Реферат 5
Введение 7
1 Теоретические основы производственной деятельности 10
1.1 Производственный процесс: сущность, понятие, вид 10
1.2 Оценка эффективности производства 20
1.3 Современные подходы к повышению эффективности производства 31
2 Анализ эффективности производства 40
2.1 Краткая характеристика ООО «Монета» 40
2.2 Основные финансово-экономические показатели ООО «Монета» 43
2.3 Анализ производственного процесса 46
2.3.1. Описание объекта 46
2.3.2. Построение карты процесса в табличной форме 48
2.3.3. Построение карты потока создания ценности 50
3 Разработка мероприятий для увеличения эффективности производственной
деятельности ООО «Монета» 55
3.1 Основные направления повышения эффективности производственной
деятельности 55
3.2 Оценка эффективности от предложенных мероприятий 61
4 Социальная ответственность 68
4.1 Сущность корпоративной социальной ответственности 68
4.2 Анализ эффективности программ КСО предприятия 71
Заключение 77
Список публикаций студента 79
Список использованных источников 80
Приложение А 83
Приложение Б 85
В условии постоянного роста ожидания и требований потребителей предприятия адаптируют и постоянно улучшают свою организацию производственной деятельности.
Каждой организации необходимо повышать эффективность своей производственной деятельности
Именно концепции бережливого производства могут посодействовать предприятиям в повышении их эффективности производства и конкурентоспособности, предлагая внедрение инструментов и проведения комплекса методов по всем направлениям производственной деятельности, позволяющие оказывать услуги и производить товары с минимальными затратами и в минимальные сроки, требуемые потребителем качеством.
Целью выпускной квалификационной работой является повышение эффективности процесса производства автоматов «Монетный аттракцион» в ООО «Монета» с помощью внедрения инструментов бережливого производства.
В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:
1. Изучить методы повышения эффективности производства
2. Провести анализ производственного процесса
3. Провести картирование потока создания ценности
4. Построить диаграмму «Спагетти» для помещения сборки автоматов
5. Выявить основные проблемы процесса сборки автоматов
6. Разработать рекомендации по оптимизации производственного
процесса
7. Оценить эффективность внедрения инструментов бережливого производства
В выпускной квалификационной работе широко используются такие методы исследования, как:
1) анализ научной литературы и источников по теме исследования;
2) анализ документации предприятий по внедрению Бережливого производства;
3) анализ документации предприятия, для которого осуществляется улучшение деятельности на основе концепций Бережливого производства.
Объектом исследования является холдинг DI-Group включающий в себя деятельность предприятия ООО «Монета».
Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, возникающие в рамках процесса повышения эффективности производственной деятельности на предприятии ООО «Монета».
Новизна исследования состоит в описании оценки эффективности производственной деятельности от внедрения инструментов бережливого производства.
Практическая значимость исследования состоит в возможности применения рекомендаций в производственный процесс ООО «Монета». Также другими производственными компания при реализации аналогичных проектов.
Реализация и апробация работы - разработанные рекомендации приняты к сведению ООО «Монета» и будут рассмотрены для реализации проекта по увеличению производительности.
Работа состоит из трех глав: в первой главе рассматриваются теоретические особенности процесса и современные методы повышения эффективности производственной деятельности.
Во второй главе проводится краткое описание предприятия и осуществляется анализ производственного процесса. Производится построение карты процесса и потока создания ценности.
В третей главе были разработаны рекомендации по устранению выявленных проблем после проведения анализа производственного процесса и была произведена оценка эффективности внедрения инструментов бережливого производства на предприятии.
Обзор литературы: в мировой практике за последнее время было создано множество новых концепций и методов менеджмента: реинжиниринг бизнеспроцессов, Всеобщее Управление Качеством, сбалансированная система показателей, статистическое управление процессами, модели международных стандартов ИСО 9000, ИСО 14000, ХАССП, «5S», «Шесть сигм» и многое другое.
Теоретическую основу выпускной квалификационной работы составляют труды российских ученых таких, как В.Н. Васильева, В.Г. Гинзбурга, Л.И. Евенко, В.Г. Октябрьского, В.Н. Попова, О.Г. Туровца, C.B. Хайниша, А.Д. Шеремета, П. Друкера, Б. Карлоффа, К. Менара, Т. Питерса, Дж. Синка, Р, Уотермена, Й. Шумпетера, Г. Эмерсона, в которых исследованы и решены многие теоретические и прикладные задачи оценки, анализа и повышения эффективности производственной деятельности.
