов, обеспечивающий системный подход к визуализации и анализу производственного потока для последующей минимизации издержек.
📖 Введение
Реорганизация производства и внедрение современных технологий на предприятиях требует пересмотреть подходы к процессу производства продукции и к управлению потерями. Для снижения потерь, включая производственные, на современных предприятиях применяют концепцию бережливого производства. Главная идея бережливого производства состоит в том, чтобы постараться исключить любые виды издержек и потерь. Одним из первых этапов внедрения бережливого производства является проведение анализа потока создания ценности, в качестве которой выступает продукция, выпускаемая предприятием. Анализ потока создания продукции проводится на каждой стадии производства для формирования непрерывного процесса устранения издержек. Для устранения издержек необходимо проанализировать все действия, в процессе которых используются ресурсы, но в результате этих действий не создается никаких ценностей для потребителя. Такой подход к процессу производства продукции при традиционном подходе приводил к тому, что все это перекладывалось на потребителя и сказывалось на конечной стоимости продукции. При внедрении бережливого производства весь этап производства разделен на отдельные этапы и операции, все это добавляет и не добавляет ценности продукции. Поэтому основной целью внедрения бережливого производства является планомерное уменьшение издержек производства, связанные с браком, переделкой, хранением продукции и прочие косвенные расходы производства.
На предприятии ООО «Командор» принято решение о введении концепции бережливого производства. В числе перспективных разработок является планирование деятельности по внедрению и разработка инструкций и нормативных документов для упорядочения введения методов БП, начиная с картирования потока создания ценности.
Объект ВКР: процесс внедрения методов бережливого производства на предприятии ООО «Командор».
Предмет ВКР: стандартизация метода картирования потока создания ценности на ООО «Командор» с учетом требований национальных стандартов.
Цель ВКР: проектирование процесса картирования потока создания ценности в условиях ООО «Командор» и разработка содержания стандарта организации «Картирование потока создания ценностей».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Изучение нормативной основы метода «Картирование потока создания ценности».
2. Разработать поток создания ценности при производстве мебели в условиях ООО «Командор».
3. Сформировать структуру и содержание стандарта организации по картированию потока создания ценности.
4. Разработать методические материалы для подготовки персонала ООО «Командор»
На предприятии ООО «Командор» принято решение о введении концепции бережливого производства. В числе перспективных разработок является планирование деятельности по внедрению и разработка инструкций и нормативных документов для упорядочения введения методов БП, начиная с картирования потока создания ценности.
Объект ВКР: процесс внедрения методов бережливого производства на предприятии ООО «Командор».
Предмет ВКР: стандартизация метода картирования потока создания ценности на ООО «Командор» с учетом требований национальных стандартов.
Цель ВКР: проектирование процесса картирования потока создания ценности в условиях ООО «Командор» и разработка содержания стандарта организации «Картирование потока создания ценностей».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Изучение нормативной основы метода «Картирование потока создания ценности».
2. Разработать поток создания ценности при производстве мебели в условиях ООО «Командор».
3. Сформировать структуру и содержание стандарта организации по картированию потока создания ценности.
4. Разработать методические материалы для подготовки персонала ООО «Командор»
✅ Заключение
В выпускной квалификационной работе были проанализированы нормативные документы связанные с внедрением бережливого производства на предприятии ООО «Фабрика Командор». К таким документам относятся ГОСТ Р 56020 - 2014 Бережливое производство. Основные положения и словарь, ГОСТ Р 56407 - 2015 Бережливое производство. Основные методы и инструменты, ГОСТ Р 57523-2017 Бережливое производство. Руководство по системе подготовки персонала и ГОСТ Р 57524—2017 «Бережливое производство. Поток создания ценности» и дополнительных стандартах.
Разработанная карта положена в основу СТО. Предложенный проект СТО содержит: введение, область применения этого стандарта, перечислены нормативные ссылки и термины. Рассмотрены основные понятия бережливого производства. Алгоритм построения карты создания потока ценностей на предприятии ООО «Фабрика Командор».
На основе типового стандарта предприятия была разработана форма карты создания потока ценностей и разработаны карта учета времени на каждую операцию и карта стандартных работ.
На примере процесса производства стульев выполнена КПСЦ.
Рассмотрены вопросы подготовки рабочих на предприятии ООО «Фабрика Командор» и разработан учебный план по направлению подготовки «Картирование потока создания ценности», методика проведения занятия по теме: «Методы и инструменты бережливого производства» и методические материалы, содержащие конспект занятия и презентацию к нему.
Разработанные материалы переданы на предприятие для обсуждения.
Разработанная карта положена в основу СТО. Предложенный проект СТО содержит: введение, область применения этого стандарта, перечислены нормативные ссылки и термины. Рассмотрены основные понятия бережливого производства. Алгоритм построения карты создания потока ценностей на предприятии ООО «Фабрика Командор».
На основе типового стандарта предприятия была разработана форма карты создания потока ценностей и разработаны карта учета времени на каждую операцию и карта стандартных работ.
На примере процесса производства стульев выполнена КПСЦ.
Рассмотрены вопросы подготовки рабочих на предприятии ООО «Фабрика Командор» и разработан учебный план по направлению подготовки «Картирование потока создания ценности», методика проведения занятия по теме: «Методы и инструменты бережливого производства» и методические материалы, содержащие конспект занятия и презентацию к нему.
Разработанные материалы переданы на предприятие для обсуждения.
ИЛИ
Поиск аналога
📕 Список литературы
🛒 Оформить заказ
⚡ Работу высылаем в течении 5 минут после оплаты.