Глава 1. Понятие качества питьевой воды 5
1.1. Нормативы качества 5
1.1.1 Основные показатели качества питьевой воды 9
1.2. Источники водоснабжения 16
1.3. Способы водоподготовки 18
Глава 2. Водоснабжение г. Барнаул 30
2.1. ГК «РОСВОДОКАНАЛ» 30
2.2. ООО «Росводоканал Барнаул» 32
Глава 3.Оценка качества питьевой воды 38
3.1 О состоянии питьевой воды в Барнауле 38
3.2 Оценка качества вод р. Оби 40
3.3 Эффективность очистки природной воды и оценка очищенной воды 49
3.4 Рекомендации 55
Заключение 59
Список использованной литературы и источников 62
Приложения 66
Реферат
В выпускной квалификационной работе, речь идет о качестве питьевой воды в городе Барнауле, подаваемой системой центрального водоснабжения.
Цель работы состоит в проведении оценки качества питьевой воды в городе Барнауле
Данная работа построена на основе анализа органолептических, гидрохимических и микробиологических показателей и нормативных правовых актов (СанПиН, ГОСТ).
В первой главе рассматриваются нормативы и основные показатели качества воды, источники водоснабжения и способы водоподготовки.
Во второй главе рассматривается процесс водоснабжения ООО «Росводоканал Барнаул».
В третьей главе дается оценка качества питьевой воды. Здесь рассматривается текущее состояние питьевой воды, состояние природной воды на речных водозаборах, а так же расчет эффективности очистки природной воды и анализируются показатели качества питьевой воды и на основе этого дается оценка качества.
Выпускная квалификационная работа включает введение, три главы, заключение, 8 приложений, 8 таблиц, 18 рисунков, объем работы 82 страницы.
Питьевая вода является одним из важнейших фактором здоровья человека. Практически все ее источники подвергаются антропогенному и техногенному воздействию различной интенсивности.
Питьевая вода - вода, за исключением бутилированной питьевой воды, предназначенная для питья, приготовления пищи и других хозяйственно- бытовых нужд населения, а также для производства пищевой продукции [1].
Совокупность показателей, которые характеризуют, физические (цвет, запах, мутность температура), химические (минерализация, щелочность, кислотность, хлориды, сульфаты, железо и др.), бактериологические (термотолерантные колиформные бактерии, общее микробное число, общие колиформные бактерии) свойства, являются определяющими показателями для качества и безопасности воды.
В текущем году, постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2 с 1 марта 2021 года вводятся в действие обобщенные санитарные правила и нормы СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».
Качество питьевой воды при централизованном водоснабжении зависит от трех основных факторов: качества воды в источнике, технологии водоподготовки и состояния водопроводной сети, в настоящей работе рассмотрено изменения поверхностных вод и эффективность очистки природных вод.
Актуальность исследования заключается в том, что питьевая вода влияет на здоровье человека, и недостаточно очищенная, и некачественная вода пагубно сказывается на здоровье населения.
Объект - качество питьевой воды.
Предмет - оценка качества питьевой воды на территории города Барнаула.
Целью исследования является проведение оценки качества питьевой воды в городе Барнауле.
Задачи исследования:
1. рассмотреть понятие о качестве питьевой воды, изучить документы, устанавливающие требования к питьевой воде, ознакомиться со способами водоподготовки и источниками водоснабжения;
2. узнать о том, как осуществляется водоснабжения в Барнауле и какие способы очистки природной воды применяются;
3. проанализировать состав исходной воды (до очистки) и готовой воды (после очистки), рассчитать и дать оценку эффективности водоочистки;
4. провести анализ и оценить качество питьевой воды.
При написании ВКР использовался библиографический, статистический и аналитический метод исследования.
Библиографический метод применялся для сбора и анализа исходной информации (поиск документов, показателей, нормативов питьевой воды).
Статистический метод - сбор и первичный анализ данных Водоканала, Роспотребнадзора, Центра гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае.
Аналитический метод использовался при оценке качества питьевой воды: сравнение данных с ПДК, с нормативами и требованиями.