Концепция Бережливое производство занимает одно из наиболее видных мест среди современных предложений по менеджменту.
По мере распространения концепции Бережливое производство многие организации внедряют принципы этой философии с целью достижения преимущества над своими основными конкурентами в той или иной сфере бизнеса. Однако данная цель достигается далеко не всеми. Многие компании, поначалу заявляющие о различного рода выигрышах от Бережливого производства, зачастую вскоре обнаруживают, что улучшения остаются локальными. Одна из корневых причин заключается в непонимании основных принципов и ценностей бережливого производства менеджментом организации, как результат, невозможность извлечения всех выгод, которые смог получить лидер в области применения Бережливого производства - корпорация Тойота.
Ценность работы состоит в том, что полученные результаты и рекомендации, содержащиеся в данной работе, могут быть использованы на реальном предприятии как на этапе определения степени их готовности к реализации бережливых технологий, так и в процессе внедрения.
Трудности каждой компании уникальны, во многих случаях они зависят от ряда факторов, будь то сфера деятельности компании, её размер, количество работников и т.п.
Сложность, которая объединяет все предприятия, имеющие негативный опыт внедрения бережливого производства - недостаточный анализ внутренних проблем и нехватка упорства.
Рассматривая успешный опыт внедрения бережливого производства среди российских компаний, его предпочитают немногие предприятия. Тем не менее, интерес к этой производственной системе в России возрастает ежегодно.
Правильный переход к бережливому производству сопровождается правильным пониманием его философии, то есть пониманием сути принципов и назначения инструментов и готовностью руководства к значительным переменам.
Ключевые ориентиры при внедрении бережливого производства: тщательный анализ проблем, помощь опытных специалистов в этой области, акцентирование на усилении уязвимых частей, ориентация на долгосрочные результаты, непрерывные изменения и осознание того, что внедрение нельзя сделать единожды, а необходимо постоянно развивать процесс.
В качестве оптимизируемого процесса был выбран процесс сборки автоматов по изготовлению сувенирных монет. Были применены инструменты бережливого производства такие, как «Диаграмма Спагетти», система 5S- организация рабочего места и визуализация передвижения в производственном помещении. Исходя из всего этого были разработаны рекомендации и произведена оценка эффективности после внедрения инструментов бережливого производства. При проведении расчета коэффициента эффективности получились следующие значения:
Коэффициент эффективности текущего состояния - 0,4%
Коэффициент эффективности будущего состояния - 5,1%
Так же составлена смета затрат на закупку нужного оборудования и материалов для оптимизации процесса сборки. Итоговая сумма по данной сметы составила 30 300 рублей.
Незначительные вложения денежных средств в данный момент времени приведут к значимому увеличению эффективности производства предприятия и тем самым повысят производственные мощности.
Правильная организация рабочего пространства оказывает значительное влияние на производительность, уменьшает потери до минимума, повышает безопасность и удобство в работе. Применение принципов и методов бережливого производства, умелое использование его инструментов позволит увеличить конкурентоспособность.
Можно сделать вывод, что применение инструментов бережливого производства для оптимизации процесса сборки автоматов по изготовлению сувенирных монет под торговой маркой «Монетный Аттракцион» экономически эффективно и их внедрения является целесообразным.
1. DI-Group холдинг - официальный сайт. [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://di-group.info, свободный (дата обращения 16.05.2016);
2. Блог о производственном менеджменте [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.leaninfo.ru/lean-map, свободный (дата обращения
10.05.2016) ;
3. Волошин Д. Эффективность хозяйственной деятельности [Текст] // Аудиторские ведомости. - 2009. - № 9. - С. 27-32.
4. Ганарский В. Модели повышения эффективности деятельности компании [Текст] // Финансовая газета. Региональный выпуск. - 2008. - № 20. - С. 12-13.
5. Голдрат Э.М. Цель: процесс непрерывного совершенствования [Текст]/ Э.М. Голдрат, Дж. Кокс. - Минск: Попурри, 2007. - 496 с.
6. Гольдштейн, Д.В. Экономическая эффективность
межпроизводственного сотрудничества: Социальные аспекты. [Текст] / Д.В. Гольдштейн. - Саратов: Сарат. гос. техн. ун-т, 2002. - 168 с.
