СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ООО «НУТРИЦИЯ»)
|
ВВЕДЕНИЕ 5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Сущность, цели и задачи маркетинговой деятельности предприятия 8
1.2. Принципы и методы организации маркетинговой деятельности 12
1.3. Функции маркетинговой службы и применение современных информационных технологий 17
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «НУТРИЦИЯ»
2.1. Общая характеристика предприятия и выпускаемой продукции 22
2.2. Изучение деятельности конкурентов и определение рыночной позиции ООО «Нутриция» 28
2.3. Анализ деятельности маркетинговой службы ООО «Нутриция» 41
ГЛАВА 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «НУТРИЦИЯ» И ОЦЕНКА ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ
3.1. Направления совершенствования маркетинговой деятельности ООО «Нутриция» 46
3.2. Оценка эффективности предложенных мероприятий 53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 64
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 67
ПРИЛОЖЕНИЯ 70
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Сущность, цели и задачи маркетинговой деятельности предприятия 8
1.2. Принципы и методы организации маркетинговой деятельности 12
1.3. Функции маркетинговой службы и применение современных информационных технологий 17
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «НУТРИЦИЯ»
2.1. Общая характеристика предприятия и выпускаемой продукции 22
2.2. Изучение деятельности конкурентов и определение рыночной позиции ООО «Нутриция» 28
2.3. Анализ деятельности маркетинговой службы ООО «Нутриция» 41
ГЛАВА 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «НУТРИЦИЯ» И ОЦЕНКА ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ
3.1. Направления совершенствования маркетинговой деятельности ООО «Нутриция» 46
3.2. Оценка эффективности предложенных мероприятий 53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 64
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 67
ПРИЛОЖЕНИЯ 70
В настоящее время роль маркетинга приобретает все большую значимость в эффективном управлении предприятием. Питер Друкер, один из теоретиков в области управления, опубликовал программную статью «Эффективное управление предприятием», в которой автор выделяет основные функции маркетинга, формирующие стратегию предприятия и являющиеся сферой для управления [13, С. 41]. По мере установления рыночных методов в России овладение современным менеджментом и маркетингом приобретает все большую актуальность.
Руководители и специалисты хозяйствующих субъектов начинают все более остро ощущать необходимость решения таких задач, как повышение конкурентоспособности и качества продукции, оформление продукта и формирование необходимого ассортимента, проведение маркетинговых исследований, ценовая политика и политика продвижения товара не только в пределах своего рынка сбыта, но и по всей стране. Величие страны определяется не только размером её территории, богатством природных ресурсов, но и конкурентоспособностью производимых товаров и услуг. Система маркетинга как порождение рыночной экономики является в определенном смысле философией производства, полностью (от научно-исследовательских и проектно-конструкторских работ до сбыта и сервиса) подчиненной условиям и требованиям рынка, находящимся в постоянном динамическом развитии под воздействием широкого спектра экономических, политических, научно-технических и социальных факторов.
Система маркетинга в современных рыночных условиях необходима на всех этапах функционирования фирмы для решения задач её повседневной деятельности. Поэтому, в настоящее время политика предприятия полностью изменилась и руководство вынуждено включать в аппарат управления службу маркетинга.
Актуальность темы определяется высокой социальной и экономической значимостью проблемы разработки маркетинговой деятельности предприятия на современном этапе развития рынка детского питания в России. Актуальность данной проблематики обусловила выполнение выпускной квалификационной работы.
Объектом исследования является ООО «Нутриция», основной вид деятельности которого - производство детского питания.
Предметом исследования явилась система маркетинга в ООО «Нутриция».
Цель работы проанализировать маркетинговую деятельность ООО «Нутриция» и предложить экономически обоснованные мероприятия по ее совершенствованию.