Также в ходе исследования использовался гидробиологиеческий метод: оценка качества воды по гидробиологическим показателям.
Новизна работы заключается в том, что проведен комплексный сравнительный анализ качества питьевой воды в городе Барнауле за трехлетний период.
Практическая значимость: результаты работы могут быть использованы администрацией города Барнаула для повышения эффективности водопользования, а также учета особенностей потребления питьевой воды в течение года.
В результате проделанной работы были сделаны следующие выводы.
Питьевая вода должна по своему качеству в естественном состоянии или после обработки отвечать нормативным требованиям, установленным уполномоченным государством органом, и предназначаться для питьевых и бытовых нужд человека.
Для оценки качества и безопасности питьевой воды имеются следующие документы:
• Федеральный закон 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Закон направлен на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения как одного из основных условий реализации конституционных прав граждан на охрану здоровья и благоприятную окружающую среду.
• СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».
Главными критериями годности питьевой воды считаются физические качества (температура, наличие запаха, чувство привкуса, цвет и мутность) санитарно-бактериальные показатели, а так же химический состав. Химический состав показывает содержание химических элементов в виде примесей: жесткость, количество ионов, минерализация, щелочность,
уровень рН. При санитарно-бактериологическом исследовании обращают внимание на количество бактерий кишечной палочки. Так же учитывается радиоактивность.
Согласно санитарным нормам питьевая вода должна быть безопасна в эпидемиологическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу, и иметь приятные органолептические свойства.
Так же можно сделать вывод о том, что типа источника водоснабжения и от способа очистки воды зависит качество воды.
Далее рассматривалось то, как осуществляется водоснабжение Барнаульским водоканалом в Барнауле.
Очистные сооружения города включают в себя: водопроводные очистные сооружения, очистку и обеззараживание: медленные фильтры, отстойники, смесители, установки обеззараживания.
В настоящее время на территории города Барнаула существует ряд проблемных моментов в сфере обеспечения населения качественными коммунальными услугами.
К основным проблемам в сложившейся ситуации относятся:
• неудовлетворительное санитарно-техническое состояние
водопроводных сооружений и сетей. Значительные потери воды в изношенных системах транспортировки;
• недостаточность мероприятий по охране источников питьевого водоснабжения;
• дефицит качественной воды, обусловленный недостаточной мощностью отдельных водопроводных сооружений и водопроводных сетей;
Сектор водоснабжения является наиболее капиталоемким из всех секторов коммунального хозяйства. Неудовлетворительное состояние систем водоснабжения вызвано недостаточным финансированием отрасли.
По состоянию на начало 2016 года общий износ водопроводных сетей составляет более 70 %. Это является основной проблемой централизованного снабжения населения города качественными ресурсами.
Говоря о качестве воде на водозаборах № 1 и № 2, то все исследуемые гидрохимические показатели, за исключением железа, вод р. Оби в районе первого и второго речного водозабора не превышают допустимые значения для водоемов первой категории водопользования.
На первом речном водозаборе, концентрация железа превышает ПДК в 2017 и в 2018 году, в 2 раза и в 3 раза соответственно.
На втором речном водозаборе концентрация железа превышает ПДК с 2017 по 2019 года, в 2,3 раза, в 4 раза и в 1,7 раза соответственно.
Так же уровень железа воде имеет сезонный характер. Самые высокие концентрации в водоёмах наблюдаются зимою и летом из-за стагнации вод, а весною и осенью заметно снижается, по причине перемешивания водных масс. Концентрация железа превышает ПДК в мае, июне и октябре в 2,5 раза, в 2,7 раз и в 1,4 раза соответственно.
Проанализировав показатели природной и питьевой воды, можно сказать, что очистные площадки справляются со своей задачей и на выходы получаем очищенную воду, в соответствии с СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».
Органолептические свойства воды изменяться в зависимости от сезона, так во время половодий, вода становится более мутной. В основном показатели ухудшаются в весеннее время во время снеготаяния. С марта по май градус цветности увеличился почти в три раза.
