Аннотация
Введение 4
1.1 Понятие и сущность склада предприятия 6
1.2 Особенности логистического процесса на складах предприятия 10
2 Анализ организации логистического процесса на складах предприятия .... 20
2.1 Организационно-экономическая характеристика организации 20
2.2 Оценка эффективности организации логистического процесса на
складах предприятия 25
3 Основные направления совершенствования логистического процесса на складах предприятия ООО «BIOKOMFORT» 39
3.1 Разработка мероприятий по совершенствованию логистического
процесса на складах предприятия 39
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий 48
Заключение 51
Список используемой литературы 54
Приложение А Складские процессы ООО «BIOKOMFORT» 57
Приложение Б Схема склада ООО «BIOKOMFORT» 58
Эффективность любой организации зависит от правильного распределения материальных и финансовых ресурсов, а логистика является важным компонентом в этом процессе. Важнейшая составляющая логистики - это складирование, которое играет важную роль для любого предприятия или компании. Стоит отметить, что инновации и интеграция также могут положительно повлиять не только на логистический компонент организации, но и на ее общее экономическое состояние.
Актуальность проблемы этой работы заключается в следующем: логистика в процессе глобализации, международного процесса становится главным вопросом для эффективности и выживаемости организации. Нельзя оставить без внимания тот факт, что нарушения в работе логистического процесса могут оказать негативное влияние на конкретную организацию, а также на мировую экономику в целом. Например, после пандемии COVID-19 стоимость перевозки и хранения грузов возросла, что привело к повышению цен на большинство товаров и спровоцировал кризис в экономической цепочке в 2021-2022 годах.
Организационные процессы прямо связаны с транспортировкой, консолидацией и складированием. Логистика складов используется для оптимизации процессов сборки, хранения и упаковки товаров. Склады являются ключевыми элементами торговой и логистической инфраструктур в России. Они обеспечивают эффективную деятельность рыночных систем и формируют основу логистических систем на рынке.
Научные исследования, посвященные анализу складской политики и ее оптимизации, были проведены различными авторами, включая экономических обозревателей, логистов и ученых. Среди них можно отметить работы Маликовой А.А., Бирюкова С.А., Поштаренко А.А., Кучера В.А., Надреевой Л.Л., Абрамова В.А., Ахметовой И.А., Аникина Б.А., Гаджинского А.М. и Дыбской В.В., а также Промыслова Б.Д.
Цель данного исследования заключается в создании рекомендаций по улучшению логистических процессов на складе ООО «BIOKOMFORT». Для обеспечения эффективности логистических процессов на складе ООО «BIOKOMFORT» были поставлены следующие задачи:
• изучение теоретических основ управления логистическими процессами,
• обобщение характеристик предприятия и его складского хозяйства,
• анализ работы склада и разработка мер для оптимизации логистических процессов.
• необходимо обосновать экономическую эффективность предложенных решений для улучшения работы склада.
ООО «BIOKOMFORT» является объектом исследования данной работы. Для исследования объекта, основным объектом которого является организация логистических процессов склада, применяются такие методы анализа, как системный анализ, сравнительный анализ, классификация и прогнозирование.
Основу теоретической части составляют научные статьи отечественных и зарубежных экономистов, которые рассматривают различные аспекты, связанные со складской логистикой.
В результате был получен обширный объем информации, который был использован для составления теоретической базы данной работы.
Практическая ценность работы заключается в создании комплекса мер, позволяющих улучшить систему управления закупками. Реализация предложенных мероприятий позволит повысить эффективность процессов снабжения на предприятии. Таким образом, данная работа может иметь значимый вклад в развитие экономики и улучшение производительности организаций.
Работа содержит введение, три главных раздела, заключение, список литературы.
В выпускной квалификационной работе был проанализирован логистический процесс компании ООО «BIOKOMFORT», которая занимается дистрибьюторством Российских брендов и работает уже около 5 лет. Были изучены теоретические принципы управления логистическими процессами на складах, обобщающие характеристики компании и методы автоматизации, используемые для создания эффективной логистики на складах.
В первом разделе были рассмотрены дополнительные этапы планирования складской логистики ООО «BIOKOMFORT» для оптимизации работы сотрудников. Благодаря этому удалось достичь следующих результатов: сокращение перегрузки сотрудников за счет добавления дополнительных смен, уменьшение количества транспортных перевозок в ожидании и уменьшение временных затрат на перевозку и доставку. Также изучены основные показатели эффективности работы складов и привела примеры в виде формул. Для оптимизации логистической системы и формирования маршрутов было предложено объединить все имеющиеся склады в единую систему.
В работе был проанализирован конкретный случай использования логистических решений в компании. Компания достигла заметных улучшений в управлении своими складами и минимизировала негативное воздействие на окружающую среду за счет снижения числа транспортных перевозок.
Во втором разделе бакалаврской работы была изучена продукция и бренды компании ООО «BIOKOMFORT» и рассмотрены три подхода управления запасами на предприятии: максимизация запасов, оптимизация и минимизация. Кроме того, было знакомство с отделом логистики и его сотрудниками, а также изучены экономические показатели деятельности компании. Из документов стало известно, что продолжается снижение выручки на 10 процентов, в то время как стоимость материалов, оборудования и коммунальных платежей продолжает расти в связи с инфляцией. Отдел логистики отвечает за эффективное размещение и хранение материалов и готовой продукции, а также за осуществление расфасовки товаров и выполнение преобразования материальных потоков. Кроме того, он осуществляет процесс отгрузки и выгрузки товаров.