Достижению поставленной цели способствует комплекс действий по решению следующих задач:
1. Изучить сущность, цели и задачи маркетинговой деятельности;
2. Ознакомиться с принципами и методами организации маркетинговой деятельности;
3. Рассмотреть функции маркетинговой службы и применение современных информационных технологий;
4. Дать краткую характеристику исследуемого предприятия;
5. Исследовать существующую систему маркетинга в ООО «Нутриция», её методы и принципы;
6. Изучить маркетинговую деятельность исследуемого предприятия и фирм-конкурентов;
7. Разработать мероприятия по совершенствованию маркетинговой деятельности ООО «Нутриция»;
8. Произвести оценку эффективности предложенных мероприятий.
Теоретической основой выпускной квалификационной работы послужили труды зарубежных и отечественных специалистов, среди которых В. А. Алексунин, И.Н. Герчикова, Е.П. Голубков, О.В. Ефимова, А.Б. Крутик, Ф.Котлер, И.М. Лифиц, М.Х. Мескон Е.П.Пешкова, Е.В. Попов, Ф.Х. Фатхутдинов, Я.Хонко, Дж. Эванса и многие другие, а также литература справочного характера и источники СМИ.
Практическая значимость работы состоит в возможности внедрения предложенных мероприятий по производству упаковочного материала для детского питания. Считаю, что предложенная в выпускной квалификационной работе маркетинговая стратегия будет способствовать исследуемому предприятию сократить себестоимость упаковочного материала, а соответственно и цену продукта, с помощью рекламных действий привлечь внимание потребителей данной продукции, и таким образом улучшить финансовое состояние предприятия.
Структура и краткое содержание работы. Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, содержащего тридцать пять источников и семи приложений.
Руководители и специалисты хозяйствующих субъектов начинают все более остро ощущать необходимость решения таких задач, как повышение конкурентоспособности и качества продукции, оформление продукта и формирование необходимого ассортимента, проведение маркетинговых исследований, ценовая политика и политика продвижения товара не только в пределах своего рынка сбыта, но и по всей стране. Величие страны определяется не только размером её территории, богатством природных ресурсов, но и конкурентоспособностью производимых товаров и услуг. Система маркетинга как порождение рыночной экономики является в определенном смысле философией производства, полностью (от научно-исследовательских и проектно-конструкторских работ до сбыта и сервиса) подчиненной условиям и требованиям рынка, находящимся в постоянном динамическом развитии под воздействием широкого спектра экономических, политических, научно-технических и социальных факторов.
Система маркетинга в современных рыночных условиях необходима на всех этапах функционирования фирмы для решения задач её повседневной деятельности. Поэтому, в настоящее время политика предприятия полностью изменилась и руководство вынуждено включать в аппарат управления службу маркетинга.
Актуальность темы определяется высокой социальной и экономической значимостью проблемы разработки маркетинговой деятельности предприятия на современном этапе развития рынка детского питания в России. Актуальность данной проблематики обусловила выполнение выпускной квалификационной работы.
Объектом исследования является ООО «Нутриция», основной вид деятельности которого - производство детского питания.
Предметом исследования явилась система маркетинга в ООО «Нутриция».
Цель работы проанализировать маркетинговую деятельность ООО «Нутриция» и предложить экономически обоснованные мероприятия по ее совершенствованию.
Достижению поставленной цели способствует комплекс действий по решению следующих задач:
1. Изучить сущность, цели и задачи маркетинговой деятельности;
2. Ознакомиться с принципами и методами организации маркетинговой деятельности;
3. Рассмотреть функции маркетинговой службы и применение современных информационных технологий;
4. Дать краткую характеристику исследуемого предприятия;
5. Исследовать существующую систему маркетинга в ООО «Нутриция», её методы и принципы;
6. Изучить маркетинговую деятельность исследуемого предприятия и фирм-конкурентов;
7. Разработать мероприятия по совершенствованию маркетинговой деятельности ООО «Нутриция»;
8. Произвести оценку эффективности предложенных мероприятий.
Теоретической основой выпускной квалификационной работы послужили труды зарубежных и отечественных специалистов, среди которых В. А. Алексунин, И.Н. Герчикова, Е.П. Голубков, О.В. Ефимова, А.Б. Крутик, Ф.Котлер, И.М. Лифиц, М.Х. Мескон Е.П.Пешкова, Е.В. Попов, Ф.Х. Фатхутдинов, Я.Хонко, Дж. Эванса и многие другие, а также литература справочного характера и источники СМИ.
