1. Характеристика торгового предприятия 3
1.1. Тип и специализация торгового предприятия 3
1.2. Методы и формы продажи 3
1.3. Структура аппарата управления 6
2. Организация хозяйственных связей с поставщиками 9
2.1. Состав поставщиков 9
2.2. Порядок ведения договорной работы на предприятии 9
2.3. Регулирование коммерческой деятельности предприятия 11
3. Характеристика торгово-технологических процессов в магазине 12
3.1. Организация приемки товаров по количеству и качеству 12
3.2. Организация хранения товаров 14
3.3. Организация подготовки товаров к продаже 14
3.4. Используемые технические средства 15
4. Оценка состояния и качества мерчандайзинга 16
4.1. Атмосфера: создание привлекательного образа магазина 16
4.2. Внутренняя планировка магазина 17
4.3. Выкладка и размещение товаров в торговом зале 17
5. Определение состояния культуры обслуживания 20
5.1. Наличие элементов фирменного стиля предприятия 20
5.2. Оценка уровня сервиса и качества торговых услуг 20
дневник.doc
отзыв-характеристика.doc

Купить

Под торговым предприятием понимают имущественный комплекс, используемый организацией для купли-продажи товаров и оказания услуг торговли в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. Торговое предприятие – независимый хозяйствующий субъект с правовым статусом юридического или физического лица, деятельность которого связана с закупкой и реализацией товаров, а также с другими видами деятельности, не запрещенными законом.
Местом прохождения учебно-ознакомительной практики мною было выбрано предприятие ООО «Сокур Торг».
По характеру и виду деятельности все предприятия делятся на: предприятия производственной сферы и предприятия непроизводственной сферы. По размеру предприятия могут быть: до 50 человек – мелкими, 50-500 человек – средними, > 500 человек – крупными, свыше 1000 человек – особо крупными. По формам собственности предприятия подразделяются на: государственные, муниципальные, частные, кооперативные и предприятия, находящиеся в собственности общественных организаций. По организационно правовым формам предприятия классифицируются: хозяйственный товарищества и общества (коммерческие организации с разделенным на доли уставным капиталом); полные товарищества (объединения двух или более лиц для осуществления предпринимательской деятельности с целью получения прибыли, участники которого несут полную материальную ответственность по обязательствам всего имущества); товарищества на вере (объединения двух или более лиц для осуществления предпринимательской деятельности, в которой одни участники несут ответственность по всем делам товарищества всем своим имуществом, а другие отвечают своим вкладом); Общество с Ограниченной Ответственностью (форма организации предприятия, участники которого вносят определенный паевой взнос в уставный капитал и несут ограниченную ответственность в пределах своих вкладов); Общество с Дополнительной ответственностью; Акционерное Общество (форма предприятия, средства которого образованны за счет выпуска и размещения акций, а участники несут ответственность, ограниченную той суммой, которая была уплачена за приобретение акций); производственные кооперативы (объединения граждан на основе членства для совместного производства или иной хозяйственной деятельности, основанная на их личном трудовом участии и объединении его членов на основе имущественных паевых взносов); унитарные предприятия (коммерческая организация, не наделенная правом собст-венности за закреплением ее имущества). Торговые предприятия делятся на: розничные и оптовые.

Купить