Введение 4
1 Теоретические основы логистических процессов на складах предприятия 6
1.1 Понятия, цели, функции и виды логистических процессов на складах предприятия 6
1.2 Организация логистических процессов на складах предприятия 15
2 Анализ логистических процессов на складах предприятия ООО «ВТК» _ 23
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО«ВТК» 23
2.2 Оценка логистического процесса на складах ООО «ВТК» 27
3 Разработка мероприятий по совершенствованию логистических процессов на складах предприятия ООО «ВТК» 39
3.1 Мероприятия по совершенствованию логистических процессов на
складах ООО «ВТК» 39
3.2 Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий 48
Заключение 51
Список используемой литературы 54
Приложение А Технологический процесс складских операций ООО «ВТК» 57
Приложение Б Оборудование для закупки 58
Приложение В Схема склада механизированной обработки грузов 59
В условиях глобализации экономики использование логистической концепции в управлении предприятием является весьма эффективным вследствие благоприятных экономических, юридических и политических условий. В логистике используется методология интегрированного подхода, складирование и грузопереработка рассматриваются специалистами как элементы единого логистического процесса предприятия.
Функционирование организаций тесно связано с такими процессами, как: перевозки, консолидация и складирование. Для оптимизации процессов сбора, хранения, упаковки товаров, существует складская логистика. Склад рассматривается как элемент системы товародвижения, и как самостоятельная система, которая является важнейшим элементом инфраструктуры рынков и формирующихся в России логистических систем.
Развитие современных складских технологий идет в направлении применения логистики, которая предусматривает сквозную оптимизацию процессов. Современная логистически организованная система существенно отличается от традиционной.
Логистическая концепция организации процессов не может быть реализована лишь специалистами в области логистики. Руководители и специалисты предприятий должны понимать и принимать концепцию складской логистики, знать организацию внутрискладских процессов, уметь их анализировать, и оценивать эффективность, выявлять достоинства и недостатки, разрабатывать рекомендации по оптимизации и оценивать возникающий экономически эффект. Следовательно, тема выпускной квалификационной работы является актуальной.
Основная цель исследования - разработать рекомендации по организации технологического процесса склада на примере ООО «ВТК».
Исходя из целей исследовательской работы, необходимо решить следующие задачи:
- изучить роль складов в макрологистической системе;
- определить задачи и функции технологического процесса складирования и складского хозяйства;
- представить общую характеристику предприятия ООО «ВТК»;
- проанализировать организацию логистической подсистемы складирования в ООО «ВТК»;
- разработать пути совершенствования складского процесса в ООО «ВТК».
Объектом исследования является складской комплекс ООО «ВТК».
Предмет исследования - организация технологического процесса склада ООО «ВКТ».
Теоретической основой для проведенного исследования послужил ряд литературных источников, среди которых учебники для студентов ВУЗов, учебные пособия, прочие текстовые ресурсы. Также, в основу исследований легли материалы электронных ресурсов, в том числе образовательных интернет-сайтов, электронных периодических изданий, первичных данных электронных отчетов информационных систем и т. д.
Вопросам разработки теории логистики, в том числе складской, и методических подходов управления запасами посвящены работы зарубежных авторов и отечественных ученых, таких как Б.А. Аникин, А.М. Гаджинский, В.И. Хабарова, С.В. Токманева, Д.В.Боровинский, А.А. Гайдаенко, О.В. Гайдаенко, Т.А. Родкина, Р.П. Валевич, Г.А. Давыдова и другие.
В работе использованы нормативные и законодательные акты, материалы периодической печати, статистические данные торгового предприятия.
В качестве основных методов анализа в работе использованы математические, статистические и логический методы, а также такие методы анализа: сравнительный, графический, экспертный, АВС-анализ.
Работа состоит из введения, трех разделов, заключения, списка использованных источников.