7. Друкер П.Ф. Задачи менеджмента в XXI веке [Текст] / Питер Ф. Друкер; пер. с англ. - М.: Вильямс, 2003.
8. Жукова И.С. Проблемы организации производства в условиях смены технологических укладов [Текст] / И.С. Жукова // Теоретические основы и практика организации производства: юбилейный сб. науч. трудов. - Воронеж: ВГТУ, 2010. - С. 13 - 20.
9. Козлов И. Эффективные системы управления предприятием: факторы успеха [Текст] // Финансовая газета. Региональный выпуск. - 2008. - № 22. - С. 8.
10. Мескон М.Х. Основы менеджмента. [Текст] / Майкл Х. Мескон, Майкл Альберт, Франклин Хедоури; пер. с англ. - М.: Дело, 1999. - 800 с.
11. Мизюн В.А. Модель конкурентоспособного производства. [Текст]/В.А. Мизюн // Аудит и финансовый анализ. - 2009. - №5.-С. 314-344.
12. Мильнер Б.З. Теория организации. - 6-е изд., перераб. и доп. [Текст] / Б.З. Мильнер. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 797 с.
13. ООО «Монета» - официальный сайт. [Электронный ресурс] - Режим доступа: монетный- аттракцион.рф, свободный (дата обращения
16.05.2016) ;
14. Осадчая О.П. Механизмы повышения эффективности стратегий развития финансово-промышленных групп. [Текст]/ Под ред. В.В. Титова. - Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2004. - 211 с.
15. Перейра Р. Руководство по бережливому производству
[Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://wkazarin.ru/uploads/2013/09/LSSAGLM.pdf, свободный (дата обращения
6.05.2016) ;
16. Петухов Р.М. ’’Оценка эффективности промышленного
производства: Методы и показатели”. М.: Наука. 2005. С.221
17. Производственный менеджмент [Текст]: учеб. / под ред. В.А. Козловского. - М.: ИНФРА-М, 2005. - 547 с.
18. Рахман И.А. Основы современной методологии управления холдингом [Текст] / И.А. Рахман, А.Р. Терентьев // Финансы и кредит. - 2004. - №29. - С. 36-45
19. Родионова В.М. Финансовая устойчивость предприятия. [Текст] / М.:РУДН. 2004. С.52
20. Ротер М. Учитесь видеть бизнес-процессы: практика построения карт потоков создания ценности [Текст] / Майкл Ротер, Джон Шук ; пер. с англ. - 2-е изд. - М. : Альпина Бизнес Букс, 2008. - 144 с.
21. Сигео С. Быстрая переналадка: революционная технология оптимизации производства [Текст] / С. Сигео; пер. с англ. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. - 334 с.
22. Скотт Д. Управление производительностью: планирование, измерение и оценка, контроль и повышение. [Текст] / М.: Дрофа, 2005. С.528,
23. Титов В.В Оптимизация управления промышленной корпорацией: вопросы методологии и моделирования. [Текст] - Новосибирск: Изд-во ИЭОПП СО РАН, 2007. - 255с.
24. Толстов И.В. Экономическое управление на промышленном предприятии. [Текст] // Ползуновский вестник. 2005. - №2. - С. 193-197.
25. Туровец О.Г. Совершенствование организации производства как фактор модернизации промышленных предприятий [Текст] / О.Г. Туровец, В.Н. Родионова // Организатор производства. - 2010. - №1.- С. 21-24.
26. Финансово-кредитный энциклопедический словарь [Текст] / Кол. авторов под общ. ред. А.Г. Грязновой. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 1168 с.
27. Хоббс Д. Внедрение бережливого производства: практическое руководство по оптимизации бизнеса. [Текст] — Минск: Гревцов Паблишер, 2007;
28. Чейз Р.Б. Производственный и оперативный менеджмент [Текст] / Р.Б. Чейз, Н.Дж. Эквилайн, Р.Ф. Якобс ; пер. с англ. - М. : Вильямс, 2007.
29. Чумаченко Н.Г. Повышение эффективности производства. [Текст] - М.: Знание, 2005.
30. Экономический и юридический словарь [Текст] / Под ред. А.Н. Азрилияна. - М.: Институт новой экономики, 2004. - 1088 с.