Аннотация 3
ВВЕДЕНИЕ 5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИКОЙ НА ПРЕДПРИЯТИИ 8
1.1 Сущность и функции логистики 8
1.2 Понятие, сущность и виды материальных запасов 13
1.3. Системы контроля за состоянием запасов 16
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «СМАРТФЭМИЛИ» 24
2.1 Общая характеристика ООО «СмартФэмили» 24
2.2 Анализ логистической деятельности ООО «СмартФэмили» 26
2.3. Анализ управления оптимальным размером заказа ООО «СмартФэмили» 35
ГЛАВА 3. ОПТИМИЗАЦИЯ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «СМАРТФЭМИЛИ» 42
3.1. Разработка прогноза изменения спроса на продукцию 42
3.2. Разработка модели управления запасами для различных групп ассортимента продукции ООО «Смартфэмили» 44
3.3. Анализ эффективности разработанных систем управления логистической деятельностью ООО «СмартФэмили» 51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 55
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 58
Актуальность исследования определяется необходимостью повышения эффективности управления запасами на крупных предприятиях в условиях широкой номенклатуры используемых материальных ресурсов, а также повышения конкурентоспособности - важнейшего условия научно-технического реформирования российской экономики.
Современный этап экономического развития России характеризуется низким уровнем развития заводской науки. Поэтому применяемые научно-методические рекомендации по повышению эффективности управления запасами должны быть нацелены на повышение этого уровня, без чего невозможен экономический подъем страны на новую технологическую основу.
Для реализации этой цели необходимо создать систему научно-методических рекомендаций, нацеленных на повышение эффективности управления запасами в условиях широкой номенклатуры непосредственно на предприятиях. Такие меры должны носить характер, как прямого государственного вмешательства, так и косвенных стимулов. Колоссальный объем средств, вложенных в запасы, придает проблеме управления ими первостепенную важность и актуальность.
К основным проблемам общего плана в процессе развития, а также по мере изменения экономических условий, можно отнести необходимость совершенствования экономических структур в плане использования внутренних ресурсов. При этом предприятия выполняют две основные цели: повысить эффективность использования внутренних ресурсов и адаптироваться к новым внешним динамично изменяющимся условиям. Одной из проблем достижения этих целей является задача повышения эффективности управления запасами. Большой объем средств, вложенных в запасы, придает проблеме управления ими первостепенную важность.
Сложившаяся на предприятиях ситуация обусловливает необходимость формирования новых методических основ и разработки практических рекомендаций по построению систем управления запасами, как одного из важнейших условий развития отечественных предприятий и системообразующих факторов повышения эффективности производства.
Процессы управления запасами являются составной частью системы управления предприятием, поэтому их эффективность характеризуется таким важным критерием, как величина затрат, образующихся при управлении запасами.
В последнее время предприятия в процессе анализа издержек обращают внимание на скопившиеся за годы работы излишние запасы материальных ресурсов, которые пролеживают на складах, морально и физически устаревают, теряя свою стоимость, и фактически замораживают вложенные в них оборотные средства. Эта актуальная проблема определила необходимость постановки задачи исследования по созданию стратегии и методик управления излишними запасами.
В настоящее время решение задач повышения эффективности управления предприятием в целом невозможно без применения современных вычислительных систем и программных комплексов. Как показывает практика, прямая автоматизация существующих методов управления предприятием не дает должного эффекта, необходим пересмотр, адаптация и проработка методик и моделей управления, в том числе и управления запасами.
Одной из важнейших задач, решаемых с помощью логистики, является создание эффективной модели управления запасами.
Целью работы являлась разработка рекомендаций по оптимизации логистической деятельности исследуемого предприятия.
Для достижения этой цели в выпускной квалификационной работе поставлены следующие задачи:
1) Анализ деятельности исследуемого предприятия;
2) Выявление сущности и преимуществ логистического подхода к управлению запасами;
3) Исследование существующих моделей управления запасами;
4) Анализ и выявление недостатков существующей модели управления запасами;
5) Разработка проектных предложений по совершенствованию служб материально-технического снабжения исследуемого предприятия.
6) Определение границ безубыточной деятельности предприятия при новой модели управления запасами и прогнозирование его будущей работы.
Объектом исследования выбрана фирма ООО «СмартФэмили» - один из крупнейших дистрибьютеров климатического оборудования и приборов для очищения воды.
Предмет исследования - логистическая деятельность ООО «СмартФэмили».
На современном этапе развития экономики концепция логистики находит все более широкое использование. Этому способствовало возникновение новой волны научно-технической революции, развитие коммуникационной техники и технологии.
Логистика в настоящее время рассматривается как эффективный подход к управлению экономическими процессами, способствующий снижению общих затрат.
Предметом изучения логистики является методология оптимизации управления экономическими объектами на основе системного подхода.
Логистика в качестве объекта исследования рассматривает материальные и сопутствующие им информационные и финансовые потоки.