Практическая значимость работы состоит в возможности внедрения предложенных мероприятий по производству упаковочного материала для детского питания. Считаю, что предложенная в выпускной квалификационной работе маркетинговая стратегия будет способствовать исследуемому предприятию сократить себестоимость упаковочного материала, а соответственно и цену продукта, с помощью рекламных действий привлечь внимание потребителей данной продукции, и таким образом улучшить финансовое состояние предприятия.
Структура и краткое содержание работы. Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, содержащего тридцать пять источников и семи приложений.
В заключении выпускной квалификационной работы необходимо подвести итоги проведенных нами исследований по организации системы управления маркетингом в организации. В современных условиях в организации управления промышленным предприятием должны учитываться инновационные технологии, компьютерное и программное обеспечение. В нашей работе мы попытались охватить широкий круг проблем, связанных с исследованием маркетинговой деятельности промышленного предприятия.
Для того, чтобы предприятие работало более эффективно, ему необходимо каждый раз совершенствовать стратегию и производить постоянный анализ имеющейся стратегии, анализ степени её соответствия к сложившимся условиям на рынке и разрабатывать мероприятия по продвижению товара или услуг. Поскольку без этого невозможно ни успешная деятельность, ни удержание стабильного конкурентного преимущества, что в современных рыночных условиях крайне важно для любого предприятия.
В выпускной квалификационной работе представлены будущие направления работы ООО «Нутриция», которыми являются:
1. Организация грамотной рекламы;
2. Участие в международной выставке детского питания;
3. Снижение себестоимости упаковочного материала;
4. Сокращение численности сотрудников на предприятии.
Было выяснено, что ожидаемыми результатами от организации грамотной рекламы для исследуемого предприятия представиться возможность увеличения количества потенциальных покупателей на 30% и повышения объема продаж на 20%. Участие в социальных мероприятиях поможет Обществу укрепить собственный имидж в глазах тех людей, которые еще не являются его клиентами.
Участие во всевозможных выставках и ярмарках, проводимых в России и за её пределами. Именно они являются эффективным путём продвижения продукции на мировой рынок и формирования у потребителей впечатления надёжной компании. Выставки - один из основных секторов экономики, а также второй по значимости инструмент маркетинга. В третьей главе дипломного проекта произведён расчёт экономической эффективности от участия ООО «Нутриция» в Международной выставке детского питания, согласно расчётов экономическая эффективность предприятия от участия предприятия в выставке составит 809,23 тыс. руб., а чистая прибыль предприятия составит: 647,38 тыс. руб. На основании проведенных расчетов можно сделать вывод, о целесообразности участия предприятия в выставочных мероприятиях.
Расчёт экономической эффективности от снижения себестоимости упаковочного материала так же свидетельствует о получении экономии и возможности оптимизации товарного ассортимента исследуемого предприятия. Так, экономический эффект от реализации мероприятия заключается в снижении расходов на упаковку на 76982,40 тыс.руб. чем сократит себестоимость продукции за счёт снижения затрат на упаковку на 41,4%.
Экономическое обоснование по проектированию организационной структуры ООО «Нутриция» связано с сокращением численности персонала путём реорганизации отдела маркетинга так же является эффективным мероприятием, что подтверждено расчётами. В результате реорганизации отдела произошло сокращение двух сотрудников при этом производительность труда увеличится на 6,6%. После реорганизации отдела маркетинга выручка от продажи товаров и услуг увеличится примерно на 12% в год. Экономический эффект от внедрения отдела маркетинга составил 457,18 тыс. руб.
В общей сложности, данные мероприятия принесут исследуемому предприятию прибыль в размере 78086,96 тыс.руб. в год.
В завершении выпускной квалификационной работы показана общая эффективность мероприятий, способствующих совершенствованию маркетинговой стратегии исследуемого предприятия. Реализация данных мероприятий позволит качественно улучшить управление маркетинговой деятельностью на предприятии и в результате этого получить постоянный положительный эффект.