На предприятии ООО "BIOKOMFORT" на складах установлено автоматизационное оборудование, такое как поддоны "Паллет", металлические стеллажи, металлические контейнеры и электропогрузчики. Также внедрено программное обеспечение "Smart up", которое позволяет отслеживать статусы заказов, остатки товаров на складах, маршруты передвижения курьеров и время доставки. Организация приняла меры по решению нескольких проблем на складах, таких как отсутствие контроля над сотрудниками, маленькие помещения для хранения, медленная работа складских рабочих и установка дополнительных камер видеонаблюдения. Однако, было обнаружено, что на складе накапливается неликвидная продукция, над чем компания работает, чтобы решить эту проблему.
В третьем разделе выпускной квалификационной работы было обнаружено несколько проблем, связанных со складской системой. Они включают в себя недостаточную механизацию и автоматизацию складов, ошибки со стороны специалистов и медленную работу, случаи краж и потерь товара. Чтобы улучшить логистический процесс, мы внедрили систему WMS - Smart up. С ее помощью, можно значительно сократить время на складские операции, эффективно управлять ресурсами компании, уменьшить количество ошибок при отборе товара, ускорить реакцию на изменения. Чтобы обеспечить более тщательный контроль за складами, были установлены дополнительные камеры видеонаблюдения в зонах риска: на входе/выходе, на участках выгрузки/загрузки, в местах хранения товаров, в служебных помещениях и на периметральном ограждении.
Также были разработаны ряд мер для оптимизации работы складского
хозяйства компании «BIOKOMFORT». К ним относятся:
• модернизация системы управления складом, внедрение автоматизации процессов и минимизация количества ошибок, совершаемых сотрудниками.
• развитие квалификаций каждого члена команды, с целью создания универсальной группы на складе.
• обучение опытных сотрудников, для сокращения времени адаптации новичков.
• установка системы видеонаблюдения, в целях предотвращения краж.
• установка системы контроля условий хранения.
Благодаря этим мерам ожидается увеличение выручки на 49195,65 тыс. руб. и снижение затрат на 242 322,00 руб.
В итоге, внедрение рекомендаций значительно улучшит процессы снабжения в компании.
1. Башмакова К.В. Инновационные системы в складской логистике //Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке: IX Международная научно-техническая конференция, Санкт-Петербург, 13-15 ноября 2019 года. - Санкт-Петербург: Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики,2019.С.342-346.
2. Веригин Д.А. Оптимизация процессов в области логистики складских комплексов// Морскойвестник.2018.№2(66).С.29.
3. Гаджинский А. М. Проектирование товаропроводящих систем на основе логистики: учебник Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°»,2020.322 с.
4. Гаджинский А. М. Логистика: учебник. Москва : Дашков и К,2017.420 с.
5. Галанов В.А. Логистика: учебник. Москва: Форум, НИЦИНФРА- М, 2020.272 с.
6. Дашков Л.П. Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле): учебник для бакалавров. Москва: Издательско- торговая корпорация «Дашков и К°»,2019.456с.
7. Дмитриева Д. И. Процессный подход к управлению складскими системами в условиях информатизации логистики // Логистика и управление цепями поставок: сборник научных трудов. Санкт-Петербург: Санкт- Петербургский государственный экономический университет,2017.С.40-42.
8. Дыбская В.В. Логистика складирования: учебник. Москва: ИНФРА-М,2021.559 с.
9. Иванов Г. Г. Складская логистика: учебник. Москва: ФОРУМ:ИНФРА-М,2020.192 с.
10. ИвановМ.Ю.Логистика:учебноепособие.Москва:РИОР:ИНФРА- М,2020.90с.
11. Инновации в складской логистике торгового предприятия / С. В. Булганина, Т. Е. Лебедева, С. В. Семенов, Т. Н. Цапина // Московский экономический журнал. 2017. № 4. С. 16.
12. Катун Е. С. Обзор функционала программных продуктов, применяемых в сфере складской логистики / Е. С. Катун // Наука. Образование. Инновации: Сборник научных трудов по материалам XI Международной научно-практической конференции, Анапа, 12 октября 2019 года. Анапа: Общество с ограниченной ответственностью «Научноисследовательский центр экономических и социальных процессов» в Южном Федеральном округе, 2019. С. 5-8.
13. Коммерческая логистика [Текст] : учебное пособие / под общ. ред. Н.А. Нагапетьянца. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : ИНФРА-М, 2021. 259 с.
14. Кузнецов А. В. Основные проблемы складской логистики // Студенческий. 2021. № 20-1(148). С. 82-84.
15. Лабуза И. Д. Внедрение Warehouse Management System на российских предприятиях // Инновационное развитие транспорта : Материалы Всероссийской научной конференции студентов, магистрантов и аспирантов, Санкт-Петербург, 12-13 мая 2016 года / Ответственный редактор Е.В. Будрина. - Санкт-Петербург: Общество с ограниченной ответственностью "Редакционно-издательский центр "КУЛЬТ-ИНФОРМ- ПРЕСС", 2016....28