Введение 4
1 Теоретические аспекты управления качеством продукции на предприятии 6
1.1 Основные понятия и определения управления качеством 6
1.2 Содержание современных подходов к управлению качеством продукции 13
1.3 Зарубежный опыт управления качеством продукции 20
2 Анализ управления качеством продукции на предприятии ООО «Формикс» 27
2.1 Краткая характеристика деятельности ООО «Формикс» 27
2.2 Организация управления качеством продукции 35
2.3 Анализ и оценка результатов управления качеством продукции 41
3 Рекомендации по совершенствованию управления качеством продукции . 51
3.1 Разработка мероприятий по совершенствованию управления качеством
продукции 51
3.2 Расчет экономической эффективности мероприятий по
совершенствованию управлению качеством продукции 53
Заключение 58
Список используемой литературы 60
Приложение А Стадии изготовления стальных дверей 63
Приложение Б Проверка качества входных стальных дверей контролерами
ОТК на предприятии ООО «Формикс» 64
Приложение В Виды браков, выявленных после установки дверей на основании претензий и жалоб потребителей 65
Приложение Г Проблемы и предложения по повышению качества стальных дверей и предоставленных услуг 66
Приложение Д Рекомендации по повышению квалификации персонала с целью улучшения качества стальных входных дверей и обслуживания заказчиков 67
Управление качеством продукции является важнейшим фактором повышения конкурентоспособности предприятия в рыночных условиях и выживаемости предприятия в период экономического кризиса, что и определило актуальность темы бакалаврской работы.
Во-первых, предприятия работают в условиях жесткой конкуренции: на рынке много конкурирующих компаний.
Во-вторых, одним из важнейших факторов, определяющих потребительский выбор является качество.
В-третьих, в условиях рыночной экономики организация системы управления качеством продукции на предприятии означает, что компания стремится к конкурентоспособности и настроена на долгосрочное функционирование на рынке.
В настоящее время очевидно, что, чтобы продукция предприятия была конкурентоспособной, в организации должна вестись постоянная, целенаправленная работа по повышению качества продукции, должен существовать систематический контроль в этой сфере.
На сегодняшний день процесс изучения и внедрения программ повышения качества затрагивает не только собственно проблемы качества продукции и услуг, но и проблемы качества управления, отвечающего за процесс формирования соответствующего уровня качества продукции.
Целью выпускной квалификационной работы является разработка мероприятий по совершенствованию управления качеством продукции.
В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи работы:
- изучить теоретические аспекты управления качеством продукции на предприятии;
- провести анализ управления качеством продукции на анализируемом предприятии;
- разработать мероприятия по совершенствованию управления качеством продукции.
Объект исследования - предприятие ООО «Формикс», расположенное в г. Тольятти, занимающееся производством и реализацией входных стальных дверей.
Предмет исследования - управление качеством продукции предприятия.
Вопросам управления качества продукции посвящены работы многих зарубежных и отечественных ученых: В.Н. Азарова, О.В. Аристова, В.Я. Белобрагина, В.Г. Версана, Г.П. Воронина, С.В. Василевской, В.И. Галеева, Е.А. Горбашко, У.Э. Деминга, Дж.М. Джурана, Р.П. Дикенсона, Д. Демиденко, И.И. Елисеевой, В.В. Ефимова, К. Кано, Т.И. Леоновой, А.Д. Немцева, В.Ю. Огвоздина, В.В. Окрепилова, А.В. Панскова, В.М. Рябцева, Т.А. Салимовой, В.А. Терехина, У.А. Шухарта, Н.С. Яшина и других.
Теоретической и методологической основой исследования являются современные исследования ученых в области управления качеством в Российской Федерации и за рубежом, действующие нормативные правовые акты и нормативные документы ISO и Российской Федерации, а также материалы учебников, периодической печати и Интернет ресурсов.
Информационная база для аналитической части работы представлена учредительными документами предприятия, финансовой, управленческой и кадровой отчетностями за 2018-2020 гг., данными по качеству продукции, представленными Отделом технического контроля (ОТК).
При проведении исследования применялись методы статистической обработки данных, методы сравнительного анализа (расчет абсолютных и относительных отклонений), методы экспертной оценки и др.
Работа состоит из введения, трех глав основной части, заключения, списка используемых источников.
Выпускная квалификационная работа выполнена по материалам предприятия ООО «Формикс», основным видом деятельности которого является производство и реализация входных стальных дверей.
В первой главе работы даны определения понятий «качество продукции (услуг)», «управление качеством», представленные в нормативных документах (ГОСТах, международных и национальных стандартах и т.д.) и отечественными учеными и практиками. Поскольку предприятия работают в жесткой конкурентной среде, качеству продукции (услуг) должно уделяться наибольшее внимание, так как качество является основным фактором в повышении конкурентоспособности продукции и предприятия. В работе рассмотрен механизм управления качеством продукции, элементы системы управления качеством продукции, определено место управление качеством продукции в системе управления предприятием; рассмотрен опыт зарубежных стран (Европы, США, Японии) в управлении качеством продукции (услуг).
Во второй главе представлена краткая характеристика предприятия ООО «Формикс». Показатели работы предприятия в 2020 году в связи с введением пандемии по коронавирусной инфекции и снижением платежеспособного спроса населения и предприятий, снизились по выручке, производительности труда. Производство и установка металлических дверей относится к сложной и ответственной деятельности предприятия. Организация управления качеством продукции включает организацию контроля за приемкой материальных ресурсов, контроля за производством дверей на всех стадиях и контроль готовой продукции. Ответственность за качество работ несут все работники, начиная с директора предприятия, который формирует Политику управления качеством продукции до рабочего, который несет не только моральную, но материальную ответственность за качество выполненных работ.
Анализ и оценка управления качеством на предприятии ООО «Формикс» представлена учетом и анализом видов брака и причин за последние три года, возникших после изготовления дверей. Основные причины, вызвавшие брак готовой продукции и некачественную установку дверей: недостаточная квалификация персонала, в том числе работников ОТК, повышенный износ сварочного оборудования; поступление некачественных материалов от поставщиков (крепежных изделий, фурнитуры и металлопроката). Предприятие занимается повышением квалификации работников, но как показал анализ брака - недостаточно.
Стоимость потерь от брака имеет следующую тенденцию: в 2018 году - 307 тыс. руб.; в 2019 году - 337 тыс. руб. и в 2020 году - 306 тыс. руб. Доля потерь от брака в общих затратах предприятия составила: в 2018году - 1,41%; в 2019 году - 1,35% и в 2020 году - 1,25% - положительная тенденция.
В третьей главе работы рассмотрены мероприятия, направленные на повышение качества входных стальных дверей: предложено заменить морально и физически изношенный сварочный аппарат на новый «Инверторный сварочный аппарат Сварог MMA ARC 630 (J21)» - стоимостью (без НДС) - 140 тыс. руб. Рекомендовано повышение квалификации работников обеспечить за счет обучения в учебных центрах г. Тольятти - 7 человек, в том числе 2 человека из управленческого персонала.
За счет внедрения мероприятий по улучшению качества продукции выручка от реализации продукции планируется увеличить на 20%, суммарно себестоимость продукции и коммерческие расходы увеличатся на 14,36%, что приведен к росту прибыли от продаж и чистой прибыли - почти в 10 раз.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
