Тип работы:
Предмет:
Язык работы:


ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ: ФОРМИРОВАНИЕ И РЕЗЕРВЫ СНИЖЕНИЯ (НА ПРИМЕРЕ ООО ПК «ИЛЬИНСКОЕ 95»)

Работа №123725

Тип работы

Бакалаврская работа

Предмет

экономика

Объем работы82
Год сдачи2018
Стоимость4550 руб.
ПУБЛИКУЕТСЯ ВПЕРВЫЕ
Просмотрено
83
Не подходит работа?

Узнай цену на написание


Аннотация 3
ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ИЗДЕРЖКАМИ ОРГАНИЗАЦИИ 6
1.1 Сущность, содержание и роль издержек производства и реализации продукции 6
1.2 Специфика управления издержками организаций 11
1.3 Методические аспекты снижения издержек организации 18
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО ПК «ИЛЬИНСКОЕ 95» 22
2.1 Краткая характеристика организации 22
2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности 29
2.3 Анализ издержек предприятия 39
ГЛАВА 3. МИНИМИЗАЦИЯ ИЗДЕРЖЕК ПРЕДПРИЯТИЯ ООО ПК «ИЛЬИНСКОЕ 95» 47
3.1 Основные направления снижения затрат организации 47
3.2 Оценка эффективности рекомендаций 55
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 61
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 64
ПРИЛОЖЕНИЯ 67

Актуальность исследования. Необходимость теоретических разработок в сфере управления издержками обусловлена тем фактором, что управление издержками представляет собой важную составную часть управления инвестиционным проектом и текущей деятельностью организации. Анализ издержек позволяет сделать выводы о целесообразности реализации инвестиционного проекта, снизить риск возникновения упущенной выгоды и повысить эффективность управления компанией в целом.
Издержки производства являются одной из наиболее важных экономических категорий. Необходимость пристального внимания к процессу управления издержками обусловлено тем фактором, что именно издержки являются условием получения предприятием желаемого объема прибыли и, как следствие, - возможности перехода бизнеса на новый качественный уровень развития, а также возможности продолжать работу на рынке.
Данная тема обладает достаточно высокой степенью научной разработанности. Исследованию особенностей управления издержками посвящены труды таких ученых, как Е.А. Аникина, А.К. Багдасарян, А.И. Бердников, Н.П. Любушин. Однако, несмотря на высокую степень научной разработанности проблемы управления издержками, необходимо отметить, что авторы исследований подходят к данной проблеме в общем, редко конкретизируя особенности управления в зависимости от сферы деятельности компании.
Объект исследования - ООО ПК «Ильинское 95».
Предмет исследования - управление издержками в условиях ООО ПК «Ильинское 95».
Цель исследования - разработка рекомендаций по снижению затрат организации.
Задачи исследования:
1) рассмотреть сущность, содержание и роль издержек производства и реализации продукции;
2) исследовать специфику управления издержками организаций;
3) рассмотреть методические аспекты снижения издержек организации;
4) привести характеристику организации;
5) провести анализ финансово-хозяйственной деятельности;
6) провести анализ издержек предприятия;
7) выявить основные направления снижения затрат организации;
8) провести оценку эффективности рекомендаций.
В работе используется следующая методология исследования: метод прогнозирования; сравнительный метод; аналитический метод.
Теоретическая значимость исследования заключается в возможности применения полученных результатов при дальнейшем изучении вопросов управления издержками.
Практическая значимость исследования заключается в возможности использования выработанных подходов и технологий в дальнейшей профессиональной деятельности.
Структура работы включает в себя введение, три главы, заключение, список использованных источников.
В первой главе рассматриваются теоретические основы управления издержками организации.
Вторая глава включает в себя анализ издержек производства и реализации продукции на предприятии ООО ПК «Ильинское 95».
В третьей главе разрабатываются основные направления снижения затрат организации и проводится оценка их эффективности.
В заключении приводятся выводы по результатам исследования.

Возникли сложности?

Нужна помощь преподавателя?

Помощь в написании работ!


