Место прохождения практики: ООО «Осинский мясоперерабатывающий комбинат» (Пермский край, Осинский район, город Оса).
Основной вид деятельности – производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Проведен подробный анализ деятельности за 2019-2021 годы.
Есть приложения (бухгалтерская отчетность).
Введение 3
1 Общая характеристика условий производственной деятельности организационная и управленческая структура предприятия – базы практики 4
2 Ресурсная обеспеченность: структура основных фондов, земельных угодий, трудовых ресурсов 9
3 Хозяйственная деятельность: структура товарной продукции, эффективность использования ресурсов 15
4 Экономическая эффективность результатов деятельности: доходность, рентабельность производства 23
5 Оценка тенденций развития, выявление проблем функционирования и имеющихся резервов 28
6 Индивидуальное задание: пути повышения финансовой устойчивости предприятия ООО «Осинский МПК» 34
Заключение 39
Список использованных источников 40
Приложения 41
Приложение А Бухгалтерский баланс на 31.12.2021 г. 41
Приложение Б Отчет о финансовых результатах за 2021 г. 42
Целью производственной практики является закрепление, расширение, углубление и систематизация теоретических знаний, полученных при изуче-нии специальных дисциплин, а также выработка умений применять получен-ные практические навыки при решении конкретных экономических вопросов.
Задачи практики:
закрепление, углубление и расширение теоретических знаний, умений и навыков, полученных студентами в процессе теоретического обу-чения;
выработка и закрепление профессиональных навыков, необходи-мых для проведения экономического анализа, организации труда, управле-ния и планирования производства;
участие в работе отделов и подразделений организаций (пред-приятий) различных форм собственности для решения производственно-экономических проблем и с целью дальнейшего повышения экономической эффективности хозяйственной деятельности;
сбор, обработка, обобщение статистического материала, подго-товка и защита отчета о производственной практике.
Объект, место прохождения практики – ООО «Осинский МПК».
Период статистического анализа: 2019-2021 гг.
Теоретической основой исследования выступили нормативно-правовые акты РФ, учебные пособия и периодические издания отечественных специа-листов в области экономики и финансов.
Информационной базой исследования выступила бухгалтерская и внутренняя управленческая отчетность ООО «Осинский МПК».
Методы исследования: изучение и анализ научной литературы, синтез, обобщение, сравнение, вертикальный и горизонтальный анализ, коэффици-ентный анализ, графический анализ.
Структура отчета включает введение, шесть разделов, заключение, спи-сок использованных источников и приложения.
В результате прохождения практики в ООО «Осинский МПК» были решены следующие задачи:
составлена общая характеристика условий производственной дея-тельности организационная и управленческая структура предприятия;
проанализирована ресурсная обеспеченность;
оценена хозяйственная деятельность;
определена экономическая эффективность деятельности;
проведена оценка тенденций развития, выявление проблем функ-ционирования и имеющихся резервов;
сформулированы пути повышения финансовой устойчивости.
При составлении общей характеристики предприятия была выявлена положительная динамика финансовых результатов, при этом к негативным факторам можно отнести стремительное сокращение имущества комбината.
Оценка ресурсной обеспеченности предприятия показала отсутствие основных средств в 2021 году, что наносит серьезные угрозы дальнейшему развитию производственной деятельности комбината.
В структуре реализованной товарной продукции комбината преобла-дает мясо убойных животных и птицы, а доля консервированной продукции и прочих видов остается в течение 2019-2021 гг. наименьшей.
В результате одновременного повышения выручки и снижения капита-ла показатели рентабельности демонстрируют ежегодное увеличение. В те-кущих условиях экономики, характеризующихся кризисными явлениями и высоким уровнем конкуренции, комбинату необходимо провести реструкту-ризацию.
В краткосрочной перспективе комбинат платежеспособен, но в долго-срочной перспективе финансовая устойчивость не поддерживается. Предпри-ятию необходимо решить проблемы с непокрытым убытком и избыточным накоплением дебиторской задолженности. В качестве рекомендаций был предложен факторинг и внедрение «1С: Управление нашей фирмой».