Основное преимущество логистического подхода состоит в том, что функционирование каждого элемента логистической системы определяется целевой функцией системы в целом, а также другими элементами. Системный подход позволяет оптимизировать показатели функционирования отдельных элементов, обеспечивая повышение эффективности функционирования всей системы.
Вопросы рационализации управления запасами относятся к сфере применения закупочной логистики.
Исследование деятельности анализируемого предприятия показало, что величина запасов в денежном выражении существенна и, скорее всего, излишняя. Анализ материального обеспечения производства выявил, что интенсивность использования материальных ресурсов нестабильна. Все это свидетельствует о необходимости рационализации управления запасами на предприятии.
С точки зрения повышения эффективности управления запасами большое значение имеет обоснованность нормирования запасов. В дипломе рассмотрены наиболее распространенные в специальной литературе методы нормирования запасов и определена мера их обоснованности. Выбор метода расчета нормы запаса определяется следующим принципом. Невысокая степень значимости материальных ресурсов определяет и незначительность потерь, обусловленных некоторой неточностью расчетов. Поэтому для таких материальных ресурсов целесообразно использовать простые методы расчета. Напротив, норму запасов по высокозначимым материальным ресурсам следует рассчитывать наиболее точными, обоснованными методами, так как неточность расчетов норм запасов по таким материальным ресурсам ведет к возникновению намного более значительных потерь, чем затраты на сам расчет.
В выпускной квалификационной работе были изучены теоретические основы управления материальными запасами, проведен анализ управления материальными запасами:
1. Расчет загрузки склада;
2. Определение площадей склада;
3. Определение ассортимента склада;
4. Произведен АВС-анализ и XYZ-анализ;
А также была разработана модель управления запасами для ООО «СмартФэмили» на 2018 год и дана оценка эффективности предложенных мероприятий.
При проведении анализа возникла следующая ситуация: в связи с увеличением спроса на продукцию оборонных предприятий и появлением новых государственных заказов на 2018 год, было принято решение увеличить количество выпускаемой продукции. В следствии этого, повысился уровень заказа запасов в общем приблизительно на 10-15%, и соответственно загрузка склада превысила максимально допустимую норму, что недопустимо. Следовательно, необходимо было разработать новую систему управления формированием заказов.
В соответствии с этим было предложено два варианта решения сложившейся ситуации: либо арендовать дополнительный склад общей площадью 1100 м2, либо совершенствовать модель управления запасами с помощью введения системы сокращения запасов и повышения гибкости производства «точно в срок».
Экономический эффект при аренде дополнительного склада на год составил 17,5 млн. руб., а экономический эффект привведение модели управления запасами «Точно в срок» составил 15 млн. руб.
Соответственно можно сделать следующий вывод: второй вариант более выгоден, чем первый на 2,5 млн. руб.
1. Аникин Б.А. Логистика: учеб.пособие / под ред. Б.А. Аникина. — М.: ИНФРА-М, 2015. - 327 с.
2. Аникин Б.А. Практикум по логистике: Учеб. пособие. - 2-е изд., перераб. и доп./Под ред. Б.А.Аникина.-М.: ИНФРА-М, 2016.-276 с.
3. Аникин Б.А., Родкина Т.А. Логистика: учеб.пособие / под ред. Б.А.Аникина, Т.А. Родкиной. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2014. - 408 с.
4. БауэрсоксДоналд Дж., КлоссДейвид Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок. 2-е изд. / Пер. с англ. - М.: ЗАО «Олимп- Бизнес», 2015. - 640 с.: ил.
5. Бочкарев А.А. Планирование и моделирование цепи поставок. Учебно-практическое пособие Издательство: Альфа-Пресс, 2017 г. - 192 с.
6. Бунеева Р.И. Коммерческая деятельность: организация и управление. Учебник. Издательство: Феникс, 2014 г. - 365 стр.
7. Волкова О.И., Девяткина О.В. Организация производства на предприятии - М.: ИНФРА-М, 2016 г.
8. Гаджинский А. М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений. - 17-е изд. - М.: ИТК «Дашков и К»б, 2017. - 483 с.
9. Гаджинский А. М. Современный склад. Организация, технология, управление и логистика: учеб.-практическое пособие. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2015. - 176 с.
10. Еленева Ю.А., Зуева Т.С., Корниенко А.А. и др. Экономика и управление предприятием. Учебник для сред.проф. учеб. зав. / Под ред. Ю.М. Соломенцева. — М.: Высшая школа, 2015.
11. Зеваков А.М. Логистика материальных запасов и финансовых активов. -СПб., Питер. - 2015 г. - 352 с.
12. Майкл Р. Линдерс, Харольд Е. Фирон. Управление снабжением и запасами - СПб., 2016 г.
13. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоурн Ф. Основы менеджмента /Пер. с англ. - М.: «Дело», 2017. - 800с.
14. Неруш Ю.М. Логистика: учеб. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2016. - 517с.
15. Рыжиков Ю.И. Теория очередей и управление запасами. - СПб: Питер, 2016. - 384 с.
...