Практическая значимость работы состоит в возможности внедрения предложенных мероприятий по производству упаковочного материала для детского питания.
Считаю, что предложенная в выпускной квалификационной работе маркетинговая стратегия будет способствовать исследуемому предприятию сократить себестоимость упаковочного материала, а соответственно и цену продукта, с помощью рекламных действий привлечь внимание потребителей данной продукции, и таким образом улучшить финансовое состояние предприятия.
Для того, чтобы предприятие работало более эффективно, ему необходимо каждый раз совершенствовать стратегию и производить постоянный анализ имеющейся стратегии, анализ степени её соответствия к сложившимся условиям на рынке и разрабатывать мероприятия по продвижению товара или услуг. Поскольку без этого невозможно ни успешная деятельность, ни удержание стабильного конкурентного преимущества, что в современных рыночных условиях крайне важно для любого предприятия.
В выпускной квалификационной работе представлены будущие направления работы ООО «Нутриция», которыми являются:
1. Организация грамотной рекламы;
2. Участие в международной выставке детского питания;
3. Снижение себестоимости упаковочного материала;
4. Сокращение численности сотрудников на предприятии.
Было выяснено, что ожидаемыми результатами от организации грамотной рекламы для исследуемого предприятия представиться возможность увеличения количества потенциальных покупателей на 30% и повышения объема продаж на 20%. Участие в социальных мероприятиях поможет Обществу укрепить собственный имидж в глазах тех людей, которые еще не являются его клиентами.
Участие во всевозможных выставках и ярмарках, проводимых в России и за её пределами. Именно они являются эффективным путём продвижения продукции на мировой рынок и формирования у потребителей впечатления надёжной компании. Выставки - один из основных секторов экономики, а также второй по значимости инструмент маркетинга. В третьей главе дипломного проекта произведён расчёт экономической эффективности от участия ООО «Нутриция» в Международной выставке детского питания, согласно расчётов экономическая эффективность предприятия от участия предприятия в выставке составит 809,23 тыс. руб., а чистая прибыль предприятия составит: 647,38 тыс. руб. На основании проведенных расчетов можно сделать вывод, о целесообразности участия предприятия в выставочных мероприятиях.
Расчёт экономической эффективности от снижения себестоимости упаковочного материала так же свидетельствует о получении экономии и возможности оптимизации товарного ассортимента исследуемого предприятия. Так, экономический эффект от реализации мероприятия заключается в снижении расходов на упаковку на 76982,40 тыс.руб. чем сократит себестоимость продукции за счёт снижения затрат на упаковку на 41,4%.
Экономическое обоснование по проектированию организационной структуры ООО «Нутриция» связано с сокращением численности персонала путём реорганизации отдела маркетинга так же является эффективным мероприятием, что подтверждено расчётами. В результате реорганизации отдела произошло сокращение двух сотрудников при этом производительность труда увеличится на 6,6%. После реорганизации отдела маркетинга выручка от продажи товаров и услуг увеличится примерно на 12% в год. Экономический эффект от внедрения отдела маркетинга составил 457,18 тыс. руб.
В общей сложности, данные мероприятия принесут исследуемому предприятию прибыль в размере 78086,96 тыс.руб. в год.
В завершении выпускной квалификационной работы показана общая эффективность мероприятий, способствующих совершенствованию маркетинговой стратегии исследуемого предприятия. Реализация данных мероприятий позволит качественно улучшить управление маркетинговой деятельностью на предприятии и в результате этого получить постоянный положительный эффект.
Практическая значимость работы состоит в возможности внедрения предложенных мероприятий по производству упаковочного материала для детского питания.
Считаю, что предложенная в выпускной квалификационной работе маркетинговая стратегия будет способствовать исследуемому предприятию сократить себестоимость упаковочного материала, а соответственно и цену продукта, с помощью рекламных действий привлечь внимание потребителей данной продукции, и таким образом улучшить финансовое состояние предприятия.