В выпускной квалификационной работе были изучены теоретические основы организации складского процесса: были рассмотрены различные классификации складов в зависимости от их назначения, по их функциональной области в логистической системе, особенностей технологического обустройства, масштабу производства, ассортименту, классу и т.д. Также были изучены складские операции, в зависимости от расположения этапа их проведения в рамках логистического процесса, и показатели эффективности работы склада.
В аналитической части работы был проведен анализ организации складских процессов на предприятии ООО «ВТК», были рассмотрены и проанализированы показатели его экономической и логистической деятельности.
После проведения анализа работы склада предприятия ООО «ВТК» можно сделать следующие выводы: территория склада не используется с должной эффективностью (во многом за счёт действующей системы хранения и используемого оборудования); для склада характерны периодические ошибки при приемке и комплектации заказа, что в свою очередь, ведет к возвратам от заказчиков и поставщикам; интенсивность грузооборота склада не является стабильной: значение входа превышает значение выхода, что ведет к хранению неликвидных остатков на складе.
В процессе анализа организации логистических процессов предприятия выявлены следующие недостатки:
- высокая доля ручной обработки информации;
- низкий процент использования полезной площади и объема склада;
- огромные трудозатраты на переработку груза;
- потери времени как вследствие простоя персонала, так и неэффективного, нерационального размещения, и перемещения материальных потоков;
- не рациональное складирование товаров;
- отсутствие индексации товарных мест.
Для более эффективной работы на складе было предложено модернизировать склад путем закупа нового оборудования для складирования, зонирования склада путем расположения товара по товарным группам.
Для решения данных проблем было предложено модернизировать склад, путем закупа нового складского оборудования для хранения и внедрить адресное хранение с закреплением мест под определенную товарную группу.
После внедрения данных мероприятий можно сделать вывод, что на 10,7 % увеличился грузооборот годовой, а также на 8,3% увеличился дневной грузооборот склада.
Самое важное, что произошло после модернизации это увеличение полезной площади и объема склада на 120,66 м2 и 507,87 м3 соответственно.
Площади склада стали использоваться эффективнее, за счет чего увеличилась и вместимость склада.
Временные затраты работника на отборку одного заказа значительно уменьшились на 0,14 часа, что положительно сказывается на производительности труда кладовщика, так как норма выработки увеличилась на 0,4 м3/ч, а это увеличение на 50 % в сравнении с показателями 2019 года до модернизации склада.
Суточная производительность кладовщика увеличилась на 2,07 м3/сут, что составило увеличение по сравнению с 2020 годом на 49,29 %.
Оценивая результаты планирования основных экономических показателей на 2021 г. с учетом мероприятий, можно сделать следующие выводы.
За счет роста производительности труда складских работников (1/3 от общей численности персонала) на 10,69 % увеличивается и общая производительность персонала на 3,56 %, на эту же величину увеличивается выручка предприятия.
За счет того, что себестоимость складских работ, которая составляет 1/3 от общей себестоимости, сократилась на 35,49 %, то общая себестоимость сократится на 11,83 %.
Выручка организации в 2021 г. увеличится на 8523 т. р. Наблюдается рост валового дохода, который по итогам 2021 года увеличится на 37303 т. р. как по абсолютной сумме, так и по уровню.
Прочие доходы также вырастут в 2021 году по сумме на 420 т. р. за счет экономии от аренды дополнительного склада. Следует отметить, что в планирование заложены расходы на приобретение складского оборудования на 5802 т. р., что отражено в строке «Прочие расходы».
Коэффициенты рентабельности характеризуют экономическую эффективность (прибыльность) деятельности компании. Как видно из таблицы, общая рентабельность показывает долю чистой прибыли в объеме продаж. За 2021 год данный показатель составил - 9,06 %, против 0,63 % в 2020 году. Увеличение рентабельности составило 8,44 %.
Таким образом, проведенные в работе расчеты эффективности предложенных мероприятий, позволяют сделать заключение, внедрение рекомендуемых мероприятий позволит улучшить экономические показатели предприятия, значит, цель ВКР достигнута.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