Проведенное исследование позволяет сделать следующие выводы.
Издержки производства являются одной из наиболее важных экономических категорий. Необходимость пристального внимания к процессу управления издержками обусловлено тем фактором, что именно издержки являются условием получения предприятием желаемого объема прибыли и, как следствие, - возможности перехода бизнеса на новый качественный уровень развития, а также возможности продолжать работу на рынке.
Издержки характеризуются тем, что они неизбежно возникают на всех этапах производственного процесса, реализации продукции, а также на всех этапах становления и развития общества. Существование издержек имело место быть и на самых ранних этапах становления хозяйственности общества; природа и сущность издержек претерпевает некоторые изменения соответственно с историческими процессами становления и развития общества.
Самая эффективная модель производства, согласно современным теориям, - та, с помощью которой возможно сократить производственные издержки. Они определяются по выражению стоимости, по совершившимся расходам. Экономическая сущность издержек основывается на проблеме ограниченности ресурсов и альтернативности использования, т.е. применение ресурсов в данном производстве исключает возможность использовать его по другому назначению. Отобрать самую приемлемую версию расходования факторов производительности и уменьшить ее издержки - одна из главных задач эффективного ведения бизнеса.
Если фирма ориентируется на альтернативные, а не бухгалтерские издержки, как фактор, ограничивающий предложение рыночных товаров, она может рассчитать свои затраты, определить объем производства и предвидеть предложения. Фирма всегда стремится минимизировать альтернативные издержки. Виды издержек рассматриваются и просчитываются всесторонне, чтобы не сокращать прибыль и не уменьшать предпринимательскую активность.
Минимизация издержек хозяйствующего субъекта, что вполне очевидно, является фактором роста прибыли. Следовательно, минимизация всех возможных видов издержек будет способствовать повышению степени эффективности ведения коммерческой деятельности для предприятия. Ввиду этого, все виды издержек должны быть тщательным образом проанализированы в целях выявления возможных резервов для их снижения.
Наиболее часто применяемым является подход, в рамках которого издержки рассчитываются с учетом более высокой ставки определения будущих денежных потоков в целях отражения доходности в качестве вознаграждения за риск. Экономический смысл искусственного увеличения ставки дисконтирования заключается в поиске того дополнительного дохода, который способен покрыть возможные затраты на риск. Этот подход представлен двумя наиболее распространенными моделями: САРМ и АРТ, а также кумулятивным методом.
Организация эффективного управления издержками имеет особое значение для управления как компанией в целом, так и отдельным инвестиционным проектом. Ограниченный характер ресурсов и безграничность существующих потребностей обуславливают необходимость проведения тщательного анализа в целях определения наиболее оптимального варианта использования ресурсов. В целях наиболее эффективного ведения коммерческой деятельности необходимо разрабатывать и внедрять планы использования экономических ресурсов, реализация которых будет способствовать оптимизации производства и улучшению финансовых результатов.
Необходимость перераспределения ресурсов обуславливает действие закона возрастающих альтернативных издержек, согласно которому, производство дополнительной единицы одного продукта влечет за собой неизбежное жертвование возрастающим количеством другого продукта.
Производственный комбинат «Ильинское 95» - предприятие по производству и фасовке натурального сливочного масла, масла сливочно-растительного, спреда, маргарина, топленого масла, майонеза и майонезных соусов, сгущенного молока, ягоды протертой с сахаром, творожной продукции, подсолнечного масла, кетчупов и томатной пасты.
Наибольшую долю в структуре коммерческих расходов занимают затраты на транспортировку готовой продукции и затраты на рекламу. Структура коммерческих расходов в общем сохраняется; при этом, расходы на рекламу в 2016 г. увеличились на 269,64 тыс. руб., или 4,51 %. Общая сумма коммерческих расходов увеличилась в 2016 году по сравнению с 2015 г. на 744,94 тыс. руб. или на 4,51 % на одну тонну продукта. В итоге коммерческие затраты на 1 тонну выпускаемой продукции в 2016 году увеличились по сравнению с 2015 г. на 0,23 тыс. руб. или 4,68 %.
По итогам анализа издержек выявлен рост как постоянных, так и переменных издержек.
В целях недопущения дальнейшей негативной тенденции роста издержек, необходимо разработать мероприятия по оптимизации управления издержками.
Вследствие технического перевооружения предприятие может значительно улучшить экономические показатели работы. Одним из основных пунктов программы технического перевооружения является приобретение и ввод в эксплуатацию нового оборудования взамен морально и физически устаревшего - сепараторов.
Благодаря реализации данного мероприятия, затраты на ремонт и эксплуатацию оборудования сократятся. Следовательно, осуществлять постепенную замену оборудования экономически целесообразно, поскольку это позволяет эффективно управлять издержками технологических процессов.
Соотношение затрат на замену оборудования, срока окупаемости и объема снижения издержек на обслуживание позволяет сделать вывод о целесообразности реализации данного мероприятия. Таким образом, цель исследования достигнута, задачи решены.


1. Постановление Пленума Верховного Суда РФ от 23.06.2015 № 25 «О применении судами некоторых положений раздела I части первой Гражданского кодекса Российской Федерации» // Российская газета, № 140, 30.06.2015.
2. Определение Верховного Суда РФ от 30.11.2010 № 6-В10-8 [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://sudbiblioteka.ru/vs/text_big3/ verhsud_big_47671.htm (дата обращения: 10.11.2017).
3. Адамчук В.В. Экономика труда: Учебник пер. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2014. - 516 с.
4. Андреев С.А. Оценка финансовой устойчивости. - М.: Академия, 2014. - 325 с.
5. Аникина Е.А. Экономическая теория. - Томск: Изд-во Томского политехнического университета, 2014. - 511 с.
6. Архипенко Н.Ю. Теоретические и практические аспекты становления и развития корпоративной отчетности // Аудит и финансовый анализ. - 2017. - № 2. - С. 33-36.
7. Багдасарян А.К. Управление издержками на предприятиях малого и среднего бизнеса [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://konf2014.afurgi.ru/stat/bagdasaryn.pdf (дата обращения: 10.11.2017).
8. Балабанов И.Т. Финансовый менеджмент: Учебник. - М.: Финансы и статистика. 2014. - 334с.
9. Бердников А.И. Актуальные проблемы финансовой устойчивости. - М.: Феникс, 2013. - 201 с.
10. Беспалов М.В., Абдукаримов И.Т. Финансово-экономический анализ хозяйственной деятельности коммерческих организаций (анализ деловой активности) / М.В. Беспалов. - М.: Инфра-М, 2017. - 325 с.
11. Блауг М. Закон сравнительных преимуществ // Экономическая мысль в ретроспективе = Economic Theory in Retrospect. - М.: Дело, 1994. - С. 111-115.
12. Визер Ф. Теория общественного хозяйства [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://lib.rin.ru/ doc/i/16811p.html (дата обращения 09.12.2017).
13. Волков О.И. Скляренко В.К. Экономика предприятия. - М.: Инфра-М, 2014. - 454 с.
14. Гальперин В.М. Финансовый менеджмент: Учебник. - М.: Юнити, 2014. - 348 с.
15. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. - М.: Финпресс, 2013. - 286 с.
...


Работу высылаем на протяжении 30 минут после оплаты.




©2024 Cервис помощи студентам в выполнении работ