В целом качество воды является удовлетворительным, она является безопасной в микробиологическом плане и в плане содержания химических веществ. Недостатком является не совсем благоприятные органолептические показатели. Это хлорный запах и в некоторых случаях желтоватый цвет воды.
Регулярное потребление хлорированной воды может вызвать онкологические заболевания и генетические изменения в организме человека.
Нормативные правовые акты
1. О водоснабжении и водоотведении: федеральный закон
Российской Федерации от 07.12.2011 N 416-ФЗ (последняя редакция) [Электронный ресурс]. - Режим доступа:
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_122867/ -Заглавие с экрана.
2. О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения:
федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ (последняя редакция) [Электронный ресурс]. - Режим доступа:
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_22481/ - Заглавие с экрана.
3. О питьевой воде и питьевом водоснабжении: модельный закон от (последняя редакция) 24.11.2001 №18-10 [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://docs.cntd.ru/document/901814516?section=status - Заглавие с экрана.
4. ГОСТ Р. 51232-98. Вода питьевая. Общие требования к
организации и методам контроля качества. - Введ. 17.12.1998. - М:
Госстандарт России, 1998. - 21 с.
5. ГОСТ 27065-86. Качество вод. Термины и определения. - Введ. 29.10.1986. - М: Госстандарт, 1986. - 4 с.
6. ГОСТ Р 57164-2016 Вода питьевая. Методы определения запаха, вкуса и мутности - Введ. 17.10. 2016 - М.: Стандартинформ, 2019 год - 23 с
7. СанПиН 1.2.3685-21. Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания. - Введ. 28.01.2021. - М: Минздрав РФ, 2021. - 820 с.
8. СанПиН 2.1.4.1110-02. Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения. - Введ. 14.03.2002. - М: Минздрав РФ, 2002. - 14 с.
9. МР 2.1.4.0143-19. 2.1.4. Питьевая вода и водоснабжение
населенных мест. Методика по оценке повышения качества питьевой воды, подаваемой системами централизованного питьевого водоснабжения. - Введ. 27.04.2019. - М: Минздрав, 2019. - 10 с.
Библиографический список
10. Авцын, А.П Микроэлементозы человека: этиология,
классификация, органопатология / А.П Авцын, А.А Жаворонков, М.А Риш. - М: Медицина, 1991. - 496 с.
11. Аксенов, В. И. Очистка природных и сточных вод: учебное пособие: в 2 ч: учебное пособие для магистерской программы «Комплексное использование водных ресурсов» / В. И. Аксенов; Аксенов В. И., Мигалатий Е. В., Никифоров А. Ф. - Тамбов: Изд-во ИП Чесноков А. В., 2011. - 172 с.
12. Вождаева, М. Ю. Состав и характер распределения органических загрязнителей в питьевой воде и воде водоисточников: специальность 03.00.16: диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук / Вождаева Маргарита Юрьевна. - Москва, 2002. - 215 с.
13. Государственный доклад «О состоянии и об охране окружающей среды в Алтайском крае в 2017 году» - Барнаул, 2018. - 145 с.
14. Дубаев, И. А. Вода. Улучшение качества питьевой воды / И. А. Дубаев, З. З. Аларханова, З. М. Абдурагимова // Современные проблемы естествознания: материалы Региональной студенческой научно-практической конференции, Грозный, 28-30 апреля 2017 года. - Грозный: Чеченский государственный педагогический университет, 2017. - С. 135-140.
15. Корнева, Д. А. Адсорбционная очистка - эффективный метод очистки сточных вод и подготовки воды для хозяйственно - питьевого водопользования / Д. А. Корнева, Л. Н. Куров // Успехи современного естествознания. - 2011. - № 7. - С. 129.
16. О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Российской Федерации в 2017 году: Государственный доклад - М.: Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2018. - 268 с.
17. Онищенко, Г.Г. Гигиеническая оценка обеспечения питьевой водой населения РФ и меры по её улучшению / Г.Г. Онищенко // Гигиена и санитария. - 2009. - № 2. - С. 4-13
18. Рахманин Ю.А. Качество и безопасность воды различных видов водопользования // Экологический вестник России. - 2008. - № 3. - С. 24-28.
...